為什麼這篇文明堂 蜂蜜蛋糕 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在文明堂 蜂蜜蛋糕 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hikii (愛不愛)看板Japan_Travel標題[食記] カステラ文明堂與福砂屋小比較時間...
文明堂 蜂蜜蛋糕 PTT 在 小阿姨 ??? ??? ᵕ̈ Instagram 的最佳解答
2021-09-03 21:34:40
𓏭 自從之前看完日劇‘’神的病歷簿‘’之後 就一直心心念念其中一集有出現的「文明堂蜂蜜蛋糕」 是一個老奶奶在病重臨終之前說最想最想吃的 收到的包裝真的超可愛，瘋掉！！ 送人也不失禮🤍 高中同學經營的日本代購～ @yoimono.japan ——————————————— ▫️勻來...
カステラ台灣人俗稱蜂蜜蛋糕
日本似乎有加蜂蜜的會另外強調是ハニーカステラ
這兩間大概算是網路上挺有名的，就不放圖了
有興趣的可以自行google，以下單純文字分享
1. 福砂屋キューブ(CUBE)http://www.castella.co.jp/shop/fukuoka.shtml
這就是小塊小包裝的2切カステラ，適合想要嘗嘗味道的人
因為一開始沒想到要買這間蛋糕，臨時受託去買，當場看到有小包裝就買點來嘗鮮
和店員確認過顏色不一樣但內容物是一樣的
挺適合分送用途，裡面還有折疊式小叉子，很方便食用
蛋糕下方就是福砂屋特色的沉澱砂糖粒，咬起來咖咖作響
蛋糕本身是柔軟帶有彈性但甜度也高，一定要配茶或咖啡
但父母吃了以後一致認為太甜受不了XD
如果要買來送長輩的話可能要注意他們平常是否愛吃偏甜食物
2. 文明堂ハニーカステラ
這個就有加蜂蜜，打開蜂蜜香味撲鼻，感覺似乎比福砂屋的軟一點?
感覺很像更好吃版的一之鄉蜂蜜蛋糕XD
蜂蜜味道很香，比福砂屋不甜，父母比較喜歡這個
題外話
個人覺得台灣的蜂蜜蛋糕個人最喜歡南蠻堂，不輸日本這兩間唷
喜歡カステラ / 蜂蜜蛋糕的人有機會可以試試看
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推 sswwer: 偏愛福砂屋，砂糖口感很棒而且甜點就是要甜 04/11 12:48
推 free4u28: 福砂屋超讚，很後悔沒有在福岡機場多買幾個…… 04/11 12:50
※ 編輯: hikii (36.226.184.45), 04/11/2015 12:51:01推 ls114145: 文明堂覺得太乾 比較喜歡福砂屋 04/11 12:51
→ hikii: 哈哈就個人喜愛口味不同囉 04/11 12:51
推 nanayo77: 大愛福砂屋！甜度沒想像中甜 04/11 12:59
→ potent: 福砂屋真的很甜，文明堂就已經快到我的極限了... 04/11 13:01
→ potent: 建議沒吃過福砂屋的先買Cube來測試一下～Cube小小的真的很 04/11 13:01
→ potent: 適合送禮，配個茶忍著吃完就好。 04/11 13:01
推 zirong: 福砂屋推一個，這次去福岡只買一條回來好可惜。 04/11 13:31
推 yurikamome: 福砂屋！濕潤又香～ 04/11 14:09
→ hikii: 看來我們家人的確口味清淡XD因為我也覺得好甜 04/11 14:41
推 bonjour4738: 兩個都推！但更愛福砂屋哈哈 04/11 14:43
→ potent: 我家比h大家還要清淡，因為南蠻堂的在我家就算很甜了XD 04/11 14:44
→ hikii: 南蠻堂對我是配茶和咖啡剛好，這兩間都是配了還覺得甜XD 04/11 14:46
推 hsieh12: 我也愛福砂屋 04/12 00:26