[爆卦]新竹米粉材料是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 新竹米粉材料產品中有142篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【东炎炒米粉】 红锅的第一煮并不是什么天国姿色佳肴,更不是什么米其林美食!只不过人人经常吃的炒米粉! 😝 炒米粉到处都可以买到,变成真的没有必要自己炒! 更没有可能买一个锅来炒米粉! 🤭那天,我跟妈妈聊起炒米粉,我还蛮想念妈妈炒的东炎米粉。妈妈说:你这个锅就可以炒2人份量啊!决定给自己试一试炒米粉...

 同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【什錦炒米粉,米粉先蒸再炒更軟Q】 還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎? 今天來試試「什錦」口味的吧!😋 最重要的就是「先蒸再炒」, 讓米粉更軟Q~💕 此外,配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫 快筆記下來,把這道料理學起來吧👍 ----------------------------------- 有...

新竹米粉材料 在 蓝天白云数格子 Sock Peng Instagram 的最佳解答

2021-09-03 14:15:33

【东炎炒米粉】 红锅的第一煮并不是什么天国姿色佳肴,更不是什么米其林美食!只不过人人经常吃的炒米粉! 😝 炒米粉到处都可以买到,变成真的没有必要自己炒! 更没有可能买一个锅来炒米粉! 🤭那天,我跟妈妈聊起炒米粉,我还蛮想念妈妈炒的东炎米粉。妈妈说:你这个锅就可以炒2人份量啊!决定给自己试一试炒米粉...

新竹米粉材料 在 阿慶師 Instagram 的最佳解答

2021-07-28 17:28:44

還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎? 今天來試試「什錦」口味的吧!😋 最重要的就是「先蒸再炒」, 讓米粉更軟Q~💕 此外,配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫 快筆記下來,把這道料理學起來吧👍 ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師...

  • 新竹米粉材料 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-24 14:24:46
    有 172 人按讚

    【东炎炒米粉】
    红锅的第一煮并不是什么天国姿色佳肴,更不是什么米其林美食!只不过人人经常吃的炒米粉! 😝

    炒米粉到处都可以买到,变成真的没有必要自己炒! 更没有可能买一个锅来炒米粉! 🤭那天,我跟妈妈聊起炒米粉,我还蛮想念妈妈炒的东炎米粉。妈妈说:你这个锅就可以炒2人份量啊!决定给自己试一试炒米粉。

    材料:新竹米粉、蒜米、樱花虾(虾米搅粉末)、红萝卜丝、洋葱🧅(刚好家里没有就以菇片替代)、豆芽、Tomyum paste 、小辣椒

    调味:酱油2汤匙、鱼露一点、糖一点、蚝油要不要看个人

    做法:
    1️⃣米粉浸泡软之后,放两汤匙的 tomyum paste 去腌制米粉
    2️⃣先煎蛋起来,切成丝或碎片
    3️⃣热油锅爆香蒜米和樱花虾/虾米
    4️⃣放米粉下去炒
    5️⃣放调味料
    6️⃣放洋葱/豆芽/红萝卜丝菇片下去一起翻炒
    7️⃣我不敢翻炒太大力,用筷子翻到色泽均匀。
    8️⃣好在这个锅让热度均匀散发,盖起来5分钟让温度焖煮米粉,米粉不会吃起来硬绷绷,带有微微弹性口感。新竹米粉有个好就是不易碎。

    家里有炸鸡肉块,炸鸡块加上铺在炒米粉上!再加煎蛋!大功告成!

    哈哈!吃着这一锅炒米粉,买 22cm 尺寸算是对二人刚刚好够用,这一锅就直接摆在桌面,蛮适合懒人的我,少洗一个大盘 😝 #怪不得姐姐说我就是懒惰人 🤭

    😋 如果你喜欢吃酸一点,就挤一粒桔子在碗盘上的米粉。

    关于红锅 👉🏻 https://www.instagram.com/p/CSp1htDprUl/?utm_medium=copy_link

    关于促销买锅 👉🏻 https://bit.ly/3g9QkRz

  • 新竹米粉材料 在 阿慶師 Facebook 的精選貼文

    2021-07-22 18:00:00
    有 3,127 人按讚

    【什錦炒米粉,米粉先蒸再炒更軟Q】
    還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎?
    今天來試試「什錦」口味的吧!😋
    最重要的就是「先蒸再炒」,
    讓米粉更軟Q~💕
    此外,配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫
    快筆記下來,把這道料理學起來吧👍
    -----------------------------------
    有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~

    📍料理小教室📍
    1大匙=15ml=15cc
    1小匙=5ml=5cc
    1飯碗=200cc
    1洗米杯=150cc

    ◆需要的食材✍
    材料:
    ✅新竹炊粉 120g
    ✅五花肉 100g
    ✅透抽 120g(1隻)
    ✅白蝦 6隻
    ✅蛋 1顆
    ✅高麗菜 250g
    ✅紅蘿蔔 45g
    ✅小朵乾香菇 6朵
    ✅金鉤蝦 2大匙
    ✅蒜頭 5-6顆
    ✅水(蒸) 半杯
    調味料:
    ✅白胡椒粉 1/2小匙
    ✅醬油 2大匙
    ✅油蔥酥醬 1大匙
    ✅米酒 1大匙
    ✅油 3大匙
    ✅水 400cc

    🍳阿慶師料理小筆記📝
    1.鍋裡塗一點水、油,冷水泡米粉半小時後放入鍋中,大火蒸2分鐘
    2.切高麗菜、白蝦、透抽、乾香菇成適當大小備用
    3.熱鍋加油,中火炒蛋酥,1分鐘後依序加入蒜頭、金鉤蝦、乾香菇煸炒1分鐘,再下肉絲、紅蘿蔔絲
    4.加入白胡椒粉、醬油、油蔥酥醬、米酒、水稍作煨煮
    5.待水滾後放入高麗菜、米粉,最後加入透抽、蝦子,蓋鍋蓋30秒燜兩次後,稍作拌炒即完成

    #阿慶師
    #什錦炒米粉
    #炒米粉
    #古早味炒米粉
    #炊粉
    #傳統美食
    #家常料理

  • 新竹米粉材料 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-26 00:50:43
    有 217 人按讚

    疫情期間,寒舍艾麗酒店也推出元氣雙鍋物,包含「鯧魚海鮮米粉湯」及「肚尖小米粥水雞湯」,每鍋售價1,580元(不含鍋),約6-8人份,今天中午我跟徐媽就吃「鯧魚海鮮米粉湯」,艾麗酒店外帶包裝處理的非常好,每種材料都真空封住,打開紙箱📦後,看到有特選細緻肉質的鯧魚油炸切塊,新竹佛祖牌粗米粉、蛋酥、蒜苗&芹菜珠、蝦仁滑,湯頭與材料ㄧㄧ放入鍋內,滾熱後粗米粉完整吸收海鮮與豬骨湯頭,這熬製8小時以上的海鮮豬骨風味,瞬間香氣在室內爆開,中午這一鍋古早味經典台菜滋味,讓徐媽吃的滿頭大汗、不亦樂乎❣️
    請洽寒舍艾麗酒店(02)6631-8000線上訂購網址:https://is.gd/Tm0TG7

    如果你也有IG,可以追蹤加入我喔! 最新的美食照片都會在這裡出現的! 麻煩朋友們再重新加我Instagram❣️
    https://instagram.com/hsutienlin_gary?igshid=1841p6looqp9n

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