[爆卦]新竹日本料理餐廳推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有104部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹身體調理推薦】富立安美式平衡力學,腰酸背痛推薦脊椎減壓課程。肌肉沾黏、科技調理超有效率!配合專業方式和健康管理師,舒緩身體疲勞症狀 - #富立安美式平衡力學 #新竹身體調理推薦 #科技調理 - 身為資深上班族,當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動!因為要專心創作。加上缺乏運動,整個筋骨都硬梆梆...

新竹日本料理餐廳推薦 在 庭庭愛吃肉? (ting ting) 美食|生活|景點分享 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 17:22:45

“新竹 福氣廚房” 🔥今日餐點:日式唐揚雞&蔥鹽松阪豚 (定食皆附沙拉.漬物.串燒.飯糰.玉子燒) 🔸️日式唐揚雞 $360 有別於其他常見的唐揚雞,不但皮炸的很薄,而且吃起來有醃漬過的口感 (師傅說因為內含好幾種“正統日式唐揚”祕製醃料🥣) 🔸️蔥鹽松阪豚$360 松阪豬肉上面灑上椒鹽,搭配新...

新竹日本料理餐廳推薦 在 Wenwen吃美食~花蓮美食x新竹美食x宅配美食x超商美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 18:12:53

新竹食記#享廚鐵板燒 #wenwen吃美食 今天要介紹的是#竹北 的精緻鐵板燒,以前最常吃的就是夏慕尼,這次來吃吃不一樣的~~ 享廚在竹北的美食餐廳區,附近有停車格,但是用餐時間不是很好停,建議大家提早到喔!店內風格明亮乾淨,用餐起來很舒服,一個主廚最多服務6位,防疫期間會用隔板隔開,不用擔...

新竹日本料理餐廳推薦 在 ShanShan Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:22:22

開書店進入第六年,終於跨界餐飲。 從食物、食材到試菜,還有認真寫餐飲文案。於是終於在2021年秋天推出:可以吃到森林氣息的書店料理! - 森大青鳥,位在大安森林公園旁,是台北城能眺望茂密森林的書店。書櫃中間有一張巨大的五尺黃花梨木大長桌,讀者靜坐其中遙看窗外,吸一口自然的綠意,品嚐書店美食。屬...

  • 新竹日本料理餐廳推薦 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的精選貼文

    2021-07-09 22:47:25
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    這段疫情的期間只能在國內,讓我在新竹找到幾間還蠻厲害的日式料理店!可能是因為在新竹科學園區有很多日商公司,有很多日本人在這邊生活吧!其中,這半年讓我狂吃的就是這間「笑門」,這家的天婦羅超有日本水準的。原來老闆之前在福岡擔任多間餐廳的料理長,也在台灣多家知名飯店的餐廳擔任料理長,是個很厲害的人物。

    可惜,今天聽到最新消息,因為疫情關係,老闆決定暫時休息了!

    喔不~

    真的是超好吃的一間日式天婦羅店,我推薦每個朋友去吃,都給了很高的分數!後來發現"笑門"的生意越來越好,逐漸成為竹科人的愛店之一! 下班時間在現場用餐幾乎都要小等一下~

    其實疫情這段期間,在竹科人的生活圈,包括關新路跟竹北地區的餐飲店普遍沒有受到太大的影響。因為這邊有很多的上班族,加上很多媽媽煮到最後都不知道煮什麼了,所以多數的餐廳改推外帶服務之後,生意都相當不錯,就連買鹹酥雞的人潮也恢復了。有一天晚上我經過福興東路,發現幾家便當店門口都排滿外帶的人潮,當然還有很多吳柏毅跟熊貓在等待......(竹北那麼多間按摩店,聽說師傅都暫時跑去當外送員了)。比較知名的幾間餐廳可能也直接在門口改賣精緻便當,也是相當有競爭力!

    或許在新竹竹北這個高消費地區的餐飲店家是比較沒受影響的,但也很明確地讓我們知道在疫情這個時刻,我們已經無法用常態去思考一些問題,已經無法再堅持己見説我一定就是要怎樣怎樣!

