【米粒西生活-趴踢食物 Tapas】
那天在德國的YC Yc的德國留學生存筆記問我Tapas發音怎麼說，因為她在德國超市 @rewe 看到Tapas品牌 @deligenuss，這促成我們決定這次一起聯合分享! 來來來！Tapas 怎麼念？ 『搭-吧-斯』

其實呀！在疫情前，在西班牙很多地方都看得到德國人的身影，甚至有些沿海地帶直接菜單都給我德文，當地餐廳也放上好多德國旗子呢！因為德國人太愛西班牙了，因為日光長，而且還有海邊，這是他們德國沒有的，所以有錢人就直接在這邊置產。🏖🏖🏖🌞 🌞 🌞

他們愛享受陽光，也愛這邊的趴踢。還記得當年我去夜店，整個西班牙人都很嗨，德國人就在旁邊拿著啤酒晃晃晃而已🤣

結果現在疫情，到處都沒有趴踢了！直到前陣子終於可以少人聚會，畢竟外面還是不安全吧！這篇貼文就是跟你們分享幾個在家也能輕鬆準備的tapas，也是我被邀請去西班牙人家中會吃到的小點。🥳🥳🥳但先說喔！不同區，會有不同的特色小點，這個只不過是我最常見的家庭趴踢小點唷！

為什麼叫tapas? 有幾個說法，我就把我知道的兩個跟大家分享！😌

1⃣️第一個說法：因為Alfonso 十世國王身體不好，醫生利用紅酒做療程，但怕他喝醉，所以特別準備很多小點。

2⃣️第二個說法：國王Alfonso 十三世拜訪南部，為了不要讓髒東西、灰塵掉進飲料杯裡，店家就在杯緣上面刻意蓋上一個小麵包去蓋住。

蓋住的西文叫做Tapar，這就是Tapa的來源！但久而久之就變成一塊小麵包加上配料。但其實任何配酒的下酒小點們，也廣稱作Tapas唷！🍤🦪🌮🌯🥓🧀

西班牙最常見的Tapa真的就是非屬國民美食Tortilla西班牙蛋餅不可！不僅能當早餐、午餐、晚餐，還可以當趴踢美食！大家應該對他都很熟了吧！😏😏還不認識的朋友，上一篇有介紹唷！你知道有人也沾醬料吃嗎？貼文有提到，但答案在YC的貼文裡唷！大家也可以去Instagram搜尋她 @asianfoods_lovers 唷！

想知道德國超市賣的究竟是什麼西班牙tapas？還有他們怎麼搭配吃早餐？那就快去看她的新貼文吧！記得追蹤唷😍

誒！別忘了跟我說你最喜歡哪一個Tapa呀？😜是不是接吻那一個呀？🤨😏😜

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偷得浮生半日閒 ☕️
在繁忙生活之中的一點點愜意

在關新日光公園附近新開了一間聽說咖啡很好喝的咖啡廳
1F挑高設計讓人感到舒適愉快
整間店採用墨綠、金、白做為風格色調
一個不小心就跟喜歡甜點更喜歡綠色的同事撞色了👗

「綠」
我對這顏色的感覺是自然 、新鮮、安全感...
喜歡綠色的wish確實也很新鮮喲 （誤,被打

聽說 這間店的咖啡很好喝 💯
聽誰說？ 他們店長啊 🤣
不過 真的是很好喝

入店內就可以感受到每位店員的親切熱情
這間咖啡廳主打各式咖啡、甜點、輕食
每一桌 都是店長親力親為下去招呼著

店長很認真細心地介紹著菜單上每個品項
也分享他自身還有客人反饋店內咖啡各個不同優點和特色
讓每個顧客都能選到自己喜好或是去嘗試平常沒有習慣喝的不同類型咖啡
店長非常健談 對咖啡喜愛是能夠讓人感受到熱度的
感覺來這上了一堂咖啡認知課程 🙏

