明天早上11:00，FM96.3 吳恩文的快樂廚房

專訪柚子老師(張政智)，要來跟我們聊聊冬日進補在家也能輕鬆做，人體在寒冷的季節，較容易吸收營養，冬天進補成為最適合養生的季節，為了讓體內的五臟六腑都能好好工作，食補可以說是小事也是大事，尤其近日忽冷忽熱的天氣，周遭許多朋友也不小心感冒了。

柚子老師為了今天的節目準備了豐富內容：岡山羊肉爐、蔬菜羊肉爐、薑母鴨、藥燉排骨、豬肝湯、麻油雞飯、四神湯、藥膳尋龍魚，想學嗎？別錯過明天的節目。

這些料理其實除了補身體之外，通常也是一大家子或一群朋友一起食用，有聯絡感情之效，只要把握好份量和口味，不要造成身體過多負擔，就能同時達到食補養身和開心圍爐的目的囉！

柚子（張政智）簡介：中餐烹調乙級技術士，獲獎事跡：金門防衛司令部80年度食勤訓烹飪競賽冠軍，榮獲漁業署指導，中央日報＆台北市政府衛生局共同主辦第七屆健康飲食新文化「食神」選拔公開賽社會組冠軍，著有：黃金滷肉飯、飯糰壽司開店通、小本滷味賺大錢、百元火鍋賺大錢等等...。

經歷
滷啦啦滷味美食坊餐飲總監
遠東國際飯店日本料理師
救國團中國青年服務社烹飪專業教師
中華慈心健康素食發展協會專業教師
穀保家事商業職業學校專業餐飲技術兼任教師
八德市農會家政班(日本料理研習班)烹飪技術教師
新屋鄉農會家政班(地方料理研習班)指導教師
桃園女子監獄(製糖果)技術教師
五股鄉社會大學(中餐烹調證照檢定)(中國料理)(台灣小吃)(日本料理)技術講師
台灣台北監獄附設技能訓練中心(台灣小吃)(日式小吃)(滷味小吃)研習班專業教師

每周一至五11:00-12:00 FM96.3 吳恩文的快樂廚房
http://hichannel.hinet.net/radio/index.do#

Q娘：冬天進補囉!!喜歡吃羊肉爐跟燒酒雞的朋友可以跟 幸狐咖啡館（寵物餐廳） 的闆娘訂購喔!! 因為這次義賣羊肉爐跟燒酒雞的收入將會用在中途救援來的哈妹醫療費用上!!
Q將：我....聞香過!!真的...很香!!但....Q娘說我吃了會太補流鼻血!!

哈妹-從新屋收容所救出的哈妹，膀胱結石導致牠長期血尿，目前結石跟乳腺瘤的部分已開刀完畢，同時也在治療「艾利希體」，之後還要再動第二次手術處理身上的一些腫瘤!

訂購請洽：#幸狐咖啡館
https://www.facebook.com/luckylovecoffee/

#謝謝大家的愛心讓中途哈妹跟著一起進補
#治療的同時哈妹也在等待有個幸福的家
#領養代替購買

#1127最新更新
現場自取時間更改為11/29(三)開始
與宅配時間統一喔!!造成不變，敬請見諒!!!

#幸狐羊肉爐燒酒雞義賣活動
#救援道路上需要你我大家一起幫幫忙
#不募款只義賣

天氣冷颼颼的 來一鍋羊肉爐或燒酒雞
應該 是一件開心及幸福的事情

如果還能幫助到需要幫助的孩子（醫療、伙食等⋯）
這羊肉爐或燒酒雞吃進口裡讓身體暖呼呼外
心裡頭更是甜滋滋的啊！！😘😘

從嚴選肉的品質、處理、烹調到最後的包裝
全是闆娘及廚師一手包辦

不添加任何色素及化學調味料
只想給愛毛孩的你們健康飲食
同時還能發揮愛心幫助到孩子們

義賣表單: https://goo.gl/AqzTCD

義賣價🎈一份350元🎈一份350元🎈
重量有滿滿的1公斤（+-50g)

⭐️保存期限：45天
⭐️冷凍宅配：
1-3包150元、4-6包300元以此類推
⭐️羊肉爐食用方法：
（1）將真空包裝袋剪開冷凍羊肉爐倒入鍋子，開溫火即可解凍。
（2）加入高麗菜、火鍋料等滾熟後，即可食用。（可隨個人喜好湯頭濃淡加入水調整）
⭐️燒酒雞食用方法：
（1）將真空包裝袋剪開冷凍燒酒雞倒入鍋子，開溫火即可解凍後，即可食用。

⭐️統計時間：11/21（二）-11/26（日）
⭐️宅配寄出時間：11/29（三）統一寄出
⭐️現場領取時間：11/29（三）開始

#請大家踴躍參與🙏🙏
#此次義賣全部用在哈妹醫療費用上
#哈妹膀胱結石及乳腺瘤已開刀完畢
#正在努力養胖休養ing

#薑母鴨vs刈菜雞 #你選哪一道
雨天就是開鍋的好日子，這家中壢Costco附近一家熱呼呼的養生鍋物，是許多饕客不遠千里也要來一嚐的好味道！薑母鴨、刈菜雞、羊肉爐、養生雞...！一種讓人季節一到就自動報到的魔力～
快揪團 【陽柳塘】養生鍋物/養生湯品/養生甜品 補一補吧！
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