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中秋送禮這件事,除了月餅派的與新潮派的戰爭之外,在那祥和又歡樂的一方水土上,有著一群對於蛋黃酥極盡熱愛的狂粉,總等著每年中秋拋開熱量表,往死裡給它一餐吃上十顆八顆美味蛋黃酥。只要你遇見他們,不要懷疑,送出一盒美味的蛋黃酥絕對能讓他們對你感激三生三世,至於對於蛋黃酥的品質要求,當然也是絕對不能馬虎的,而這次所購買到的J.L.手作烘焙蛋黃酥,一定讓你高空過關。
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樸實不造作的色系,搭配上大大的燙金字體,簡約而不簡陋的大方盒做讓人在收到時就能感覺到他們家的風格不同於一般坊間的浮誇媚俗,根據個人經驗來說,往往越是簡單的包裝越可能裝著神級產品,畢竟就算生意再好也要控制成本,盒子太誇張的往往華而不實。
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🤴特色餐點:
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打開盒子就能看到可愛的蛋黃酥安居其中,他們家的禮盒總共分為兩種大小,9入裝的蛋黃酥禮盒原價NT.$540,中秋前特價只要NT.$450,等於一顆五十元而已!以這種一顆顆手工製作的甜點來說真的完全不貴,兩盒以上還免運費絕對超級划算!
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每顆蛋黃酥都有獨立包裝,除了方便大家分食之外更適合早上上班前塞一顆到包包裡,省了去早餐店的行程還可以多睡二十分鐘,根本人生勝利組。
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除了蛋每每的黃酥本人之外,盒內還會附上兩張可愛小卡,不管是色系選用或是整體質感,看了都讓人非常療癒又開心。
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藍色的小卡介紹的是他們家的各種商品,除了招牌的精品蛋黃酥之外,還有另外兩種現場限量版是金沙曲奇與青檸鳳凰酥,在今天試過他們的蛋黃酥之後我對於這兩款都超有興趣,可惜只開放現場購買,而且無法預定,實在非常可惜。
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另一張小卡的背面則是清楚寫明了蛋黃酥的保存方式與保鮮期限,看到冷藏冷凍可以保存20天實在讓人非常開心,不會像一般月餅一樣被迫要在一周吃完完全沒了壓力,烤箱回烤之後就跟現做出爐一樣香到不行(嚴格講起來回烤過程中已經全家都是香氣了哈哈哈),盒子的側邊也都會貼上製作日期,整體讓人覺得非常貼心。
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一離開包裝袋,蛋黃酥自帶的香氣完全噴發沒在客氣,外觀上是又圓又膨非常討喜,同時刷上蛋黃液的地方烤出了非常誘人的金黃,讓人想直接整顆塞到嘴裡馬上享受。
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切開檢查看看鹹蛋黃本身的大小與濕潤度,可以看到蛋黃本身的油脂凝結非常漂亮,尺寸也很適中天然,不會像某些鹹蛋黃過於巨大而反而味道不夠濃郁,後來與老闆線上聊天才知道,他們竟然連嫌蛋黃都是自家手工製作的!真的超級用心在製作產品,難怪超難搶!
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看那一顆顆的可愛蛋黃在風乾排排站有多可愛!(照片使用已經過店家同意),不只是每顆蛋黃的色澤都非常金黃剔透,由於用上了紅土雞蛋,亮度與圓潤度也是萬中選一的高品質,難怪會叫做精品蛋黃酥,絕對名符其實!
