今天上架了超多好東西唷 ~
但是因為接下來遇到海空運的忙碌期
加上今年疫情的關係~
本來就會塞車的年前空運
變得更加堵車了~~~

【即時商品上架LINE群組】
Ai小薰各國連線專用群組
https://bit.ly/2Fa3AGe
淡水/北投最大美食雜貨團購群組
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所以一月很多商品都會提早關單
這樣才可以趕上過年
讓大家在二月初收到商品

🔥日本版超好吃的品客洋芋片
吃過的才明白
難怪去日本的觀光客
每次都要整箱整箱搬回來

🔥日本史上最薄又暖的無感發熱衣
不只最薄而且穿了無感才厲害
重點發熱的效果卻不輸給厚重的棉質內衣
每年都要熱賣幾百件不是沒原因

🔥冬季才有的北海道限定牛奶馬鈴薯杯麵
這是我認為心目中前三名之一的日清杯麵
好吃的程度是會讓我想他一整年

🔥韓國爆紅山羊奶洗髮精
30年韓國本土品牌
神奇山羊奶洗髮精
搭配天然中藥成分
洗了頭髮真的比較不會掉💖👍👍
針對頭皮出油頭髮、掉髮、燙染受損髮質等問題修復

🔥日本NO1敘敘苑燒肉醬
過年不只是吃火鍋而已
吃吃烤肉也不錯~
烤肉怎麼可以少了這瓶
沒有人可以挑戰的味道

https://www.facebook.com/groups/597167334011869/

🔥韓國MASIL瑪絲蘭免洗9肽護髮精華
史上最有效的免洗的護髮新品，更添加了跟JO馬龍的藍風鈴同香調~❤️
✅ 會叫做9肽就是因為含9種蛋白質成份，直接提升彈性到最高，填補不平的毛鱗片，維持彈力，16種自然提取物恢復毛髮健康狀態
✅可修復損傷，解決頭髮分叉乾枯易斷

🔥日本好吃又好玩的手指圈圈餅
這次剛遇到新年版所以包裝上多了一個
可以寫祝福語的框框
而且還特價~超划算

🔥日本高帽子法蘭酥20入12入
不能不買的高帽子法蘭酥綜合版
裡面其中有兩個味到~
是平常買不到的唷~
除非你買喜餅禮盒或是這種綜合版
所以每次都可以熱賣上百盒

🔥真的不能追加的粉帽子大鐵盒
這是喜餅等級的~
台灣貴桑桑大概1000upupup
只有18盒快完售了

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昨天早午餐吃到一個普普通通的歐姆蕾
今天拍手立刻就自己做「愛妻歐姆蕾佐香煎豬排便當」😤
因為是中秋節過後
市場幾乎都休息去了
我只好清冰箱、逛頂好
完成這個"絕對比昨天那個歐姆蕾好吃"的便當🤣

其實這個應該是早上起來做的早餐
但最近的天氣真的好好睡呀…🤤🤤
我按掉鬧鐘後跟拍公說:「對不起，我今天幫你送便當」
然後繼續賴床，苟延殘喘到8:00起床
覺得人生真是美好😌

歐姆蕾、香烤義式馬鈴薯、香煎豬排作法
等送完便當回來補上囉

等等，有人想知道作法嗎😏

應廣大熱情拍友的支持
還有拍公吃了之後說：「真的比昨天的歐姆蕾好吃😋」
拍手來作法大公開啦🍳

歐姆蕾的作法很簡單
讓我們先來把洋蔥1/4顆切碎丁、培根切小塊
蘑菇切薄片，但也不用太薄
就是要吃起來是有口感的唷！

本來是想加菠菜的
但現在還不是菠菜的季節（今天市場、超市也買不到）
所以我用綠花椰菜
把綠花椰菜剪小小朵
多小朵呢？
要比小拇指指甲大小還小朵這樣喔

簡單來說，這些切丁的大小都差不多大小的就可以啦！

平底鍋要用鍋邊高度高一點的
像我用朝日平底鍋
就覺得用來做歐姆蕾超方便👍

熱鍋之後，下一點點油
先把洋蔥丁炒香，炒到香氣四溢
再下培根進去炒香～
接著把蘑菇片放進去炒炒炒～
炒到水分都逼出來唷
再放小小朵的綠花椰菜進去喇喇欸

這時候現磨一些黑胡椒粒進去
用鹽寶貝的帥氣姿勢加點海鹽
再撒點義式香料
關火前，加一小坨無鹽奶油進去
關火！喇喇欸
用鍋內的餘溫讓奶油融化在每一個食材裡
這樣讓整個香氣更濃郁

