宜蘭今天下起小雨☔又要想想室內景點了
住在桃園的人可以去
🦄S 玩玩 DIY做蛋糕🦄
🥧拌拌糖 烘焙體驗館 - 桃園藝文特區店🥧
來到這提供材料場地，想要自己做蛋糕
可以不用那麼辛苦常常無敵累最後說不定還會失敗😅
來到這裡隨時想要體驗DIY🎂
現在慶祝新開幕，還有限定版品項五折起 超划算的!
做蛋糕、餅乾...各種甜品都可以!!!選擇超級多
讓人看了每樣都好想挑戰一次
這次我們做了 #抹茶起司塔
沒想到光是一個餅皮就要準備好多材料
一個蛋糕的完成真的得來不易
但看到成品真的是滿滿的感動
要告白、送禮、姊妹聚會...等
我覺得都超級適合
當天感謝 靜兒貪吃遊玩愛分享 當我的大幫手❤
之前做Mia收涎餅乾也是請她幫忙
✅https://suger25.pixnet.net/blog/post/469085870
#自己動作做蛋糕 #做蛋糕 #甜點 #桃園烘培體驗
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很高興跟我分享
拿到禮物或是抽到劇場票的看劇分享的你們!!!!
希望拿到禮物的粉絲們都會喜歡💗💗💗

下週再繼續開開獎，抽抽獎喔!🎁
👋別忘了持續支持S
多多互動得獎機率高☺☺☺

||全國食材大有教室課程訊息||

#慰勞自己的辛勞就是來上課
#老師的馬卡龍正港的外酥內軟
#還有小編最愛的可麗露
#義大利冰淇淋乳脂肪比冰淇淋少很多耶

暑假是小朋友期待的快樂假期,卻也是馬麻的噩夢開始,如何紓解馬麻的辛勞…當然是來上課舒壓囉~-
這次的甜點精選經典中的經典~有吃過新鮮出爐的正統可麗露嗎?絕非甜點店櫥窗裡的味道可比擬,吃過當天現作的,讓人再也回不去惹~那可怎麼辦好呢?沒關係,上完課就知道如何烤出令人垂涎欲滴的可麗露囉~想吃的時候,在家立馬自己動手作,再也不用去買貴三三又軟趴趴的可麗露了!
還有馬卡龍,雖然市面越來越普及,價格也越來越親民,但是被老師寵壞的刁嘴小編,還是覺得潘老師的馬卡龍依舊是NO1
來吧來吧~還有老師加碼義式冰淇淋,乳脂肪94比傳統冰期淋來的低!另外柚香萊姆假期蛋糕,作法類似老奶奶蛋糕,但是加入柚子又顯得不單調~一整堂課都好好味啊~
來吧來吧~開勳的慰勞自己吧!!!~~~

【暑期闔家歡繽紛點示範+實作課程】
性質：示範+實作教學
時間：106年7月28日(五)9:30~16:30
費用：$2500元/堂(附午餐；不接受當天報名)
上課地點：桃園大有店
品項介紹：
〈示範一款〉
1.可麗露
〈實作二款〉
2.馬卡龍
3.萊姆柚香蛋糕
加碼品嚐義式香草手工冰淇淋

＜師資介紹＞
以法式甜點為專攻，2002年為了追求道地的法式甜點遠赴歐美修業增長見聞。
歷經飯店、餐廳的修習，累積紮實的相關經歷，
是國內早期具備法式甜點精湛技術的甜點名廚。
至今持續鑽研甜點，追求新作靈感，琢磨最美味的甜點；
融會自身所學的一切不遺餘力活躍於全省的教學、在業界享有美譽無數。
學歷：景文技術學院餐飲管理、歐美法短期西點、蛋糕、巧克力、拉糖研習結業
經歷：烘焙原料研發主任、晶華酒店、義大利蕃茄洋果子主廚證照、
中華民國丙、乙級技術士、中國職業資格證照
著作：經典之最-風味甜點SWEETS、 歐風頂級手作甜點
(1)certifie que monsieur Jeffery-pan a participle au stage SUGAR D’ART DU 22 AU 26UILLET 2002 A PARIS.
(2)2007 ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL CONTREAU BAKE WINE AT FRANCE PRAIS.
(3).2008 attended World Pastry Forum in Nashvilla trained completed by chocolate and entermets Baked cake


為維護課程流暢及學員權益，請留意以下事項:
一.每場限額:20人
※全國食材廚藝教室－課程報名注意事項※
一、課程報名方式：
>>不管以何種方式報名，請務必留下姓名及可聯絡到的電話，以方便通知喔!謝謝!
1.電話報名:03-3339985 轉 1／0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.自104.4月份課程開始，示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內)，以確保講師及其他學員上課權益。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知，若未在12小時內接獲訊息，請自行來電有無報名成功，謝謝您的配合!

