雖然這篇日式簡餐連鎖鄉民發文沒有被收入到精華區:在日式簡餐連鎖這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 日式簡餐連鎖產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅TOKYO U (悠遊東京),也在其Facebook貼文中提到, #東京美食~新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯 今天晚上有一位日旅社團認識的網友PO了一張茶泡飯的照片,懷念著過去在日本自助旅行時早上品嚐茶泡飯的回憶。這就讓我想起過去我前往東京自助旅行時,只要選擇住在新宿西口都廳附近的華盛頓飯店,我常會選擇這家茶泡飯當早餐,或是外帶飯糰。 在東JR公司投資的Lumi...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#宜得利 #宜得利Nitori #Nitori #NitoriJapan #日本家居設計 Hello大家好, 我叫阿Tsar, 今日為大家介紹一個日本家居連鎖品牌Nitori宜得利, 在日本被稱為:平價版的無印良品; 同時亦被稱為昇華版的宜家傢俬 款式同質量好過Ikea, 設計有更多Det...
「日式簡餐連鎖」的推薦目錄
日式簡餐連鎖 在 ?小涵|嘉義美食|台中美食|好市多美食|超商美食|雲林美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 12:16:05
📍 #🌈小涵吃嘉義 ·勝博殿 - 防疫期間在家煮膩了 偶爾也要換個不同的口味😌 在家吃飯擺盤一樣不能少~也要弄得很像在外面餐廳吃啦~🥳🥳 📣現在新光三越線上點餐外送 5/20~6/6 #全站免運費 超方便 餐廳任你選 點餐方便又不複雜 而且會員消費一樣是有會員點數的唷~ 餐點零價差、業界唯一外送...
日式簡餐連鎖 在 ????? ? Instagram 的精選貼文
2021-08-02 17:53:50
𝐓𝐀𝐈𝐍𝐀𝐍𓎖𝐂𝐎𝐅𝐅𝐄𝐄 在孔廟商圈巷弄裡的日式建築錫鼓 Tin Drum 一進門就看到超可愛的牛頭梗咬著棒子拖在地上走路 實在可愛到炸掉 菜單讓我覺得很像連鎖簡餐店的設計(笑 如果再復古一點的設計會更適合老宅 有名的是水果比利時鬆餅套餐 但因為午餐剛吃飽實在吃不下和友人各點一杯飲料 還好228...
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日式簡餐連鎖 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
2020-04-11 23:00:45#宜得利 #宜得利Nitori #Nitori #NitoriJapan #日本家居設計
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
今日為大家介紹一個日本家居連鎖品牌Nitori宜得利,
在日本被稱為:平價版的無印良品; 同時亦被稱為昇華版的宜家傢俬
款式同質量好過Ikea, 設計有更多Details
Ikea是屬於scandinavian style北歐風格, 強調線條流暢簡潔,
例如沙發、枱櫈均為直線設計,色彩強調單色,
黑、白是主要色調,此外仲有灰色、銀色與米黃色,藉色彩以表現素淨的美感。
無印良品就是簡約路線, NITORI嘅設計係著重於兩者之間的優點,
家品的設計線條簡潔得嚟又有details,
NITORI以人性化的設計和實用性著稱,
但是價錢比無印良品平, 其實NITORI才是日本家具連鎖店的龍頭
只不過兩間公司的市場策略當然是有分別的,
無印良品銷售的是一種lifestyle, 除了買家具之外、 還有酒店餐廳、食品等等
由於NITORI在台灣、上海、深圳都有分店,
所以其他亞洲國家對這個牌子一啲都不陌生
而且我相信淘寶會搵到好多類似的設計,
NITORI的產品多樣化小至餐具、毛巾、窗簾,
大的物件好似有美容小家電、餐枱、梳化、衣櫃等等都有,
全部都在店內買到,而且更以CP值高為賣點。
除了全日本有多個400間分店之外
海外有超過500多間分店, 而我呢一間就在名古屋
大家去東京、大阪、台灣旅行都會搵到它的蹤影
雖然Nitori都有好多大型的傢俬, 但是我們作為遊客
我當然會介紹啲體積比較細嘅家具, 為你的生活添上色彩
這裏好行不在話下, 還有好好買! 事不宜遲, 快啲睇下今日的十大必買.are you ready?