    過去怎麼樣、或許在這樣的患難時刻並不是那麼重要了,而是要想辦法在遇到困境時、勇於嘗試不同的一條路看看,至少是想辦法先讓自己給生存下來吧!或許收入沒有之前多,但至少就共體時艱,大家都一起度過難關這樣。路不轉~人就只好自己轉吧!

    如果您也身處在這樣的困境當中,或許可以思考一下,為什麼人家可以,而您不能呢?

    或許轉個意念、轉個心境,前方的道路就不一樣了。

    但其實我認為這家店老闆並不光只是經濟上的考量而已,因為這樣高水準的天婦羅店家,若改作外帶便當,肯定生意也會超級好。(至少我是關注它好一段時間了,想說如果有賣便當,我很想去買回來吃!) 我想老闆本身還是有一些防疫上的考量,以及他的父親在前一段時間離開了。

    當我們的人生在短時間之內遇到比較多的狀況時,心裡會比較複雜的,很常是需要一些時間來修復自己的心情的。

    因此有些時刻,若經濟還允許的話,讓自己稍微休息一下也不錯,重新調整心情後再出發!確實,我有朋友經營民宿,就直接退費給所有房客,決定直接休息到年底了(他們家的民宿是每個週六晚上在半年前就預訂滿的那種)。每個人的考量點可能都是不一樣的,有些店家有著員工薪水與店租的壓力,有些店家則是以健康為首要考量,我們都當給予尊重,但希望大家可以的話,還是以防疫為優先,至少也先以保護好自己跟家人為重。

    台灣受到疫情影響了兩個月,但日本與其它國家則是被影響了一年半,因為疫情而收掉的店家可能是台灣的好幾倍,甚至有很多超過一甲子的老店就這樣與我們說再見了,真的是很可惜。

    店家的臉書訊息也透漏,希望在疫情過後能夠有機會再為大家服務~

    我也很期待之後能再次在台灣吃到這麼高水準的炸天婦羅!

    「笑門開、幸福來」~

    或許我們還要再忍耐幾個禮拜的時間,太多負面的心情其實也無濟於事,不如讓我們在患難當中也能學習保持笑門常開的好心情,這樣幸福才會來。

    當您內心的意念一轉換,其實過去那些利益跟物質好像也沒有那麼重要了,能夠保持平安喜樂的心,有個健康的好身體,跟家人有著更好的關係,我覺得這是在我們人生當中更值得去珍惜的一部份啦!

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  • 新竹日本料理餐廳推薦 在 Joyce 食尚樂活 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-17 11:20:58
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    期待好久的碳柴直火料理終於吃到啦
    完全沒有失望~超級推薦~
     😍😍🔥🔥🔥🔥🔥🔥
    
    新加坡主廚Nick(蘇濟恒)豐富又亮眼的經歷讓人驚豔!曾在香港知名餐廳Yardbird學習炭火料理,不單是全台最難訂的米其林餐廳RAW團隊成員,早在2011更是江振誠主廚在新加坡所創立的米其林餐廳Restaurant ANDRE團隊成員之一,真是讓人想一探廚藝呀!
    
    工業風格裝潢,放鬆的氛圍,暖暖的碳火香氣,用餐都在圍繞著廚房的板前座位,可以直接看著主廚精彩的直火料理秀讓用餐過程更有趣,不難發現Fire play廚房中只有一個主廚,所有餐點都是Nick主廚一個人完成,十分不容易,看到對出餐把關如此嚴謹,也更讓我們客人放心餐點品質👍🏻👍🏻
    
    用餐當天真是從頭稱讚到尾,不只滿滿炭火香已經讓人食指大動,怎麼可以將每種都烤的如此精準細緻,帶領每種好食材滋味更上一層樓,每道餐點都好吃的直接秒殺掃盤,喜歡海鮮和肉類各半的菜單搭配。有別其他燒烤店,出餐順序的安排加上厲害的自製醬料搭配,讓我們吃完八到菜還沒吃甜點...也沒有膩口的感覺,只有滿滿飽足感,令人回味無窮。❤️
    
    
    才第三道就吃到招牌「胭脂蝦蕃茄飯」,當天私心最愛的一道!
    最喜歡半熟胭脂蝦充滿膠質的口感和甜到不行的夢幻滋味。Bombe米和蝦膏作出的烤飯,口感粒粒分明,每一口都感受到濃到不行的蝦高湯混著北海道海膽鮮香味,衝腦的快感讓人差點沒辦法回神,更特別的是灑上宜蘭野生烏魚子高調的鹹香增加不同層次,最後是燉入其中的蕃茄滋味收尾,整體而言和諧又爽口。😋
    
    「烤章魚腳」和「蘇俄馬頭魚」口感可以烤至如此細嫩實在讓人甘拜下風,太好吃了!
    
