💕 Home Delivery, Taiwan.
👉 #文末抽獎 有人說降級不解封像是「減肥不節食」,此時你會想暏一把到餐廳用餐嗎?還沒挨針的我覺的若非必需,最好還是宅在家就是愛自己也守謢台灣!不過,可能真的在家自煮的太頻繁,也吃膩住家附近的外帶、外送餐點了,最近已經想念起餐廳的內用美食了!如果你的...
💕 Home Delivery, Taiwan.
👉 #文末抽獎 有人說降級不解封像是「減肥不節食」,此時你會想暏一把到餐廳用餐嗎?還沒挨針的我覺的若非必需,最好還是宅在家就是愛自己也守謢台灣!不過,可能真的在家自煮的太頻繁,也吃膩住家附近的外帶、外送餐點了,最近已經想念起餐廳的內用美食了!如果你的一日三餐已經成為每日的例行公事,或經常用心烹煮出道道另人堪慮的暗黑料理時,不妨試試「斐得蔬食」的調理包,無論是義式、泰式、中式或是印度黃咖哩的好味道,都能簡單快速還原出熟悉的餐廳等級的美味料理,現在就屯滿家中的冷凍庫,想吃時只要簡單加熱調理就能立即享用,即使一個人在家防疫也能好好吃飯。
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📸 蒜香奶油白醬(五辛蛋奶素) NT $218(優惠價)
好久沒上義式餐廳了,有點想念彈牙麵條與滑順醬汁的奇妙組合,就拿「蒜香奶油白醬」搭配家中屯糧的乾麵條試試。袛需將麵條及其他想加入的食材都先煮熟,再拌入「斐得蔬食」的「蒜香奶油白醬」調理包中加熱一下,就是一道口感香濃滑順的蒜香奶油白醬麵。「斐得蔬食」的「蒜香奶油白醬」濃度適中,不會太稀、無味或太稠,同時蒜香與奶香味都很濃郁不膩口,因為醬汁加了黑松露所以也帶有松露香氣,整體口感很有層次,沾附醬汁的麵條口感滑順,喜歡白醬滑順口感及滿滿奶香的朋友應該都會喜歡這味道。
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📸 泰式打拋豬(中辣/五辛素)NT $218(優惠價)
炎熱的夏天裡,多少總使用食慾不佳,這時候就會讓人想來一點重口味的食物,剛好「斐得蔬食」也有「泰式打拋豬」調理包可以趕走夏天的壞食慾,直接將「泰式打拋豬」調理包加熱後再配上一碗白飯,簡簡單單的材料,就能快速的享用一餐。口味鹹香、口感滑嫩的素肉,搭配上打拋醬微辣的口感與九層塔獨有香氣結合,結合成非常出色也適合夏天的泰式料理,同時也超級下飯。「泰式打拋豬」調理包的加熱簡單,無論是搭配麵條或白飯都很適合,家中的冰箱有了它,不管是正餐或宵夜都再也不用擔心。
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📸 鹹蛋黃烤南瓜醬(蛋奶素) NT $218(優惠價)
口味鹹香的鹹蛋黃與口感香甜的南瓜?讓人感覺奇妙組合,拿來搭配蔬菜試試,結果卻出乎意料的感覺合拍。可以將蔬菜及自已喜歡的配料都先燙熟後,再加入「鹹蛋黃烤南瓜醬」中,等煮滾後就完成了,零廚藝完美料理。我選擇了淡口味的娃娃菜搭配「鹹蛋黃烤南瓜醬」,口感軟嫩的娃娃菜很能吸收醬汁的滋味,入口除了有甜瓜的甜味外,也吃的到感受到多種香料的氣味與鹹蛋黃沙沙的口感,是一道調味很出色也百搭的醬汁,如果直接與白飯或白麵搭配,應該也很合拍。
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📸 海鹽蘑菇番茄紅醬(全素) NT $218(優惠價)
有整顆蘑菇的「海鹽蘑菇番茄紅醬」,讓人感覺偏重口味,但它卻是不折不扣全素的調理包,是低溫烘烤時蔬、整顆蘑菇與多種香料的組合。展現零廚藝的時刻,我將一片熟魚肚先用烤箱加熱後,再加入「海鹽蘑菇番茄紅醬」一起煮滾,輕鬆完成一道海鹽蘑菇番茄紅醬魚肚料理。「海鹽蘑菇番茄紅醬」口味鹹香,為魚肚做了最好的調味,讓食材多鮮甜口感,而整顆的蘑菇也為料理增添了豪華感,很完美的醬汁調理包,不論搭配何種食材或麵食應該都很適合。
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不管解不解封,只要在還沒打到疫苗前,大家應該多少都增加了在家自煮的次數,天天煮、餐餐煮偶爾也一定會有「今天要煮什麼?」的困擾!如果有天不想開火、不想外出或叫外送餐點了,這時家中如果有常備「斐得蔬食」的調理包,就能讓你零廚藝、免失敗,輕輕鬆鬆料理完一餐。希望大家都能平安度過疫情,長時間在家心煩了、心累了,就試試「斐得蔬食」的調理包,用餐廳內用特級的美食撫慰一下自已吧!
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📌偷吃步也可以做出美味的居家美食~
每一餐都可以換換不同異國口味的料理,真的好方便!
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📒 當日食用心得如下👉🏻
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🔗創意料理。
★海鹽蘑菇番茄紅醬→ 番茄蔬菜義大利麵。
★鹹蛋黃烤南瓜醬→ 鹹蛋黃南瓜奶油義大利麵。
★凱薩沙拉醬→ 煙燻鮭魚生菜沙拉。
★松露醬→ 炙烤紐西蘭沙朗牛排佐蘑菇松露醬。
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🧚海鹽蘑菇番茄紅醬 380公克。
★番茄蔬菜義大利麵食譜:
1.熱水將筆管麵煮熟。
2.將加熱後的海鹽蘑菇番茄紅醬倒在筆管麵上。
3.將燙好的花椰菜,洗乾淨小番茄做點綴即可。
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🧚鹹蛋黃烤南瓜醬(蛋奶素) 500公克。
★鹹蛋黃南瓜奶油義大利麵食譜:
1.熱水將義大利扁平麵煮熟。
2.將加熱後的鹹蛋黃烤南瓜醬倒在義大利麵上。
3.將洗乾淨的蘿蔔嬰生菜擺盤至麵條上。
4.淋上鮮奶油、小番茄做個點綴。
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🧚松露醬(蛋素) 100公克。
★炙烤紐西蘭沙朗牛排佐蘑菇松露醬食譜:
1.熱鍋後加入奶油塊。
2.將紐西蘭沙朗牛排煎至七-八分熟。
3.將燙好的蘑菇、玉米筍、花椰菜、小番茄做擺盤。
4.淋上松露醬、撒上海鹽即可。
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🧚凱薩沙拉醬(五辛蛋奶素) 300公克。
★煙燻鮭魚生菜沙拉食譜:
1.蘿美生菜、小番茄洗淨好裝盤。
2.將煙燻鮭魚和起司乳酪點綴在沙拉上。
3.淋上凱薩沙拉醬即可 。
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斐得蔬食
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斐得蔬食咖啡吧 Verdure Restaurant
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