第一必買, 1600yen(114HKD)買到一個精美設計嘅時鐘, 掛在家中,
雖然現在好多人手機睇時間, 如果家中掛一個鐘
除了基本的function之外, 簡直在你的牆壁上面畫龍點睛
好似隻貓貓的時鐘, 得意可愛顏色設計獨特
掛在牆上, 栩栩如生, 以為自己隻貓跑了上去天花板
都是用兩粒3A電咋, 識得擺尾架
第二必買, 是人和寵物的cushion都有,
價錢是545Yen起(40HKD), 有平有貴
而且款式好多, 你在無印、Ikea都不回見到這些那麼可愛的設計.
質地鏈落去還是好舒服呢, 這個又可以當毛公仔又可以當坐墊的設計呢
令到你家居的空間增加個幸福感
温暖之餘又能捕捉到寵物生活的一点一滴
第三必買就是廚房的用具啦, 好似這個Fondue的煲啦
除了可以整芝士火鍋, 亦都可以做朱古力火鍋
最常見的朱古力Fondue就是士多啤梨啦、生果啦、麵包啦、曲奇喇、
在超市買支Babychamp細支的香檳, 你有沒有一個畫面呀,
再用這個鐵板(925円=66HKD)
燒牛扒或者三文魚扒啦
大家知道否這個鐵板是可以直接放上去煤氣爐上面煮食㗎
即是如果你去郊外BBQ, 都可以用到這一塊鐵板
野外煎牛扒你哋試過未呀? 你要煎牛油蒜蓉大蝦都ok,
你睇下個鉤可以拆出嚟㗎喎, 放入焗爐都ok啦,
再放上去送埋這個木盆黎serve, 設計是否好實用呢?
還有這個隔油網, 設計相當實用和細心
第四必買, 家居擺設之中呢, 其實燈罩係好重要的環節
我覺得這個燈罩平過香港ikea好多
我買一個好普通的白色燈罩都要六百幾蚊
這裏200HKD已經有交易啦, 如果你話hand carry上機ok
但是這個電壓方面呢就麻煩啲, 不過我show出嚟給大家看看
其實是想給你們看款式, 如果你們在淘寶買東西可以參考下個設計
不要輕看一個燈罩的設計呀, 分分鐘可以將你成間屋的品味upgrade㗎
第五必買, 可以為家居營造一種幸福感, 收納是一個好重要的環節
收納分為放在家中看得到, 或是看不到, 放入櫃裏面
好像這個500yen的收納盒, 無論你放在出面見到或見不到都是那麼精美
只是五百幾yen即是30幾hkd, 摸上去個質地都是很有高級感
除了布這個質地之外亦有木箱呀,
木材料的家品給人有一種反璞歸真的感覺, 別有一番風味..............
