八種德國(我不敢吃的)奇怪食物🍴你敢嘗試Milbenkäse有蟲子🐛的起司🧀️嗎?
之前介紹很多德國美食😋今天介紹八種比較奇怪🙀,讓我不敢嘗試的食物🙅🏻♀️,其實我是個很挑食的人,我連臭豆腐都無法接受了😓,更不用說去德國吃一些很“特別”的食物,但是了解他們的由來和製作過程也蠻有趣的,整理成bi...
八種德國(我不敢吃的)奇怪食物🍴你敢嘗試Milbenkäse有蟲子🐛的起司🧀️嗎?
之前介紹很多德國美食😋今天介紹八種比較奇怪🙀,讓我不敢嘗試的食物🙅🏻♀️,其實我是個很挑食的人,我連臭豆腐都無法接受了😓,更不用說去德國吃一些很“特別”的食物,但是了解他們的由來和製作過程也蠻有趣的,整理成bingo九宮格(明明就八種🤪)歡迎大家來圈圈看挑戰一下,因為沒有吃過,我不會評價它們好不好吃,如果你有吃過以下這些食物,也歡迎留言和我分享一下心得,也許會讓我改觀想去嘗試看看🙋🏻♀️
Sülze 肉凍🐷
乍聽之下挺無害的,不是就是果凍裡放肉嗎?neinneinnein!🙅🏻♀️肉凍裡裝什麼肉你還看不出來咧!長得有點像肴肉嗎?肴肉裡面放的是豬的腳🐖,德國的肉凍裡面時常裝有豬頭🐷!(真的豬頭)有時候可能是牛頭🐮,也有時候混了他們的舌頭👅和心臟❤️,另外會加一些菜,豐富整個畫面(?)知道Sülze可能裝了什麼我真的是不敢吃了,不過聽說蠻補腦🧠的(吃豬頭可以變聰明?)。
Mett 生豬肉🐖
你沒看錯,豬肉也可以生吃, 而且德國人常常把Mett做成刺蝟形狀🦔,粉紅色的肉是刺蝟的身體,搭配洋蔥圈或餅乾(也有時候是起司)做成刺,橄欖做成眼睛和鼻子,有時候也會搭配麵包食用,看似可愛可是想到它是生肉我還是完全不能接受,為了防止細菌感染,德國有規定生豬肉保存期限就是製作當天,此外,生豬肉脂肪含量不得超過35%。
Heringssalat 鯡魚沙拉🥗
這是一個顏色就很難讓人接受的食物,是很fancy一點也不像能吃的粉色🌸,有點像老巫婆的暗黑料理,不只出現在德國,有些歐洲國家也能看到它的蹤跡,基本上是醃鯡魚🐟混一些調味菜,粉色的原因是因為加了甜菜根,超市也有賣小包裝的,我是從來沒買過啦。
Schmalz 豬油🐷
就是豬的油!從豬身上提煉出肥肥的油,混一些洋蔥香香的,有時候會加上豬皮,甚至是加上炸蘋果粒🍎,通常是塗麵包食用,豬油拌飯聽起來可以接受,但豬油吐司嘛……我實在無法克服那種把”純脂肪“塗上麵包,油油的塞下肚那種障礙🤐。
Haribo Lakritz Schnecken 甘草蝸牛口味軟糖🐌
德國小熊軟糖很多口味,出了新口味我都想買回去嚐嚐看😋,就有種口味,我對它可是敬謝不敏😰,黑色的輪胎形狀糖果,真的會好吃嗎?完全不敢想,上網查了一下,發現大家也對這個口味評價兩極,據說是八角風味,嗯,還真的蠻讓人卻步的。
Zungenwurst 舌腸👅
顧名思義就是豬舌頭做成的香腸,通常會和血及燕麥等材料混合,經過特殊處理,可以直接食用,德國香腸有那麼多種,我其實只吃過少數原料比較“平凡”的香腸。
Milbenkäse 蟎蟲起司🧀️🐛
這道是所有奇怪食物排行榜中,我最不敢吃的,頒第一名給它,Milbenkäse來自Würchwitz小鎮,製作方式是把蟎蟲丟進起司,一起相處三個月,蟎蟲吃掉起司的皮層,他們的排泄物💩可以使起司發酵,然後三個月後發酵完畢,可以將會動的蟲和起司一起食用,不知道味道如何🤨
Pommes mit Mayo 美乃滋薯條🍟
和前面的蟎蟲起司比起來,有沒有覺得這道菜很容易接受?不過我真的很不能理解為什麼德國人喜歡在薯條上加美乃滋,每次買薯條來吃,我一定會提醒店員,不要美乃滋,給我番茄醬🥫!