我們選擇了 💁🏻‍♀️
☕️ 厭氧處理咖啡 - 啜飲後有種淡淡果香味在嘴裡
呈現出有層次的咖啡風味 喝起來順口不苦澀 蠻特別的

☕️ 精選拿鐵- 喝起來奶香甜且柔順細緻 因應聖誕佳節 杯裡還放了棵可愛小樹裝飾點綴 巧心思令人感到溫馨🌲

🍰 榛果太妃糖千層蛋糕
以層層堆疊的薄餅皮十分輕柔 甜香太妃糖化在嘴裡 不會太甜膩剛剛好 親民價格但不失水準 真不輸知名排隊甜點
喜歡千層的人也可以來品嚐看看

🍎 蘋果酒釀磅蛋糕
這個我最喜歡 ~ 外表雖然簡單平凡 蛋糕體是紮實美味的 令人很驚艷的是吃得到新鮮蘋果果泥醬
對這種不複雜口感 自己吃了就很喜歡的食物
我真的很不會形容 就是嘴裡邊吃著邊會不停嚷嚷著好好吃的那種好吃 😍😍😍

重點是每個價格都很平易近人
手沖咖啡不到200台幣就能喝到喲 ~

二樓是工業風格
有很大張長桌很適合小型會議或是團體聚會

店內除了咖啡甜食
也有許多很有質感的杯子餐具在後方牆面陳列
喜歡可以買回家喲 有提供販賣~

▪️Laidback cafe
新竹市東區關新東路321號
週 2⃣️~ 5⃣️ 12:00- 21:00
六、日 09:00- 20:00
交通蠻方便的 在新竹新莊車站附近 💯
附近也都有停車格🅿️

粉專 https://m.facebook.com/LAIDBACKCAFESTUDIO/

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🌤一個愉快早晨要需要有家的溫度 ​ ​ 從福來早餐 @___foodlife___🌤​
巷弄中小店溫暖黃光，有著聖誕節歡樂布置​
室外高腳椅用餐區與街道有一段距離​
可以在窗外發呆享受一杯咖啡與日光的美好​
今天要介紹的早餐不只打破以往搭配​
吃的是更豐盛更滿足​
今天推薦的餐點都是必點美食之一喔​
🍞招牌經典燉肉—80元​
超出一般對早餐吐司的想像將燉肉加入吐司裡面​
燉肉使用的是豬梅花加上莫扎瑞拉起司、火腿層層堆疊，還有烘烤吐司香味、自製蜂蜜芥末醬，醬料的酸甜味加上天然的蔬果的鮮甜各種混和香料之中吃來相當有滿足感​
🥪阿嬤辣菜脯肉蛋吐司-80元​
這道吐司料理跌破我的眼鏡，本身不愛吃菜脯的我 覺得很可以耶​
吐司夾入現炒辣菜脯，有著厚厚里肌肉片、生菜、蛋還有滿滿的起司。一咬下濃郁吐司跟辣辣菜脯意外豐富吃起來格外清爽，這種味道只有在家才有的味道阿​
​
🥧起司煉乳炸饅頭—40元​
可當主餐、也可當飯後甜點 ，早午餐時光再搭配咖啡 一整天心情都甜甜的​
這道起司煉乳炸饅頭可是在IG上火得可以​
手工饅頭，在油炸後外皮能呈現香脆要炸到外酥內軟，軟Q口感​
熱騰騰的金黃饅頭起鍋時，鋪淋上起司片跟煉乳，不禁讓人口水直流。​
​
(南瓜)南瓜湯 冬季限定-40元​
適合冷冷的冬天想要一早暖暖的你​
濃濃整顆南瓜切塊下鍋熬煮，喝的時候還能喝到南瓜塊​
滿滿纖維中帶著南瓜的鮮甜，加點店家自製胡椒粉增加鹹度及香氣，更好喝​
美好的一天是從第一餐開始​
菜單選擇變多，料理細心 不只給你營養活力更要給你有家的溫度​
​
🌟調味料、衛生紙、餐具同樣擺在自助區​
☀️選材醬料都是福來自行生產、​
🌟有中和店、中山店、安東店、芝山店、六張犁店、古亭店、 南京店、南崁店​
​
📍105台北市松山區南京東路五段163-2號​
🚊南京三民站1號出口​
☎️ 0986811722
⏰週一~週五7:00-14:00/週六~日7:30-15:00​
​
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景點：

02:42 野銀冷泉
04:03 13:43 青青草原
06:09 東清秘境
06:13 潮池
06:20 朗島秘境
06:47 母雞岩
07:51 坦克岩
10:32 野銀海邊
13:36 一百分涼亭
15:58 氣象台