請用片右下角調4K睇片。
みなさん、こんにちは、私の名前はああツァーです。
今日は日本の家具チェーンブランドのニトリイデリを紹介します
日本ではMUJIの格安バージョン、IKEA家具の昇華バージョンとも呼ばれます。
スタイルと品質はイケアよりも優れており、デザインには詳細があります
Ikeaはスカンジナビアスタイルのスカンジナビアスタイルで、滑らかでシンプルなラインを強調し、
たとえば、ソファ、ベンチ、スツールはすべて直線的なデザインで、色はモノクロを強調しています。
黒と白がメインカラーで、さらにグレー、シルバー、ベージュがあり、ピュアな美しさを表現しています。
MUJIはシンプルなルートで、ニトリのデザインは両者のメリットを重視しています。
家庭用品のデザインラインはシンプルで詳細です、
人間化されたデザインと実用性で有名なニトリは、
しかし、価格は無印良品よりも低く、実際、ニトリは日本の家具チェーンのリーダーです。
もちろん、両社のマーケティング戦略が異なるだけです。
無印良品は、家具、ホテルのレストラン、食品などの購入に加えて、ライフスタイルを販売しています。
ニトリは台湾、上海、深センに支店を持っているので、
他のアジアの国はこのブランドに見知らぬ人ではありません
そして私は淘宝網が多くの同様のデザインを見つけると信じています、
ニトリの商品は、食器、タオル、カーテン、
大きな物体には小さな美容器具、ダイニングテーブル、ソファ、ワードローブなどがあるようです。
すべて店頭で購入し、CP値が高いほどセールスポイントになります。
全国400以上の支店に加えて
海外には500以上の支店があり、私は名古屋にいます
東京、大阪、台湾に旅行するすべての人がそれを見つけるでしょう
ニトリには大きな家具がたくさんありますが、私たちは観光客として
もちろん、私はあなたの人生に色を追加するためにいくつかの比較的小さな家具を紹介します
ここに良いものがあります、そして良い買い物があります!さらに面倒なことなく、今日のトップ10の必需品をすぐに見てください。
最初は、美しくデザインされた時計を1600円(114HKD)で購入し、自宅で吊るさなければなりません。
現在多くの人が携帯電話で時刻を確認していますが、自宅に時計が掛かっている場合
基本的な機能に加えて、壁の仕上げです
キュートなカラーデザインが魅力の猫の時計みたい
壁にぶら下がっていて、生きているように、彼の猫が天井まで駆け上がったと思った
2つの3Aバッテリーを使用したので、テールストックを知っていました。
2番目に購入する必要があるのは、人とペットのクッションです。
価格は545円(40HKD)からで、フラットで高額
そして、スタイルがたくさんあるので、武陰とイケアではこれらのかわいいデザインを見ません
テクスチャーチェーンはまだ快適です、このデザインは人形やクッションとして使用できます
あなたの家の空間に幸福感を加えます
暖かさに加えて、ペットの人生のほんの少しを捉えることができます
3番目に購入する必要があるのは、このフォンデュポットのような台所用品です。
チーズ鍋だけでなく、チョコレート鍋も作れます
最も一般的なチョコレートフォンデュは、ストロベリー、フルーツ、パン、クッキー、
スーパーでBabychampからシャンパンの小瓶を購入します。写真はありますか、
この鉄板をもう一度使ってください(925円= 66HKD)
牛肉のグリルステーキまたはサーモンステーキ
この鉄板をガスコンロに直接置いて調理できるか知っていますか?
つまり、郊外のバーベキューに行けば、この鉄板が使えます
野生のビーフステーキを食べたことがありますか?バター、ニンニク、エビを炒めたいと思います。
次のフックを取り出して取り出し、オーブンに入れれば大丈夫です。
次に、それをこのタブに埋め込んで埋め込みます。デザインはそれほど実用的ですか?
このグリーストラップもあり、デザインは非常に実用的で慎重です
4番目は、購入する必要があります、実際には、家具、ランプシェードは重要な部分です。
このランプシェードは香港のイケアよりもずっと平らだと思います
蚊600匹に普通の白いランプシェードを買いたい
ここですでに200HKDでのトランザクションがあります。マシンを手で続ければOK
しかし、この電圧は厄介ですが、私はそれをみんなに見せます
実はスタイルをお見せしたいのですが、淘宝網で何か買ったら次のデザインが参考になります
ランプシェードのデザインを過小評価しないでください、あなたはすぐにあなたの好みをアップグレードすることができます
