[爆卦]改弦易轍意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

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改弦易轍意思 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的最佳解答

2021-07-04 12:34:16

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改弦易轍意思 在 蔡文旭 Instagram 的最佳解答

2021-05-27 10:43:54

污水下水道116億的工程,HDPE比PVC只多1%的經費,但材料強度多9倍、壽命多2倍,其CP值高下立判。黃市長理應多聽各方意見,卻只聽「御前帶刀侍衛」的話,被蒙蔽而不自知,只好啓動防衛機制來為爛政策辯護。 一般我們買濕紙巾、衛生紙習慣會根據品牌、厚薄、粗細、濕度、彈性、連續抽、張數和價格來做參考...

  • 改弦易轍意思 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-24 18:58:50
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    20210824 黃偉民易經講堂

    美國放棄阿富汗,塔利班在天津得到王毅祝福,揮軍直搗喀布爾,天下大亂。

    闖王入京,崇禎自縊,但李自成沒有坐天下。

    山賊流寇,有覆滅一朝之能,卻無濟世救民之策,大家只能等待不可預計的變數。

    明末,有吳三桂,衝冠一怒,長白山下的滿人,孤兒寡婦入關……直到八國聯軍,慈禧帶著光緒,也是孤兒寡婦的出關到西安。

    這樣的來,這樣的去;如是因,如是果。

    北京,急不及待在聯合國安全理事會,提案取消塔利班是恐怖主義團體的議案時,五大常任理事國,中英美法俄,第一個跳出來,使用否決權的,不是西方的美國、英國、法國,竟然是俄羅斯。

    普京否決了中共的提案,同時,暗示會讓塔吉克、吉爾吉斯、烏茲別克,中亞三國,支持阿富汗北方軍閥,殺回喀布爾。

    印度亦即跳出來,宣布永不承認塔利班政權。

    其他的巴基斯坦、伊朗、土耳其、埃及,都虎視眈眈。

    亂局已成,中、美、俄,三大勢力,在這裡鬥智鬥力。

    北京意識到,戰狼外交,根本不是外交,在國際社會,其實無朋友。

    阿富汗這個燙手山芋,接又不是,不接又不是。

    大陸後欄著火,掀動疆獨,始終寢食難安。

    上星期的人大常委會,在北京審議香港的《反外國制裁法》放在《基本法》附件三的議案。

    事前殺氣騰騰,由林鄭帶頭,一眾鄭若驊、陳茂波等騎呢怪,大聲指出,反制裁法的重要,以眼還眼,不能永遠處於捱打狀態云云。

    一眾打手傳媒,又解釋這法例的利害,如現在美國制裁香港官員,銀行要這些官員取消戶口,香港有了這條《反制裁法》便可使用其中第四條,「直接或間接實施岐視性限制措施的組織」,將之列入反制清單,香港特區政府,可以將銀行負責人驅逐出境,並且扣押這些銀行在香港的資產。

    個人上,包括被制裁者的配偶及直系親屬;組織上,包括高級管理人員及營運者。

    利害了,一眾問責高官和建制菁英都興奮莫名。

    誰知,罕有地,在星期五(20日)北京叫停這條《反外國制裁法》列入《基本法》內。

    做法詭異!

    開會前大鑼大鼓的宣傳這招的利害,林鄭一眾官員又爭相表態,告訴市民這條法案的重要性。傳媒打手又呼前喝後的解釋,愛國愛港市民,買定花生,等睇美國佬出醜。

    誰知,人大常委說:
    許多細節尚待進一步斟酌。

    本來大聲支持立法的一眾高官,又出來大聲支持人大常委今次的叫停喎!

    外交內困,瘟疫洪澇,民不聊生,北京權力底氣出了問題。季孫之憂,始終在蕭牆之內。

    民不聊生,最好還是攞出老祖宗的立國絕技:
    殺土豪,分田地。

    習近平提出,「共同富裕」和「三次分配」,解決目前的貧富不均社會現狀。

    騰訊的馬化騰最乖,立即撥出五百億來意思意思,其他的民企,應該看著辦吧!

