雖然這篇文化保存議題鄉民發文沒有被收入到精華區：在文化保存議題這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 文化保存議題產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅百工裡的人類學家，也在其Facebook貼文中提到， 在原住民的文化保存議題當中，如何有效保存「土地」成為今日重要的挑戰。這不僅是傳統文化傳統必須要有土地，生活在這之上的人才能活出文化來。更是因為土地在今天的國家制度之下，更是重要的經濟工具，且很容易就被資本家索吸掠。如何讓原住民們在自己的土地上發展有充分效益的經濟活動，並以此涵養文化，是亟須被解決的挑...
同時也有57部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網，也在其Youtube影片中提到，屏東枋寮正在進行光電場開發，因現場部分是二戰遺址石頭營，引發居民和文化團體反彈，最近在地居民還發現，業者怪手進場施工後，原本翠綠的山頭成了光禿禿一片，黃土裸露，質疑若遇上大雨，恐怕釀成土石流。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/5237...
「文化保存議題」的推薦目錄
- 關於文化保存議題 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳解答
- 關於文化保存議題 在 數位外交研究室 Digital Diplomacy Lab Instagram 的精選貼文
- 關於文化保存議題 在 港都文史百景Culture&History of Takao Instagram 的最讚貼文
- 關於文化保存議題 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文
- 關於文化保存議題 在 鹿港鎮長許志宏 Facebook 的精選貼文
- 關於文化保存議題 在 鹿港鎮長許志宏 Facebook 的精選貼文
- 關於文化保存議題 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
- 關於文化保存議題 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
- 關於文化保存議題 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
文化保存議題 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 05:14:18
// Miss SU均衡廚倉 電話｜03-6582750 營業時間｜週一至週五 11:00-14:00 (最後點餐時間 13:30) 17:00-20:00 (最後點餐時間 19:30) 週六、週日及國定假日公休 地址｜新竹縣竹北市嘉豐五路二段31號 Miss SU均衡廚倉近新瓦屋客家文化保存區 ...
文化保存議題 在 數位外交研究室 Digital Diplomacy Lab Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:22:15
｜#公眾外交事件簿 031 📂事件代號：台劇外交 🔎涉案國家：台灣 📆案發時間：2001年至今 你最近有追 #台劇 嗎？近年來台劇大爆發，劇情與題材都更趨多元，例如：《#麻醉風暴》、《#通靈少女》、《#我們與惡的距離》，到近期的《#俗女養成記》與《#斯卡羅》等等，都掀起一波台劇討論潮。 一部成...
文化保存議題 在 港都文史百景Culture&History of Takao Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:41:26
📍左營洲仔聚落 洲仔聚落位於蓮池潭東畔，據記載自清代起便已有徐氏及洪氏兩氏族在此開發，當地居民主要以種植菱角維生，至日治末期後又因左營軍港的建設而有了黃氏及李氏兩氏族遷入。 而後民國58年(西元1969年)，洲仔聚落之外圍被劃設為公園用地，並在民國71年(西元1982年)被高雄市政府納入「整體開...
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文化保存議題 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
2021-04-28 20:39:54屏東枋寮正在進行光電場開發，因現場部分是二戰遺址石頭營，引發居民和文化團體反彈，最近在地居民還發現，業者怪手進場施工後，原本翠綠的山頭成了光禿禿一片，黃土裸露，質疑若遇上大雨，恐怕釀成土石流。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/523728
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■【PNN公視新聞議題中心】聚焦台灣土地環境、勞工司法、族群及平權等重要議題。 （https://pnn.pts.org.tw）![post-title]()
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文化保存議題 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
2021-04-20 15:24:00中壢火車站旁鐵道倉庫是日治時期興建，擁有80多年歷史的老建物，其中第四、第五號倉庫保存完整，佔地面積也最大。原本因為鐵路地下化面臨被拆除危機，但經過藝文團體提案，今天也進行第三次文化資產會勘，倉庫保存露出曙光。
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文化保存議題 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
2021-04-16 06:47:47本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹
訪問編輯：莊琬華
內容簡介：
瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。
義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。