5つ目は購入する必要があり、家庭に幸福感をもたらすことができます。ストレージは重要で重要なリンクです
ストレージは自宅で見ることができ、またはキャビネットに入れて見えない
この500円の収納ボックスは、見ても見なくてもとても美しいようです。
たった500円で30hkd、とても高級感があります
布の質感に加えて、木箱があり、
木製の素材で作られた家は、人々に味わうのではなく、悔い改めない感覚を与えます
まばたきをするのが好きでない限り、家にシンプルさを感じさせる
それ以外の場合は、実際に人々が気持ちよくリラックスできるようにする柔らかいトーンを見てください。
そして木箱はあなたにそれを置くことができます、あなたはスペースをうまく利用することができます
ことわざにあるように、一人が木箱を持っています
6番目は購入する必要があります。ハンガーの使用については、ストレージも有効です。
このハンガーのデザインは非常に詳細なようです。チャネルの真ん中にある灰色のガムは、一部のズボンを乾かすためのものです
開けて、落ちやすい、もう一つのハンガーは男性用または女性用のスカーフを置くことです
みんなのニーズに応じて、他にも多くのスタイルを追加できます
7番目は購入する必要があります。アクセサリ用の収納ラックもあります。
ジュエリー、イヤリング、ネックレスがあります。これは革の収納ボックスです
それは防湿なので、いくつかの貴重な時計、針、銀器を入れてください
銀器が酸化しにくいとどんどん暗くなる
何百ものhkdは本当によく売れています
銀器が暗い場合、数百hkdの銀の洗浄水を購入するだけでなく
実際には、歯磨き粉、酢、ベーキングパウダーを使用してそれをきれいにすることができます。
第八は、バスルームの装飾を購入する必要があります、
この黄金の葉のように、高級レストランやホテルで時々見かけます
浴室でファンを運ぶために使用します。浴室にポンドを置くこともできます。シャワーを浴びた後、あなたはとても薄いことがわかります
または、生理用ナプキンやドムドムを運ぶためのシンプルなデザインのゴミ箱を置く
9番目は購入する必要があります、これは通常のコンパクトバッグではありません
目的は自宅でサラダを準備して会社に持ち帰ることです
食品の鮮度の日付を書き込むことができ、環境に優しいのに十分な数回リサイクルすることもできます
また、スープとソースを入れるのに十分な密度です
最高のことは、バッグを開けて電子レンジに入れて解凍することです
80℃までの耐熱温度
私のサブスクリプションを共有するなど、みんなが私をサポートしてくれることを願っています
次回は別のトピックについてお話しますが、今回はさらに詳しくお話します88。 -
日式簡餐連鎖 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
2016-11-24 21:40:52東京原宿竹內通,推薦: 流行服飾 、藥妝、生活用品、雜貨、美食、等。
竹下通是日本年輕人的聚集地之一。這條長約350米的狹窄街道,有許多潮流服飾店、咖啡店、甜點小吃店以及偶像週邊店,主要客群以青少年為主,但近期來日的觀光客暴增,竹下通也充斥著觀光客,所以儘量安非假日的時間去竹下通,要不然就擠得水洩不通,短短一條街就走了60分鐘。
WEGO 原宿竹下口店:男女古著連鎖服飾店,東京、京都、大阪、沖繩皆有分店,光是原宿地區就有6間分店,短短的竹下通口及明治通口處各有一間,古著款式多樣、搭配季節性折扣價格下殺到會非常便宜,推薦男性朋友一定要進去逛逛。
PARIS KID’S:均一價日幣300-500円的飾品配飾店,位於竹下通口麥當勞旁,為竹下通人氣店家之一。
靴下屋:中價位襪子店,品牌佳、款式多。
good day:平價流行女裝店,衣服品牌不錯,平均一件衣服不超過200元HKD。
W♥C:女藝人若槻千夏設計的品牌,以KUMATAN熊著名,設計相關的流行服飾、包、帽⋯等等。
Momo by Wonder Rocket:平價流行女裝店。
tutu anna:日本知名平價內睡衣、襪子專賣店,款式多樣且價格便宜,整套內衣港幣200元有找。
claire’s:販售多樣飾品、包包、帽等商品。
ALTA-原宿アルタ:集結19間商店的複合式商場。有許多流行服飾與動漫角色商品,B1有以原宿伴手禮為主題的雜貨商場,2F有Disney Store,3F有World Project Kawaii咖啡廳,可一面品嚐鬆餅,一面欣賞咖啡廳不定期舉辦的活動。
Happy♥Hearts:日系內衣專賣店,店內有分兩品牌,一間AMO’S STYLE,另一間是Norherly,較推Norherly,價格較另一間便宜,且款式多樣化,穿起來也很舒服。
