[爆卦]日式輕乳酪蛋糕6吋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日式輕乳酪蛋糕6吋鄉民發文沒有被收入到精華區:在日式輕乳酪蛋糕6吋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日式輕乳酪蛋糕6吋產品中有44篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 網美等級的抹茶輕乳酪😍😍😍 就是在日本吃到的口感 想念的時候就自己動手做吧~~~ #佛心分享不停歇 🍵日式抹茶舒芙蕾輕乳酪蛋糕🍵6吋一個 所需材料: 奶油乳酪200克(北海道高梨)(室溫) 無鹽奶油25克(室溫) 抹茶粉5克 蛋黃60克(冷藏) 低筋麵粉20克 玉米粉10克 牛奶60克(冷藏) ...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕,實際上最初是作為下酒菜而開發。也因為源自於酒館,最簡單的材料與做法就能做出來,對於甜點初學者是很親切的甜點食譜。 材料僅需混合後,放入烤箱烤就能完成,帶有鹹度的起司蛋糕非常好吃,家裡有烤箱的話很推薦試試。 0:00 巴斯克蛋糕介紹 0:41 材料表 1:06 巴...

日式輕乳酪蛋糕6吋 在 生酮顧問 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 13:06:21

[生酮蛋糕食譜系列] 生酮蛋糕| 無任何粉 | 日式輕芝士蛋糕🍰 用4個材料就做到! 多謝生日時學生 @mkk_315 整左呢個蛋糕比我食 食好野總會掛住阿媽 想佢都食到,所以即刻搵食譜 原來佢係係 @sinsin7kitchen 學 多謝仙仙廚房分享食譜: 【材料】:一個6吋活動模 ===...

日式輕乳酪蛋糕6吋 在 Applehan Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:27:20

- 📍艾波涵美食推薦-@cheeseduke 起士公爵 彌月蛋糕禮盒推薦 大家都說女生有兩個胃,其中一個是裝甜點用的!我就是標準型生活中不可缺少甜點的人,起司蛋糕在我的甜點排行榜上是前三名喔! 身為一個蛋糕控,只要看到起司蛋糕就絕對不會錯過! 這次特別要跟大家推薦台南@cheeseduke 起士公...

日式輕乳酪蛋糕6吋 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳解答

2021-05-03 22:09:36

【#宅配美食 #阿格力醜蛋糕】詳文google 2A食旅日記 - 台中彌月蛋糕/母親節蛋糕推薦!位在台中北區的「阿格力醜蛋糕」是一家手工乳酪蛋糕工作室,主打的商品正是輕盈不膩口的無添加乳酪蛋糕,因此是媽媽們的彌月蛋糕人氣選擇之一,充滿手作溫度的乳酪蛋糕同時也很適合作為母親節蛋糕或是伴手禮禮盒傳遞心意...

  • 日式輕乳酪蛋糕6吋 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-28 21:58:27
    有 689 人按讚

    網美等級的抹茶輕乳酪😍😍😍
    就是在日本吃到的口感
    想念的時候就自己動手做吧~~~
    #佛心分享不停歇

    🍵日式抹茶舒芙蕾輕乳酪蛋糕🍵6吋一個

    所需材料:
    奶油乳酪200克(北海道高梨)(室溫)
    無鹽奶油25克(室溫)
    抹茶粉5克
    蛋黃60克(冷藏)
    低筋麵粉20克
    玉米粉10克
    牛奶60克(冷藏)

    蛋白90克(冷藏)
    細砂糖60克
    乾燥蛋白粉1克(或檸檬汁1克)

    做法:
    1. 使用不分離烤模,底部與四周抹奶油,舖上烘焙紙。
    2. 室溫奶油乳酪、無鹽奶油以刮刀壓軟拌勻。如果乳酪太硬可以稍微微波加熱或隔水加熱,軟化即可約25~30度。
    3. 加入過篩抹茶粉用打蛋器拌勻。
    4. 加入冷藏蛋黃用打蛋器拌勻。
    5. 低筋麵粉、玉米粉過篩加入拌勻。
    6. 加入牛奶拌勻後過篩。
    7. 細砂糖、乾燥蛋白粉乾拌均勻後一次加入蛋白中,先用打蛋器拌勻至糖融化後,高速打至大氣泡,再轉中速打至彎勾,約7分發,濕性發泡。
    8. 先取1/3蛋白霜拌入乳酪糊中大致混合均勻,再將剩下蛋白霜加入,以翻拌方式混合均勻。
    9. 倒入模型中。準備約50度溫水,使用水浴法,放1/3層。上火180度/下火120度烘烤30分鐘至表面上色。再調整上火150度/下火120度烘烤60分鐘。每20分鐘將烤箱門打開10秒。
    10. 出爐放涼脫模。冷藏保存三天。

