【#台中美食 #圓砌鴛鴦升降鍋物 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、雲林
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升降火鍋大家有吃過嗎~「圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店」是來自雲林斗六高評價「圓砌鴛鴦升降鍋物」的分店,菜單鍋底以鴛鴦火鍋為主,除了著名的的升降火鍋之外,還有免費人體夾娃娃機及粉紅球池可以打卡拍照,娃娃機最...
【#台中美食 #圓砌鴛鴦升降鍋物 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、雲林
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升降火鍋大家有吃過嗎~「圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店」是來自雲林斗六高評價「圓砌鴛鴦升降鍋物」的分店,菜單鍋底以鴛鴦火鍋為主,除了著名的的升降火鍋之外,還有免費人體夾娃娃機及粉紅球池可以打卡拍照,娃娃機最大獎店家更提供了一整隻的龍蝦!而且自助吧的冰淇淋、爆米花、川味涼粉及巧克力噴泉通通都是吃到飽!「圓砌鴛鴦升降鍋物」有吃又有玩,非常適合帶媽媽來這吃母親節大餐~🌹
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🎉好康告訴大家
當月壽星持證件用餐,至臉書或IG打卡拍照,即可兌換「國產豬肉片」,幾歲就送幾片。(單桌消費滿$1,500兌換一位壽星禮,$3000兌換兩位以此類推)
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🔹酌收10%服務費。
🔹每人低消$300元,12歲以下免低消。
🔹每桌需達低消$600元。
🔹用餐時間限制2小時。
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🍲香濃牛奶
🍲川味麻辣 +$120
🐻湯底Q熊/牛奶 $99
湯底是六種任選兩個口味,香濃牛奶鍋以大骨湯作為基底,並加入了牛奶、起司粉及起司片來熬煮,口味鹹甜交錯,有著濃郁的奶香,溫潤滑順的滋味與豬肉非常搭,而川味麻辣一樣使用豬大骨頭,並搭配了花椒、朝天椒及多種中藥材所製成,湯頭又香又麻又辣,一入口就可以感受到花椒的迷人香氣,喝起來口味偏甜,降低一點辣的刺激,不過多吃幾口就會有辣喉嚨的感受,而裡頭的鴨血和豆腐軟嫩多汁且入味,鴨血還滿好吃的,相較之下,湯頭我們比較喜歡香濃牛奶鍋,而牛奶鍋加價$99元,就有一隻超可愛的湯底Q熊,熊熊是放到牛奶鍋裡頭的,可以增加湯頭的濃郁度,喜歡奶味濃郁一點的人可以試試,把熊放進牛奶鍋裡就像是在給它泡溫泉呢!
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🥗綜合時蔬盤(大) $188
綜合時蔬盤有高麗菜、南瓜、玉米筍、米血、蛋餃、紅蘿蔔、芋頭、木耳、番茄、鴻禧菇、蟹肉棒及金針菇等多種食材。
🦞極盛波士頓龍船 $999
「圓砌鴛鴦升降鍋物」的火鍋,只要按鈕一按下去,就可以自動升降,當食材煮熟了之後,按上來可以避免食材煮太久而失去口感,這設計真的很方便耶!極盛波士頓龍船有一整隻的波士頓龍蝦、生蠔、大草蝦、白蝦、大扇貝、干貝、蛤蜊這七種海鮮,龍蝦有經過細心處理,所以在食用上不會太困難,尤其是身體部位,只要稍微拉個幾下就殼肉分離了!波士頓龍蝦肥美多汁且非常有彈性,讓人一口吃下直呼過癮呢!這龍蝦真的有鮮,而且完全沒有土味~
🍡鑽石膠原蛋白凍 $199
鑽石膠原蛋白凍是以純魚鱗下去所提煉,適合加入龍骨及牛奶湯頭,而膠原蛋白凍是沒有什麼味道的,所以不用擔心加進去的味道會很奇怪。
🥩肉肉山拼盤 $30oz $538
肉肉山拼盤有美國小肥牛、國產梅花豬、紐澳板腱牛、國產雪花豬這四種肉品,以這樣的份量及種類來說,價格還滿實惠的,美國小肥牛口感比較肥嫩,適合愛吃油花的人,國產梅花豬肉質扎實,但不乾柴,紐澳板腱牛油花分布比較細緻,肥瘦度剛好,國產雪花豬則比梅花豬還要軟嫩,但不會令人感到肥膩。
🥩雙盛國產雙豚拼盤 $458
雙盛國產雙豚拼盤使用了「桐德豬」及「黑蜜豬」這兩種品牌的豬肉,想吃好一點的豬可以試試這份豬肉拼盤,國產桐德黑豚以瘦肉居多,肉質扎實彈一點也不乾柴,而且還保有嫩度及肉香,國產黑蜜五花豚油花較豐沛,口感軟嫩帶有油花的Q度,單吃就可以感受到豬肉的鮮甜。
🦐綜合鮮蝦盤 $328
綜合鮮蝦盤有大草蝦及白蝦這兩種蝦子,大草蝦肉質扎實,而白蝦有的彈牙清甜的滋味,兩種蝦子都滿新鮮的。
🐟綜合魚盤 $298
綜合魚盤裡頭有鮮魚片、鯛魚片、鮭魚片,鮭魚的肉質扎實彈保有嫩度,單吃就可以品嚐到鮭魚的獨特香氣,而鯛魚片及鮮魚片肉質更為細緻,新鮮程度讓不愛吃魚的我也覺得不錯。
🍡五福丸拼盤 $138
五福丸拼盤有藜麥地瓜丸、蛋皮蝦餃、芝心起司丸、墨魚丸、招牌芋角貢丸這5種口味的丸子,雖然口味特別,但一每一種我都很喜歡,丸子QQ彈彈的,裡頭保有湯汁,而且藜麥地瓜丸真的吃得到藜麥和地瓜耶!