以上這些食物,你敢嘗試嗎🍴仔細想想,其實台灣也有很多外國人會覺得奇怪的食物,每個地方的飲食都展現他們的文化,所以我也不會去評價他們“噁心”或“難吃”,對我來說這些食物就是非常特別,很有意思,只是不太能接受,但德國的Knödel馬鈴薯球,很多人都覺得黏糊糊不怎麼美味,我可是特別愛吃😋,去Mensa學生餐廳吃飯必點,在這篇文章裡,分享種我看過不敢嘗試的食物,你還知道哪些德國奇怪的食物嗎?
如果要分享我的文章是相當歡迎的😊,不過若非直接分享,使用了文章的內容或是發想,還請經過我的同意喔(寫文章也是很花費心力的🤯)
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待在家的時間已經超過一個多月了,一開始每天都爽爽的穿著睡衣睡褲,也不戴隱形眼鏡了,在家裡以四眼田雞之姿、拉哩拉遢的晃來晃去。
直到有一天驚覺,這樣下去,等真正解封時,鏡子裡的那個自己,會不會不認得了?或是,老公,會不會不認得我了?
於是我給自己設定了一些儀式感,譬如每天起床後,還是要換上隱形眼鏡、好好做好晨間皮膚保養後,至少畫個眉毛,譬如每天準備一桶2500cc的水,至少要喝完這個量,譬如每天早上喝完一杯咖啡後,要換上運動服,打開YT,選一個瑜伽課程跟著做滿一個小時,大汗淋漓。
後來我發現儀式感很重要,換上了運動服,會讓整個人充滿精神,不論做什麼都會較有效率。然後,跟你想的一樣,我就開始上網買各式運動服了!
在這網購過程中,不斷看到了塑崩褲的廣告,一次兩次三次四次無數次,然後竟然就接到了塑崩褲的合作邀約,正所謂稱心如意。
真的正好,我真的很好奇,同一條褲子,淡如姐可以穿,美秀姐也可以穿,那小米姐呢🤣🤣
收到褲子時,蠻驚訝的。一般來說,我對於那些什麼塑身褲都敬謝不敏,因為穿起來太緊繃不舒服我會很容易發脾氣(咦?)但塑崩褲不是很緊的那種褲子,甚至說有點鬆,不是說真的實際上鬆,就是感覺上很鬆。
雖然穿起來不緊繃,可是很神奇的是,穿上它的視覺效果卻很瘦,尤其是大腿與翹臀,到底為什麼!!??他們說是因為「強大塑崩織法,讓你自信顯瘦,性感爆棚」,不好意思我繼續滿臉黑人問號。
而且他們還說「彈力支撐 健康舒適」,塑崩褲的特殊包覆加壓設計能穩定肌肉與關節,除能緩和久站久坐的不適感,並降低運動受傷機會,總之我就是信了,穿著它做瑜伽everyday。
然後最驚人的是,這是一條號稱可以「穿起來很瘦,幫妳運動」的褲子!!
因為特殊的石墨稀材質,可以提升運動效能幫助循環力。至於那複雜的特殊材質,我真的有認真google過「石墨烯」這個專有名詞,然後直接在維基百科看到散瞳😵💫😵💫
簡單來說,它就是一種從石墨中提煉出的珍稀材質,PP石墨烯塑崩褲透過台灣先進的紡研技術,將石墨烯黑科技材質製成石墨烯聚脂纖維紗線放進布料中,,對人體具蓄熱保溫特性,能增加下半身循環效率,所以對於愛漂亮的女生來說,除了塑身、繃脂,更能提高運動效率達到美腿的效果。
這樣ㄉㄨㄥˊ嗎(鼠叔口吻)👻👻
總之,對我而言,塑崩褲在家穿很舒服,可以運動或是居家都可以提升代謝力。臨時要出門的話,直接換件上衣搭個配件,又變身為百搭的時尚單品,一褲多穿,真心感覺很超值!
