法式庭園下午茶🇨🇵寶德旺法國茶坊🇨🇵 這間位於屏東市的茶坊 隱身在不起眼的街道 不進去走訪不知道裡面原來這麼歐風😍 雖然是賣茶類 但複合式的經營 也提供餐點唷！ 我本來要點他們的鹹派（法語：la quiche） 唸法同：（拉 ki 噓） 我超想念法國外婆做的法式鹹派 這是一種法國很家常 麵包店咖啡廳會賣的小點 結果中餐時段沒有提供😂 要下午茶時段才有 一看菜單發現雖說是法國茶坊 但餐點賣的都是中式口味 提供風味簡餐、日式麵食、精緻火鍋、手作甜點、鬆餅、鹹派、茶飲與冰沙 中餐時段我們選了 🔹醬燒松阪豬飯💰320 🔹日式松阪豬麵💰295 🔹鮮蝦鮭魚麵💰295 🔺以上餐點均附60元甜點與90元飲品 飲品附贈我們選擇下列三項 🔹蘋果焦糖💰90 🔹波麗露💰90 🔹芒果冰沙💰90 甜點附贈我們點了 🔹老奶奶檸檬蛋糕💰90（補差價30） 🔹藍莓派💰 60 我覺得餐點很平價💯 因為還有附贈飲品與甜點 而且不管主餐、甜點或飲品 都很大一份、很大一壺、很大一杯、很大一塊😂 光吃完主餐已經快喝不完那壺茶與甜點了 只能說南部人都不怕人吃👍👍 熱情又大方 口味還不錯👍 但松阪豬本身比較有嚼勁 不是我喜歡的口感 但整體來說都很不錯好吃 茶類都可以現場試聞再決定喔！ 下一篇:環境篇 🇨🇵寶德旺法國茶坊🇨🇵 🏠地址:屏東縣屏東市中正路395號 ☎️電話：（08）738-1909 ⏰營業時間：09：00-20：00（週一公休） #屏東 #餐廳 #下午茶 #早午餐 #甜點 #瑪黑茶 #咖啡 #屏東餐廳 #屏東美食 #茶坊 #法國茶坊 #屏東市 #複合式餐飲 #特色餐廳 #歐式餐廳 #法國風 #穿搭 #好想去唷 #mariagefreres #tea #ootd #popdaily #foodie #restaurant #teashop #yummy #popyummy #2eat2gether #4foodieforfoodie #pingtung

#內有食譜 #日式松阪豬沙拉 乾杯燒肉 到你家！ 跪謝乾杯的合作邀約，這肉真心太優秀 搭配乾杯萬用燒肉醬堪稱無敵 今天食譜搭配西班牙伊比利豬Bellota松阪豬原肉 肉質佈滿霜降油花，因此日文以鮪魚肚肉取名 一頭豬僅能取得200~500g的珍稀部位 赤肉脆口而脂肪呈現清爽的甜味 我覺得做沙拉最適合了！ ——————————————— 《食材》 ❶乾杯超市—西班牙伊比利豬Bellota松阪豬原肉（300g/包） ❷乾杯超市—萬用燒肉醬 ❸沙拉蔬菜（可依照喜好自己搭配） ▪︎洋蔥 ▪︎小黃瓜 ▪︎玉米筍 ▪︎杏鮑菇 ▪︎彩色小蕃茄 ——————————————— 《烹調步驟》 ✱烹調前放置冷藏庫，低溫解凍 8 小時以上 緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞，保留完美肉汁 ❶充份解凍的松阪豬肉用廚房紙巾去除表面水份，拿叉子兩面都插過，整片受熱較平均，醬料也可以更滲入肉中，增加其柔軟度 ❷油不用太多，松阪豬本身油脂很豐富，鍋熱後即可下鍋，每面至少煎3-5分鐘（依照每片肉的厚度調整烹飪時間） ❸每面煎一次後塗上萬用燒肉醬，再煎一下下～會達到外酥內嫩的口感，即可上桌！ ✱記得切肉時要逆紋喔！ ❺沙拉部分可依照個人喜好搭配 ▪︎洋蔥-切絲狀後冰鎮（較脆） ▪︎小黃瓜-切絲狀後冰鎮（較脆） ▪︎玉米筍-氣炸鍋 ▪︎杏鮑菇-切片烤熟 ▪︎彩色小蕃茄-洗淨後整顆冰鎮，食用時再切 @kanpai.mart #乾杯超市 #乾杯 #乾杯萬用燒肉醬 #kanpai#乾杯哲學 #西班牙伊比利豬松阪豬 #日式松阪豬沙拉 #好吃 #料理 #食譜 #健康料理 #健康飲食