🥗綜合鮮菇盤 $198
如果不想一直吃肉或是吃海鮮,還有新鮮的綜合鮮菇盤可選擇,裡頭有香菇、杏鮑菇、金針菇、黑木耳、袖珍菇,滿滿一盤很豐盛呢。
🦑手打花枝漿 $138
手打花枝漿的口感非常的Q彈多汁,而且很能吸附湯頭的精華,但又吃得到花枝本身的鮮甜及肉塊。
🍡老油條 $68
吃麻辣鍋必備的就是老油條了!老油條泡一下湯頭就可以食用,酥酥脆脆的超涮嘴~
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📮台中市西屯區河南路三段120號B1
☎04-3606-2532
⌚11:00~22:00
👨🍳@yuanchi2019
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斗六巧之脆菜單 在 郭穗 愛食日常 Facebook 的最讚貼文
雲林📍命中注定Brunch早午餐
🥪斗六人氣打卡早午餐店🍔
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命中注定早午餐搬家了~
距離斗六火車站走路只要幾分鐘
店內以乾燥花、天空波波球還有金色旋轉木馬佈置🎠
還有兩隻可愛親人的柴柴店犬
夢幻造景散發粉紅泡泡的氛圍
整間店都讓人少女心爆發❤️
主打高CP值創意早午餐 餐點品項多樣化
有早午餐、吐司、漢堡、蛋餅、薄餅、鬆餅、麵飯食、炸物、沙拉、飲料等等
幾乎每樣都是銅板價 學生小資族大推!
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💰愛神邱比特$65
吐司夾了滿滿配料,有燻雞、培根、起司、蛋、生菜、番茄及洋蔥,每片吐司再抹上招牌花生醬,用料實在超有飽足感
💰餘生有你蛋餅$65
💰紀念日蛋餅$55
蛋餅皮酥酥脆脆,有點類似蔥油餅的口感,餘生有你蛋餅包了手工豬排+起司,厚厚的現炸豬排口感很紮實👍🏻紀念日蛋餅是蘿蔔糕+起司+小黃瓜,酥脆的蛋餅加綿密的蘿蔔糕意外很搭耶!
💰水果手工鮮奶油浮誇蛋餅$150(附紅茶)
以捲餅包裹當季新鮮水果,搭配微甜的鮮奶油,很適合當飯後甜點,建議多人分食
💰為你而來九宮格$250(附豆漿或紅茶)
💰美好相遇九宮格$250
菜單上看不到的隱藏版新品,三種抹醬一次滿足!有分A(藍莓/草莓/奶油)、B(巧克力/抹茶/花生)、鹹口味組合,套餐會附任選豆漿或紅茶一杯,自己DIY邊抹醬邊吃很有趣,搭配一旁的焦糖爆米花吃也不錯~
💰時時刻刻鮮奶茶$45
飲料用貓咪瓶子裝太犯規了啦!有夠可愛💓環保杯喝完還能重複使用很不錯
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用餐時和老闆娘小聊了一下,她表示會以命中注定為主題開店的理念,只因她認為:「世界那麼大,人與人之間能相遇,都是命中注定的緣份。」
從店名、菜單到裝潢,都圍繞著命中注定,很sweet的理念呢!