    香港的財閥地霸,在中港融合的前提下,不是買包花生看熱鬧,就可保健康愉快吧!

    共產主義實踐了一百年,歷史上證明它可以有效地很快均貧,從來無出現過均富。

    一般香港人苦了三十年,到親共攞著數的財閥開始不安了。

    困局,人人都在困局之中,有條件的,無條件的,人人一樣,無人可以倖免。

    《周易》第四十七卦,澤水困卦。

    困卦,是跟著:姤卦、萃卦、升卦,然後困卦,這樣來的。

    時代的機遇,帶出了天風姤卦,不期而遇。一連串不可預期的邂逅機緣。

    抓住時機,薈萃資源,人才資金,經驗地理,這就是澤地萃卦。

    然後再發揮菁英資源的力量,創造高成長的氣勢的,就是地風升卦。

    《序卦傳》說:
    升而不已必困。
    困,是升出來的。
    四十四卦是姤卦,四十五卦是萃卦,四十六卦是升卦,四十七卦是困卦。

    澤水困卦,澤無水,困。

    困字,為木在室內,四周被堵死,入了銅牆鐵壁。

    木,本來代表生機,樹木的特性是伸展枝葉。但一旦入了困卦,活力全被扼殺,枝葉無法伸展。

    升卦的《大象傳》說:
    積小以高大。

    是幼苗長成大樹的象。

    到了困卦,大樹無法伸展,無法從外界攝取資源。所以,成長停滯不前。

    所以,受困的,並非本領差,只是環境發生變化,缺乏適度的節制,才受困。

    《序卦傳》說:
    升而不已必困,故受之以困。
    困乎上者必反下,故受之以井。
    井道不可不革,故受之以革。

    困乎上者,澤中無水,所有有形無形,有用無用的資源都枯竭,「必反下」,《周易》的「反」字,是回歸基本。

    反,是動詞,在上面受困了,就要思考,是不是還有其他資源在深藏呢?

    外在的名、利、人際關係都失了,就是困乎上,外面行不通了,回過頭來,另覓門徑,故受之以井,要開發新資源。

    井道不可不革,故受之以革。

    由四十六卦的升卦,到四十九卦的革卦,其實,中間就是紓困。

    掘井成功,接通水源,井水冒出來,所有現存的問題,就迎刃而解了。

    但開發一口新井,不會一擊即中,要不斷調整。

    井道不可不革,代表大幅度的創新改造。從完全無水,到搵泉脈,慢慢滲出一點水,再到井水甜美,中間必然經過革的過程。

    革,是扭轉乾坤;井,是人力改造。

    要人力挖井,將無用變有用,從地下到地上,然後發揮功能,這個過程,就是革卦。

    上天要造就你,先困住你,你才可能遇到創新的機會。

    澤水困卦,三陰三陽。

    陽爻代表實力,陰爻代表實力不足。在困境之中,有實力的陽爻受困,沒有實力的陰爻也受困。

    陰爻,是物質上的困;陽爻,是精神處境的困。

    人在困境,便想到革,改革、革命,推翻一切,再造乾坤。但根據《周易》的卦序,困卦和革卦的中間,還有一個井卦。

    澤水困,澤中的水,在下面流走了,所以坐困愁城。這時,要革。原來水源不單是來自天上,地下也可以有水,那便是井了。

    挖井,象徵開發表面看不到的潛在資源。開井成功,資源再現,困局便得以解決,重寫遊戲規則,這便是革故鼎新,再造乾坤了。

    困卦六支爻,代表社會六個階層,面對不同的困局。

    初六,是困卦下卦在野的社會基層。

    臀困於株木,入于幽谷,三歲不覿。

    初六,陰爻,物質上,看得到的困。

    臀,是動詞,困于株木,一屁股坐在枯死的老樹根上。

    大樹生機斷絕,從升卦的大樹,遭到電打雷劈,樹幹倒了,剩下樹根樹頭,就叫株木。也就是成語「守株待兔」的株。

    升而不已必困的象,全出現在困卦的初爻。萬丈高樓垮了,剩下地基,像今日的香港,大家基層市民,走又無條件,坐在上面苦思出路。

    為什麼要強調臀?