    #抹茶のスフレチーズケーキ
    #再這麼佛心小編真的不會失業嗎😱😱😱

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  • 日式輕乳酪蛋糕6吋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-10 10:30:11
    有 536 人按讚

    最近魁北克這個怪怪名子 { YUZU 日式起司蛋糕 } 很紅
    好像起因是2年前那間日式起司蛋糕名店
    來到Montreal 開了店,然後出現排隊人潮
    後來據說即使在疫情期間,排隊外帶的人潮依然不減
    我住在山上完全不清楚市區狀況

    但如果原本只愛吃 {北美重乳酪蛋糕} 的人都愛上
    可見這股日式輕乳酪蛋糕風潮開始席捲這裡
    所以連鎖超市的自有品牌就順勢推出了這樣的產品
    自己前幾天吃到一片,還真的有一定水準
    搭配大量的電視廣告轟炸,據說這產品在超市很火紅
    我有讀了包裝上的成分,跟我們做的檸檬風味輕乳酪其實很像
    但實際成品沒包裝盒上那麼美,因為強調低糖 (印象中只有18%)
    表面沒那麼上色,偏慘白

    我原本以為這種 {輕乳酪蛋糕} 應該無法打動北美市場
    沒想到情勢比人強,用錢果然可砸出口碑讓大家願意買來一試
    但我想這口味在台灣已經稀鬆平常,沒啥好驚訝的倒是

    YUZU不就是柚子? 但照片看起來又不像柚子呀?
    #莫非是什麼韓式白柚還是啥? 有人知道嗎?
    6吋大 - 折合台幣約185元

  • 日式輕乳酪蛋糕6吋 在 薇媽家家酒-柴爐廚房 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-27 17:55:42
    有 90 人按讚

    【薇媽出品-食品系列】

    歡迎呼叫 大千金 - 王若琪
    Line: wendywang1 /0988083001

    #接下來薇媽推出經典真空食品調理包系列
    #防疫在家輕鬆搞定三餐❤️ #期待

    所有品項皆為下訂後排單製作 請大家先私訊聯絡
    薇媽製作完成後 大千金會私訊通知

    自取- 薇薇生活雜貨 桃園區中華路95號
    ⚠️配合防疫 請和大千金確認到店領取時間
    #並掃QRcode實名制,費用可提前手機付款,盡量減少現金交易。

    宅配-黑貓冷藏/冷凍宅配運費 160起 依尺寸實付
    與大千金確認品項,轉帳後寄出
    ——————————
    ❶#薇媽經典大歐包-600克/300元
    每週限量口味薇媽特製
    因為養菌要給他時間一點點餵一點點長大

    ❷#薇媽招牌煙燻起司-300克/一組2顆400元

    ❸#薇媽最強肉桂捲-一組4顆480元
    口味薇媽決定
    焦糖 邪惡太妃糖 胡桃 蘋果 香橙 太多款每次變魔術
    ⚠️非照片中盒裝是單顆袋裝哦

    ❹#薇媽司康系列-(一組6顆)300元
    口味綜合薇媽挑

    ❺#薇媽貝果系列-(一組6顆)
    口味綜合薇媽挑

    ❻#日式古早味玉子燒-(一條5小包)
    內容有:肉鬆奶油夾心/超綿密蛋糕體佐蔥及秘製配方/薇媽滿滿的愛

    ❼ #巴斯克乳酪蛋糕-(6吋)
    選用貴桑桑乳酪/材料扎實放心安心吃

    ❽ #義大利佛卡夏麵包-(一組2片)380元
    薇媽老招牌 扎實的美麗又好吃

    ❾#古早味核桃酥-(一盒7片)160元
    滿滿豐富的核桃磨碎+義美豬油 香酥特別好吃

    ❶⓪#經典燕麥餅-(一盒7片)160元
    香脆滿滿燕麥 健康的小點心 好滿足

    ❶❶#青醬包-
    濃郁蒜味 義大利麵和麵包的好選擇

    #非常時期大家一起撐過 #討厭的疫情快速退散
    #防疫視同作戰 #生活依舊要努力💪🏻

  • 日式輕乳酪蛋糕6吋 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文

    2021-07-26 18:30:05

    源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕,實際上最初是作為下酒菜而開發。也因為源自於酒館,最簡單的材料與做法就能做出來,對於甜點初學者是很親切的甜點食譜。