幾個世紀以來，義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺，戰爭，入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品，因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路，直到一九五○年代後期，經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來，新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統，使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。
飲食的歷史不能只簡化成外在的層次，生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史，也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括：最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評，如何誕生；中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念，探討食物對身體的影響；以及，在義大利統一之後，出身羅馬涅（Romagna）地區的商人佩雷格利諾．奧圖西（Pellegrino Artusi），如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過，要了解義大利複雜的食物史，還必須討論在文化層面上，製造、分配、消費的經濟議題。
作者簡介：法比歐．帕拉薩索利（Fabio Parasecoli）
羅馬人，曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》（Gambero Rosso）工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響，特別是傳統、媒體與設計，，著作包括《咬我：飲食和大眾文化》（Bite Me！Food and Popular Culture）、《盛宴：美國的食品，電影和文化公民》（Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US，與勞拉．林登菲爾德合著）》以及《歐洲烹飪文化概論》（Introduction to Culinary Cultures in Europe）。
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文化保存議題 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文
在原住民的文化保存議題當中，如何有效保存「土地」成為今日重要的挑戰。這不僅是傳統文化傳統必須要有土地，生活在這之上的人才能活出文化來。更是因為土地在今天的國家制度之下，更是重要的經濟工具，且很容易就被資本家索吸掠。如何讓原住民們在自己的土地上發展有充分效益的經濟活動，並以此涵養文化，是亟須被解決的挑戰。
這篇來自【報導者】上的文章，帶我們看到新竹尖石鄉田埔部落的案例，當中有效利用土地發展適合在地條件又有市場競爭力的經濟，成為保存在地土地與文化的有效策略。這也帶我們進一步思考，這樣的模式是否可以延續擴張到其他區域？在其他區域又會碰到哪些更實際的挑戰？
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芭翁強調，當讓族人藉由農耕穩定生活，部落內的耕地就變得搶手，族人消息都很靈通，一旦有人想賣，通常都會被族人自己買下，一來可以栽種更多番茄增加產量，另一方面也避免族人土地落入外人之手大興土木。這些都是黑柿番茄與生產合作社改善族人經濟狀況後的效果。
她舉例，有一次是部落族人早就下山當臨時工，但生活長期不穩定，把腦筋動到田埔耕地，釋放準備出售土地訊息時，有穩定工作的族人就在家族內籌錢搶先買下，準備讓下一代可以繼承，讓青年成家後能留在部落不用出外打工。還有一例是族人因發生交通事故，必須急著用錢，但又不想把土地隨意賣給外地人，就來找芭翁一家人，將這塊部落耕地賣給芭翁，今年芭翁則是首度拿來復育小米。
從2012年成立至今，田埔合作社即將邁入第10個年頭，並已成長至40幾戶農家。芭翁建立制度後，也把工作交給農家們輪流負責；每年5月到11月，農家們分批栽種番茄，逐批出貨，拉長產季。合作社負責先幫農家購買資材，收成後再慢慢償還，避免農家們因缺乏資金而無法栽種。
然而，田埔合作社制度也持續遭遇各項挑戰，有些問題更成為運作上的缺陷。
.林益仁觀察，田埔合作社是從教會冒出綠芽，好處是無私分享，而壞處是從一開始就沒有設立專職人員，更沒有能夠承擔所有責任的總幹事職務。農家小孩們輪流負責庶務工作，雖然可以讓合作社運作順暢，但長期而言，卻會讓合作社停滯不前，無法由專職人員規劃更長遠的計畫，例如冬天栽種不同作物、增加販售市場避免價格遭一市壓低等。
也就是說，田埔生產合作社仍在持續實驗及學習中，各種優缺點與好壞經驗，都必須由族人共同承擔，並且共商未來可長可久的經營之道。
（以上引用網頁原文）
引用網址：https://www.twreporter.org/a/aboriginal-reserve-dispute-solution-1
文化保存議題 在 鹿港鎮長許志宏 Facebook 的精選貼文
🤙🏻真是都太有才華了🔥
😃鹿港公會堂推出一場別開生面的展覽，從主題「你要一份有古蹟，還是一份去古蹟？」就顯示出年輕世代的創意KUSO，原來這是國立臺灣藝術大學古蹟藝術修護學系的105級畢業聯展，畢業生們展出其四年於古蹟系學習不同的建築傳統工藝的成果，包括木雕、彩繪、交趾陶、剪黏等四大工藝，特殊的主題吸引了鹿江國際中小學校長黃俊偉、鹿港國中校長李錦仁都搶在第一時間來參觀，希望推薦給學生們來觀摩。
今年成立將滿20年的臺藝大古蹟藝術修護學系，是全台唯一以古蹟修護為主的大學科系，同學們有別於以往單純靜態展覽工藝品的模式，增添更多的互動性，展覽名稱「你要一份有古蹟，還是一份去古蹟？」，音同「要一份有骨雞，還是一份去骨雞？」「古蹟」，音同「骨雞」，給人留下深刻印象。
😊本次展覽也為喜愛傳統工藝、文化保存議題的朋友們，準備了入門基礎的傳統工藝體驗工作坊
✅沙龍講座：6/7（日）14:00-16:00，講師：李乾朗老師〈採報名制，目前已額滿，請繼續關注 你要一份有古蹟，還是一份去古蹟？—國立台灣藝術大學古蹟藝術修護學系105級畢業展 的粉絲專頁〉
✅剪黏工作坊：6/13（六）、6/14（日）上午10:30及下午14:30各一場，一天兩場，總計四場
✅交趾工作坊:6/20（六）、6/21（日）上午10:30及下午14:30各一場，一天兩場，總計四場〈兩場工作坊皆需至台藝大畢業展粉專報名，因疫情及維護教學品質，每場工作坊僅限5人，授課者皆為參展同學〉
文化保存議題 在 鹿港鎮長許志宏 Facebook 的精選貼文
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