二、報名相關事項：
1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知；預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。
3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊，請保持手機暢通，未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。
5.預約報名後請自行備註，凡預約後又時常取消者，將取消預約資格。
6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課)；7天內請假可轉課；當天無故未到無法退費及轉課。
7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格)；當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。

三.其他注意事項：
1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。
2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異，會另外公告)；費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知)；上課前30分鐘才能進入教室報到。
4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行，銀行代號:822，帳號:277-5409-25737，戶名:全國食材廣場有限公司
(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)
＊＊＊匯款繳學費方式有三種＊＊＊
A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)
B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~

旺福瘋台灣7/20桃園 ThERE CAFE & LIVE HOUSE
本週五 中午12:00開賣！
http://tickets.books.com.tw/progshow/03080101575246

星期五的下午，是不是總有些心不在焉，蠢蠢欲動迎接即將來臨的週末呢？

週間，趁著去逢甲表演前的空擋，我們到「瘋台灣」第二個場地 Forro Cafe 呼嚕咖啡 去參觀。午後台中有些悶熱，太陽充滿霸氣地獨據天空，一片雲也容不下，計程車開進小巷裡的小巷，當巷子越深，我開始擔心想來看表演的朋友會不會找不到場地？但當車子在一棟白色房子前停下，我的擔心瞬間化解：這裡是絕對值得費心去找到的地方。

像白色魔術方塊堆疊的建築，令我想起縮小版的台北市立美術館，很可愛卻沒有太現代的距離感。這世界裡，什麼東西縮小了都令人驚呼，而 Forro Cafe 裡頭雖不收藏名師大作，卻不乏有溫度或令人會心一笑的創作，從書和音樂，到食物到空間，還有讓音樂站起來的週末Live表演。週二店休，老闆特別開放讓我們參觀一下。咖啡店趁每週這一天做細部整理和維修，自落地窗望進去裡頭正在打掃，從室內延伸到外的木頭吧台降下米色鐵門，我想像營業日裡的夏夜，當鐵門升起，坐在那裡喝一瓶冰啤酒或果汁的清涼，推機和小民則在院子牆邊發現一隻貓並為牠拍照， 後來我們從照片研判，是打擾了牠私密的小解時間。

從門口進去，部分桌椅有規則地靠向某一區堆疊著，看起來卻好像本來就該在那裡，空間裡的東西充滿不刺眼卻搶眼的顏色，以富有時間感的傢俱點綴，勾起兒時照片裡那些泛黃的回憶。忍不住，我和推機就為了櫥窗裡的蛋糕垂涎而忘記人家今天不營業，感謝老闆娘通融，讓我們心滿意足地端著蛋糕在落地窗邊的座位上，擁有了短暫卻美好的午茶時光。

參觀同時，老闆和我說他們也有樂團叫做歐噴愛，頓時我對走進門的眼熟恍然大悟！他大方和我分享開店的故事，因為一個想法回到台中來決定做這件事，從咖啡店到表演空間，到為了讓外地樂團有地方休息放慢腳步不用來去匆匆而開了二樓的民宿，這些貼心的巧思，還真不愧是玩樂團的人才會想到的事！儘管自己樂團因為開店的忙碌暫時無法繼續，3年來卻提供了許多樂團一個美麗又棒的表演空間。過去一起參加過音樂祭，可惜我從未看過歐噴愛現場表演，現正聽著他們的音樂來寫這篇文章，因為Forro的空間和氣氛，就像他們的音樂，充滿著浪漫且幽默的生活感。

旺福辦過許多大大小小的Live主題，音樂是Live必然的元素，但對我們而言，最後要完成一場live並讓它獨一無二的關鍵是「人」，不論在後台幫助我們的人，在籌備時陪伴我們的人，還有來到現場的每一個人。旺福的Live在長時間準備裡，歌單和節目一定會有保留給現場的部分，因為我們相信，隨著不同的人聚在一起，台上台下所共同創造的氣氛，才是一場Live最重要的回憶。說過的笑話，經歷過的感動與瘋狂，當最後一首歌最後一個音落下，人們緩緩散去，我們都知道，人生中沒有一個時刻，會和此時相同，那也是我一直喜歡Live表演的原因。

如果有人問我：「瘋台灣」巡迴有什麼特別？我想：這一次不只是音樂和人，還有空間和地點。當北部的朋友告訴我她也買了 鐵花村 | 音樂聚落 ‧ 慢市集 |的票，這就是瘋台灣的意義！如果你聽過看過卻並未親身走過這個小島上許多美麗的角落，我們藉由自己的樂器和步伐為你帶路，套句皮哥前天在FB的有感而發：

「旅行是我們能給自己生命最美好的禮物，不管是三個月還是一年，
肯定會發生改變一生的事情或是遇到改變一生的人。」


目前，旺福瘋台灣已公佈場次有：

6/30(六) 台東 鐵花村
7/13(五) 台中 Forro Cafe
7/20(五) 桃園 ThERE CAFE
7/21(六) 宜蘭 賣捌所
8/12(日) 三峽 甘樂文創

其他空間陸續安排中....


每一次旅行，都在捨不得離開的時候承諾自己一定要再回去，但生命從不等待，想去的地方又有好多，我們常常根本不知道下一次回去是何時，或者也許，上次的道別已是最後。因此抱著無論如何都想好好把握的心情，我們拋下顧慮地出走，沒有目的地停留，再帶著些許遺憾卻滿載的回憶而歸，繼續承諾我們自己都不知道有沒有的，下一次。而我只希望，當腦中念頭閃過，那啓程的響笛大鳴，我能每一次都幸運地抓住，讓生命中的錯過，越來越少。


Mami*