蘭嶼自旅資訊：

★：一星
☆：半星
（加推薦指數，最高五星）

住宿：

05:12【九樓民宿】

房型有雅房和背包客房上下舖四人房，我們這次住背包客房。

舒適：★★★★☆
便利：★★★★★
整潔：★★★★☆
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★

住宿筆記：
九樓位於野銀部落，距離號稱「蘭嶼東區」的東清部落騎車只需五分鐘，喜歡它有種鬧中取靜的感覺。

背包客房一個晚上只要五百，背包客棧房間和衛浴間本來就不用期待五星級飯店般華麗，但五臟俱全，
加上老闆和小幫手都非常體貼友善，CP值非～～常高。

前往野銀冷泉、在民宿的觀星平台或至野銀海灘看日出都一千分的方便，大愛。

＊提醒：容易被日光亮醒的人可以戴眼罩會更好睡唷。



17:26【莎卡法艾】

莎卡是小而巧的背包客棧，一樓總共有七個背包床位。

舒適：★★★★★★ （爆破六顆星）
便利：★★★★☆
整潔：★★★★★
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★★

住宿筆記：
莎卡位於紅頭部落，離港口跟機場都不遠，也非常熱鬧，去青青草原看夕陽很方便。

雖然是背包客棧但是超級好睡，安靜、涼爽、又不會被亮醒，整個就是睡到宇宙深處沉入嬰兒期。

整體環境別有用心，小幫手們跟老闆也都很爽朗可愛，又很好聊，真的很推！




餐廳：

01:49【蘭嶼古早味早餐店 】（椰油）

美味指數：★★★★
CP值：★★★
推薦：★★★

推薦菜色：
距離港口非常近，搭一早的船一下船就可以來吃，喜歡厚實的古早味蛋餅可以來吃，個人很喜歡。



04:29【東清夜市】（東清）

美味指數：★★★★★★（爆破六顆星）
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★★（爆破六顆星）
回訪率：★★★★★★（爆破六顆星）

推薦菜色：
地瓜餅、芋頭飛魚餅、小米甜甜圈榮登我的東清夜市三寶，在地食材先加一千分。

好吃到我們連續兩天去夜市吃一模一樣的東西（第二次全部點雙倍份量），
四個人在嘴裡咀嚼吞嚥出一個嶄新的世界觀，這口腔高潮的體驗真的只有蘭嶼可以獨家品嚐，
跪求你企粗，霸脫！

＊提醒： 如果巧遇月升時別忘了買十份地瓜餅和啤酒到東清海岸旁觀賞蘭嶼的月光海美景。



11:44【以拉斯商店】（東清）

美味指數：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★
回訪率：★★★☆

推薦菜色：
「以斯拉商店今年有點泰」～沒錯，泰式烤肉飯和泰式烤肉炒泡麵都用料實在，
有肉有菜，均衡爽口，讓人食慾大開，一份170，但真的好吃而且可以吃很～～飽。
如果喜歡飯勝過麵的朋友請提早去吃，以免白飯賣完唷！



03:11 08:44【雯雯芋頭冰】（紅頭）

美味指數：★★★★★
CP值：★★★★★★（爆破六顆星）
推薦：★★★★★★（爆破六顆星）
回訪率：★★★★★★（爆破六顆星）

推薦菜色：
位於紅頭部落，大部分蘭嶼的午餐供應到兩點，雯雯佛心無間斷供餐而且以蘭嶼的價位來說價格也一樣佛心。

七天裡面去了三次，兩人共喝了七杯⬇️
必、須、要、吃～雯雯特調古早味綠豆冰沙加芋頭冰淇淋，何鋅嘔心瀝血推薦（？
何鋅跟我都真的很喜歡雯雯的綠豆冰沙帶有那種炭燒的焦香味，加上吃得到芋頭塊的芋頭冰淇淋，
在火熱的夏日一飲而下，保證你立馬看到極光在眼前飛舞。