anap outlet:日系休閒微美式女裝品牌。
LIZLISA:日本公主系蕾絲女裝品牌。
CUTE CUBE:竹下通另一間複合式商場,集結了年輕人喜愛的新潮品牌、服飾、配件,3F有以蛋包飯著名的ポムの樹以及布丁狗主題式餐廳ポムポムプリンカフェ(pompompurin cafe‘)。
aimerfeel:日系內衣專賣店。
WEGO 原宿竹下通り店:男女古著連鎖服飾店。
BRAND COLLECT :二手服飾衣物專賣店,也可以販售自己的二手衣物。
請用片右下角調HD1080高清睇片。
https://www.youtube.com/watch?v=Ty1RQY-vPBE
東京原宿竹内、おすすめ:ファッション、薬、日用品、食料品、食品など
竹下は日本人の若者が集まる場所のひとつです。全長350メートルの狭い通りには、流行の衣料品店、喫茶店、デザートやスナック、アイドルショップが数多くあります。主な顧客層は10代の若者ですが、最近の観光客は急増しており、竹下通りも人で賑わっています。観光客なので、休日以外はなるべく竹下峠に行ってください。そうでなければ混雑し、徒歩60分。
WEGO原宿竹下店:メンズ、レディースの古着チェーン店で、東京、京都、大阪、沖縄に店舗があり、原宿エリアだけでも6店舗あり、竹下・明治のショートパスにそれぞれ1店舗ありますいろいろなスタイルや季節の割引があるのはとても安く、男性の友達は買い物に行くことをお勧めします。
パリキッズ:一律300円〜500円のジュエリーアクセサリー店で、竹下峠のマクドナルドの隣にあり、竹下の人気店のひとつ。
家の下のブーツ:良いブランドと多くのスタイルを備えた中価格の靴下店。
こんにちは:良いブランドの安くて人気の婦人服店で、平均200元を超えません。
W♥C:くまたんのクマで有名な女性アーティスト、若牧千佳がデザインしたブランドで、関連するファッションの服、バッグ、帽子などをデザインしています。
Momo by Wonder Rocket:安い人気の婦人服店。
tutu anna:日本の有名なインナーパジャマと靴下の専門店で、さまざまなスタイルと低価格を提供しています。下着一式はHK $ 200です。
クレアーズ:さまざまなアクセサリー、バッグ、帽子、その他の製品を販売しています。
アルタ原宿アールタ:19店舗の複合型モール。人気コスチュームやアニメキャラクターグッズがたくさんあり、B1には原宿みやげをテーマにしたスーパー、2Fにはディズニーストア、3Fにはワールドプロジェクトカワイイカフェがあり、カフェのイベントを見てマフィンを楽しむことができます。 。
Happy♥Hearts:日本の下着専門店。2つのブランドがあり、1つはAMO ’S STYLE、もう1つはNorherlyで、Norherlyに比べて価格が安く、スタイルも多様で、非常に快適に着用できます。
anapアウトレット:日本のカジュアルマイクロアメリカンレディースブランド。
リズリサ:日本のプリンセスレースのレディースブランド。
CUTE CUBE:若者が大好きな流行のブランド、アパレル、アクセサリーを集めた別の複合型ショッピングモールです。3Fには有名なオムレツとプリンのテーマレストランポムポムプリンカフェ(ポンポンプリンカフェ)があります。
aimerfeel:日本の下着店。
WEGO原宿竹下店:メンズ・レディースの古着屋のチェーン店。
BRAND COLLECT:古着屋、自分の古着も販売しています。
フィルムの右下隅を使用してHD1080を調整してください。
https://www.youtube.com/watch?v=Ty1RQY-vPBE
日式簡餐連鎖 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的精選貼文
#東京美食~新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯
今天晚上有一位日旅社團認識的網友PO了一張茶泡飯的照片,懷念著過去在日本自助旅行時早上品嚐茶泡飯的回憶。這就讓我想起過去我前往東京自助旅行時,只要選擇住在新宿西口都廳附近的華盛頓飯店,我常會選擇這家茶泡飯當早餐,或是外帶飯糰。
在東JR公司投資的Lumine商場地下二樓這一家茶泡飯專賣店「だし茶漬け えん」,是一家以茶泡飯爲特色的日式簡餐連鎖店,茶泡飯是日本一種獨特的快餐形式,而「だし茶漬け えん」在配方有所改良,淋上的不再是純茶水而是混合高湯的湯汁,有多種不同的口味可以選擇。這間店從早上八點就開始營業,價位大約在1000日圓之內,就像松屋一樣,幾百塊日圓就能解決早餐!