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連蛋黃都這麼費工,讓人實在好奇其他部分的製程,一問之下才知道原來他們的原料可都是非常講究的。光這一個剖面圖我們就能看到日本原裝進口的麵粉、法國天然奶油製成的麵皮,更是在甜度適中又不會過於油膩的紅豆餡中拌入了同樣來自法國的萊斯克奶油,難怪在吃的時候除了吃到粒粒紅豆口感與綿滑紅豆泥之外,還有一絲絲奶味餘韻,讓人口水流不停。
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除了內裡的材料選用非常考究之外,蛋黃酥的頭頂上也同樣鋪張的放上了大名鼎鼎的法國鹽之花,個人覺得他們的鹹蛋黃本身鹹度算是不死鹹,搭配上咬到鹽之花的層次非常多元,在口中的鹹味變化感煞是迷人,跟一般蛋黃酥比起來有趣許多。
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至於餅皮部分留到最後才說,就是因為實在是太讓人驚艷了!與一般蛋黃酥非常不同的是他們的餅皮層次感很足夠,老闆說這個餅皮是以法式酥皮的基礎下去改良的,吃起來既酥脆又層層分明,卻不會有一般中式點心的乾口與粉感,吃到的是一層一層無限堆疊的奶油香,配合著紅豆餡與紅土鹹蛋黃搭到不行。
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蛋黃酥每年都在吃,但是能讓人驚豔的非常少數。這次購買到J.L手作烘焙他們家推出的蛋黃酥實在非常幸運,不管是蛋腥味、蛋硬化、乾口酥等等的狀況在大吃他們家三盒蛋黃酥後沒有任何一顆有這些情況,品質既穩定又高級,非常推薦給一樣喜歡蛋黃酥的人。
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🙋♂️店名:J.L.手作烘焙
🔍地址:臺中市大里區中興路一段306巷11號
電話:04-2496-5669、0965-407-163
營業時間:早上10:00至晚上21:00
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一開始對貼紙的印象,只有在輸出店直接輸出,
最後造型還要用剪刀剪,
多虧了海流設計這次企劃與設計的貼紙簿,
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▲ 配送時間:10月底由海流設計出貨
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魏心如 / 家葳 / 和平製品 Paixpro / Raimochi /陳森田 Morita Chen
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內容包含
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▲三種印刷方式介紹:輪轉印刷、數位碳粉、數位噴墨,三種印刷方式各具特色,附上印樣讓你看到三者間的差異!
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▲ 空白離型紙:都說是「貼紙簿」了,當然要有空白處讓你貼上你平常搜集的貼紙!
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設計|海流設計、內頁插畫|林怡嘉、印刷監製|泳勝采墨工作室、印刷協力|富升印刷、字體協力廠商|文鼎字型、產品攝影|無二設計、特別感謝|Echo Yang、陳威翔、Chuan Cheng、峻揚紙業
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文鼎字體購買 在 葉揚 Facebook 的最佳貼文
1.
本月彼得收到一個令他非常興奮的試用品,
是飛利浦的音波牙刷。
我為什麼知道彼得非常興奮呢?
因為關於各種品牌提供的產品,
我跟他是有一個共用文件來記錄體驗心得的,
對於這款音波牙刷,
光從P編持續(且奇特)的紀錄文字中,
我就知道他對這個牙刷有顆熱熱的心。
比如說P編寫了落落長的這一段如下:
我來描述一下這支牙刷的物理特性,
整支牙刷是很有質感的純白色(跟我思想一樣的顏色),
目測長度接近大名鼎鼎的30公分,
身材比例我量了一下是超完美的十三頭身;
只要一握住手把,
牙刷會從休眠中甦醒,
並浮現淡淡的指示燈;
震動時發出的高頻聲會使人想放到嘴裡,
這樣你腦中有音波牙刷的圖像了嗎~
#被他一描述
#我反而失去了原本電動牙刷該有的圖象
2.
其實彼得本來就是潔牙大戶(有這個詞嗎),
我從跟他結婚以後,更是深深有感--
潔牙大戶證據一(同時也是我覺得很煩的):
彼得是我們家口腔部位的總士官長,
他立下的規定多如牛毛,
像是刷牙要數數,
還依照你今天吃了什麼,
那個次數會有所浮動,
舌頭要怎麼刷,
刷牙齦的角度這類的事情,
他都有自己的規矩。
而且彼得每天晚上從九點開始,
就會大概每十五分鐘問一次:你刷牙了嗎?
我生了兒子後,因為家中多添一人。
導致我變成每7.5分鐘要聽到一次:
你刷牙了嗎?
#那個系列還有你關燈了嗎
#你吹頭髮了嗎
#對羅比還多一個你尿尿了嗎
3.
潔牙大戶證據二:
彼得是個一天到晚補貨漱口水的男子,
每次去家樂福這類的大賣場,
他就經常獨自站在口腔保健區流連忘返。
平時彼得是很節儉的一個人,
只有在購買口腔相關產品時,
他會比較半天然後選擇困難地說:
哎這三個我都買好了!!
#昨天去了大賣場
#P編一口氣買了四罐漱口水跟兩隻牙膏
#但睡覺的時候這男人還是堅持穿我的褲子
4.
