雖然這篇提拉米蘇食材鄉民發文沒有被收入到精華區:在提拉米蘇食材這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 提拉米蘇食材產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅聖小柔 X 貓頭鷹小姐 Miss. Owl,也在其Facebook貼文中提到, 在家關了快兩個月 終於去剪頭髮+補染頭髮了💇🏻♀️ 其實我全身皮膚都不錯 就真的只有頭皮真的滿爛的 ….哈哈哈哈😅 因為平常大家保養 真的都會忽略頭皮是吧!? 但真的不能像我一樣 我是屬於很乾燥的膚質 前兩天去找酷迪哥補染 他一翻開我頭髮嚇到‼️ 看到我頭皮整片紅 癢到皮膚被我用力抓破皮 ...
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Coco講,也在其Youtube影片中提到,超超超好吃!吃起來跟正常版提拉米蘇很像,滿足感很高,食材用燕麥做的飽足感也很強,當下午茶吃不容易餓,真的愛了愛了❤️ 〰️食材 ▪️咖啡粉2g ▪️可可粉 2tsp ▪️無糖希臘優格80g ▪️香蕉1根 ▪️燕麥 4tbsp ▪️蛋白粉1匙 ▪️赤藻糖醇1/2 tsp (香蕉本身就有甜味,代糖可略...
「提拉米蘇食材」的推薦目錄
- 關於提拉米蘇食材 在 胖仔朵拉吃便當 Instagram 的最佳貼文
- 關於提拉米蘇食材 在 阿卓 • Izo Instagram 的最佳解答
- 關於提拉米蘇食材 在 Christy / 心甜 Instagram 的最佳解答
- 關於提拉米蘇食材 在 聖小柔 X 貓頭鷹小姐 Miss. Owl Facebook 的最佳解答
- 關於提拉米蘇食材 在 奧地利寶盒 Facebook 的最佳解答
- 關於提拉米蘇食材 在 奧地利寶盒 Facebook 的最讚貼文
- 關於提拉米蘇食材 在 Coco講 Youtube 的最讚貼文
- 關於提拉米蘇食材 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於提拉米蘇食材 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
提拉米蘇食材 在 胖仔朵拉吃便當 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 13:41:59
今日菜單🛎 巧克力巴斯克蛋糕(馬斯卡彭版) 繼上次用泰式大餐款待妹妹以後,她禮尚往來,這次邀請我中秋節去她家度過 你們以為這是我妹做的嗎?錯,她只負責把食材準備好等我前來料理 這次中秋大餐準備了手打牛肉漢堡和巧克力巴斯克蛋糕,結果她馬上就買錯乳酪🥲死馬當活馬醫的我就只好假裝它是奶油乳酪繼續做下...
提拉米蘇食材 在 阿卓 • Izo Instagram 的最佳解答
2021-09-24 17:06:15
#美食Hunter出任務 任務地點:Toasteria Cafe @toasteriacafe 任務類型:地中海料理 - Toasteria Cafe真的是阿卓我近期很喜歡的一家餐廳 使用新鮮好食材與台灣在地廠商 也能吃到在台灣不常見的地中海飲食 用餐氛圍與環境很怡人且服務品質也十分優良 那今...
提拉米蘇食材 在 Christy / 心甜 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 02:22:07
今天下午就先開喝了😚♥️ 想到可以內用馬上訂了吐司利亞 @toasteriacafe 每次來都很滿意!很美味的地中海飲食😋 食材吃得出來很新鮮 也有明確表示使用台灣在地廠商 最喜歡去漂亮的東門店,空間寬敞明亮 而且這次去覺得很安心 店內的防疫規範做得很好 隔板確實,也會協助直接先分菜 我們兩...