    材料僅需混合後,放入烤箱烤就能完成,帶有鹹度的起司蛋糕非常好吃,家裡有烤箱的話很推薦試試。

    0:00 巴斯克蛋糕介紹
    0:41 材料表
    1:06 巴斯克蛋糕做法
    5:11 試吃
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    ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

    食譜網站:http://tasty-note.com
    YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
    FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
    Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
    業務合作:info@tasty-note.com
    LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
    如果信件寄出後2天內沒收到回信,
    請至facebook或instagram直接留言給我們。
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    ★詳細食譜★
    https://tasty-note.com/basque-cheesecake/

    ★你需要準備的食材★
    乳酪起司cream cheese---150g
    砂糖---120g
    鮮奶油Whipping Cream---150g
    蛋---2顆
    低筋麵粉---1大匙

    ★小撇步
    這次配方用的是6吋模型。
    鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。
    剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟,切的時候不好切,建議冷藏後再切。

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    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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    ★自我介紹★

    大家好,我是KAZU(日本人)
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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    #紐時2019的年度甜品 #巴斯克乳酪蛋糕 #西班牙酒館

  • 日式輕乳酪蛋糕6吋 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文

    2021-05-04 12:13:18

    這款日式冰心乳酪戚風蛋糕,之前在母親節時超受大家的喜愛!
    這種乳酪戚風蛋糕再做夾心,是一種很創新的吃法!
    吃下去的口感吃了好震撼啊~
    尤其好適合漸漸熱的天氣!除了很適合做為下午茶點心之外,也可以當伴手禮,母親節快到了,也可以自己做送給媽媽品嚐新口味唷~

    POINT:
    1.影片配方為一個6吋蛋糕膜,但實際我是做2個蛋糕,蛋黃糊也可以過篩更細!也可以不劃線一個烤溫烤到底,影片烤溫參考以自家烤箱為準!表面開裂也會切除!最後可以拍蛋糕表面沒有沙沙聲音就熟了!

    參考配方表:
    (配方為1顆蛋糕,影片操作2顆分量)
    輕乳酪戚風蛋糕(1顆)
    奶油乳酪 50克
    牛奶 40克
    食用油 25克
    低筋麵粉 50克
    蛋黃 3顆
    蛋白 3顆
    糖 20克
    白醋或檸檬汁 5克
    玉米粉 10克
    6吋蛋糕模

    奶酪夾心
    奶油乳酪 60克
    糖粉 15克(過篩)
    鮮奶油 45克
    固狀無糖優格 30克
    奶粉 適量

  • 日式輕乳酪蛋糕6吋 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文

    2020-05-03 09:30:02

    「舒芙蕾起司蛋糕。Souffle Cheesecake」內層卡士達醬。乳酪起司柔嫩細緻口感。日本甜點冠軍小山進!| 俏媽咪潔思米

    據說日本有個很厲害的小山進乳酪蛋糕
    小山進師傅自己創作的起司蛋糕款~

    蛋白的比例偏低,感覺好像是款較濃郁的乳酪蛋糕~
    但是因為加了卡士達醬混合乳酪起司一起去烘烤
    因此內餡可以更加細緻柔軟滑嫩好入口~
    好像在吃綿綿的卡士達醬但是又有著輕乳酪蛋糕的風味~

    造就了這款起司蛋糕的迷人之處阿~

    詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/japanesesoufflecheesecake/
    (此為改編後的食譜版,向大師致敬~)

    (以下食譜參考小山進,並作調整)

    [材料] 六吋分離蛋糕模

    *前置準備*
    將蛋糕底部以及側邊鋪上剪好的烘焙紙
    另外準備糖粉以及些許融化奶油
    準備錫箔紙,以及一個可以放入6吋模具的深烤盤
    奶油乳酪室溫放軟

    烤箱預熱160度攝氏/ 320度華氏
    準備煮沸的熱水

    *卡士達蛋黃乳酪餡*
    奶油乳酪 200g
    蛋黃 2顆
    砂糖 15g
    低筋麵粉 12g
    牛奶 150ml
    無鹽奶油 30g

    *蛋白霜*
    蛋白 2顆
    砂糖 40g

    *鏡面果膠*
    (增加表面亮度,此步驟可省略)
    吉利丁粉 5g
    冷開水 25ml
    冷開水 30ml
    砂糖 8g

    *烘烤時間*
    170度 60分鐘
    切斷烤箱溫度後停留在烤箱中 15分鐘

    ........................................................................................................

    ✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
    大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
    每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
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    #舒芙蕾起司蛋糕#俏媽咪潔思米#SouffleCheesecake#小山進乳酪蛋糕#卡士達乳酪蛋糕
    #芝士蛋糕#輕乳酪蛋糕#CheeseCake