    因為從升卦的雲端跌落困卦的谷底,連站起來的力氣都沒有了。而株木,又剛好可以提供歇息之地。

    入于幽谷,只有你一人,便叫幽谷。人生跌到谷底,進入最幽暗的世界,獨自在寂寞無人的幽谷之中,這種寂寞,孤獨的時間,通常感覺是很長的,所以說,三歲不覿。

    三歲,長時間;不覿,無法與人見面。

    《小象傳》說:
    入于幽谷,幽不明也。

    黑暗到了極點,前途看不到一絲光明。

    升卦最後一爻叫「冥升」,跟著是困卦的初爻叫「幽谷」。合起來便是幽冥地獄。

    初六爻變,變為兌為澤卦,兩澤相連,上下卦都是兌卦。

    兌為澤,互相滋潤,《大象傳》說:
    君子以朋友講習。這裡說的「朋友」,即是機緣。兌為悅,這個幽谷之象,便是人生的再學習機緣。

    初六是痛定思痛,尋找脫困的時機。

    困卦第二爻,是在野菁英,九二。

    困于酒食,朱紱方來,利用享祀。征凶,無咎。

    困,可以是物質上,也可以是精神上。

    九二陽爻,又得中。別人看來,是有實力的菁英階層。但九二失位無應,內心不樂。

    有酒有飯,朱紱(官服、聘書)又方來,政府想用你,收編,但與九五,陽遇陽衝突,收買你不是欣賞你,只是要你收聲,不是聽你意見。這個時候,利用享祀,即祭鬼神。誠意,加上自己問心無愧,困的時候,很多人靠宗教支持,在升時,這是不會出現的。

    征凶,勉強前行,凶多吉少。

    《小象傳》說:
    困于酒食,中有慶也。

    九二始終是得中,陽爻又是有能力的人。不為所用,只是精神失意;有慶,值得高興,眾喜也。

    九二爻變為澤地萃卦,九二菁英,可以薈聚其他菁英,始終是有才能的人,趁困局,可以藉機薈聚群雄。

    困卦第三爻,是社會上在野的頂層,既得利益階層,是太平時攞最多的卦頂人物。

    六三,困于石,據于蒺藜。入其宮,不見其妻,凶。

    六三爻在下卦頂,既得利益者,這種人的困,最糟糕。

    失位,不中,無應。上下為兩支陽爻所困,中央官僚看你唔起,在野菁英又看你唔起。兩邊不是人。

    困于石,與上六,陰遇陰,阻窒無應,像一塊大石擋住了前路。行不得。

    沒法向前,想退後,但六三乘剛,據于蒺藜,一直依附的,原來是有刺的。莫說退,連停下來喘口氣都難。進退不得,很狼狽。

    在這種情況下,一般人,想回家,回到自己主場。不見其妻,妻子是人倫關係中最親的人,但都見不到,象徵眾叛親離了。即使返回主場,連以往最可信賴的人,都沒有了。

    《小象傳》說:
    據于蒺藜,乘剛也。

    首先,六三最大問題,不是困于石,是據于蒺藜。與上面無應,打不通北京人脈,很普通;但你一直依附的香港地方勢力,是蒺藜,害死你的,選錯了依靠的對象。

    《小象傳》接著說:
    入于其宮,不見其妻,不祥也。

    為什麼不祥?

    最親的人,都不會支持你。

    回到主場,嫡系子弟都不見了。

    這是一個困死的爻。爻變為澤風大過卦。澤滅木,以往賴以生存的東西,反成為致命的打擊。

    孔子在《繫傳》中,對這支爻的批評是:
    非所困而困焉,在不應該受困的地方被困住了,名必辱。

    天地這麼大,為什麼被困在這裡?身敗名裂是必然的。

    非所據而據焉,身必危。

    在不恰當的地方作依靠,一定要性命之憂。

    既辱且危,死期將至,妻其可得見耶?

