雖然這篇斬骨刀推薦香港鄉民發文沒有被收入到精華區:在斬骨刀推薦香港這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
[爆卦]斬骨刀推薦香港是什麼?優點缺點精華區懶人包
你可能也想看看
搜尋相關網站
-
#1Top 100件香港陳枝記斬骨刀
香港 陳枝記九江刀砍骨刀不鏽鋼剁骨刀手工鍛打斬骨刀剁肉刀熟肉刀. ¥. 105. 已售10+件. 收藏. 100+評價 · 香港陳枝記文武刀陳枝記廚師專用刀斬切兩用刀骨刀燒臘刀斬骨 ...
-
#2張小泉| 張字號斬骨刀| HKTVmall 香港最大網購平台
精選剛材採用50cr15mov優質不鏽鋼手工精磨開刃鋒利耐磨 - 厚實刀身斬骨利落利落PP手柄材質握感舒適防滑耐用久握不累 - 手柄弧度為女士而設重量比普通斬刀輕35%
-
#3抵買"斬骨刀" - Carousell
德國製造孖人牌五星6” 不銹鋼菜刀全新Zwilling 好用斬骨推薦 ... 張小泉斬骨刀全新是已經開鋒,絕對鋒利香港門市店原價$329❌❌ 限時特價$168✓✓ 重:390克只限20把# ...
-
#4新手入廚只買一把刀點揀好? 廚刀專家YouTuber教如何選靚刀
面對五花百門的刀具,尹志軒推薦新手只買一把VG10的三德刀,因其功能多,較為萬 ... 亂用來斬骨只會崩刀收場,故如要經常斬骨,還是該另買一把骨刀。
-
#5香港陳枝記- 人氣推薦- 2023年9月
香港 陳枝記網路推薦好評商品就在露天,超多商品可享折扣優惠和運費補助。 ... 【現貨秒發】香港陳枝記木柄九江灣刀砍骨刀剁刀手工鍛打斬切刀菜刀斬骨刀. 1,530~1,630.
-
#6斬骨刀- 優惠推薦- 2023年9月
你想找的網路人氣推薦斬骨刀商品就在蝦皮購物!買斬骨刀立即上蝦皮台灣商品專區 ... 香港陳枝記九江刀砍骨刀不銹鋼剁骨刀手工鍛打斬骨刀剁肉刀熟肉刀. $1,092 - $4,025.
-
#7德國刀與日本刀「爭鋒」 香港刀王華叔教揀靚刀 - TOPick
華叔說,上述兩刀一厚一薄,砍骨刀可斬豬肉,而片刀可切菜等,以應付一般家庭用途。他認為,上述的刀要起碼500至600元的材質才算耐用。 保養方面,每次用 ...
-
#8張小泉- 香港- 🤩 #精選推介#不鏽鋼#斬骨刀. 今日為大家介紹 ...
精選推介#不鏽鋼#斬骨刀. 今日為大家介紹斬骨利器 不鏽鋼斬骨刀✨ -刀背波浪紋設計3.3mm加厚刀背 30Cr13 馬氏體不鏽鋼-刀柄鉚釘加固 防滑磨砂質感-傳統製造 ...
-
#9陳枝記片刀- 生活居家- 人氣推薦
陳枝記片刀網路推薦好評商品就在露天,超多商品可享折扣優惠和運費補助。~All-in-one~【附發票】 ... 熱賣b香港陳枝記菜刀斬骨刀快鋒利碳鋼切片刀斬切刀儲師刀木柄片刀.
-
#10求斬骨刀推介(頁1) - 廚樂無窮
有無好嘅斬骨刀推介? 只要斬得到燒腩條骨, 同埋斬雞鴨d骨唔會碎就得。 [/quote] 我諗關乎開刃角度多於把刀本身。。當然把刀本身結構都要有一定的強度 ...
-
#11陳枝記文武刀的價格推薦- 2023年8月| 比價比個夠BigGo
切片刀香港陳枝記木柄不銹鋼菜刀木柄文武刀九江刀燒臘刀家用切片斬骨刀. $1,190. 乳白色60°以上 1190. 露天拍賣. 卡比獸大賣場瀨:rutentw(3).