至於石墨烯到底是什麼,我們就不要為難自己了,真心想搞懂的話,去問淡如姐好了,她看起來就很有學問😂😂
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難得準時下班,等車回家隨筆,大家看看就好。我不是算命先生也不是改名大師,更不是商家要請客,純粹只是今天整理了一下這個月新個案不小心的發現,與時事一起閒聊。
前幾天各地吹起一陣「鮭魚」潮,我不吃生食所以沒趕熱鬧,為了省荷包卻冒著一輩子被叫「鮭魚」的風險,令人敬謝不敏,難道不知道「免錢最貴」這道理嗎?不過那些先生小姐們改也改了,吃也吃了,開心或後悔跟我也沒關係。
不知道各位對於取名與改名這件事的看法?我是比較老派啦!身旁有些朋友,包括自己的名字都很「菜市場」,什麼淑芬、雅婷、淑惠、美玲、麗華、淑珍、怡君、家豪、志豪、志明、俊傑、俊偉、金龍、志強…可能都正出現在生活周遭。以前的人說:孩子取個小名比較好養,所以饅頭、石頭、花花、草草、貓貓、狗狗……很多,叫起來也親切。認識我的朋友就知道,我家女兒小名叫:小花,我的別名叫:組頭,很有辨識度。曾經有久違的朋友在醫院地下室遇到我,遠遠就「組頭~」嚇死我了!拜託請克制自己興奮的情緒,不然我一定馬上會被警察帶走😅😅。
胡扯遠了!回到正題…再說一次:以下「沒有影射什麼」,純聊天而已喔。
看了這個月全單位新收個案約十多二十位,我就佔了一半,很忙,幾乎像陀螺。奇妙的是個案名字有「宸」字有三位,都是兒科的小病人,查了一下估狗這個字的意思:大的房子、帝王的住所。古早以前命名很少看到這個字,是最近十年比較常見(也許是我孤陋寡聞),命名與八字是否有什麼關係?有沒有專家來聊聊?解惑🤔🤔
別放心上,我真的只是無聊的發現而已啦!
敬謝不敏的意思 在 洪雪珍 Facebook 的最佳貼文
[工作,讓你做不了人]
多年前我聽人說,蔡依林愛喝珍珠奶茶,但是為了保持身材,喝了一口就轉頭吐掉,也就是嘴饞,滿足一下口欲,不過僅止於此,絕對不讓它進到肚子裡,成為熱量,破壞長久以來苦心維持的體重。後來每次在電視新聞看到她在跳鋼管舞,上上下下地爬﹑左左右右地轉,我的腦子就浮現出一杯珍奶,真心覺得—
成功者是神,不是人!
昨天教課時,再度讓我深刻感受到,為了工作,有時你就是做不了人。
我真的很愛吃花生,可是自從2019年開始教課就敬謝不敏,因為我的喉嚨異常敏感,吃這類燥性食物一定咳嗽不止。問題是,思念總在分手後,心裡想得很。
年前到家樂福,看到有種機器可以自己填滿各種堅果,忍不住好奇心,手癢填了一罐回家,騙自己說那不是花生。過年時,心想有6天假,喉嚨休養生息的時間應該足夠,一整罐不知不覺就嗑完。昨天初六開工大吉,一站上講台,麥克風一開,馬上果報現前,分秒不差,時不時失聲,必須要不斷喝水濕潤喉嚨。
不只是碰不了花生與堅果,我也很注意保暖,務期千萬不能有一點點傷風感冒,因為要教課呀!所以這兩年冬天,你看到我時,簡直是看到一具站起來的木乃伊,密不透風,只露出兩隻骨碌碌轉的眼睛。夏天喝水,都是熱水,從不碰冰水,更別說吃辣!我連吃鍋貼都不沾醬油,已經到了這個人不是人的地步,也許你會覺得這樣的人生活著有什麼意思嗎?
