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在 教師會館餐廳產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅伊斯坦堡情旅日記，也在其Facebook貼文中提到， 博斯普魯斯海峽亞洲岸有一座臨海宮殿，它叫做柯徹克蘇宮，由阿布杜邁吉德蘇丹建於西元1857年，從前是蘇丹和家人夏日短暫遊覽和打獵的地方，後來做為招待外國高官的會館，目前做為博物館用途。 庭院裡最引人注目的是觀海大門和米赫莉莎蘇丹噴泉，許多雜誌和電影在這取景 ❤️ 之前寫過一篇歐塔寇伊的邁吉德...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹 訪問作者：林玉樹、高世達 內容簡介： 強強聯手！ 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！ 上班日的午餐，為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
教師會館餐廳 在 Miho Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 10:33:28
牡羊座直來直往，愛恨分明。雖然朋友無法擁有很多，但只要認定對方是朋友，就真的會死心踏地。😂 或許是因為在職場上都屬於三明治層，下了班又要忙經營自己的平台，假日也得到處搜集情報走透透，我和Bob聊天時都會有一種「對～！！你懂～～！！」的感覺。 前幾天和他約在一間我一直很想去的咖啡館見面。比起那咖啡...
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教師會館餐廳 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
2021-05-17 21:35:24本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
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教師會館餐廳 在 伊斯坦堡情旅日記 Facebook 的最佳解答
博斯普魯斯海峽亞洲岸有一座臨海宮殿，它叫做柯徹克蘇宮，由阿布杜邁吉德蘇丹建於西元1857年，從前是蘇丹和家人夏日短暫遊覽和打獵的地方，後來做為招待外國高官的會館，目前做為博物館用途。
庭院裡最引人注目的是觀海大門和米赫莉莎蘇丹噴泉，許多雜誌和電影在這取景 ❤️
之前寫過一篇歐塔寇伊的邁吉德大清真寺，那座在歐洲岸的新巴洛克清真寺，還有同為新巴洛克風格建築的朵瑪巴切皇宮，都是阿布杜邁吉德蘇丹下令建造。
阿布杜邁吉德蘇丹接受歐式教育，吸收大量西洋藝術知識，能說ㄧ口流利法語，由於崇尚新古典文化，在位時期建造許多歐式建築。
因為寫過介紹他的文章，對他有些印象，站在柯徹克蘇宮前，還未聽解說就知道這一定是那位蘇丹建造的！雄（ㄑ一ㄢ/）偉（ㄅㄞ\）壯（ㄍㄨㄤ）麗（ㄍㄨㄤ）
附近有濱海咖啡廳和教師會館餐廳，大晴天在這吹著海風，也是種享受呢！☀️
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