-
#12陳枝記九江刀- 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2023年8月
斬骨刀香港 陳枝記九江刀砍骨刀不銹鋼剁骨刀手工鍛打斬骨刀剁肉刀熟肉刀. 1,050. 歷史價格. 運費$60. Y!奇摩拍賣Icon. - 臨川百貨(營業中~) (19). More Action. 斬骨 ...
-
#13香港陈枝记骨刀木柄斩骨刀厨师排骨砍骨刀猪骨刀家用厨刀大剁 ...
京东JD.COM是国内专业的网上购物商城,为您提供香港陈枝记骨刀木柄斩骨刀厨师排骨砍骨刀猪骨刀家用厨刀大剁骨刀1号不锈钢大骨刀价格、图片、品牌、评论、等相关信息.
-
#14香港刀具批發、促銷價格、產地貨源 - 阿里巴巴商務搜索
香港 陳枝記膠柄不銹鋼九江刀斬骨刀廚師菜刀廚師專用刀不銹鋼骨刀 · 廣州華廚商貿有限公司 8年. 回頭率: 23%. 廣東廣州市海珠區. 香港陳枝記木柄小片刀菜刀廚房刀具切 ...
-
#15景德行瓷業有限公司- King Tak Hong Porcelain Co., Ltd.
香港 專業人手磨刀服務. HKD$130 / PCS 缺貨 ; 十八子文武刀. HKD$145 / PCS ; 十八子斬骨刀. HKD$155 / PCS ; 藤次郎DP VG-10 削皮刀70mm. HKD$399 / PCS ...
-
#16陳枝記小片刀的價格推薦- 飛比2023年09月即時比價
陳枝記小片刀價格推薦共76筆。另有陳枝記鐵鍋、陳枝記、香港陳枝記。 ... 香港陳枝記木柄手工桑刀切片刀蔬菜刀廚師刀木柄小片刀斬骨刀. 917. 蝦皮購物 ...
-
#17陳枝記-主頁
香港 九龍上海街316-318號地下G/F., 316 -318 SHANGHAI STREET, KLN. HONG KONG · 中式廚刀Chinese Knives · 中式廚具Kitchenware · 西式廚刀Western Knives · 公司簡介 ...
-
#18各式廚刀 - Sogo
Togiya 研屋- 粗中號磨刀石#320 (WA) (CR-403-G). $315. 加入購物車 立即選購 ... Togiya 研屋- 剁肉斬骨刀(14091). $1,398. $1,598. 加入購物車 立即選購.
-
#19(大富豪)香港陳枝記九江刀砍骨刀不銹鋼剁骨刀手工鍛打斬骨 ...
(大富豪)香港陳枝記九江刀砍骨刀不銹鋼剁骨刀手工鍛打斬骨刀剁肉刀熟肉刀| 下標 ... 如果能讓妳滿意,希望能為小店給個好評價推薦喔;如果有可以改進的地方,隨時在 ...
-
#20HAOYANGDAO香港菜刀斩骨刀超快锋利碳钢切片 ...
苏宁易购为您提供HAOYANGDAO香港菜刀斩骨刀超快锋利碳钢切片刀斩切刀厨师刀木柄小片刀2号木柄小片刀(以切为主)价格、图片、品牌、报价等信息,网购正品好养 ...
-
#21主廚刀
專業的獨特設計:中國廚師刀的形狀與廚房菜刀很像。但這種刀具的用途可不只是去骨而已。這種刀具有寬闊刀刃和狹窄平滑的刀鋒,使用起來不但非常靈活便利 ...
-
#22HAOYANGDAO香港菜刀斩骨刀超快锋利碳钢切片 ...
苏宁易购为您提供HAOYANGDAO香港菜刀斩骨刀超快锋利碳钢切片刀斩切刀厨师刀木柄小片刀3号木柄菜刀(斩切两用)价格、图片、品牌、报价等信息,网购正品好养 ...
-
#23Online刀舖
刀。店 ... * 多款代訂刀具未能盡錄,請至Instagram showroom 選購。 ... Q: 有店面可以參觀嗎? A: 沒有-店長因工作關係離港, 已關閉香港工作室。 Q: 可以面交嗎? A: 承上 ...
-
#24HAOYANGDAO香港菜刀斩骨刀超快锋利碳钢切片 ...