直到我看了電影《寂寞調香師》,才發現自己是小巫見大巫!為什麼片名要冠上「寂寞」二字?因為要做好調香師,根本其他東西都碰不了,生活必須純淨到有如無菌室,一點雜質都要抽離掉,更別說七情六欲,這種日子真不是人過的。
劇中有兩位主角,一位是女調香師,一位是接送她去做案子的男司機。第一次接送時,司機不知道調香師的規矩,抽完菸後上車,被她聞到,她居然二話不說把整包菸像射籃一樣,咚的一聲丟進垃圾桶。不近人情至此,誰能跟她相處?所以接送她的司機都留不久,而她是工作至上,凡擋路者死,對此毫不放在心上。
有時必須住飯店,可以想見調香師一定自備床單﹑被單﹑枕頭套,然而保證你沒想到她不准床務人員來換床單,而是要求司機幫她換,為什麼?因為她說床務人員身上都有股清潔劑的化學味道。而她除了外出做案子外,幾乎都在家裡,你猜做什麼?聞各種味道。沒有其他!沒有其他!沒有其他!當她這麼介紹自己時,也就不奇怪,她說:
「我不是人,我是鼻子。」
不騙你,我忍不住噗斥笑了出來,但是這一刻我愛上了這個角色!怎麼會有人為了工作,把作為人這件事像掃雷般全部清除,未免太敬業了!也許你會覺得她太怪咖,我倒是既佩服又尊敬。不過神仙有時也會下凡,看看人間到底都在熱鬧個什麼勁兒,結果呢?調香師因此踩過兩次雷,接下來沒有一次例外,就是--
失去嗅覺!丟掉工作!
第一次是她在法國Dior做首席調香師,美國企業挖角她,安排了很多社交派對,以及媒體採訪,五光十色,人來人往,生活頓時失去原來的規律與簡單,她失去嗅覺,無法調出香水,被美國企業給踢出去;第二次是她一個人跑去酒吧喝酒,不省人事之後,再度失去嗅覺,躺在醫院裡無依無助。
看了這部電影後,我認識到什麼是專業!專業,不僅僅在講知識﹑技能或經驗,更有可能連生活或個性都必須要做到合作無間﹑完全融入的程度,就像調香師生活極簡﹑自律甚嚴,不要說不行跑趴﹑喝酒﹑抽菸,連洗手用的肥皂都必須純天然,一絲都不可以干擾鼻子的嗅覺。這,這,這還是個人嗎?
有人說修行在人間,而職場是道場,此話真是不假。唯有敬業,才能專業,所謂的專業水準講的就是敬業程度,能夠堅持不放且日以繼夜的人才能獲得最後的成功。所以說到底,成功的關鍵因素在意志力,而不只是能力與努力。有一位台大博士畢業後在各大學教書,閱人無數之後,得出一個結論:
「台大學生不是贏在聰明,而是贏在意志力。」
為什麼憑著意志力會贏?因為一般人沒有。不過台大學生贏在讀書很有意志力,出了社會之後,想在職場繼續勝出,就要看工作是否也能夠秉持相同的精神。這種一生懸念﹑拚到底的精神,就是美國心理學家安琪拉‧達克沃斯(Angela Duckworth)說的「恆毅力」,她說:
「人生成功的關鍵,不是智商或天賦,而是結合熱情與毅力的恆毅力。」
也就是說,如果這個工作是你的熱情所在,你就會為了它拚到底,堅持專業的最高準則,絲毫不懈怠,最後才能跑到終點,而且比別人快出一個鼻子。可見得一個人堅持專業,是因為這個工作是他喜歡且認定的。在別人眼中,是不可思議的自虐與自苦;在他們的心裡,卻是唯一與至愛,樂在其中,不以為苦。
蔡依林從不說自己是天才,而是地才,原因就在此。可是她會說自己是堅苦卓絕嗎?不會,因為卓絕不需要堅苦,只要這份工作是你的真命天子。
我的愛,花生,再見!你在我心裡,不在我的嘴裡。
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