2021/09/18
#台中新店快報 📢🆕
中秋🎑連假寶寶們都去哪裡了～
如果想喝咖啡☕️吃厲害甜點
不妨選擇位於台中五權南路附近新開的#杜宅咖啡 吧( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
主要是一家自烘咖啡豆專賣店
如果🈶️喜歡品嚐不同單品
也很適合買回家自己沖泡唷
目前試營運至9/26📅
飲品與咖啡☕️還享有9折優惠
一起往右看👀更多👉👉
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#杜宅咖啡 $150
#巴斯克乳酪蛋糕 $150
#布朗尼棒棒 $80
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那布朗尼棒棒是不是超級Q💕
濃郁的布朗尼香氣加上下層Lotus餅乾🍪
多層次的口感！如果熱愛布朗尼的妳們一定會愛上這香甜滋味❤️
而巴斯克乳酪蛋糕
絕對是必點甜點之一👑
綿密細緻的口感，帶有淡淡焦糖與奶香～
一口乳酪蛋糕再喝下一口香濃的杜宅咖啡☕️
真心太滿足了(⺣◡⺣)♡
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整套ootd/ @polylulu_tw
📷/ @charlie.z.t.h
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#杜宅咖啡douzhaicoffeeroastery
📍台中市南區五權南路468號
⏰10:00-18:00
🚷週一公休
⚠️內用低消一杯飲品
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🎉新店報報🎉
#十月甜波士頓派專賣店
現正試營運 #買200就送200抵用卷！

‼️厚厚一層卡士達內餡超爆漿 !‼️
又圓又胖的8吋波士頓蛋糕CP值很高 ! Q版河馬寶寶禮盒好療癒 !

九龍區嘅朋友在嗎？平時成日去 MegaBox 行街嘅嶠媽，知道原來 玩具"反"斗城 MegaBox 店搬咗去九樓，全新面貌等住小朋友去購物同試玩😝 在入口處裝設全港首間玩具"反"斗城分店嘅 LED 電子屏幕拱門👍🏼

嶠媽好鐘意店內特採用時尚嘅燈飾以及較低嘅貨架，增加店內空間感！仲增設互動及打卡元素：Geoffrey 6 呎高嘅巨型裝置，矗立以香港景點並飾以「I Love HK」字樣燈飾；更會有 Geoffrey 唔同造型嘅展示牌，都各手持蛋糕及相機開心祝賀MegaBox 新店隆重開幕。

店內嘅不同角落增設試玩區，讓小朋友隨意試玩心儀或大熱玩具，真係試啱先買😝店內齊集各大品牌玩具如 Marvel、Transformers 、Bandai、LOL、Barbie、Disney Princess、LEGO、Tomica、Hot Wheels 及 Nerf 等！宜家仲增強化咗五大玩具種類添！

👇🏼強化的五大玩具種類👇🏼

🔸深受女孩歡迎嘅時尚扮靚系列：
(「MakeitReal」彩粧、髮飾及指甲套裝、「SoBeads」串珠首飾、「GoGlam」
指甲機，全部在玩具"反"斗城獨家發售)

🔹 益智嘅合家歡遊戲：
(歐洲大熱 Swan Panasia Games 、Go Kids 品牌之中文版「閃靈快手」、「說書 人」;具本地文化特色的「Broadway」桌上遊戲的「傳情畫意」、「五秒定律」 及集合多款傳統遊戲的 Play Pop 品牌 - 「推錢機」、「骨牌車」)，有助平衡學 童使用網絡的時間，亦可有效地促進親子關係。

🔸近年盛行嘅 STEAM 玩具
(發揮創意、培養科學思維的「4M」、「OSMO」、「Crayola」、「Jurassic World」及多款恐龍/動物玩具) ，讓小朋友體驗學習的無窮樂趣，增強他們的學習動機。

🔹 全面及眾多選擇嘅嬰幼兒玩具
(寓學習於娛樂的「Vtech」、「Leapfrog」、「PawPatrol」、「MegaBloks」、「Top
Tots」、「Fisher Price」、「麵包超人」) ，有助初生至學前嬰幼兒全方位發展，
孕育他們的學習潛能。

🔸戶外產品如單車、滑板車、踏板車 、電池車
(好動小朋友至愛的 Globber、Evo、Vespa)，讓小朋友享受戶外活動，同陽光玩遊戲。

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店內仲會於指定日子及周末舉行免費工作坊：
💜「時尚魅力教室」- Make it Real (指甲及 DIY 串珠手鍊)
💙「創意學堂」- 4M (創意教育玩具)
🧡「寶寶樂園 - 麵包超人(卡通人物玩具)
📅 日期：6 月 11-14, 19-20, 26-27 日
⏰ 時間：中午 12 時至晚上 7 時