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提拉米蘇食材 在 Coco講 Youtube 的最讚貼文
2021-09-13 22:24:32超超超好吃!吃起來跟正常版提拉米蘇很像,滿足感很高,食材用燕麥做的飽足感也很強,當下午茶吃不容易餓,真的愛了愛了❤️
〰️食材
▪️咖啡粉2g
▪️可可粉 2tsp
▪️無糖希臘優格80g
▪️香蕉1根
▪️燕麥 4tbsp
▪️蛋白粉1匙
▪️赤藻糖醇1/2 tsp (香蕉本身就有甜味,代糖可略)
〰️步驟
▪️燕麥和蛋白粉混合鋪底,淋上咖啡液(咖啡粉+水)
▪️依序鋪上燕麥片、蛋白粉、可可粉、香蕉片、優格
▪️重複鋪上燕麥片、可可粉、香蕉片、優格
▪️放入冰箱冷藏20分鐘 (冷藏越久燕麥浸泡越濕口感越好)
〰️食譜特色
▪️不需要使用傳統馬斯卡彭起司(Mascarpone),大幅降低熱量和含油量
▪️燕麥:豐富水溶性膳食纖維,增加飽足感、促進腸胃蠕動、降低膽固醇、穩定血糖
▪️可可粉:抗氧化、抗炎症 (肌肉及神經功能功能關鍵)
#增肌減脂 #減肥食譜 #減脂#飲食控制 #減脂食譜 #減脂 #健康料理 #健康飲食
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提拉米蘇食材 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的精選貼文
2021-07-24 18:00:10蝦米~顛覆了我對蛋糕的想像!
藏在鐵頭裡的舒芙蕾和提拉米蘇,
保存期限可以更久,
重點是味道跟現作的一樣厲害!
【夏日手作】「零失敗甜點」OREO冰棒!兩項食材步驟極簡單!https://youtu.be/iJvoVtKhwVw
【手作系列】隱藏吃法!原來小湯圓還可以這樣吃😳https://youtu.be/mTyuORy0pzU
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提拉米蘇食材 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
2021-07-17 18:38:07【又到了甜點時間啦!這次要分享三道美味又營養的甜點/點心,包含花生醬香蕉冰淇淋、提拉米蘇奇亞籽布丁、藍莓起司乳酪蛋糕杯,都是純素、全素的,而且都不同烤(夏天就是要做免烤甜點啊~)。希望你們也會喜歡!
Love,
Nora
【食譜於下方】
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食譜
【花生醬香蕉冰淇淋】
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【地瓜巧克力布朗尼】
https://bit.ly/vegan-sweet-potato-brownies
【提拉米蘇奇亞籽布丁】
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→ 自製 Vegan 奶油乳酪 - https://youtu.be/FljR_P7zhwI
【全素藍莓起司乳酪蛋糕杯】
- 底層:
傳統燕麥片 22.5 g
杏仁 23 g
椰棗 30 g
鹽 1 小撮
飲用水 1~2 tsp
- 內餡:
生腰果 88 g, 浸泡於飲用水中 3~5 小時
冷凍藍莓 70 g
椰奶奶油(冷藏過的椰奶上層部份) 60 g
檸檬汁 1 Tbsp
楓糖漿 1 Tbsp
鹽 1 小撮
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Blue Wednesday, Felty - Caffeine https://chll.to/b3634ae9
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Tree & Lucy - Chill Edit - https://open.spotify.com/track/7tKp6Jxt0xlunmyUGhpaS7?si=3e44b11da887435b
Chandler Juliet - Love Language - https://thmatc.co/?l=5746E363
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00:00 開頭
00:24 花生醬香蕉冰淇淋
03:01 提拉米蘇奇亞籽布丁
06:39 藍莓乳酪蛋糕杯
提拉米蘇食材 在 聖小柔 X 貓頭鷹小姐 Miss. Owl Facebook 的最佳解答
在家關了快兩個月
終於去剪頭髮+補染頭髮了💇🏻♀️
其實我全身皮膚都不錯
就真的只有頭皮真的滿爛的 ….哈哈哈哈😅
因為平常大家保養
真的都會忽略頭皮是吧!?
但真的不能像我一樣
我是屬於很乾燥的膚質
前兩天去找酷迪哥補染
他一翻開我頭髮嚇到‼️
看到我頭皮整片紅
癢到皮膚被我用力抓破皮 有傷口還流湯了啦!😰
我才意識到 …
原來我是一個這麼暴力的人…😼
威~不是啦
是頭皮也要保養了
馬上安排一個頭皮舒緩去角質療程😘
太療癒了
療程後 好神奇 完全就不癢了#還有熱敷❤️
🍰 再來~~~~#甜點控看過來!!!
我要非常鄭重跟大家講
KD hair salon的老闆娘艾蜜莉太有才華了😍
她會自己做蛋糕甜食
平常就是做來送給客人
但真的太好吃了
被我們大家逼迫能不能跟她訂
原本做興趣 沒想到熱烈迴響
前兩天她送了一盒她自己做的提拉米蘇
食材都是新鮮的 沒有任何添加物
滿心期待回家開箱
強尼竟然忘記幫我冰到冰箱🧊
我氣到跟他大吵架 差點夫妻失合🥲
#為了甜點我豁出去了
幸好最後沒有壞掉
我切一塊來品嚐
啊~~~~~~好想告訴全世界
真是太好吃啦!!!!!