HAOYANGDAO香港菜刀斩骨刀超快锋利碳钢切片刀斩切刀厨师刀木柄小片刀2号木柄菜刀(斩切两用)28DJ8C苏宁易购(suning.com)提供【好养道(HAOYANGDAO)系列】HAOYANGDAO ...
-
#25陈枝记菜刀香港木柄陈枝记厨师专用刀斩切两用刀骨刀厨刀1号 ...
陈枝记菜刀香港木柄陈枝记厨师专用刀斩切两用刀骨刀厨刀1号文武刀(把). 销售价: ¥ 413.00. 商品编号:120175429; 商品货号:1#; 商品品牌:陈枝记 ...
-
#26美国十八子作典锐双刀,斩骨刀+菜刀,锋利度极强 - YouTube
视频里面的美国十八子作典锐双刀配置:砍 骨刀 ,小切刀,砍刀适用于砍剁功能,小切刀适用于切片功能; ... 香港 陈枝记厨刀实用感受,想买的看过来。
-
#27斬骨刀
近日名網民分享自己購買了把「天上野」的斬骨刀,誰知第二次使用時整把刀3. ... 有力斬骨刀!, HKTVmall 香港最大網購平台你想找的網路人氣推薦斬骨刀 ...
-
#28哪一個牌子的廚房用刀好用呢? - 家事百科
唔知又會唔會有推廣減價呢? ,Baby Kingdom - 親子王國香港討論區. ... 如果不懂得"切肉刀" 和"斬骨刀" 的分別, 那就買一把"文武刀" 吧.
-
#29雙人牌日式廚刀 - statominimo.it
年約滿後重返香港電台工作而退出配音界[1德國雙人牌中式廚刀價格推薦共82筆。 ... 德國zwilling 雙人牌Twin® Gourmet 剁刀/魚刀/斬骨刀6吋/cm 中式剁 ...
-
#30張小泉斬骨刀斬雞斷柄網民借總經理言論嘲「切法不對」
中華老字號刀剪品牌張小泉「菜刀不能拍蒜」引發的風波仍未平息,有網民翻出張小泉總經理夏乾良早前宣稱「中國人切菜方法不對」、「中國人刀工不及 ...
-
#31香港陳枝記刀莊CHAN CHI KEE
香港 陳枝記刀莊CHAN CHI KEE · 陳枝記燒臘刀-2號 · 陳枝記骨刀-2號 · 陳枝記桑刀-3號 · 陳枝記片刀-2號 · 陳枝記桑刀-1號 · 陳枝記片刀-3號 · 陳枝記文武刀-2號 · 陳枝記桑刀-2號.
-
#32管家王|主婦煮餸只需3種刀刀具專家:一般家庭唔一定要用貴刀
「刀具達人」景德行刀具部負責人尹志軒(Alan)表示,其實一般家庭家中 ... 如需要經常斬骨,必須備有一把斬骨刀,刀身比牛刀和三德刀厚得多,強度 ...
-
#33天上野斬骨刀一斬魚即斷兩截成個刀頭飛出超危險!
近日一名網民在Facebook群組「香港黑店大全大踢爆大大大Group」上分享,自己使用「所謂香港名牌天上野」的一把斬骨刀,事主稱逐把刀在新年前購買, ...
-
#34匠魂刃物
本店鄰近灣仔地鐵站A1出口、 主力銷售日本各大品牌的廚刀、磨刀石、 廚具等商品。亦有較少見的江戶硝子、 堺線香、 ... 我們是日本多個知名廚刀砥石品牌的香港代理商、.
-
#35新加坡住那裡?住宿推薦飯店首都凱賓斯基,偉士牌Sidecar
早餐提供豐盛得自助式餐點,午餐、晚餐時段則是由米其林名廚Alvin Leung擔當主廚,被封為香港魔廚的他,以將亞洲經典菜色創意詮釋聞名! The Capitol ...
-
#36張小泉啟航系列斬骨刀175mm HKTVmall 香港最大網購平台- 斬 ...
斬骨刀 厚薄應付多用途. 華叔說,上述兩刀厚薄,砍骨刀可斬豬肉,而片刀可切 ... 「斬骨刀」哪裡買、現貨推薦與歷史價格站比價,最低價格都在BigGo!
