昨日の【みかんチーズナッツ】早速作ってくださったありがとうございます‼️(簡単やのに、やたら美味しいですよね)  そしてお知らせです。  恐縮ながら、臨床心理士でありイラストレーターでもある白目みさえさん( @misae_mon )の初めての著書、脱力系育児漫画「日々白目むいてます」の帯を書かせて頂きました。  みさえさんはブログずっと読んでくださってて、本の感想コメントとかも毎年書いてくださってたんですが、まさか帯を書かせて頂けるなんて。  芸能人ちゃうし、料理ブログとか本とか好きな人以外誰も知らんから、書店で手に取った人にしたら基本「誰やねん」なんで申し訳ないわ。誰かわからん人にオススメされてる本。  ほんで、この本、めっちゃめちゃ面白いです。  年子の女の子がいらっしゃるお母さんの、日常のあるあるをカルタ形式で紹介してるんですが、「わかるー！」の嵐。  ほんま、お母さん頑張りすぎやーーと思うし、こんなに楽しげに書いてるけど実際は泣きたくなる、いや泣いた時もあったはず。  自分が渦中にいたらボロボロやけど、こんなふうに漫画になると客観的になって笑えるんですよね。(笑うしかないのもあるんやろけど)   しんどい時、これ白目カルタにできそう、みたいに思うだけでもちょっとだけ気が楽になるかも。  子どもだけじゃなく家事のあるあるや  ・夫、それは3人目の子ども ・ママ友にも白目むいてます  とかいう章もあります。  本日12/19発売なので、また良かったら見てみてください。  #白目カルタ  そして個人的にサイン色紙まで頂いてしまいました。(6枚目)ブログに書いた「上の子、下の子の話」のイラスト。感激です！！

・ 【レシピ】ーーーーーーーーー ♡世界一簡単なホケミピザ♡ ーーーーーーーーーーーーーー   おはようございます(*^^*)  今日ご紹介させていただくのは ［世界一簡単なホケミピザ］♡ この生地は卵も牛乳も使わず 最小限の材料を混ぜるだけ！ 具はお好きなものでOKです♩ (写真2枚目に例を載せています☆)  朝食・昼食・おやつにも使えるので よかったらお試し下さいね(*^^*) お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ♩ #うちで過ごそう   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【6個分】 ●ホットケーキミックス...150g ●水...大3 ●オリーブオイル(又はサラダ油)...大2 ●塩...小1/4 ケチャップ・マヨネーズ・好みの具 ピザ用チーズ・パセリ...各適量  (準備)オーブンを190度に予熱する。具の用意をしておく。 1.ボウルに●を入れてゴムべらで混ぜる。まとまったら6等分にし、手で潰して10cm大に伸ばす。(クッキングシートを敷いた天板の上で作業するとラク♩) 2.ケチャップとマヨネーズを塗り広げ、好みの具とチーズをのせる。 3.予熱したオーブンで13分焼き、仕上げにパセリをトッピングする。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー    《ポイント》 ♦︎具は好みのものでOK♩ 【例】→ウインナー(輪切り)、玉ねぎ(薄切り)、ピーマン(輪切り)、ツナ(油を切る)、コーン(水気を切る)など☆ ♦︎トースターでも焼けます(10〜12分)♩焼き色がついたらアルミホイルを被せて下さい☆ ♦︎生地にボリュームを持たせた大きなピザは、著書［ホットケーキミックスのお菓子］P.93に掲載しています♩      ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿  簡単・時短！ 毎日のごはんがラクになる ✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食 】🦋✨ ご予約開始となりました♩(発売日 4月2日) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿  なるべく少ない材料で 手間も時間も省きながら 簡単にできるおいしい和食レシピ♩ 簡単に失敗なくマスターできる一冊で もっと気軽に、カジュアルに 和食を楽しんで下さいね(*^^*)   ーーー ⭐️PART.1 メインおかず ⭐️ーーー 素材別にレシピをご紹介しています♩ 和食の定番から新定番まで どれも押さえておきたいメニューばかり。 肉じゃがはフライパンで！ 焼き豚はレンジで！ ぶり大根は切り身を使って手軽に作ります♩  ーーー ☘️PART.2 サブおかず ☘️ーーー 年中手に入るお手頃野菜と 乾物や大豆、こんにゃくなどを使った 副菜レシピをたっぷり掲載！！ 普段SNSではメインおかずばかりなので 本では副菜にも力を入れています(*^^*)  ーーー 🌸PART.3 ごはんと汁物 🌸ーーー ささっと作れる丼と麺、 みんなで食べたいいなり寿司や 手巻きごはんもご紹介！ 複数の炊き込みごはんと 味噌汁&和風スープも盛りだくさん！   各レシピのポイントは 【写真付きで丁寧に解説】 副菜レシピもたっぷりなので 【メインページに副菜メモもつけました】 ＊このメインにはこの副菜が合いますよ〜 という献立の提案です(*^^*) 【その他コラムも充実】 全127品中ほぼ全て 【本だけのレシピです！】  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿   ｟🎁予約プレゼント企画のお知らせ🎁｠  新刊【今どき和食】をAmazonで予約し インスタに写真をアップして下さった方に 抽選で(20名様) ''お米''を プレゼントさせていただきます☆ (応募方法は写真をご覧下さい♩)  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿     レシピ本/ブログはこちら↓ (@mizuki_31cafe )     #ピザ#ホットケーキミックス#ホットケーキミックスのお菓子#おやつ#春休み#ランチ#朝食#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#おうちごはんlover#マカロニメイト#料理ブログ #foodpic#follow#cooking#recipe#stayhome #世界一簡単なホケミピザm

. 【パンづくりが趣味】  …だったのですが…  東京に引っ越してから ちょっとご無沙汰  しかも 都会には美味しいものが溢れている    『ねえ！ みなみちゃんて食べ物の投稿ばかりだよねー』   ってこないだ原宿デートした @amira_jp_it ちゃんに言われたw   しょうがないじゃん！  食べるのが好きだし   みんなと「美味しい！」と話しながら 食べるごはんは格別美味しい  美味しいものはみんなとシェアしたいし おまけに2020年は特に美味しいものを食べると 運気も上がるってよ   しかし2019.12月 顔の輪郭が変わるまで 美味しいものを食べ続けましたが  ダンスするのに動きにくいので  ここに宣言します！  ／ おうち料理も増やします ＼  10年前はお料理ブログを書いてたりしてー なんならメロンパンもお手製だし おせちも作ってました  ①③④枚目 ここ最近のごはん @basefood_tokyo の栄養満点のパンとチリビーンズ 雑穀ごはんサラダ   ⑤枚目以降 昔のblogより わたしが作ってたパン、ごはんやスイーツ  やれば出来る子  お料理はボーーツとできる時間で 頭の整理もつくし 創作意欲も湧きます お手軽健康ごはんの力を借りつつ 手料理に慣らしていきます！   #女性一級建築士 #社会派 #おうちごはん #アラフォー #写真好きな人と繋がりたい #インテリ #パンづくり #起業女子 #カメラ女子 #雑穀ごはん #手料理 #ワールドピースクイーン #美活 #旅muse #旅する一級建築士 #他撮り風自撮り  #インテリア #タビジョ