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店家資訊ℹ️
☎️:05-6361412
營業時間:07:30-13:00
🚷:無固定公休日
地址:雲林縣斗六市民生路220-4號
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斗六巧之脆菜單 在 Facebook 的最佳解答
#鹿港放肆吃
前幾天到彰化鹿港找大學同學
距離上次來到鹿港算一算也快10年(話說,寫這篇時無意間翻出了10年前去鹿港的照片,只能說長大真好😏)
說起鹿港除了充滿回憶,更是我們雲科時代的後廚房啊!課間除了在地斗六小吃可以解饞之外
每次參加大大小小設計競賽前,我們就會跳上機車騎約一小時左右到鹿港天后宮拜拜,錢包只要備著100~200元左右就能吃遍老街上的銅板美食,真的是吃飽吃好誒!趁著這次再訪,跟著大學同學一起回來懷念一下學生時期的味道
常說「一府二鹿三艋舺」,鹿港靠海有碼頭又有天后宮,居民圍廟而居發展出興盛繁榮的商業市集與在地美食,也因為發展得早,市區內依舊保留不少老工藝店舖及古蹟,像是吳敦厚燈籠就是台灣國寶級的燈籠藝術老師傅手工繪製,也是台灣外交指定的禮物。這位於中部的鹿港有點像是台北迪化街或高雄老鹽埕那樣,走一趟鹿港不只能吃到超過一甲子歲月的在地美食,還能坐擁百年風華的古蹟,很適合我這個老靈魂啊!
這次開吃個名單有七個,列出來給大家聞香一下
[阿婆麻糬舖]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
在鹿港第一市場裡面有很多厲害的小攤販,全都要吃完肚子真的會撐爆,先挑幾個精選的
由於這個阿婆麻糬接近中午左右就關門了(通常是賣完為止),一抵達鹿港就先衝來買幾顆路上慢慢吃
阿婆只賣兩種口味,有原味(包芝麻)與綠豆,外面再裹著花生粉。麻糬超級Q又超級有彈性,配上香香的芝麻糖與花生粉,真的是咬下一口台灣味啊!!因味每顆份量算大顆,所以一個人吃可以各買一種口味吃吃看
💰 6元/個
🚩 彰化縣鹿港鎮大明路9號
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[發記粉粿冰]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
要說起我心中最好吃的粉粿真的就是這家了!!!剉冰愛加粉粿的人一定要來吃這家
一樣位於第一市場裡面(阿婆麻糬斜對面),老闆堅持手工做粉粿一做就是50年,過去常在不同的剉冰店點粉粿都會吃到鹼味或生水味(就是那種怪怪的化學味道)即使加了糖水還是吃得出來。但發記的粉粿單吃就超好吃,吃起來超水Q鮮嫩,每顆都晃來晃去的很療癒,再淋上鳳梨熬的糖水,成分簡單的一碗冰,只有粉粿、糖水、冰就能一賣50年的古早味。當場吃的時候有很多阿公阿婆們熟練的點一碗吃完就走,感覺他們吃的不只是冰,而是記憶中兒時的味道
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[蚯蚓龍山麵線糊]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
麵線糊這道食物在鹿港似乎有個舉無輕重的份量,光是「專賣」麵線糊的店家就有十幾間,店裡就只賣麵線糊這道食物,連菜單都省了!而這間蚯蚓龍山麵線糊是在地朋友推薦的。一碗才25元的佛系價錢能吃到超大塊的肉羹肉,雖然小小一碗但吃起來超級滿足,口味偏甜是南部人的愛啊!
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[王記芋丸]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
離天后宮不遠的王記芋丸目前傳到第四代,也是一家始終如一只賣一種食物的老攤販!這一口芋丸真的是我思思念念的那味道呀!王記芋丸是用大甲芋頭去削成絲,滿滿的包裹著豬後腿肉再拿去蒸籠蒸。古法製作味道始終如一,每口都能吃到扎實的芋頭香氣與大口配料,很扎實也很有飽足感,但嘴巴依舊停不下來,此時的肚子真的要撐爆了。好加在的他們有做宅配,當下肚子沒有儲存空間還可以直接訂宅配回家慢慢吃:D
💰 25元/顆
🚩彰化縣鹿港鎮民生路50號
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[阿道蝦猴酥]
推薦指數:🐽🐽🐽
靠海的鹿港最有名的其中一道菜就是蝦猴酥,這間位於天后宮正對面的阿道蝦猴酥招牌很搶眼很難不注意到他。蝦猴酥把整個蝦殼炸得酥脆,連殼帶肉整個都能一起吃下去,我雖然平常不太吃炸物,但嚐鮮之意點了一盤,意外地放冷掉更好吃。店裡除了蝦猴酥,我更推薦魷魚蛋煎,這大合菜的餐廳更適合人數多的家庭一起來吃!
