[爆卦]新東陽 義大 利 麵 肉醬 全 聯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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新東陽 義大 利 麵 肉醬 全 聯 在 森森的生酮/低醣 飲食日記 Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 03:41:45

今日下午餐 番茄肉醬櫛瓜千層麵 . 我買到櫛瓜了,就做了一直想做的千層麵。 . 本來想偷懶直接用新東陽的義大利肉醬罐頭,結果去的那家全聯沒有賣,就買了DECCO的義大利麵醬,碳水跟糖在最後一張。 . 今天用了約2/3根中型櫛瓜,350g豬絞肉(一整盒)跟約2/3罐的醬(約270g),因為番茄本身就有...


[品牌]新東陽
[名稱]義大利麵肉醬
[內容]蕃茄磨菇義大利麵肉醬
[購買地]頂好
[價位]39

[評價](優、佳、劣):優


[分享]
第一次看到這種罐頭也有出義大利麵肉醬,想說一定要買來試試看.

我算是個義大利麵控吧,尤其偏好番茄肉醬麵,因為在國外唸過書的關係,所以平常
下廚自己煮義大利麵時,偏好玻璃罐裝P牌,對於軟袋包裝的聯X或是坎佩X亞(很拗口),
常覺甜過頭,不過早餐店肉醬麵就是這個味,這大概是廠商在地化的結果,也算是獨創一
格台灣專屬義大利麵味吧.(但明明台灣很多義大利麵餐廳也不是這個味啊~)

除了P牌,某些後來引進台灣的牌子,像是C牌、R牌,我也尋尋覓覓過,不過好像就差
了一點,至於台灣自己出的玻璃罐品牌美X大師、正X,真的是杯具,很好奇到底是哪來的
idea研發出這種味道?(可惜正X的小罐規格比較適合小家庭或單身貴族說...)

說了半天,我怎麼好像在吹捧P牌,P牌雖是我記憶中的味道(尤其蘑菇味),不過這種
玻璃罐醬,其實不是肉醬,只是調味過的番茄醬,必須跟绞肉、蔬菜炒過,才能變身美味
義大利麵肉醬,單吃會有一種生生的感覺.(冰箱沒有任何存糧時,曾經實驗過...)

至於新東陽義大利麵肉醬,既然是買來實驗的,還是乖乖照著標示來吃一次看看,罐身上
標明直接拌麵吃即可,所以我將麵煮熟後,就直接拌麵吃了,我一包義大利麵向來是分四
次吃,所以實驗結果四分之一包義大利麵配一罐醬,對我來說是大概差不多的比例.

開罐後,我有特地先攪了攪,看看裡面有什麼料,大概隱約看得出绞肉、小蕃茄丁,還有
好像是絞碎了的磨菇,還算有料,但當然比不上DIY自己亂加牌,不過味道很驚人,不
輸我用P牌加洋蔥、蕃茄、磨菇、絞肉炒出來的版本,就是這種真實蕃茄微酸中調和著肉
味的感覺啊!!

很開心找到P牌的替代品,特別是我廚房開張日有限,P牌太大罐常被我煮到長出黴菌來
(超級容易沿著罐口長出一圈黴菌),一罐新東陽義大利麵肉醬剛好夠我一餐吃(1/4包麵量
不少,但我愛吃麵,吃麵時胃納量跟男生一樣大),可惜這產品目前我只看到頂好有,便
宜的全聯找不到,看來只能趁頂好每週三花旗卡打88折時囤貨了.
※ 編輯: violahuang 來自: 61.62.151.93 (08/18 00:18)
VanessaLane: 我覺得聯夏的蕃茄肉醬比較好吃,而且賣33元更便宜 02/28 13:41
VanessaLane: 個人感覺新東陽的味道怪怪的>_< 02/28 13:44

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