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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引,無須動用電動打蛋器或特殊技巧,只需簡單混拌,就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。 ...
攝氏華氏轉換 在 FANtaCY SHOP國外代購??各國精品代購 Instagram 的最佳解答
2021-04-23 11:54:52
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攝氏華氏轉換 在 Hello! 凱蒂! Instagram 的最讚貼文
2020-07-02 23:50:38
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攝氏華氏轉換 在 一天一Google / 知識型instagram Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 11:16:46
#agad67 #知識 #溫度 #171009 內文提到的鹽水 即是溶液依數性質的應用 沸點上升/凝固點下降 應該都還記得吧👩⚕️ 華氏0°F是當時以人工製作出來的最低溫🌨 看到別的國家用不同的溫標系統 有時候會一時轉換不過來呢😵 手機要打出° 只要長按數字0就會出現喔! - #agooglead...
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攝氏華氏轉換 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
2021-09-21 06:15:08這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引,無須動用電動打蛋器或特殊技巧,只需簡單混拌,就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。
配方的特別之處是沿用「經典費南雪」的烤模,自己手邊烤模的材質是比較容易購得的矽膠材質,容易脫模雖然一直是矽膠烤模的優點,不過吸熱與蓄熱性與金屬烤模相比,還是略差,特別是整個烤模中心位置的凹槽,上色就顯得特別不易,因此如果能夠得金屬材質,我會強烈推薦以金屬烤模為首選,不過必須做好噴油灑粉的防沾準備。沒有金磚烤模的人亦可以用杯子蛋糕模來製作依樣出色,只要每份烤模所填入麵糊重量一樣,烘烤溫度維持一樣,不過時間上金屬模會略短些。
[ 材料 ]
中筋麵粉:140克
細磨杏仁粉:80克
泡打粉:2茶匙(約7.5克)
常溫蛋黃:3顆 (60克)
常溫全蛋:1顆 (55克)
細白砂糖:120克
檸檬皮屑:1顆
天然海鹽:1/4茶匙
全脂鮮奶:15克
朗姆酒(RUM):15克
室溫軟化無鹽奶油丁:140克
[ 必要器材 ]
平口擠花嘴、擠花袋、費南雪小金磚烤模 (單一格尺吋L8 x W2.5 x H2.5)
烤箱提前預熱至攝氏180度 (華氏350度),烤模放入烤箱中層,全程烘烤約20~22分鐘,或觀察表面明顯上色時可出爐。*金屬模約20分鐘 / 矽膠模約22分鐘。
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攝氏華氏轉換 在 米寶貝孕媽咪-嬰兒用品專賣店 Facebook 的精選貼文
德安康紅外線耳溫槍【附收納盒】
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攝氏華氏轉換 在 Facebook 的最讚貼文
#gary愛分享
昨晚第一次嘗試做這款「#低糖低碳鹹蛋堅果蛋糕」,冷卻後味道還不錯,甜鹹交錯有層次,堅果增添嚼勁!
Yummy in my tummy!
有興趣的可以看看網路上這則教學影片,影片中的烤箱溫度是華氏,記得轉換成攝氏喔!
https://youtu.be/QJ8Nrw3k568
攝氏華氏轉換 在 check2check Facebook 的最佳解答
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