我一個人自己吃掉一大盒
沒在誇張 沒在浮誇
真的好好吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
以後老闆娘的甜點也會在kd hair salon販售🌟
大家去弄頭髮時
切記!切記!
一定要點一個提拉米蘇享用啊🤤
#闆娘也開放接單訂購
#快去私訊他們詢問喔
提拉米蘇食材 在 奧地利寶盒 Facebook 的最佳解答
鮮草莓提拉米蘇
為夏日 為心情降溫
草莓提拉米蘇,屬於冷藏清甜點心,冰鎮後,草莓的自然果香融合冰滑潤口的馬斯卡彭乳酪,搭配濃縮咖啡滋味的拇指餅乾,尤其爽口。是個既簡單又討人喜歡的甜點心。也非常適合牙口不好的老人家。
如果家裡有小朋友與老人家,濃縮咖啡可以用可可飲品,巧克力牛奶取代。
可口的夏日水果甜點,不使用雞蛋,不需要烤箱,步驟容易,完完全全不需要技術,即使沒有烘焙經驗的人,都可以順利完成。
~ 正方形容器一個。18 x 18cm。~
【鮮草莓提拉米蘇 食材】
• 吉利丁片: 4片 (每片1.67g)
• 冷的義式濃縮咖啡,或是兒童可可飲料:約100ml
• 拇指餅乾:100g
• 馬斯卡澎乳酪,冷藏溫度: 350g
• 糖粉A: 40g
• 新鮮檸檬 皮屑: ½個檸檬
• 新鮮檸檬汁: ½個檸檬
• 水果利口酒:1大匙(可省略)
• 動物鮮奶油 36%乳脂肪,冷藏溫度: 250g
• 糖粉B:40g
• 新鮮草莓: 400g
• 可可粉: 適量
【鮮草莓提拉米蘇 製作步驟】
◼︎ 吉利丁泡冷水十分鐘。
◼︎ 馬斯卡澎乳酪 + 糖粉A + 新鮮檸檬 皮屑 + 新鮮檸檬汁 + 水果利口酒(可省略),用木匙或飯勺,以手動方式拌合均勻即可。不需要使用電動攪拌機。
◼︎ 動物鮮奶油 36%乳脂肪 + 糖粉B,使用電動攪拌機,中速打發到起紋路就停,只要不是流動的液態狀態就可以。
◼︎ 馬斯卡澎乳酪與動物鮮奶油拌合均勻。
◼︎ 準備小鍋,小火加熱,吉利丁擠乾水份,加熱融化。融化就好,小心不要沸騰。
◼︎ 冷熱中和步驟:在融化的吉利丁中,加入約為2~3大匙的鮮奶油乳酪醬,混合均勻。再將吉利丁乳酪醬絲狀倒入乳酪醬中,邊倒入,邊手動攪拌。混合均勻。** 如果一次將溫熱的吉利丁液倒入冷藏溫度的乳酪醬中,會讓吉利丁結塊。
◼︎ 拇指餅乾鋪好在容器內,淋上咖啡。(如果將拇指餅乾浸泡在咖啡裡,比較容易因為軟爛而增加操作難度。)
◼︎ 鮮草莓提拉米蘇的層次,從下往上:拇指餅乾,馬斯卡澎乳酪,切片草莓,馬斯卡澎乳酪,拇指餅乾,切半草莓,馬斯卡澎乳酪,可可粉。
◼︎ 每次加上馬斯卡澎乳酪都稍微抹平。
◼︎ 完成後放入冰箱冷藏固定,約4個小時。隔夜更好。
***
** 照片中的鮮草莓提拉米蘇是隔夜固定後,切片拍照。
** 因為上方灑上可可粉,所以切塊很難保持切面乾淨。
** 分割提拉米蘇的方法:先熱水溫刀擦乾刀面後切片。
** 提拉米蘇是個冷藏蛋糕,不需要在室內回溫。
** 在高溫的夏天,提拉米蘇容易在室溫軟化,水果也容易滲水變質。拍照有點困難。
** 鮮草莓提拉米蘇使用新鮮水果,保鮮時間只有2天。
❖
【心得筆記】
~吉利丁~
如果使用除了吉利丁之外,其他的凝結劑,請檢視包裝的使用與操作說明。凝結劑的用量,適合能夠凝結 450~500ml 的液態食材就足夠。