    孔子認為,人生不可能無困,也不一口可能無據。

    但要視乎所困所據,是否恰當合宜,也即是說是否合乎天理,即宇宙的規律。

    六三失位不中乘剛無應,他的困是自己製造出來的。也就是我們說的,自作孽,不可活。既辱又危,死期都到了,又如何見到妻子呢?即最親近的人呢?象徵這個處境,眾叛親離了。

    困卦第四爻,在上卦,已是執政的官僚了。

    九四,來徐徐,困于金車,吝,有終。

    易經的爻際關係,來,是向下;去,是向上。

    九四是執政官僚,來,是和初六的基層有應;去,是乘九五君位,兩者取捨,先照顧民眾。

    初六是基層群眾,九四是執政官僚。

    官僚政策,照顧社會基層,是天經地義的。

    但困于金車,困的時候,官僚的制肘很多。對於初六,它承九二,應九四,官僚和菁英,都在爭取群眾支持。對官僚來說,九二菁英便是對手了。

    要來徐徐,不能急。政策見效要時間,意見領袖生活在下卦,和初六同一空間。官僚要政策落實,不能操之過急。

    吝,有阻窒,有終,為民謀福利,做官的,總有好結果。

    《小象傳》說:
    來徐徐,志在下也。

    下,就是初六基層大眾。

    雖不當位,有與也。

    九四陽爻柔位,失位。但與初六有應,是打不斷的關係。為官想著人民,即使在困卦的處境,始終有與也,是理所當然的。

    不過,這種官僚,要小心,因為爻變為習坎卦,重險也。但習坎,有孚,維心亨,行有尚。

    困卦第五爻,是執政君位,是權力最大,地位最高的人。但在困局中,也是最痛苦的位置。

    九五。劓刖,困于赤紱。乃徐有說,利用祭祀。

    一開始就是劓刖。

    在困局的領導人,上下交困,搞得民生困苦,無法突破,又要承擔責任,又受千夫所指。劓,割鼻;刖,斬腳。

    象徵意義,鼻被割,嗅覺不靈敏,判斷形勢不準確。

    刖,斬去雙腳,象徵缺乏行動力和執行力。

    即是說,一個領導人,沒有知機應變的能力,又不夠執行力,害到大家受困,便成罪犯了。

    困于赤紱,最高級的官服。

    利用祭祀,祭祀享,是三重層次。祭,是祭天神;祀,是祭地祗;享,是祭人鬼。

    君位,要利用祭祀,天神地祗,都要保佑你。

    意思是領導人,用最誠意的態度,面對困境,否則,便走投無路了。

    《小象傳》說:
    劓刖,未得志也。

    領導人,在困局中,百口莫辯,未得志也。乃徐有說,以中直也。得中得位,慢慢來,做長期部署。利用祭祀,受福也。希望誠意感動上天啦。

    困卦最後一爻,上六,困極之爻,象徵執迷不悟者,再不回頭,恐悔之已晚了。

    上六。困于葛藟,于臲卼。曰動悔有悔,征吉。

    置身于最困之境,像落在森林藤蔓纏繞的林中,即困局中繞住很多問題,糾纏不清的關係,瓜中有藤,動彈不得。于臲卼,最高的險境。一開始,指出雙重的困。

    儘管如此,曰動悔,正式對外宣稱,動輒得咎,承認困境,仍可有出路。有悔,必須真誠悔改,征吉,還要盡快改弦易轍,勇敢改動,便吉。

    困到極點,真心懺悔,付之行動,還是可以吉的。

    《小象傳》說:
    困于葛藟,未當也。

    承認不當,面對現實,不要心存僥倖。動悔有悔,吉行也。一動就有悔,那要徹底改弦易轍,才會吉。

    爻變為天水訟卦,和自己打官司,挑戰自己,才可變吉。

  • 改弦易轍意思 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-26 23:51:27
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    #MealKit評測

    最近沈浸在meal kit的小小天地裡,不僅紙上談兵,也動手實作。

    繼前幾週嘗試了Gen Creative、Club Voila和Solo Pasta後,本週繼續實驗Studio Kyu Kyu「手工披薩DIY組合」、logy「Spaghetti alla Carbonara 培根起司蛋麵」、FoodGo Box「經典威靈頓牛排」與「香色那可那可雞」,我簡直,meal kit開箱達人(自己講)。