🇭🇰 新店同時展示「小城故事」拼砌玩具組合裝置，以呈現香港情懷，展出數個別具香港代表性嘅主題積木！

📸大熱卡通人物到訪：
森林家族 (朱古力兔兔) - 6月12、13日 (2pm - 4pm)
大富翁先生 - 6月12、13日 (2pm - 6pm)
傑菲 Geoffrey - 6月19、20、26、27日 (2pm - 4pm)

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✨ 為慶祝大變身後的玩具"反"斗城 MegaBox 店隆重開幕，新店將於 6 月 11-28 日期間推出店鋪開幕期間限定、超過 30 款玩具以低至半價發售‼️
✨於指定日子及周末更可憑消費滿$350，以超值價$1 換購指定玩具，每週不同，數量有限，換完即止‼️

Toys"R"Us Hong Kong
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曾經有人這麼形容，九龍城寨，是香港的一個瘡疤。她流離，載着浪蕩之人，讓他們遊竄於盡是交錯暗巷的貧民窟。她無王管，烏煙瘴氣，生死自理。只是，任她如何墮落，仍然深深烙印於大家心中，叫人回味。

就如這天數千里無雲的澄空，赤日狠狠地打到地堂，熾傷了紅磚小店外排隊的人，卻也照料了朱頂內的念昔人。承蒙關照的赤色小店，是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年，由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代，從來不擅長造就浪漫故事，縱與子偕老，但兩雙手，數張口，又何來執子之手。苦命人啊，都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來，周氏夫妻二人吃的苦頭，倒滲着幾分醉意，除了為果腹奔波，也為着一個理想，就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢，舊人嘛，夫唱，婦哪有不隨之理？這豆膶小鋪，賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺，立足九龍城。如今，城寨沒了，機場沒了，桃花不再。還好，唱和了半生的他們，人面依舊。


歷久不衰
滴答。這是清晨七時許。早暉異常的烈，晴空下沒有一絲微風，只有一陣翳焗，聽說是颱風「山竹」的影響。佇於十字路口轉角處，以棕紅小磚搭成的小店門前，途人芸芸說着這個颱風有多厲害，媲美當年的「溫黛」。放眼對面街的店鋪，好幾家店主，正以皺紋膠紙，為己店打着米字，人家說，這能保住玻璃窗。後方棗紅招牌下，熙攘着一條長長的人龍，他們嘴巴上討論着風球，眸子卻盯着紅磚旁的落地櫥窗，正確點來說，是櫥窗內，一盤盤堆疊起卻又分了類別，熱騰騰的麵包。眾人都瞧着自己心宜的包點，手上抓了把碎銀，恨不得快點跟店內忙着夾麵包及收錢的周太，報告自己的抉擇。貼膠紙？周太可沒這個閒情，由凌晨五時開始，她已經忙得不可開交，到店面後的工場幫忙師傅做餅做包﹑檢查今天有否訂單﹑擺放好店面的盤子牌子作預備﹑點算好有足夠的零錢找續。雖是方寸小地，但老周中午才回店，早上只有她跟師傅二人打理一切。瑣事繁得很。


周太雖忙，心卻細膩，手上套了個白膠袋，伸手抓起客人點的麵包，再把膠袋反轉袋好，交予他手，收錢。重重複複，雙目卻一直瞄着哪款麵包只餘下三分一個銀盤的數量，就着師傅要再做。當中令她最緊張的，就是最受歡迎的大蛋糕﹑蛋撻﹑合桃麵包，尤其是合桃麵包，周太會幫忙把大包切開五片，幾乎每三個客人，就有一人喊買。她忙着又滔滔說，現時口味有變，以前越南大逃亡時，最多人買豬仔包做越南包，日日訂二千多個，只是如今坊間麵包款式多，豬仔包甚少有人問津，不過幫襯小店的，反倒大部分都吃傳統口味。說實話，小店的麵包一點不便宜。她坦言，嫌貴的人不少，四十多年來，很多人以為這個鋪位屬於他們，既不用交租，當然認為小店賺很多，又何必賣這麼貴，她愈說愈起勁：「公園阿姐去晨運，同人講啊，全香港九龍最再犀利係你啲蛋捲，百幾蚊一條，又冇乜花款。」說着眉飛色舞，卻不帶半分憤怒，餅貴自知，原因在於現時麵粉來貨昂貴，以前來貨便宜，一包麵粉才五十元，目前是五百元。然而，即使多貴都好，他們也堅持沿用澳洲麵粉，所以麵包蛋糕才能保持水準，又不偷工減料，吃下去的麵包十分飽肚，不是空氣麵包。他們與時並進，除了傳統款式，也做些少甜葡撻、蛋白蛋糕﹑朱古力曲奇等應付百客。故此。吃慣了的客人覺得抵買，不是常客就覺得貴。其實，說貴也是矜貴，生客好，熟客好，依舊捧場。小店，因着一份堅持，久而不衰。