    「彰化胭脂鴨」搭配的柳橙芥末子、日本山椒,可以說將這道餐點畫龍點睛,香氣四溢的鴨肉帶來迷人的春夏氣息,辛甘甜兼具。
    
    招牌「澳洲和牛」壓軸登場,看似簡單吃起來很不平凡的牛肉醬,襯托著牛肉的滋味,法國冬季松露搭配下,味覺層次更上一層樓!
    

    Fire Play這季的經典菜
    「Sasso雞腿.法式芥末籽醬.雞心」
    可以加價體驗或是用主菜「澳洲和牛」更換,吃過之後覺得兩道都是經典不能少吃呀!建議大家沒有預算問題直接加價體驗! 
    不過其實套餐餐點份量已經足夠,可以跟我們一樣2-4人點一份分享,就會是照片中剛剛好的份量,滿足味蕾又不會過量~ 
    
    使用的是雲林養殖的薩索雞,其實是法國品種,主廚用烤網上下夾擊方式炭烤,雙面呈現均勻碳焦香,吃起來肉嫩多汁,而且咀嚼中會竄出陣陣炭香,旁邊還有炭烤雞心搭配芥末籽醬提味,同樣柔軟口感,美味令人垂涎三尺!超級好吃啦!
    
    
    本來期待最後的甜點是之前朋友大讚有火焰秀的甜點「Bombe Alaska」,不過我們當天吃到的「金鑽鳳梨.萊姆酒醬.鮮奶油」也不遜色,很應景的吃到最近火熱的的金鑽,炭烤過的鳳梨呈現溫溫口感很有南洋風味,覺得驚艷的是旁邊搭配的萊姆酒醬鮮奶油,入口滿滿萊姆奶香沒想到跟鳳梨的酸甜如此融合,味道絕佳!很適合在飽足後作為清爽的餐後甜點呢!
    
    
    當天我們吃到的餐點內容如下:
    
    ╸西班牙火腿.慢烤小洋芋.鯷魚香蒜醬
    ╸新竹櫛瓜.黑毛豬.雞軟骨.生蛋黃
    ╸胭脂蝦蕃茄飯.北海道海膽.宜蘭野生烏魚子
    ╸烤章魚腳.甜椒醬.榛果
    ╸蘇俄馬頭魚.吻仔魚.巴西里白醬
    ╸彰化胭脂鴨.柳橙芥末.日本山椒
    ╸澳洲和牛.牛肉醬.法國冬季松露 
    ╸ + Sasso雞.法式芥末籽醬.雞心
    ╸金鑽鳳梨.萊姆酒醬.鮮奶油
    
    📍 FirePlay Taipei
    💰:
    無菜單 $2400/套,Sasso雞+800/份
    Wine paring $1200-1600/3杯
    Non Alcoholic paring $900-1200/3杯
    水資 $180/瓶

    #台北美食 #士林美食 #燒烤

  • 新竹日本料理餐廳推薦 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文

    2021-03-17 12:14:42
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    你吃過東街了沒?
    記得有次家族聚餐選東街的桌菜,結果厚切生魚片一上桌就嚇到,食材新鮮份量超多加上其他的菜根本吃不完。
    對東街的印象真的就是平價、新鮮、美味、好吃,最近他們又開了成功店還蠻多包廂、圓桌適合多人聚餐,小缺點就是附近停車場很容易滿啦!
    想吃的朋友們記得提早訂位然後早點去停車XD
    吃貨食記: https://amy77.com/blog/post/toukai
    東街日本料理-竹北成功店
    地址 : 新竹縣竹北市成功二街152號
    電話 : 03 667 0596
    營業時間 : 11:00-14:00 7:00-22:00
    周邊停車場: 成功停車場、 Times 24(非特約停車場)