說起茶泡飯這道非常隨意、簡單的料理,它是在二次大戰結束後,日本物資缺乏,大多人都吃茶泡飯、喝醬湯,當時吃茶泡飯是窮苦的代表,但演變至今,茶泡飯已經成為日本的特色家常料理。以米飯及梅子、 鮭魚、鯛魚~~等不同配料淋上玄米茶、 烏龍茶或是綠茶的熱茶或熱湯食用,材料及做法相當簡單,也是現代工作繁忙的都市人的簡易料理。
「だし茶漬け えん」採用食券機,先行購買食券後告知店員,等候店家帶位。入座後,將食券交給店員,店員會以英文詢問飯的份量:Large、Medium or Small?店家的招牌是「鯛だし茶漬け(鯛魚茶泡飯)」,採用宇和島生產的新鮮鯛魚加上芝麻和核桃做成的胡麻醬,然後澆下一整壺的綠茶後,就是這碗超美味的茶泡飯!聽日本友人說~茶泡飯本身有養胃、解酒與消化的功能。看似簡單普通的茶泡飯,要做到好吃可是有很多功夫在其中,光是米粒的選擇就是一大功夫,米飯要煮到粒粒分明,翩飛起舞,不能在加入高湯後就變得軟爛。而高湯是茶泡飯整體口感的精髓,每一碗茶泡飯都是現點現做,耐心的等待絕對是值得的!
在「だし茶漬け えん」有機會品嚐到日本各地的特色茶泡飯,分享給喜歡品嚐茶泡飯的夥伴,有機會前往東京旅遊時,也可以將其安排進行程,好好品嚐它囉!
地址:新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ新宿1(Lumine 1) B2F
營業時間:8:00~22:00
#JR山手線
#都營大江戶線
#都營新宿線
#METRO丸之內線
#新宿站
日式簡餐連鎖 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最讚貼文
#東京美食~新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯
在東JR公司投資的Lumine商場裡,有很多家好吃的美食,先前分享的「寅福」大鍋釜飯定食經濟實惠,在地下二樓有一家茶漬飯的專賣店「だし茶漬け えん」是我一早從飯店出發會去買飯糰,或是晚上回到新宿飯店前,想吃點簡單清淡口味的料理時,會選擇的一家店。
「だし茶漬け えん」是一家以茶泡飯爲特色的日式簡餐連鎖店,茶泡飯是日本一種獨特的快餐形式,而「だし茶漬け えん」在配方有所改良,淋上的不再是純茶水而是混合高湯的湯汁,有多種不同的口味可以選擇。這間店在早上八點就開始營業,價位大約在1000日圓之內,就像松屋一樣,幾百塊日圓就能解決早餐!