-
-
#38【香港陳枝記不銹鋼木柄小片刀】1號/2號百年工藝手工打造 ...
香港 ,小片刀,刀片厚、峰利、偏重,陳枝記/烤鴨/燒臘刀/燒腊刀/叉燒/剁肉/剁骨/剁鵝肉/剁雞/專業主廚/攤販/廚房必備的刀具.
-
#39后厨刀功基础知识- 斬骨刀
斬骨刀 3. 京瓷KYOCERA 陶瓷刀RMB 500 如果覺得每年都要返回廠家磨刀太麻煩, ... 斬骨刀的價格推薦2023年8月比價比個夠; 刀與日本刀「爭鋒」 香港刀 ...
-
#40陸劇推薦2023|38部必追陸劇推介片單 - PlaYeah 玩嘢!
陸劇推薦2023|2023必看陸劇推薦片單!爆紅古裝劇肖戰《玉骨遙》、白敬亭宋軼《長風渡》、羅雲熙白鹿《長月燼明》等等。立即睇必追陸劇推介!
-
#41陈枝记品牌怎么样? 百强网- 陳枝記
放入購物車菜刀香港正品陳枝記木柄手工桑刀切片刀蔬菜刀廚師刀木柄小片刀斬骨刀鑫淼超商行. 990. 歷史價格. 運費60. Y!奇摩拍賣Icon. 鑫淼超商行陳枝記厨具旗舰店京东 ...
-
#42嚴選7大落差最大KOL 22歲雪兒被稱「最大騙案」
近年越來越多靚女KOL冒起,大家都紛紛在社交平台上傳性感美照大曬性感身材,深受網民追捧。不過最近就有網民爆出多張香港KOL零濾鏡生圖, ...
-
#43民主派|黎智英- 乱港分子蹲大牢时,他的女朋友竟在做这个!
刘颕匡的被捕意味着中央政府和香港特区政府要从根源上解决反中乱港分子,把香港稳定、安全作为头等大事来处理,剔除内部蛀虫和斩断外界黑手一起进行。
-
#44中式厨刀推荐张小泉旋风不锈钢斩骨刀轻松砍剁锋利坚固- 斬骨刀
精選合金鋼斬骨刀/菜刀/剁刀◇傳承經典匠心之作─專用於砍剁牛骨、豬蹄、羊排、大骨等◇厚大刀身 ... 香港陳枝記膠柄不銹鋼九江刀斬骨刀廚師菜刀廚師專用刀不銹鋼骨刀.
-
#45斬骨刀- 2023年斩骨刀砍骨刀、剁骨刀推荐 - Rffv
刀身上的区别,斩骨刀更大更重,刀脊更厚,都是为了斩骨做的优化。 ... HKTVmall 香港最大網購平台京野生活館不銹鋼大砍骨斬骨剁骨刀切大骨頭鍛打彎背 ...
-
#46斬骨刀
天上野斬骨刀斬魚即斷兩截成個刀頭飛出超危險! ... 國際品牌質感刀具金門金永利鋼柄系列剁刀皇家西華不鏽鋼兩用剁刀香港陳枝記膠柄不銹鋼九江刀斬骨 ...
-
#47盘点战力天花板,开局缘一斩无惨
陆歌直接盘点各界不同时代的战力天花板!1:继国缘一斩鬼王无惨!2:五条悟吊打壶宝!3:无月一户战 ... 盘点战力天花板,开局缘一斩无惨 ... _推荐力度:10(10VIP点).
-
#48【香港陳枝記木柄桑刀】1號/2號百年工藝手工打造
片刀特性: 刀片薄長窄、峰利. ✦ 切菜切肉片皆可,不可剁骨,廚房必備的刀具. ✦ 使用後,要及時清洗並擦乾刀身和刀柄. ✦ 避免將刀具放在潮濕的地方,以免刀身生鏽.
-
#49经营小说排行榜
四十年代的香港,只是一个渔港; 五十年代的香港,繁荣刚刚起步; 六十年代的香港, ... 传闻,男爵的厨房有着晒尸架、剁骨刀和缝尸针,女佣喷着防腐剂一般刺鼻难闻的 ...
-
#50《無限神速斬勇者鬥惡龍達伊的大冒險》公開原創迷宮「記憶 ...