嫁雞隨雞
正午的風景彷彿跟早晨倒轉，外面開始起風，抬頭，烏雲已經聚攏，小雨粉伴隨輕灑。奔竄了整個早上，幫忙於店面賣包點的女工終於回到小店，她放下手袋後，熟練地鑽入工場，拿出一盤盤剛出爐的麵包，填補櫥窗餅櫃的空虛。趁下一條人龍冒出的空檔，周太倚傍着門框回氣，又看着門外的轉角處，盼着老周歸來。未幾，一名白頭老翁趣怪地提着小木椅，蹣跚地從對面馬路步來。不知是他腳丫重，還是人家步履輕，從對面步抵店門之時，人群又塞滿小門口。老周如是預知情況，也不硬往店裏塞，就這樣放下小木椅坐着，待人龍散去方進內。這下子可好，他有機會說說小故事。

老周是開平人，十來歲移居香港跟親戚養雞。既從鄉下來到城市，輕狂的大男孩豈會甘於養雞。搏命另謀出路的他，終於得人介紹到餅店當學徒。當時才十五歲的他，開始了每天工作十五小時的生活，往事如煙，他說來輕鬆：「咁辛苦都係得廿幾蚊個月，揸頸就命為斗零咋！」小子天生不甘後人，又有娶了周太這美眷，有了家室的人，意識到打工不如自己做生意，好讓自己可以養妻活兒，老來有依，於是立志創業。不是空口說白話，他隨即開始了地獄式工作，一天打三份工。說起這個，他不覺可怕，應該說，對他而言，沒有比窮困更可怕的事：「鄉下好窮，冇嘢食，我哋食豬潲大，潲水撈番薯苗，所以你話我會唔會怕辛苦？」語畢，他已經身處工場內做起餅來，師傅仍在，他見哪兒忙碌就幫忙哪，整個人比坐着精神多了，只是，專心做餅的他，再不發一言。倏地，周太的聲音揚起：「佢好忙㗎，又請唔到人幫手，啲後生唔入行，咪佢自己做晒囉，呢，呢個師傅轉頭就收工。」小店四人，都是中老年人，她嘆現在的後生嫌辛苦，曾經有年輕人來問，工場有沒有冷氣﹑有沒有假期﹑下午有午休嗎，得知真相，都耍手不幹。這反倒讓周太更欣賞丈夫的魄力，想起當年情。

年輕的周太，追求者眾，卻因長輩介紹而認識了老周，這個男生平庸，卻得她鍾愛：「貪佢老實囉！唔食煙唔賭錢，以前揀男仔，要揀有門手藝嘅。」二人一拍即合，很快就到了談婚論嫁的階段。婚後生了第一個寶寶，周生就表示自己想要開店，但當時二人把僅有的兩千元都拿去辦婚事，根本沒有錢。再者，她當年做時裝車衣女工，從沒有做過飲食業，亦不太喜歡，畢竟濕手濕腳。小女子的理想，就是跟同事一起合資開製衣廠。好一句嫁雞隨雞，因為丈夫一句話，她跟着他拚命地工作，把所有布料拿回家，邊車衣邊照顧小孩。七十年代，以一個大廚作例，一個月月薪是六百元，而周太一天竟然能賺一百多元。二人又足足三年沒有出街﹑沒有飲茶，終於儲得六十萬，開了小店。她漾起滿足的笑容：「結果我轉咗行，呢個係佢理想，你嫁畀佢就要接受。」單純也好，愚蠢也好，如今結婚四十多年了，回頭，沒有半點委屈，反倒養大了四個子女，個個生性，她就再無別求。

兩情久長，不在朝朝暮暮。小店如是，由朝到晚，直至晚上十時才休息。的確別小覷女人。遊走於工場與店面一整天的周太，縱現疲態，卻既往的笑臉迎人，跟客人打着哈哈，甚至叮囑人家小心應災。老人來買大合桃包，主動給對方切開；若是大男生來買，她就着對方如吃大雞髀般，拿着整個咬下去，更爽。遇到每晚下班來買明日早點的大叔，知其工作辛勤又節儉，她又少收大叔一兩元。這是小店子的人情，也是小女子保住丈夫心血的情分。

歲月畢竟無情，老周年到八十；周太也七十，多麼不想退下來，身體始終有限制。周太坦言有考慮退休，不是她自己倦怠，而是憂心丈夫操勞，因為長年站立，老周雙腳不好，走路已經一拐一拐。然而，他卻捨不得，捨不得這幾十年的心血，與太太打拚來的小結晶。她靜謐地望着他的背影，畢生都交付了，眸裏卻有一種義無反顧。就如城寨，是瘡疤，還是虛偽燦燈下的十八株黑玫瑰，由心而生。
有一種愛情，縱沒空閒執子之手，也只願白首偕老。

採訪：黃寶琳
攝影、剪接：胡浩賢

豪華餅店
地址：九龍城衙前圍道136號
電話：2382 0383
營業時間：6am-10pm
詳情： http://bit.ly/2RZewYW

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