今天在醫院打針，阿早等會來陪我，肝指數很正常，超音波也都很好，謝謝大家關心。
昨天是家務日，洗曬衣物，收納冬被冬衣，阿早把家裡地板都吸塵打掃，地毯收拾打包，屋裡就有夏天氣息了。
晚餐吃烤鮭魚，放了滿滿蔬菜的沙拉，亮點是撕成小片的日本梅肉，配上鹽地蕃茄、有機小黃瓜、豆莢、玉米筍，說不出的好滋味。
再加上清燙青江菜，味噌菇菇湯，蔬菜是吃再多也不膩。

那天跟阿早在公園散步，談起好多過去生命裡的苦痛，我沒想過我可以用真誠而有感情的方式，平淡卻又真實地敘述那些往事，阿早從不用「病人」「可憐的人」的眼光特殊對待我，我們只是用兩個成人的方式在互動，這讓我可以更準確地看待自己，也使我理解，即使心懷痛苦，也能善待他人。
時間或許無法療癒創傷，但人並不是只擁有遙遠的過去，那雖會影響你，卻也不意味著那就是全部，你正在創造、經歷的現在也會形成生命的實體，變成記憶的ㄧ部份，生活存在各種可能，這是生命殘酷也是可貴的部份。

痛苦變淡了，這是可能的，因為我發現了比它更重大的事物，傷害的記憶還是那麼清楚，卻不能毀滅我了，終於有一天我跑得比它更快了，我也創造擁有了我自己的生活，我看到它還在哪兒，但我已經走出了它可以籠罩、覆蓋的範圍。

熱熱熱！
夏天真的沒食慾啦 解饞必備＂梅子＂
日本梅肉不用吐籽好方便
酸酸甜甜 老少咸宜哦👍

電子レンジと身近な調味料で作る基本のサラダチキンのレシピです。鶏むね肉をぽん酢しょう油と日本酒を使った漬け汁に漬け込み、電子レンジ加熱で作ります。ぽん酢しょう油と日本酒の効果で加熱しても固くならず、柔らかジューシーに仕上がります。身近な調味料と電子レンジで作れるのでとっても簡単、塩分控えめにコスパ良く作れます。市販のサラダチキンをよく食べるって方に、是非、お試し頂きたいレシピです。調味料にぽん酢しょう油を使いますが、味に酸味は感じず、旨味たっぷりに感じます。テキストのレシピはブログもご覧ください。
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/18005/

材料　2～3人分

鶏むね肉 　1枚(300g)
ぽん酢しょう油、日本酒　各大さじ1
鶏がらスープの素 　小さじ1/2
砂糖　 小さじ1/4
おろしにんにく 　小さじ1/4
黒こしょう 　適宜

付け合わせ
かいわれ大根、ミニトマト
わさび、柚子こしょう、梅肉等お好みで

【鶏胸肉の海南鶏飯(シンガポールチキンライス)】Singapore Chicken Rice with chicken breast./もち麦/カオマンガイ/Hainan chicken rice.
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✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)
https://youtu.be/S2Q8IWAR8RQ

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こんにちは！みすずです
今日は鶏出汁ご飯と蒸し鶏を一度に作る手軽なワンプレートご飯。
鶏胸肉の海南鶏飯(シンガポールチキンライス)です

食物繊維豊富なもち麦入り
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/chickenrrice
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【目次】
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0:00 挨拶
0:23 栄養素について
1:12 材料について
1:39 今日の流れ
2:29 材料の準備
4:31 ネギソースを作ります
5:09 炊きます
7:25 器に盛ります
7:41 出来上がり
8:36 エンディング
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【こちらもどうぞ】
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☆鶏もも肉の海南鶏飯
https://youtu.be/SwQ05EjplTU
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☆とうもろこし入り海南鶏飯
https://youtu.be/7MBHjJ_ibWU
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☆蒸し鶏と梅肉ソース(スライド動画)
https://youtu.be/lh2-aO9d_1M
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［使用道具］
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☆鍋:staubココットラウンド26cm
☆器:イッタラ ティーマ26cmプレート
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【関連動画】
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【海南鶏飯】シンガポールチキンライスの作り方【 Hainan chicken rice】
https://youtu.be/CETWQ_KhKog
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炊飯器でシンガポールチキンライス（海南鶏飯）
https://youtu.be/tij2vya9thI
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【炊飯器にぶち込むだけ！】超ズボラ飯！旨味が大爆発な『鶏飯(カオマンガイ)』の作り方
https://youtu.be/QRH0ldE9kMQ
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【SNS】
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★レシピのブログ
⁡ https://www.misublog.com/
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★TikTok @misumisu0722
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★Twitter @misumisu0722
⁡https://twitter.com/misumisu0722

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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
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#シンガポールチキンライス #鶏胸肉 #海南鶏飯

サッパリ美味しい【ブロッコリーの梅おかか和え】Broccoli with plum and dried bonito flakes./低糖質/梅干し
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✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/Q93Zq0lR6iU

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こんにちは！みすずです
今日は梅干しと鰹節で作る風味豊かな和え物
「ブロッコリーの梅おかか和え」です
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今回はブロッコリーのみですが、ここに茹でたささみや鶏胸肉を加えても美味しいですよ
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/ume_okaka
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【目次】
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0:00 挨拶
0:16 栄養素について
1:02 材料について
1:26 今日の流れ
2:01 ブロッコリーを茹でます
3:17 和え衣を作ります
43:49 和えます
4:19 出来上がり
5:11 エンディング
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【こちらもどうぞ】
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☆ブロッコリーのペペロンチーノ
⁡ https://youtu.be/7v0rBEImV-k
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［使用道具］
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☆鍋:staubココットラウンド22cm
☆器:アラビア スンヌンタイ17cmボウル
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【関連動画】
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【お弁当おかず】ブロッコリーの簡単レシピ10選！美味しい茹で方も紹介します
https://youtu.be/h6NI_YJpIg8
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ブロッコリー が、 梅おかか 、 ごま油 、 みそ …3種類の 漬け物 に変身！【 ちょこっと漬け 26】｜ kufura [クフラ]
https://youtu.be/M1aGe4Of2Ak
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ZOOM飲みにも！さっぱりきゅうりの梅おかか和えの作り方
https://youtu.be/9O_0jyw-XV0
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【SNS】
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
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#ブロッコリー #梅 #梅おかか