https://youtu.be/ptACyhkNLcI

Fried Tofu in Tsuyu Sauce Topped with Seasame & Bonito Flakes😋Crispy, Soft, Delicious on Every Bite
木魚燒汁金豆腐🟠中秋節好諗頭🟠日式風味😋男女老幼 👨‍👩‍👧‍👦👵🏻搶住食📣看👀似黃金🟨面層香姽💥口感味道🈶️齊哂💯超普通材料屋企煮食➖様🉑變成上菜🥳簡單易做👍甘香美味🈵️分👏經濟一定食🤏雞🐓鴨🦆鵝

茄子🍆(系列 )播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SN3CSXhX6ofgZ1sF3KR3LP

🍥豆腐 /🥚雞蛋/🌫粉絲
(系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TkFOrqN03pcVetdTbfgXpu
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯

做節🎆(系列)播放清單
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🔥🔥🔥我有1000多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏
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Music: www.bensound.com

Fried Tofu in Tsuyu Sauce Topped with Seasame & Bonito Flakes😋Crispy, Soft, Delicious on Every Bite

芝麻木魚日式燒汁煎豆付
啖啖入口香脆內裡輭滑
同索哂燒汁味!

Crispy Tofu with Bonita Flakes

Presented by 紀文 甜不辣丼飯定食/Tempra Don Teishoku |MASAの料理ABC
◆紀文官網：https://www.yilinkibun.com.tw/
◆食譜↓
非常開心跟紀文合作的機會！
我從小常常看這個牌子
紀文是在日本第一大魚漿製品公司
有80多年歷史
是日本皇室御用品牌！
這次利用這些好吃的食物做
一套很好吃的定食料理！
做法超級簡單喔～！(๑˃ᴗ˂)۶

購買通路：全聯/家樂福/頂好/美廉社等各大通路熱銷中！

【牛蒡甜不辣丼飯/ゴボテンどん】
[1人份]
牛蒡甜不辣 Gobo Tempura—3片
日式高湯 Dashi—100cc
醬油 Soy sauce－1大匙
味淋 Mirin—1大匙
清酒 Sake－1大匙
洋蔥 Onion–1/4個
雞蛋 Egg—2個
蔥花 Scallion—少許
白飯 Steamed rice—1碗

【日式章魚竹輪涼拌/ちくわときゅうりのあえ物】
[1人份]
紀文章魚竹輪 Chikuwa—3支
小黃瓜 Cucumber—1支
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1小匙
米醋 Rice vinegar—1/2小匙
美乃滋 Mayonnaise—2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens

#MASA
#紀文
#甜不辣
#竹輪

【世界遗产白川乡Shirakawago】
❄️回顾合掌村の白川乡自由行最简单攻略❄️Day 4 #想要去的朋友记得收藏此贴 #喜欢可以分享

以前要去一趟白川乡是一件多么困难的事，世界遗产里的200年合掌屋都是一群老百姓经营的民宿，以前只有通过电话和会日语的人才能预定住宿！现在，他们终于授权于一个日本团体代理去协助游客和民宿主人预定住宿！非常方便简易也不需先付费！只要把住宿钱交给主人就好了！当然通过他们预定的住宿费用会来的高一点哦！所以来到白川乡千万别只是一日游，可以的话住上一晚才可以真正体验他们的生活和风景！有人会说这村子太小，可能会很闷，其实晚上看看夜景和星空🌃，静静地走在雪地里，这感觉很不一样！除了住宿，这里还有博物馆和温泉馆！玩玩雪也是很开心！虽然今年遇上暖冬，白川乡的雪可以说是可遇不可求，很幸运地让我们遇上了！谢谢上天听到我们的心声！现在想要去白川乡的朋友只需计划好交通和住宿就可以了啦！想要来趟童话里的世界，自由行没难度！#跟着fion自由行去 #我只是一个爱玩的旅人

🏠Japanese Guest Houses如何预定合掌屋：
1. 进入https://www.japaneseguesthouses.com/
2. 注册
3. 选Shirakawa Go 地区
4. 你要自己选择三个首选的住宿
5. 选好后提交，等它们用Email回复
6. 检查你的Email 如果成功预定你首选的其中一间就会收到Confirmation Email
7. 如果三间都不成功或还没开放，哪你就要等下一个指示，全程有专人为你解答！
Facebook:Japanese Guest Houses