    各位沒有走錯棚,這裡不是婦仇者廚房。

    #StudioKyukyu #在家做披薩

    Studio Kyu Kyu是由日籍主廚萩本郡大(Kunihiro Hagimoto)與太太Joyce一起創立的烹飪教室。如果大家有印象,在義大利摘米其林星的德吉洋二主廚三年多前曾在台北101開設快閃餐廳「TABLE by Yoji Tokuyoshi」,當時被派駐在台北的就是萩本主廚,人稱Kuni桑。半年的客座經歷也讓他種下緣分,去年成了台灣女婿。

    疫情中烹飪教室也無法營業,該如何變通?擅長義大利菜的Kuni主廚研發出披薩DIY組,讓人買回家自己做披薩,厲害在於,就算使用家用烤箱,也能做出媲美餐廳窯烤的拿坡里披薩。拿坡里披薩的烤窯溫度高達攝氏430度至480度,只消數十秒就能烤出酥香帶焦痕的餅皮,家用烤箱最高溫不過攝氏250度,怎麼辦到?Kuni主廚想出偷吃步:先用平底鍋煎脆餅皮,用噴槍加工烈焰焦香,再進家用烤箱。

    可是家裡沒有噴槍啊?安啦,跳過跳過。

    DIY組含二個麵團、二種口味的配料:瑪格麗特與芝麻葉帶皮火腿,一紅一白,相當貼心。除了文字說明,掃QR code也能連上教學影片,Kuni主廚隔著螢幕手把手教,還附上緊急聯絡電話(!)。

    我想我是該打通電話過去的。我的麵糰,從整型就是災難......不知是否因為在冰箱多待了一天,白拋拋的麵糰,太幼咪咪了,我無法掌握,濕黏不聽話,我又從沒操作過麵糰,第一顆勉強完成,第二顆擺爛攤軟,不管了,就放進盒子發酵......四小時後,它還是爛泥,只是變比較大灘而已...

    硬著頭皮繼續做,不然沒晚飯吃。把餅皮用手指壓開,然後,就破了......沒事,塗上番茄醬汁,擺上莫札瑞拉遮起來。再把餅皮滑進放了油的平底鍋裡煎,這一步,就是仆街,餅皮翻滾折半,醬汁到處亂流,哈哈哈哈。

    烤箱不會拒絕醜醜的披薩入內。

    神奇的是,即便多災多難,奇形怪狀,這披薩,味道還不賴。餅皮鬆化輕盈,平底鍋煎脆是好招,Kuni主廚熬的番茄醬鮮活有味,和羅勒、莫札瑞拉攜手拯救了我的晚餐。白色的瑞可達、帶皮火腿、芝麻葉也好吃,搭上Kuni主廚的秘方—糖漬檸檬皮,清亮芳香。起司當然都是「慢慢弄」的。

    後來才知道,Kuni主廚的麵糰含水量達80%,所以不好操作。也因為含水量高,這披薩才能外酥內鬆,咀嚼間也透出麥香。

    看了我的作品後,相信大家都信心滿滿。

    💡評測心得:
    不需要把這披薩DIY組當作快速上菜的救星。它適合家人一起動手勞作,在悠閒的週末,花點時間和麵粉、酵母、親子夫妻相處。

    #logy #把煮義大利麵說清楚

    做披薩不簡單,煮義大利麵總輕鬆寫意了吧?

    醬汁還幫你調好了耶。

    logy 的田原諒悟主廚,在餐廳休息的期間一直在想他能為客人做什麼。蹦出來的產品是,從餐廳精緻菜色改弦易轍的,輕鬆方便的義大利麵懶人包,且是他很有感情的一道義麵— 培根起司蛋麵(Spaghetti alla Carbonara)。「這裡面不要加鮮奶油喔」,田原主廚永遠記得在廚藝學校裡義大利主廚的正確示範,如何顛覆印象,他又如何在極簡的食材中追求火侯的掌控與比例的平衡。他說,這道麵「濃縮了我過去十八年來的經驗」。