說起茶泡飯這道非常隨意、簡單的料理,它是在二次大戰結束後,日本物資缺乏,大多人都吃茶泡飯、喝醬湯,當時吃茶泡飯是窮苦的代表。但演變至今,茶泡飯已經成為日本的特色家常料理。以米飯及梅子、 鮭魚、鯛魚~等不同配料淋上玄米茶、 烏龍茶或是綠茶的熱茶或熱湯食用,材料及做法相當簡單,也是現代工作繁忙的都市人的簡易料理。
「だし茶漬け えん」採用食券機,先行購買食券後告知店員,等候店家帶位。入座後,將食券交給店員,店員會以英文詢問飯的份量:Large、Medium or Small?店家的招牌是「鯛だし茶漬け(鯛魚茶泡飯)」,採用宇和島生產的新鮮鯛魚加上芝麻和核桃做成的胡麻醬,然後澆下一整壺的綠茶後,就是這碗超美味的茶泡飯囉!聽日本友人說~茶泡飯本身有養胃、解酒與消化的功能。看似簡單普通的茶泡飯,要做得好吃其背後還有很多功夫在其中,光是米粒的選擇就是一大功夫,米飯要煮到粒粒分明,翩飛起舞,不能在加入高湯後就變得軟爛。而高湯是茶泡飯整體口感的精髓,每一碗茶泡飯都是現點現做,耐心的等待都是值得!所以,現在的茶泡飯不只是家庭料理這麼簡單而已,儼然已成為日本的一種吃的文化與烹調細節的表現。
在「だし茶漬け えん」有機會品嚐到日本各地的特色茶漬飯,分享給喜歡品嚐茶漬飯的夥伴,有機會前往東京旅遊時,也可以將其安排進行程,好好品嚐一番!
地址:新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ新宿1(Lumine 1) B2F
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#新宿站
日式簡餐連鎖 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳解答
#東京美食~新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯
前幾年前往東京自助旅行時,多次選擇住在新宿西口都廳附近的華盛頓飯店,新宿西口的居住環境因為有超高樓群,入夜後蠻幽靜的,多走幾步路到新宿車站附近又熱鬧非凡,要採購、吃美食都很方便!
在東JR公司投資的Lumine商場裡,就有很多家好吃的美食,先前分享的「寅福」大鍋釜飯定食經濟實惠,在地下二樓有一家茶漬飯的專賣店「だし茶漬け えん」是我一早從飯店出發會去買飯糰,或是晚上回到新宿飯店前,想吃點簡單清淡口味的料理時,會選擇的一家店。
「だし茶漬け えん」是一家以茶泡飯爲特色的日式簡餐連鎖店,茶泡飯是日本一種獨特的快餐形式,而「だし茶漬け えん」在配方有所改良,淋上的不再是純茶水而是混合高湯的湯汁,有多種不同的口味可以選擇。這間店在早上八點就開始營業,價位大約在1000日圓之內,就像松屋一樣,幾百塊日圓就能解決早餐!
說起茶泡飯這道非常隨意、簡單的料理,它是在二次大戰結束後,日本物資缺乏,大多人都吃茶泡飯、喝醬湯,當時吃茶泡飯是窮苦的代表。但演變至今,茶泡飯已經成為日本的特色家常料理。以米飯及梅子、 鮭魚、鯛魚~等不同配料淋上玄米茶、 烏龍茶或是綠茶的熱茶或熱湯食用,材料及做法相當簡單,也是現代工作繁忙的都市人的簡易料理。
「だし茶漬け えん」採用食券機,先行購買食券後告知店員,等候店家帶位。入座後,將食券交給店員,店員會以英文詢問飯的份量:Large、Medium or Small?店家的招牌是「鯛だし茶漬け(鯛魚茶泡飯)」,採用宇和島生產的新鮮鯛魚加上芝麻和核桃做成的胡麻醬,然後澆下一整壺的綠茶後,就是這碗超美味的茶泡飯囉!聽日本友人說~茶泡飯本身有養胃、解酒與消化的功能。看似簡單普通的茶泡飯,要做得好吃其背後還有很多功夫在其中,光是米粒的選擇就是一大功夫,米飯要煮到粒粒分明,翩飛起舞,不能在加入高湯後就變得軟爛。而高湯是茶泡飯整體口感的精髓,每一碗茶泡飯都是現點現做,耐心的等待都是值得!所以,現在的茶泡飯不只是家庭料理這麼簡單而已,儼然已成為日本的一種吃的文化與烹調細節的表現。
在「だし茶漬け えん」有機會品嚐到日本各地的特色茶漬飯,分享給喜歡品嚐茶漬飯的夥伴,有機會前往東京旅遊時,也可以將其安排進行程,好好品嚐一番!
地址:新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ新宿1(Lumine 1) B2F
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