📍要入住白川乡需要好的运气，通常在三个月前就爆满，尽量别选择点灯仪式的前后！

📍合掌屋已有两百年历史，但是有些合掌屋是后来才建成的，所以你想要入住真正的合掌屋就必须看介绍和顾客的评语！每个合掌屋的食物都会不一样，但都是主人精心准备给客人！

📍住宿都是一泊二食
就是住一个晚上，含晚餐和早餐，而且还是使用白川乡的道地食材，我们的晚餐就有飞驒牛肉或三文鱼选择！！我们的主人家煮的日式定食非常丰富也好吃！这是我整个行程最想念的食物😋连早餐一点也不马虎，有歧阜县道地料理朴叶味增！即最简单但又充满最原始的吃法，坐在围炉旁吃，别有风味，幸福！

🏠这趟入住的合掌屋名叫：Shimizu Inn民宿
💰：12000 Yen (RM430) 两天一夜一个人
主人会少少的英文，坐落在村里的最尾端，房间和厕所都很干净，食物好好吃很道地！这里是不能带大行李🧳，所以我们把行李寄放在金泽车站附近名叫Traveler's lounge Traffic的小店里，也是我们金泽Hostel 经营的一个行李寄放馆！一天才2000Yen不分行李数量！不然白川乡里也有行李寄放处和小屋，不过未必有位子！

🚌白川乡交通🚌
1. 在马来西亚Klook网上购买*高山北路周游卷*
2. 出发前一个月打电话去日本预定Nohi巴士座位，出发地点金泽➡️白川乡 白川乡➡️金泽
3. 到达金泽火车站后，去Nohi公司换取巴士票
这样就搞定啦！！出发～

关西机场｜大阪终站｜京都｜金泽｜白川乡｜高山｜名古屋 ｜
以上行程有包裹这几个景点记得使用：
*五天高山北路周游*JR Takayama-Hokuriku Area Tourist Pass https://www.klook.com/activity/2969

在Klook购买高山北路卷后，可以去机场，大阪或京都JR公司换票，我们就是使用这个*高山北路卷*从京都搭Thurderbird去金泽，再从金泽用这个卷换Nohi浓飞巴士票去白川乡，重点是使用这个票卷预定浓飞巴士票不需要付费！回程也一样，直接用这个Pass回到大阪终站
*大阪市区是不能用的哦，只限于长途火车

📍当你在马来西亚买好*高山北路周游卷*和预定好住宿后，在去白川乡的前一个月记得打电话去日本Nohi巴士公司，和他们预定你要乘搭白川乡的巴士座位💺用英语交谈和他们说你要用*高山北路卷*预定位子，来回日期和时间，预定好后他们会给你Confirmation Number，在出发的前一天去金泽站领取白川乡巴士票，才可以上巴士哦！日本Nohi电话号码：0081-577-32-1688
*打电话前可以上网搜索巴士时间和出发地点

看到这里不会晕就真的太好了！！这因该是白川乡史无前例最详细的分享了！我已经尽量用最简单的方式去述说过程😂 我也是用了超久的时间去研究出来的路线，谢谢爱分享的旅游达人，没你们没有我的分享！但学会了你就能通畅无阻除了乘搭巴士，你也可以自驾或参与一日游团！

虽然未来是个未知数！希望明年会更好！！世界会以一个更美的角度迎接我们！新的常态下希望很多遗迹也能保留它的气息，原来没有游客的拥挤下探索是会更美丽的！！

白川乡之旅。。待续。。

#童话村梦想实现记
#爱上白川乡 #等我
#旅行要趁早 #回不去了
#如果还看不懂哪就跟着Fion去旅行吧
#疫情好后如果有机会就开团
#klook #使用klook预定任何票都非常简单

◆紀文官網：https://www.yilinkibun.com.tw/
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我從小常常看這個牌子
紀文是在日本第一大魚漿製品公司
有80多年歷史
是日本皇室御用品牌！
這次利用這些好吃的食物做
一套很好吃的定食料理！
做法超級簡單喔～！(๑˃ᴗ˂)۶

購買通路：全聯/家樂福/頂好/美廉社等各大通路熱銷中！

【牛蒡甜不辣丼飯/ゴボテンどん】
[1人份]
牛蒡甜不辣 Gobo Tempura—3片
日式高湯 Dashi—100cc
醬油 Soy sauce－1大匙
味淋 Mirin—1大匙
清酒 Sake－1大匙
洋蔥 Onion–1/4個
雞蛋 Egg—2個
蔥花 Scallion—少許
白飯 Steamed rice—1碗