    米其林二星餐廳推出單價一千元、四人份的義麵meal kit,預訂浪潮瞬起,開放訂單二天後就得關閉,否則做不出來;而在宅配困難的情況下,光靠大台北地區自取,就能衝出一定數量。除了熟客群支持,應也能觸及平常接觸不到的客人。

    更有意思的是,田原主廚的把煮麵這件事,說明得叨絮囉唆,就是一個控制狂把煮培根起司蛋麵的一切變因都想清楚了,從器具、事前準備到實際製作,萬無一失地交代囑咐。他希望我們在家也能像在logy一樣,品嘗到完美。即便只是平凡到不行的carbonara。

    為了示範精準的煮麵水鹹度,又怕有些人家裡無法度量幾公升的水、幾公克的鹽,他附了一小瓶「1%濃度鹽水」。我量了2公升的水、20公克的鹽,再和這瓶1%鹽水比較,真的,一樣。至此我才記好煮麵水該多鹹,在心裡感嘆「學習了」。

    然後就該一帆風順了是吧?煮麵水完成,麵投入完成,醬汁回溫完成,計時一分不漏,濾水、拌麵,voila!

    可是,拍照的時候我覺得怪怪的,這麵長得不太對勁。

    吃完了才發現,還有一包帕瑪森起司粉與黑胡椒,我忘了加。

    這才是藏在細節裡的魔鬼,哈哈哈哈。

    💡評測心得:
    logy的培根起司蛋麵,快速方便,味道精準,一包四份,滿適合作為儲糧。只是供貨不易,也會不定期更換產品,據說下一份是甜點呢。

    #FoodGoBox #搞剛的餐廳主菜

    FoodGo Box 食譜食材箱 是食材顧問商「FoodSeason 食時可樂」推出的meal kit,去年問世,今年改版,除了「經典威靈頓牛排」,還請「香色」餐廳主廚Steve研發「香色那可那可雞」。

    二箱食材送到我家,打開一瞧,連上食譜一看,我眉頭一皺。好難,這二道菜是我目前為止做過的meal kit中最難的,又要包酥皮,又要綁雞捲,大量的手作讓我憂心。

    沒想到,這二道菜我做得很順,成果也很美味。

    手可以突然變巧的嗎?

    或許是手氣較好。我順利地煎香菲力牛排、塗上黃芥末,完整包覆進蘑菇泥、生火腿與酥皮中,還用叉子畫上了菱格紋,烤的溫度與時間也剛好,漂亮的上色,五分熟的肉質。我做出了威靈頓牛排。

    香色的「那可那可雞」更讓我滿意。其實是鹽焗雞,用大量的鹽與蛋白蓋成鹽的厚牆,把包進肉泥慕斯、裹上無花果葉的煙燻雞腿捲放進去烤。無花果葉的香氣非常棒,有如乾爽的森林,也如淡雅的稻草,芬芳滿室滿屋,令人愉悅。鹽焗後的雞捲也很美味,鮮嫩多汁,事先煙燻過的香氣,以及肉泥慕斯的濃郁,非常和諧。這完全是一道餐廳等級的主菜。

    💡評測心得:
    FoodGo Box採取單道菜的作法,一道菜單價落在新台幣680元至980元之間,確實是餐廳主菜的價格。較耗時,帶有儀式感,這樣的meal kit適合慶祝的場合,或者閒暇時吃一頓大餐,若之後有宴客需求也可考慮。

  • 改弦易轍意思 在 柯建銘 Facebook 的最佳解答

    2021-04-18 13:23:27
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    【在不義遺址上,沒有轉型的咖啡館】
    兼論會計法99條之一。

    〈青島東路3號,蜜蜂咖啡。〉

    週末早餐何處去?最方便的就是辦公室樓下的蜜蜂咖啡,一樣的味道吃了近30年,週末人少,無上班族,較自在。

    進入立法院後,最平價最方便用餐之處(中午有台式簡餐)就是蜜蜂咖啡了,創業於民國67年,已43個年頭了,從老立委、增額立委,到今天第10屆立委,不管立委、助理、記者、國會聯絡人、國會訪客,相信是很多人並不陌生的地方,有近半世紀共同記憶,立法院周邊餐廳開開關關,唯有蜜蜂,屹立不搖,與立法院同在、並存,默默見證台灣民主發展史。