💰 100~200元
🚩彰化縣鹿港鎮中山路436號
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[東華麵茶]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
不知道大家有沒有吃過麵茶!?小時候在柑仔店黃色包裝一包1塊的麵茶粉,插吸管直接乾吸,香香甜甜的是兒時的記憶!
這樣的食物在大都市應該都絕跡了,很開心鹿港這小鎮還能保留這兒時的記憶!
這間東華麵茶的麵茶粉超香,將剉冰、麵茶、仙草加在一起意外個合適順口。簡單的食材吃起來的味道卻超豐富,一大碗冰不自覺一個人就能慢慢地吃完,麵茶在嘴裡留下的香味讓人超滿足的,也是一碗會讓人朝思暮想的味道!
💰 50元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路409號
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[巧味珍肉包]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
鹿港賣肉包的店鋪也是好幾間,每間各有千秋!這間巧味珍肉包我推薦的是他的菜包呀!!面皮是包子的精髓,餡料是包子的靈魂,這顆菜包精髓跟靈魂都抓到了❤️這菜包之所以讓人驚艷,是裡面不單單包菜,還有豆皮與鷹嘴豆,料滿實在,也是一顆飽足感十足的好包子!如果喜歡吃肉包的部分我則推薦老龍師,但我當下肚子實在快撐破了只好留著下回再續!
💰20元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路406號
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以上就是這次撐爆肚子鹿港放肆吃之旅,其實還有很多清單上的食物想去吃,但總得留給下次再回來的機會!
更值得一提的是,跟在地老店家的老闆聊過天之後才知道,每年11月鹿港鎮公所都會舉辦「鹿港小吃宴」,以復古流水席的方式開席60桌,每道手路菜皆是由鹿港在地歷史悠久的小吃店所準備的,聽說每次開放報名的當下就會被秒殺賣光,剛剛上網查果然沒有例外今年的已經額滿殘念了
明年希望來搶一波辦桌啊~~
你們呢?有沒有什麼推薦我可以加入清單的彰化好食
把我餵胖吧!
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堪C們都去追蹤我的Instagram
https://www.instagram.com/ccisatroublemaker/
斗六巧之脆菜單 在 露西吃貨地圖 Facebook 的精選貼文
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[#吃貨露西in斗六]
➡️辣雞腿排搭牛奶炒蛋🍗🍳
➡️起司豬搭時蔬烤蛋🧀🐷(貴婦三層架)
🔺餐點含健康試管飲🧪
➡️加購$30今日茗品,換購菓子氣泡飲🍹(忘記飲料名字了嗚嗚)
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✔️ 春囍Have a nice day也是放在露西口袋名單很久,明明住在附近但一直沒來吃的早午餐⋯😅已經開在雲科大校區有一段時間,美味程度一定是經得起考驗的,選了個平日來用餐,店內裝潢滿精緻的,許多設計很有巧思,拍了好多張可惜IG放不下QQ😢
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✔️菜單上的選項不多只有六種(偶爾有期間限定特餐),選擇障礙露西不用猶豫太久哈哈,選了招牌都貴婦下午茶三層架,友人點了我也想嚐的辣雞腿排炒蛋~首先送上可愛的試管飲品,乍看之下以為是調酒噗,不過是健康的果汁請放心喝,辣雞腿排端上來色澤超美!🤩抹了韓式辣醬,擠點金桔汁,搭配一旁清爽涼拌洋蔥、脆薯及牛奶炒蛋中和辣味,十分過癮的一道!露西的浮誇三層架上桌也太巨大!真的讓人很苦惱怎麼拍照~~😂(還不熟悉相機所以這天拍得不好請見諒😖)從下層季節鮮果開始吃,竟然有少見的楊桃~中層有蔬菜沙拉、起司豬排及脆薯,最後是時蔬烤蛋,這塊不簡單,裡面滿是菇類、葉菜豆類,各自炒香後加入蛋液烘烤再鋪上焗起司,沒有肉吃起來仍是相當有份量,看起來沒有很多但吃到最後一道也是好飽噢!🤤
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✔️原本只想喝茶就好但被店員介紹的氣泡飲所吸引,忘記是用那種果醬(看顏色應該是柚子之類?)浸泡的,最神奇的是附上一支針管自己把果汁注射到杯中,太好玩了!(滑到最後看影片很療癒😝)小小的早午餐店在飲料上也很有想法,時常推出菜單上沒有的隱藏飲料,是家充滿驚喜的店會讓人想再來吃~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
☎️05-5338667
⏰11:00-18:00(一)、10:00-18:00(三六)、11:00-15:00、19:00-23:00(四五日)、週二公休
📍雲林縣斗六市龍潭里八德路82號
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