【日式章魚竹輪涼拌/ちくわときゅうりのあえ物】
[1人份]
紀文章魚竹輪 Chikuwa—3支
小黃瓜 Cucumber—1支
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1小匙
米醋 Rice vinegar—1/2小匙
美乃滋 Mayonnaise—2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙


＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
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　　-Studio Le Bus
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#MASA
#紀文
#甜不辣
#竹輪

(食材＆文字食譜在說明欄內）
今天全聯100元雙人定食挑戰來到了第3集。想不到1人只要33塊就可以解決，超省🤪前面幾集你們有跟著做嗎？有做的話可以跟我分享喔，很期待你們的感想！
下一餐我在煩惱要不要做咖哩的主題🤔️但是咖哩塊一買就超支了耶哈哈哈哈。

★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
01:07〖萵苣中華湯〗https://tasty-note.com/letas-chicken-soup/
02:37〖黑胡椒鹽漬萵苣〗https://tasty-note.com/shiodare-retasu/
03:48〖萵苣蒸煮豬肉〗https://tasty-note.com/pork-retasu-ginger-soy/
06:06〖鹽味黑胡椒豬肉炒飯〗https://tasty-note.com/butashio-chaofan/

★你需要準備的食材★
〖萵苣中華湯〗
水---500cc
雞湯塊---1顆
萵苣---4片
香油---1茶匙
白芝麻---適量

〖黑胡椒鹽漬萵苣〗
萵苣---1-2株
鹽巴---1/2茶匙
黑胡椒---1茶匙
雞粉---1茶匙
蒜末---1瓣
香油---1大匙

〖萵苣蒸煮豬肉〗
豬五花肉片---100g
萵苣---1/2包
醬油---2大匙
白醋---2大匙
薑末---1/2茶匙

〖鹽味黑胡椒豬肉炒飯〗
米飯(加熱後)---180g
豬五花肉片---50g
萵苣---3片
●調味料
香油---1茶匙
雞粉---1茶匙
蒜末---1/2茶匙
黑胡椒---2茶匙
味精---1/3茶匙

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#全聯福利中心 #省錢料理 #黑胡椒鐵板炒飯定食

(食材＆文字食譜在說明欄內）
今天全聯100元雙人定食挑戰來到了第2集！
這次的主題是「豆腐漢堡排定食」，主餐就是這道用雞胸肉及豆腐做的漢堡排。低卡高蛋白而且又經濟實惠！
我很喜歡將豆腐加入漢堡排中，除了增加飽足感之外，吸飽醬汁也十分美味。
你也可以多做一點，放入冰箱冷凍，想吃再直接取出下鍋煎，很方便呢！
其他我也做了金針菇的2樣小菜及味噌湯，100塊就能讓兩個人吃飽，真的很省錢，推薦你們試試這道食譜。

★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
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★詳細食譜★
05:16〖豆腐漢堡排作法〗https://tasty-note.com/tofu-chicken-hamburg/
02:38〖佃煮金針菇小菜〗https://tasty-note.com/nametake/
02:38〖韓式金針菇拌菜〗https://tasty-note.com/enoki-namuru/
01:13〖豆腐金針菇味噌湯〗https://tasty-note.com/enoki-miso/

★你需要準備的食材★
〖豆腐漢堡排作法〗
板豆腐---2/3盒~1盒
雞絞肉---250g
●漢堡肉調味料
太白粉---1大匙
鹽巴---1/2茶匙
胡椒鹽---少許
●醬汁材料
水---200ml
蒜頭---2瓣
醬油---1.5大匙
味醂---1.5大匙
鰹魚粉---1/2茶匙
太白粉水---適量

〖佃煮金針菇小菜〗
金針菇--1/3包
●調味料
醬油---2大匙
味醂---1大匙
砂糖---1大匙

〖韓式金針菇拌菜〗
金針菇---1/3包
●調味料●
香油---1大匙
鹽巴---1/3茶匙
蒜末---1拌
●調味料☆
白芝麻---1大匙
醬油---1/2茶匙

〖豆腐金針菇味噌湯〗
板豆腐---1/3盒
水---1000cc
味噌---4大匙
鹽巴---少許

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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