[爆卦]日式親子丼食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日式親子丼食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在日式親子丼食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日式親子丼食譜產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅Tiss玩味食尚,也在其Facebook貼文中提到, 最近居家防疫大家煮飯的時間都變多了,其實以前還沒有小孩的時候,我幾乎是天天煮,雖然只有我跟老公兩個人吃飯,但我很喜歡煮,一方面覺得煮飯很有趣,一方面也覺得自己煮吃起來比較安心,所以,也累積了很多道食譜可以跟大家分享,最近也一直把一些很想做的菜付諸實行,變出新料理就覺得很有成就感,今天就來分享日式親子...

 同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,一個人的三餐,你都是怎麼打理的 很多時候我都是一碗飯或一碗麵就簡單解決 丼飯就是一個很不錯的選擇 吃膩了親子丼嗎 試試看今天這道日式碎雞飯 下飯程度基本上跟肉燥飯不相上下,一扒不可收拾 別怪我沒事先提醒你,請斟酌攝取😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ✏️【材料如下】 雞胸肉 ...一份 洋蔥 ......

日式親子丼食譜 在 小廚娘?安|簡易食譜|爬山|訓練 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 17:51:28

- 《⭐️食譜分享⭐️日式親子丼》 一鍋到底省事又簡單美味~(๑╹∀╹๑) 每次只要煮一鍋到底,就會獲得大家熱烈好評,其實就是清冰箱料哩,有什麼就煮什麼吧~類似什錦的概念啦哈哈❤️ 🔸材料🔸 ▪️雞胸/雞腿一片 ▪️洋蔥2顆 ▪️青菜適量 ▪️高麗菜約250克 ▪️辣椒適量(可免) 🔸醃料🔸 ...

日式親子丼食譜 在 foodie_shiny Instagram 的精選貼文

2021-08-17 04:24:50

20210731 嗚 糟糕 已經是最後一張能寫食譜的照片了!! . 這週是2021年以來重新開始照program健身。這一年來一直沒有什麼心態去訓練,有一搭沒一搭地去一下健身房,活動一下身體。 重新訓練以後被笑說我力量和肌肉都掉了好多~ 我說 是呀~就沒有練嘛~ 但是好像也沒有後悔這樣子的“半放棄”...

日式親子丼食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-08-03 12:57:28

★定食店常見的4種日本菜★ (右滑第2頁➡️) ✅【輕鬆做親子丼】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 雞腿肉—100g 洋蔥—1/4顆 蛋—2顆 ●醬汁 料理酒、味醂、醬油—各1大匙 鰹魚粉—1/2茶匙 砂糖—1茶匙 水—2大匙 ☆作法步驟☆ [1] 將雞腿肉切成好入口的大小。 [2] 洋蔥順紋切...

  • 日式親子丼食譜 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的精選貼文

    2021-06-18 10:10:48
    有 7 人按讚

    最近居家防疫大家煮飯的時間都變多了,其實以前還沒有小孩的時候,我幾乎是天天煮,雖然只有我跟老公兩個人吃飯,但我很喜歡煮,一方面覺得煮飯很有趣,一方面也覺得自己煮吃起來比較安心,所以,也累積了很多道食譜可以跟大家分享,最近也一直把一些很想做的菜付諸實行,變出新料理就覺得很有成就感,今天就來分享日式親子丼食譜,也是第一次做就可以成功,而且一鍋煮到底就可以,非常方便!

  • 日式親子丼食譜 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文

    2017-07-22 15:00:00
    有 367 人按讚


    【 Daydaycook mom 】
    【日式親子丼食譜】
    今個週末快啲整俾小朋友食啦!
    材料:
    雞肉 一塊
    雞蛋 一隻
    洋蔥 1/4個
    飯 適量
    紫菜 適量
    薑 適量
    香腸 適量
    甘荀 適量
    做法馬上去片啦!
    更多育兒趣事心得小貼士:http://bit.ly/2sXcNu4
    =====================
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  • 日式親子丼食譜 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳解答

    2015-02-03 13:01:35
    有 5 人按讚


    兩種版本的日式親子丼食譜~ 日式丼飯真的好好吃呀!
    http://micoberry.blogspot.com/2015/02/cook.html

  • 日式親子丼食譜 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-17 10:00:06

    一個人的三餐,你都是怎麼打理的
    很多時候我都是一碗飯或一碗麵就簡單解決
    丼飯就是一個很不錯的選擇
    吃膩了親子丼嗎
    試試看今天這道日式碎雞飯
    下飯程度基本上跟肉燥飯不相上下,一扒不可收拾
    別怪我沒事先提醒你,請斟酌攝取😂

    ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
    ✏️【材料如下】
    雞胸肉 ...一份
    洋蔥 ...半顆切丁
    紅蘿蔔 ...少量切丁(主要是配色用途)
    其他 ...醬油、黑胡椒、米酒、香菇素蠔油、太白粉

    🍳【日式碎雞飯的做法如下】
    ❶ 雞胸肉切成小塊,加入醬油、米酒、黑胡椒醃製15分鐘。
    ❷ 熱鍋,加入適量的橄欖油,下洋蔥和紅蘿蔔炒出香味,加入雞胸肉炒至表面變色。
    ❸ 加入開水(食材一半高度),煮滾後加入適量的香菇素蠔油、黑胡椒調整至喜歡的口味,起鍋前加入太白粉水勾芡至喜歡的濃稠度後起鍋(勾芡步驟可省略),直接淋在準備好的白飯上即可。

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    我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
    從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
    就是一種「做中學,學中做」的概念
    如果你也一度覺得料理很難
    那就看看我的影片吧

    料理影片中的內容全都是自學
    做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
    不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️

  • 日式親子丼食譜 在 Mei一天 Youtube 的最佳解答

    2021-06-26 20:00:32

    防疫在家的大家都發慌了嗎?
    還是默默都晉身小廚娘了

    原本就蠻喜歡自己做些料理烹飪
    現在又哪都不能去只好來記錄一下
    會想來試做親子丼是看到MASA的影片
    不過我的是創意版 理念不變 食材動一些小變化
    最後成果也不錯唷 ! 你也可以試看看 !