Square Enix 預定自9 月28 日起在PS5/PS4/Nintendo Switch/Xbox Series X|S/Xbox One 推出、9 月29 日在Steam 上市,並會支援繁體中文的《無限 ...
-
#51《血武帝》小说在线阅读
... 蛮确定了山洞大概七八十米,他掏出一只打晕的兔子,直接扔进洞里,良久,确定没有声音后,拿着刀摆好架势缓慢踏进了洞里。 ... 幻想修仙小说推荐.
-
#52我刚建立了一个王者荣耀的战队,可惜没有人来
谢邀。战队最好是大部分成员是你的同学,少部分是路人。因为如果路人较多可能不好管理。 招人的话可以去公屏发邀请,不过公屏里的玩家质量不敢保证,不仅是实力还有人 ...
-
#53东方project中被称为蓬莱人形的是谁
一个是要白崎三护的斩魄刀(模宽姿实际上是妖梦的白楼剑) 一个是要我的狐仙女友中女主的 ... 孟买的电影城“宝莱坞”有“东方好莱坞”之称也有人说是香港.
-
#54中式剁刀、剁骨刀|各種類菜刀 - 富春五金餐具線上購物網
剁刀、剁骨刀推薦富春五金餐具。剁刀主要用來砍剁帶骨頭的雞肉、 ... 【香港陳枝記】2# 燒腊刀24.5x13cm/21兩 ... 【六協刀具】骨刀2號(實用)-止滑膠柄紅色柄22x10.3c ...
-
#55禪院真希- Avseetvf
2023 — 香港玩具廠牌threezero旗下1/6比例可動人偶系列「FigZero」在以人氣作品《咒術迴戰》 ... 你想找的網路人氣推薦禪院真希商品就在蝦皮購物!
-
#56炆薯仔食譜 - fanseko.online
很多香港人小時候一定有試過媽媽做的薯仔炆雞翼吧,很多家庭都愛以這道簡單美味的食譜作家常菜。其實如果怕雞翼太肥膩,不夠健康的話,也可選擇去皮的 ...
斬骨刀推薦香港 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香港燒鵝,脆皮棗紅光滑,鵝肉嫩滑甘美,肉汁齒頰留香,可謂馳名海外,也是不少外國名人訪港時指定要吃的香港美食。雖然燒鵝在香港隨處可見,但好燒鵝難求,由選鵝、醃味、烤製各個步驟,到斬件、擺盤每個細節都大有講究之處。
甘棠燒鵝
地址:銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話:3580 2938
營業時間:星期一至日11am-10pm
備註:同行用餐者,最少一位須為南華會會員,會費$20起,可即時加入
足本訪問: https://bit.ly/2MMtYKe
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#斬燒鵝 #銅鑼灣南華會 #甘棠燒鵝 #銅鑼灣美食
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
斬骨刀推薦香港 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
白切雞皮爽肉嫩秘技!大廚話見到雞髀咁樣唔好揀 浸雞要做呢個動作
https://bit.ly/399XP81
與家人在家吃團年飯,怎可以沒有雞?要做一隻皮爽肉嫩骨紅的白切雞,由挑選雞隻到浸雞都需要一定技巧。大廚教路,選用肉質較滑的黃油龍崗雞,肉厚和肉質腍軟,入口不韌皮爽,富油香味。在揀雞時,最好是宰殺後不超過2斤半的,因為過大會較為肥膩。
【過節斬雞】新手咪手起刀落 大廚教落:頸胸先?一刀
https://bit.ly/3qG7J7a
過時過節,中國人都必定有隻雞。如果自己做白切雞,就必須要學識斬雞。請來雲來軒行政總廚保哥教我們如何斬雞。別看街巿檔斬雞都手起刀落,自家斬雞,尤其生手者,這是大忌,最穩妥的做法是於頸胸等較硬的位置先?一刀,胸位甚至可分三次才斬下……箇中也有不少小竅門。而且雞斬得好,更可減廚餘免造成浪費呢!