這個時候才來打蛋，一人份的歐姆蕾我用3顆蛋喔！
加一點鮮奶、鮮奶油
這是讓歐姆蕾可以軟嫩的原因
但也不能加太多唷！
大概鮮奶跟鮮奶油各20cc就可以啦！

整個蛋液用打蛋器打點空氣進去
這樣煎起來才會蓬鬆喔！

剛剛不是先炒好了料嗎？
直接把這些炒好的料倒入蛋液裡！
沒錯！你沒看錯！
把炒好的料直接倒入蛋液裡簡單喇喇欸

這時候平底鍋一樣先熱鍋、熱油
瓦斯爐開小火之後
加一小坨奶油進去
讓奶油融化之後呢
直接把蛋液倒入鍋裡
稍微喇一下
這時候迅速加入兩片起司
或是你有乳酪絲也可以加進去
讓蛋液慢慢往鍋邊集合集合～～
鍋邊就可以讓蛋液呈現漂亮的水滴造型
鍋子可以拿稍微傾斜
讓蛋隨著傾斜的角度集中在鍋邊熟成
但也不能太熟唷！
讓蛋液中間還有點水分的感覺、但外面已經有煎出黃金色澤
就可以起鍋啦！
直接拿大圓盤讓平底鍋倒扣就可以了
超簡單又沒有！😁
最後現磨帕瑪森起司粉
嘖嘖嘖，超香的啦！

香煎豬排我是選「森野牧場憨豬」的豬排
先用敘敘苑的燒肉醬油、義式香料、米酒醃
冰起來醃比較快喔！
最少也要冰個30分鐘比較入味嘿！

就豬排拿出來放在已經熱好鍋的平底鍋
加一點點油，豬排放下去
你會聽到一聲悅耳的「殺～～～～～」
就是正確的唷！
然後大概一面煎個3分鐘
有點恰恰了，翻面煎到恰恰
測試肉熟不熟
可以用料理用剪刀剪開一點看看裡面的肉
就是這麼簡單！香煎豬排完成！
放到木頭砧板上靜置5分鐘再切開
肉汁更能留住唷！

義式香烤馬鈴薯更簡單了
先把進口馬鈴薯洗乾淨，不用削皮
切成一口就可以吃進嘴裡的大小
然後燒一鍋滾水
水滾了之後呢，把馬鈴薯塊放進去
滾個5分鐘就可以撈起來瀝乾

烤盤上鋪個烘焙紙
讓馬鈴薯塊每一塊平鋪在烘焙紙上
倒點橄欖油、義式香料、香蒜粉、海鹽
手戴手扒雞手套
把所有調味料均勻抹在馬鈴薯塊上
烤箱預熱200度
放進去烤到馬鈴薯黃金色就可以啦！

這樣吃起來的口感非常高級
搭配沙拉、歐姆蕾超配的啦！！

料理是件好玩的事
當然辛苦，要買菜、備料
煮到滿身大汗還要收拾廚房
但認真料理出來的美味
不添加其他化學成分
用最自然的食材做出蕭賀甲的料理給心愛的人享用
就是一件最幸福的事了
一切的辛苦都在他吃完露出幸福的笑容時感到值得了😌

昨天早午餐吃到一個普普通通的歐姆蕾
今天拍手立刻就自己做「愛妻歐姆蕾佐香煎豬排便當」😤
因為是中秋節過後
市場幾乎都休息去了
我只好清冰箱、逛頂好
完成這個"絕對比昨天那個歐姆蕾好吃"的便當🤣

其實這個應該是早上起來做的早餐
但最近的天氣真的好好睡呀…🤤🤤
我按掉鬧鐘後跟拍公說:「對不起，我今天幫你送便當」
然後繼續賴床，苟延殘喘到8:00起床
覺得人生真是美好😌