👧🏻 《台南美食》#woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 🥞 🔎#胡椒女孩愛挑嘴 胡椒爸超級想吃的鬆餅終於來朝聖了！沒想到這間一吃竟然讓我對它們家的鬆餅特別的驚艷，這...這就是我在找的鬆餅啦🥰🥰🥰生意非常的好，位於台南新天地二樓，每次經過總是一堆人，每桌必點的就是招牌鬆餅，非鬆餅不可的概念啦😅😅😅來這裡肯定要點一份來嚐嚐的啊～😋😋😋心裡默默的os ：其實點一份真的不夠吃😅😅😅有多好吃～自己來就知道啦😏😏😏 - 🔺松阪豬泡菜起司湯丼飯 290元 🔺日式松阪豬咖喱飯 270元 🔺煙燻鮭魚明太子海膽麵 290元 🔺B經典套餐 289元 👉紫薯蒙布朗冰淇淋鬆餅 ➕熱帶水果茶 - 🔖松阪豬泡菜起司湯丼飯-松阪豬的口感微脆彈牙有咬勁，切的薄度微厚些，肉質多汁不會太乾，下面的泡菜起司丼飯，吃起來的口感比較像在吃燉飯，中間那顆不熟蛋劃開拌著飯吃很讚，丼飯裡面還有不少菇類，非常的入味，旁邊附著一碗湯，湯頭很清甜、清爽好喝，可以倒在丼飯裡面，會比較濕潤，兩種各有特色，都蠻好吃的，推薦給敢吃辣的朋友！ - 🔖日式松阪豬咖喱飯-這碗咖哩比較中規中矩，咖哩的醬汁偏日式的口味，微微濃郁的口感，攪拌著飯吃還不錯，尤其淋在蛋衣裳會讓蛋更滑順，蛋不是全熟的散蛋，大概8-9分熟的蛋，很軟嫩的口感，沾著咖哩吃多了一層的風味，可以搭配花椰菜、番茄吃，松阪豬的部分建議可以先單吃試試原味的鮮甜口感，再沾著咖哩吃也別有一番滋味！ - 🔖 煙燻鮭魚明太子海膽麵-明太子與海膽跟麵融合在一起，貝殼麵的口感偏向微軟彈帶咬勁，加上貝殼麵上面滿滿的明太子與海膽醬帶點海味的鹹味，上面還擺上不少煙燻鮭魚，口感很軟嫩，口味比較偏鹹些，建議配著麵一起吃會比較中和一點，最愛的是上面灑了不少的海苔絲，搭配著一起吃非常好吃！ - 🔖 紫薯蒙布朗冰淇淋鬆餅-萬聖節限定，覺得當天來真的來對了！它們家的鬆餅是我吃過最好吃的鬆餅，之前一直在尋找好吃的鬆餅口感，不是不夠滑嫩就是很粗糙的口感，這家的鬆餅軟綿鬆嫩，直接溶於口中的口感不得不說，吃一口整個飛上天堂的美好，嚴選神奈川小麥麵粉、大日本明治製糖上白糖、法國諾曼弟的依思尼奶油為原料製成，搭配安格斯醬好細緻滑順啊！真的絕配！紫薯的口感非常的濃密，吃得到濃濃的原汁原味，上面黃色的是很吸睛的栗子，口感很紮實，被紫薯覆蓋在下面綠色滿滿的開心果，越咬越香，搭配裡面的蒙布朗冰淇淋，多了層次的口感，冰淇淋濃郁的香草香氣迷人也濃郁，貓咪旁邊還附上超可愛的芋泥，整體超級推薦的好吃！👍👍👍🥰🥰 - 🔖 綜熱帶水果茶-以紅茶為基底的水果茶，裡面滿滿的綜合水果的切塊，有百香果、蘋果、柳丁等多種水果，熱熱喝非常舒服，口味不會水水的，而是非常濃郁、厚重的水果清香，完全不甜膩，越喝越刷嘴，飯後來一壺很讚啊！ - 👉#胡椒女孩吃台南 👧🏻 🏠#woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 📌台南市中西區西門路一段658號2樓 （新光三越台南新天地2樓C區） ⏰11:00~22:00 ☎️06-303-0495 📲 https://m.facebook.com/woosa.pancake/ - #tainantravel #tainandessert #tainancafe #instalike #instagood #instadaily #like4likes #likeforlikeback #台南甜點 #台南中西區 #台南下午茶 #台南食記 #台南旅行 #高雄甜點美食 #台南美食地圖 #台中甜點 #鬆餅 #萬聖節限定 #甜點控 #甜點店 #下午茶時間 #必吃 #人氣 #推薦 #yummy #yummyfood #胡椒女孩 #胡椒女孩愛挑嘴