    民國67年逢中美斷交,尚屬戒嚴時期,還是蔣經國時代,風雨中國家一路走來,有數不盡的台灣民主轉型,衝突、變革、改革,皆在不到30公尺對街的立法院上演,43年台灣歷史事件簿,何其豐沛、動人、澎湃、扎心,從生死存亡、風雨飄渺、民主轉型、政權交替,到今日台灣成為全球矚目關鍵地位,重要性不言可喻,這是三代台灣共同打拼的結果。

    〈但有誰知道青島東路3號是不義遺址?〉

    東西向的青島東路、忠孝東路,南北向的鎮江街、林森南路所圍起長方形街廓(包括喜來登飯店在內),這裡就是青島東路3號,過了紅綠燈就是立法院。

    1949年,青島東路3號是國防部軍法局及台灣省保安司令部看守所,1967年遷至景美看守所,美麗島事件審判處,在戒嚴時期、白色恐怖時代,軍事犯、政治犯、思想犯、重刑犯皆關押於此,「施明德」、「黃華」皆曾落難於此,那年代台灣知識份子、理想主義者、反威權體制者,都走入青島東路3號,

    命運只有三種,
    幸運的人:下一站是綠島監獄。
    不幸的人:下一站則是槍決,血濺「馬場町」。
    最慘的:在看守所就被凌虐至死。

    不服判決、喊冤、上訴者,刑期加倍,甚而改判無期徒刑,送蔣介石的簽呈,原槍決5人,回來可能改變為7人、9人等,如台南案、麻豆案…等,就他一個人決定所有人的生死、命運,是悲慘荒謬年代。

    〈全國最有歷史性,見證歷史,沒有轉型的咖啡館〉

    咖啡廳牆上掛了一段文字:
    「推開門在咖啡館裡,點一杯記憶的香氣,記錄一段陳舊過去,溫度撫慰了不安,香氣豐富了回憶,慶幸我還有一杯咖啡的幸福。」

    有意思!是內行人寫的,道盡對歷史見證與寬容,同時也是獻給在民主化運動中仆倒的人們,可不是嗎?

    蜜蜂咖啡老闆娘纖瘦、溫柔、待人客氣,從少女時開店,至今卻看不出是祖母級,43年如一日,貨真平價,微利經營,堅守著歷史的情愫,數十年裝潢不改,不隨波逐流而變,堅持原味,故「沒有轉型的問題」。

    她曾多次告訴我以前資深老立委,誰誰常來用餐、喝咖啡,有的退休後拄著拐杖,結伴或獨來,看盡多少英雄豪傑、政客、騷人,彷彿歷史的幻燈片,是可成見證、口述歷史的人。

    咖啡廳已與立法院共長天一色,尤其開在不義遺址上面,可說是歷史的「資產」、「勝地」,這種店,大概只有歐洲才有,何其可貴!哪天老闆娘不做了,希望退休後的我能接手來繼續經營。

    〈在不義遺址上,從事轉型正義〉

    1996年連任後,辦公室就搬到蜜蜂咖啡樓上,因為同屬青島東路3號,同屬不義遺址,已1/4世紀了,在歷史洪流算是短的,但在不義遺址從事轉型正義,對我而言是有歷史的急迫感及責任感,「故會計法99條之一修正案須嚴肅面對」。

    昨日下樓用早餐,想起上週日4/11到總統官邸開會,大家共同決定8/28公投不提對案,

    〈短短一週內,我們見到〉:

    除公投案外,陶德訪台、日本首相菅義偉訪美發表聯合聲明,顯示台美合作發展推上高峰,及台灣在亞太和平穩定的重要地位,卻見國民黨左支右絀,不知所云,殘抱92共識,戰略模糊、搖擺不定。

    奉勸國民黨朋友應改弦易轍,勿再抹黑、對立、為反對而反對,共同為國家努力,可否?善哉,善哉!!

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