潔牙大戶證據三:
婚後共用的事物很多,
我跟彼得不只共用文件,
我們還共用一個牙醫。
好幾次我都會接到櫃檯的電話提醒我要洗牙,
那個在電話另一頭的櫃台阿姨都直接說:
你老公已經來洗牙過三次了,
你怎麼都沒來!!!
#不是我不愛衛生 #是他很閒好嗎
5.
以下進入彼得的刷牙紀錄器作文時間:
大家好我是P編,
又來到了我的獨立開箱體驗時間,
一直都關注口腔衛生不遺餘力的我,
今天要來分享音波牙刷(就是自己會動的那種)的心得!
這是我人生第一次使用電動牙刷,
所以我一想到就會去刷看看。
本牙刷因震動的頻率跟強度不同,
有五種模式,
我最愛White Mode這個模式,
從照片可以看出來,
用這個模式刷個兩週,
我的牙齒根部跟角落本來有的黃色,
漸漸變得亮亮的透明白,
刷完當下牙齒舔起來(當然沒有公正第三方願意來舔喔),
感覺滑溜滑溜,
跟我去洗牙時,
醫生會使用超音波震動的洗牙器械,
將牙結石震落的感覺很像,
完全就是秀才不出門的洗牙捏。
6.
另外,對於這個牙刷,
P編還自製了一個標題加粗字體,
寫著三個叮嚀兩個喜歡--
兩個喜歡:
我喜歡這個牙刷有藍芽連線功能,
只要手機下載一個APP,並跟牙刷配對成功,
每次刷牙完成,
APP就可以偵測刷牙時的範圍、力道給予建議,
最後還不忘給你鼓勵!
但我第一次用,
居然只有門面的六顆牙被APP認為刷得正確,
這讓我不敢相信自己的眼睛。
(編按:我有看到APP叫彼得刷久一點,我也不敢相信自己的眼睛)
另一個喜歡是這支牙刷的刷頭是可以拆卸的,
我跟葉揚共用一隻音波牙刷手把,
這樣我可以隨時檢查她的刷頭,
就知道她有沒有刷牙。
(編按:彼得真的會去廁所看我的牙刷刷毛是不是乾的,他不只是潔牙大戶,他是潔牙中情局啊)
P編還在文件裡補充:
我覺得可以共用很環保,
換下來的舊刷頭,還可以去刷馬桶,
但不要忘記換回來喲!
#看到這裡我的背一麻
#下次跟老公吵架
#我要先把自己的刷頭藏好
7.
接下來是P編試用後的三個貼心小叮嚀:
1)
千萬不要眼睛盯著震動中的刷頭,
你的眼睛會失焦,甚至鬥雞眼。
2)
千萬不要沒關機就把牙刷立著,
它會一路抖到從洗手台墜落為止。
3)
千萬不要直接放在包包裡搭捷運,
因為不小心壓到開關,
它高頻震動的聲音,
會讓你立刻想下一站就下車。
#彼得熱愛這款到真的帶出門過
後記:
彼得最後寫了這一段,
我想刪掉但他竟然徹夜畫了手稿圖,
所以還是將這個建議留下,
給飛利浦團隊參考--
P編:
飛利浦是間大膽嘗試跨界,
創意滿屋的企業,
本牙刷的充電方式不同以往座充,
它是感應式充電漱口杯,
算是玻璃工藝與近場傳輸技術的跨界結合;
曾經在我腦中也有個一個跨界產品的想像圖--
手套與蓮蓬頭跨界結合,
要是手套可以像蓮蓬頭一樣噴水,
身體一定可以洗得更乾淨,
如果還可以連藍芽跟APP就無敵!!
今天我把想法畫出來了,
請飛利浦參考一下,
還是我把它放上募資平台呢⋯⋯
PS.
潔牙大戶的刷牙測試紀錄請看照片,
還有他的畫作也請勿錯過。
我又長達兩週每天都不停收到彼得的大頭照了,
如果有人偷看我的手機通訊軟體,
可能以為這男子在苦苦追求我吧。
關於這款音波牙刷,
想了解更多,可以看看MOMO,
目前有0元淨級方案優惠中:
https://reurl.cc/xgD2o4
這次也有重磅抽獎喔,
請看第一則留言!!
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