// 鮨一路壽司
午餐限定🍱精緻套餐
▫️八貫握壽司+細卷$680
▫️生魚片丼飯 $480
▫️香魚胡麻燒 $220
▫️靜岡柑橘汽水 $120
▫️伊三郎蕃薯汽水 $120
⏰11:30-14:30 17:30-21:30
🏠新竹縣竹北市嘉政九街13號
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六家高鐵站周圍的日式壽司專門店
內用僅...
// 鮨一路壽司
午餐限定🍱精緻套餐
▫️八貫握壽司+細卷$680
▫️生魚片丼飯 $480
▫️香魚胡麻燒 $220
▫️靜岡柑橘汽水 $120
▫️伊三郎蕃薯汽水 $120
⏰11:30-14:30 17:30-21:30
🏠新竹縣竹北市嘉政九街13號
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六家高鐵站周圍的日式壽司專門店
內用僅17個座位 主要以電話預約訂位
空間不大在座位上就能看見專業師傅操刀
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午餐限定 精緻套餐有有三個選項
均附沙拉、手捲、煮物、吸物、甘物
我們選擇了八貫握壽司+細卷
握壽司的生魚片師傅已刷上醬汁
醬汁清甜 吃到魚最原始的風味
八貫是一一分開上 不是一次上齊
由於只有師傅一人操刀 要耐心等待
如果是商業人士有用餐時間限制
可以選擇午餐限定丼飯 有四個選項
選了生魚片丼飯 附沙拉、煮物、吸物
炙燒方式料理 溫熱的醋飯帶點柚子香氣
▫️沙拉-和風沙拉 ▫️煮物-蟹肉茶碗蒸
▫️吸物-蜆仔味噌湯 ▫️甘物-香蕉海鹽慕斯
單點菜單在吧台後的小黑板上
#香魚胡麻燒 魚刺已完全被處理掉
魚肉可以安心食用 中間是滿滿魚蛋
油脂不多 烤得很香 沾點胡椒鹽就很好吃
店內飲品有啤酒、燒酒、清酒、汽水
品項都有特別挑選過 蕃薯汽水很特別
喝起來是烤蕃薯的味道 甜甜香香的香氣
不過大家應該比較能接受柑橘汽水吧😁
可以來鮨一路吃看看精湛師傅的手藝
每道料理每個小環節都是如此用心細心❤️
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