歐姆蕾、香烤義式馬鈴薯、香煎豬排作法
等送完便當回來補上囉

等等，有人想知道作法嗎😏

應廣大熱情拍友的支持
還有拍公吃了之後說：「真的比昨天的歐姆蕾好吃😋」
拍手來作法大公開啦🍳

歐姆蕾的作法很簡單
讓我們先來把洋蔥1/4顆切碎丁、培根切小塊
蘑菇切薄片，但也不用太薄
就是要吃起來是有口感的唷！

本來是想加菠菜的
但現在還不是菠菜的季節（今天市場、超市也買不到）
所以我用綠花椰菜
把綠花椰菜剪小小朵
多小朵呢？
要比小拇指指甲大小還小朵這樣喔

簡單來說，這些切丁的大小都差不多大小的就可以啦！

平底鍋要用鍋邊高度高一點的
像我用朝日平底鍋
就覺得用來做歐姆蕾超方便👍

熱鍋之後，下一點點油
先把洋蔥丁炒香，炒到香氣四溢
再下培根進去炒香～
接著把蘑菇片放進去炒炒炒～
炒到水分都逼出來唷
再放小小朵的綠花椰菜進去喇喇欸

這時候現磨一些黑胡椒粒進去
用鹽寶貝的帥氣姿勢加點海鹽
再撒點義式香料
關火前，加一小坨無鹽奶油進去
關火！喇喇欸
用鍋內的餘溫讓奶油融化在每一個食材裡
這樣讓整個香氣更濃郁

這個時候才來打蛋，一人份的歐姆蕾我用3顆蛋喔！
加一點鮮奶、鮮奶油
這是讓歐姆蕾可以軟嫩的原因
但也不能加太多唷！
大概鮮奶跟鮮奶油各20cc就可以啦！

整個蛋液用打蛋器打點空氣進去
這樣煎起來才會蓬鬆喔！

剛剛不是先炒好了料嗎？
直接把這些炒好的料倒入蛋液裡！
沒錯！你沒看錯！
把炒好的料直接倒入蛋液裡簡單喇喇欸

這時候平底鍋一樣先熱鍋、熱油
瓦斯爐開小火之後
加一小坨奶油進去
讓奶油融化之後呢
直接把蛋液倒入鍋裡
稍微喇一下
這時候迅速加入兩片起司
或是你有乳酪絲也可以加進去
讓蛋液慢慢往鍋邊集合集合～～
鍋邊就可以讓蛋液呈現漂亮的水滴造型
鍋子可以拿稍微傾斜
讓蛋隨著傾斜的角度集中在鍋邊熟成
但也不能太熟唷！
讓蛋液中間還有點水分的感覺、但外面已經有煎出黃金色澤
就可以起鍋啦！
直接拿大圓盤讓平底鍋倒扣就可以了
超簡單又沒有！😁
最後現磨帕瑪森起司粉
嘖嘖嘖，超香的啦！

香煎豬排我是選「森野牧場憨豬」的豬排
先用敘敘苑的燒肉醬油、義式香料、米酒醃
冰起來醃比較快喔！
最少也要冰個30分鐘比較入味嘿！

就豬排拿出來放在已經熱好鍋的平底鍋
加一點點油，豬排放下去
你會聽到一聲悅耳的「殺～～～～～」
就是正確的唷！
然後大概一面煎個3分鐘
有點恰恰了，翻面煎到恰恰
測試肉熟不熟
可以用料理用剪刀剪開一點看看裡面的肉
就是這麼簡單！香煎豬排完成！
放到木頭砧板上靜置5分鐘再切開
肉汁更能留住唷！

義式香烤馬鈴薯更簡單了
先把進口馬鈴薯洗乾淨，不用削皮
切成一口就可以吃進嘴裡的大小
然後燒一鍋滾水
水滾了之後呢，把馬鈴薯塊放進去
滾個5分鐘就可以撈起來瀝乾

烤盤上鋪個烘焙紙
讓馬鈴薯塊每一塊平鋪在烘焙紙上
倒點橄欖油、義式香料、香蒜粉、海鹽
手戴手扒雞手套
把所有調味料均勻抹在馬鈴薯塊上
烤箱預熱200度
放進去烤到馬鈴薯黃金色就可以啦！

這樣吃起來的口感非常高級
搭配沙拉、歐姆蕾超配的啦！！

料理是件好玩的事
當然辛苦，要買菜、備料
煮到滿身大汗還要收拾廚房
但認真料理出來的美味
不添加其他化學成分
用最自然的食材做出蕭賀甲的料理給心愛的人享用
就是一件最幸福的事了
一切的辛苦都在他吃完露出幸福的笑容時感到值得了😌