    第一次嘗試拍料理紀錄 之後還會有唷
    如果喜歡可以持續關注唷^^


    [不專業食譜參考]

    白飯 1人份
    雞蛋 1顆
    高麗菜 4-5片葉
    杏包菇 3-4切片
    雞胸肉 1/2片
    蔥 少許 (裝飾及調味)
    醬油/味醂/水 1:1:2 (比例不變 可依自己喜愛調整量)
    香油/香鬆粉 調味香氣


    -----------------更多愛吃愛玩愛穿搭-----------------------

    可以發摟Mei的IG : yi_yi1123
    https://www.instagram.com/yi_yi1123/

  • 日式親子丼食譜 在 The Regina. Youtube 的最佳解答

    2021-06-21 16:55:34

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    分享一週五天的午晚餐
    不專業但是輕鬆簡單還算好吃!
    菜鳥廚娘輕鬆學,注意料理安全,別讓自己受傷囉!
    如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇‍♀️

    ▬ 星期一 Monday
    🍳午餐:烤奶油吐司
    /食材:全聯吐司,安佳奶油
    /作法:冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可

    🍳晚餐:培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
    /食材:培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
    /作法:
    1.培根、黃椒酌量切塊
    2.熱鍋後下培根,培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
    3.再接著下蛋稍為拌炒
    4.適量加鹽與胡椒調味
    5.下飯拌炒即可

    ▬ 星期二 Tuesday
    🍳午餐:蜂蜜 #鬆餅 (如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作)
    /食材:超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
    /作法:
    1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
    2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
    3.兩面中小火煎熟即可

    🍳晚餐:#芝心披薩 (鐵板牛柳 / 臘腸起司)12吋大小
    /食材:
    ▴披薩餅皮:高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
    ▴披薩口味:牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
    /作法:
    ▴首先製作披薩餅皮
    1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
    2.成糰後加入一大匙橄欖油,搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態,麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜,室溫等待40分鐘發酵

    ▴發酵時間同時備披薩料:
    鐵板牛柳口味
    1.牛肉紅黃椒切塊
    2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
    3.起鍋前加鹽與胡椒
    臘腸起司口味
    1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
    2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀

    ▴開始做披薩(影片僅示範鐵板牛柳口味,但任何口味作法都一樣)
    1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
    2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用(如果沒做芝心這部份省略即可)
    3.鋪滿食材、撒上起司
    4.送入烤箱240度20分鐘即完成

    🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯(馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇)
    /食材:蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
    /作法:
    1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
    2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
    3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
    4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
    5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可

    ▬ Wednesday
    🍳午餐: #法式吐司
    /食材:吐司、牛奶適量、蛋1顆
    /作法:
    1.牛奶與蛋攪拌均勻
    2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
    3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可

    🍳晚餐: #番茄肉醬義大利麵
    /食材:蕃茄糊、肉醬罐頭(原做法是絞肉,但我用家裡剩餘食材罐頭代替)、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
    /作法:
    1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
    2.洋蔥蒜頭切細
    3.熱鍋下油、蒜頭炒香
    4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
    5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可

    ▬ Thursday
    🍳午餐:蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
    (影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊,所以有點消泡,另外太急著下麵糊了,分次加才會高挺)
    /食材:牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
    /作法:
    1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
    2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
    3.低筋麵粉過篩加入,分打散無結塊程度靜置備用
    4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
    5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
    6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻(我切拌失敗了所以有點消泡)
    7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
    8.每次麵糊定型再慢慢加入
    9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可

    🍳晚餐: #上海菜飯
    /食材:高湯、米、鹽、胡椒、培根(我用培根代替香腸)、青江菜
    /作法:
    1.先煮米,洗米後以高湯代替水比例加入米,進電鍋煮米
    2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
    3.切培根
    4.熱鍋下油、煎培根
    5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
    6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒(不用太多因為備料時有加了鹽),起鍋完成

    ▬ Friday
    🍳午餐:氣炸法式 #小羊排
    /食材:小羊排、鹽、香料
    /作法:
    1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
    2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘

    🍳晚餐:仿雞三和 雞肉親子丼
    /食材:雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
    /作法:
    1.洋蔥切細、雞肉切塊
    2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
    3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
    4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
    5.加糖、醬油、鹽拌勻,試味道並微調
    6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成

    🍳蘿蔔排骨湯(冷凍過的蘿蔔比較快軟)
    /食材:豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
    /作法:
    1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
    2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
    3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
    4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成


    ❚ About My Look;影片行頭
    Eyelash Extensions & Nail|睫毛指甲: LashLab 忠孝店
    Hair Color|髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie


    ❚ This video is not sponsored.;非合作影片

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