（注意：真的很冰很爽但一次灌太大口頭會很痛）

鹹食部分南洋咖哩雞竟然只要120，CP值超爆炸高、炸飛魚也推薦嘗試。



13:20【旅人】（紅頭）

美味指數：★★★☆
CP值：★★★
推薦：★★★★★
回訪率：★★★☆

推薦菜色：
相較於旅人cafe bar的Ｍenu，更吸引人的絕對是超強無敵第一排海景，來到旅人，搓瞎眼睛拍都能拍出奇Ｇ美照。

面對一片激美的海岸線，千百萬種層次的海藍色一路連到天邊，美到讓人一坐下來就會不想離開了。

中下午時段有時後太熱不知道要去哪，一百分推薦來旅人放慢一下自己的步伐，吹著海風躺在旅人有魔力的吊床上，
悠哉地睡個奢侈的午覺。

夕陽時段可以看到非常美麗的日落晚霞，雖然餐點偏貴，但一場如詩如畫的午後可是無法估價的，對吧？

一路開到半夜十二點，住在西邊的朋友如果深夜肚子餓時，在黑夜點起小燈泡散發出chill氛圍的旅人也是很棒的選擇！



16:10【島民冰狗店】（椰油）

美味指數：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★★
回訪率：★★★☆

推薦菜色：
雖然需要排隊，但別急別趕，請來這邊好好地享受冰品、海景、和一個輕鬆的午後。

我喜歡抹茶冰和芋頭冰沙，大熱天吹著海風吃著冰，what else can you ask for hey?

＊提醒： 下午一點才開，雖然很多人是安排在搭船離開前來吃冰，但請做好要排隊的心理準備，
店內很舒服、海景真的也很美，建議好好享受，不要太急，闆娘會心累。



12:13【角落咖啡】（朗島）

美味指數：★★★★
CP值：★★★☆
推薦：★★★★☆
回訪率：★★★★

推薦菜色：
巷弄內的超級隱藏版咖啡店，喜歡搜集特色咖啡店的人推薦一定要來看看。
如遇客滿也不妨坐在戶外看看山，吹風發呆喝咖啡。

因為吃很飽沒有試到角落的甜點，有點可惜，不過有喝到每天限量五份的冰滴咖啡。（180/杯）
老闆娘真的很親切暖心唷！



13:56【希蕊娜莉】（東清）

美味指數：★★★★★
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★
回訪率：★★★★★

推薦菜色：
東清部落有很多披著住宅外衣的隱藏版美食，大名鼎鼎的希蕊娜莉の廚房就是其中之一。
整體評分五燈獎的鹹酥雞飯，直接給他點下去就對了。
吃完你也會跟我們一樣頷首感嘆希蕊娜莉的才華。
（我真的很想再點一份但被何鋅阻止。）



16:40【好好咖啡】（東清）

美味指數：★★★★★★（爆破六顆星）
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★★★ （大爆炸七顆星首度露面）
回訪率：★★★★★★★ （再度露面的大爆炸七顆星）

推薦菜色：
即便是跑了第三次才終於吃到的好好咖啡，卻絲毫無法減少我對它的鍾愛。

竟然在蘭嶼吃得到gourmet等級的現烤pizza，
真的很想對老闆大聲咆哮：「老闆你怎麼這麼有品味啦啊啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚。」
然後吃下最後一片pizza。

從餐廳建築設計、裝潢、菜單、音樂、飲料單、酒單（夜晚限定），真的四無一不讓人驚艷。

辣蜂蜜起司比薩搭配椰子水咖啡，一口咬下去彷彿瞬間讓人以為比薩跟咖啡的霸主根本就應該是在台灣東部的島嶼，而不是什麼南義大利的那不勒斯。

食物口味實在是很令人難忘，再加點一個在歐洲大陸稱為calzone的起司豬肉餅搭配sour cream，蘭嶼之旅的胃袋已經死而無憾了。



15:20【十一鄰】（野銀）

美味指數：★★★☆
CP值：★★★☆
推薦：★★★★★
回訪率：★★★★★

推薦菜色：
十一鄰是間氣氛非常chill的Bar，食物部分以炸物烤物為主。最推薦的就在十一鄰獨享的「海景與晚霞」，加上從野銀方向看過去的東清灣，也是美地恍如隔世。在戶外的躺椅上喝著啤酒看著海，真的也是有夠舒服，喜歡。




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