【薑葱茸秘技】大廚話用呢種薑最香 灒熟油錯晒?識食要咁做
https://bit.ly/3aa6czN
吃白切雞蘸薑茸是常識,做薑茸看來簡單,但要做得好味,除了一定技巧之外,還要懂得挑選薑。西苑酒家大總廚張志偉教路,選擇老薑比較好,因為薑味較香,加入生葱後,香味更濃。想薑葱茸香一點,可以用新鮮沙薑代替薑與葱拌勻,再想味道香濃一點,只用沙薑不要葱都可以。他解釋,沙薑的香味和味道比薑香濃,有一陣很濃郁、好像香料的味道,而且入口脆脆的。
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#新年 #賀年菜 #白切雞 #黃亞保 #斬雞 #薑葱茸
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
斬骨刀推薦香港 在 伊格言Egoyan Zheng Youtube 的精選貼文
伊格言詩集《與孤寂等輕》|2019|逗点出版
☞Instagram|http://www.instagram.com/egoyanzheng
#詩 #伊格言 #與孤寂等輕
1.
當你吹滅我瞳孔中的幻影
黑暗中我便失去了眼睛
2.
像一段誤入歧途的早晨,灰塵裡
停止生長的日光
貝貝,我想和你說話
但我忘記擁抱的文法已很久了
19.
夏天是我
小熊是我
你說你夢見昨晚
細雨降落在遙遠的銀河
所以還是下雨了呀。
你帶傘了嗎
我多麼害怕
你因在雨中睡去而著涼
你終於醒了嗎
你美好而透明的手指
陽光溫潤
群星間都是潔淨的空氣
當你比劃著它們
星球們不再彼此遠離
淚水與笑聲
就相愛了
我是草原
我是巨大的鮭魚
我是最初最純淨的宇宙
我是蜂蜜
21.
如何成為一隻獨行的狼?
當季風吹過
花開滿曠野
去年的死亡在
雪與冰中融化
枯草葉沙沙親吻小腿
傷痕在心上降落,如此
親切纏綿
風中我凝望遠方──
世界啊,你像一個
一再失約的人
32.
有時抽筋
像唱到副歌最後升key
以為接近終點
忽然又將你吊起
有些愛情令人抽筋
約會的時候像在重訓
情話說到一半
氣喘噓噓
這鬼哭神號的包廂啊,到處都是
換氣不順的男女
重要時刻,捨不得切歌又唱不上去
但開始的時候你不會知道──
開始的時候,他們總先騙你:
歡樂,真情,弘音心
33.
恐怖片太恐怖的話
可以閉上眼睛
但坐隔壁的情人可能會趁機
偷偷親你
沒有比在黑暗的電影院中被偷親
更恐怖的事了。愛情顯為一
巨大而難以擺脫之恐怖電影
不要相信情人
不要相信戲院
上樓時別搭電梯
補妝時別照鏡子。但
不用擔心逃不出去,因為
逃生門會自己打開
門外的迷宮裡
鬼在等你
47.
荒原無人
天頂垂落著
死亡的群星
河流覆雪經年
再無人傳誦
去年大陸的漂移
月光照拂枯草
每一支巨大的鹿角
皆已進化為獸骨
所有曾經的血與蹄印
我嶙峋崎嶇的心啊──
貝貝,你是我愛情
永恆的化石
49.
想像在夢裡遇見你,雪夜的
異國機場
天使們皆因地面結冰而放棄了起降
整個無眠的夜,塔台播放著你
甜蜜的吟唱
廊道無人,我們是不是
遙遙相望的兩座燈箱呢?
貝貝,看著我
讓視線射穿心
讓我跟著你唱:
你是命運,無可逃躲
你是神祇私藏的美學,無法歸納
你是沉靜而分歧的枝椏,無從簡化
你是雪上的足印,斬釘截鐵
你是空氣
你是冷冽的呼吸
你是永不消融的手澤
你是,啊,冰晶與心
碎裂的脆響
──────
伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
────────────────────
☞ Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
☞ Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
☞ 關鍵評論網專訪:透過YouTube頻道展示文學,我的小說虛構其實是把刀子
https://www.thenewslens.com/article/133126?fbclid=IwAR0BOrC-jcSM9pE3iOFSBGmLUQo49QVp20TCGbyCRaBgC2iHMkT0AyDwjwI
☞ 香港文匯報專訪:棄醫從文,伊格言闖進精神世界
http://paper.wenweipo.com/2019/09/02/OT1909020001.htm
────
小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言