食譜中的馬斯卡澎乳酪 + 動物鮮奶油 = 600公克,因為乳酪與鮮奶油中有乳脂肪,不完全是液態質地,所以使用的吉利丁可以減少,口感比較軟滑也比較好,不會因為使用太多吉利丁而變成硬奶凍。
~其他新鮮水果~
當然可以使用其他新鮮水果替換草莓。*冷凍水果不適合。*
水果使用前要確實瀝乾水分,水果切片或是切塊不要太大。為什麼:水果太多,太重,太大塊,乳酪層無法承受重量,水果有可能會沉入乳酪層中,吉利丁的凝結力不足,完成的成品也有可能“走山”。
~使用冷凍水果的方法~
冷凍水果直接從冰箱中取出,用糖粉調甜度。使用食物調理機打成果泥後使用。在乳酪層上淋上薄薄的一層,就會有很棒的水果滋味。
❖
奧地利寶盒 ◆鮮草莓提拉米蘇◆
詳細食譜與步驟,請見:
https://www.austria-box.com/archives/9369
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#鮮草莓提拉米蘇
#奧地利寶盒無蛋食譜免烘焙食譜
提拉米蘇食材 在 奧地利寶盒 Facebook 的最讚貼文
鮮草莓提拉米蘇
為夏日 為心情降溫
草莓提拉米蘇,屬於冷藏清甜點心,冰鎮後,草莓的自然果香融合冰滑潤口的馬斯卡彭乳酪,搭配濃縮咖啡滋味的拇指餅乾,尤其爽口。是個既簡單又討人喜歡的甜點心。也非常適合牙口不好的老人家。
如果家裡有小朋友與老人家,濃縮咖啡可以用可可飲品,巧克力牛奶取代。
可口的夏日水果甜點,不使用雞蛋,不需要烤箱,步驟容易,完完全全不需要技術,即使沒有烘焙經驗的人,都可以順利完成。
~ 正方形容器一個。18 x 18cm。~
【鮮草莓提拉米蘇 食材】
• 吉利丁片: 4片 (每片1.67g)
• 冷的義式濃縮咖啡,或是兒童可可飲料:約100ml
• 拇指餅乾:100g
• 馬斯卡澎乳酪,冷藏溫度: 350g
• 糖粉A: 40g
• 新鮮檸檬 皮屑: ½個檸檬
• 新鮮檸檬汁: ½個檸檬
• 水果利口酒:1大匙(可省略)
• 動物鮮奶油 36%乳脂肪,冷藏溫度: 250g
• 糖粉B:40g
• 新鮮草莓: 400g
• 可可粉: 適量
【鮮草莓提拉米蘇 製作步驟】
◼︎ 吉利丁泡冷水十分鐘。
◼︎ 馬斯卡澎乳酪 + 糖粉A + 新鮮檸檬 皮屑 + 新鮮檸檬汁 + 水果利口酒(可省略),用木匙或飯勺,以手動方式拌合均勻即可。不需要使用電動攪拌機。
◼︎ 動物鮮奶油 36%乳脂肪 + 糖粉B,使用電動攪拌機,中速打發到起紋路就停,只要不是流動的液態狀態就可以。
◼︎ 馬斯卡澎乳酪與動物鮮奶油拌合均勻。
◼︎ 準備小鍋,小火加熱,吉利丁擠乾水份,加熱融化。融化就好,小心不要沸騰。
◼︎ 冷熱中和步驟:在融化的吉利丁中,加入約為2~3大匙的鮮奶油乳酪醬,混合均勻。�再將吉利丁乳酪醬絲狀倒入乳酪醬中,邊倒入,邊手動攪拌。混合均勻。** 如果一次將溫熱的吉利丁液倒入冷藏溫度的乳酪醬中,會讓吉利丁結塊。
◼︎ 拇指餅乾鋪好在容器內,淋上咖啡。(如果將拇指餅乾浸泡在咖啡裡,比較容易因為軟爛而增加操作難度。)
◼︎ 鮮草莓提拉米蘇的層次,從下往上:拇指餅乾,馬斯卡澎乳酪,切片草莓,馬斯卡澎乳酪,拇指餅乾,切半草莓,馬斯卡澎乳酪,可可粉。
◼︎ 每次加上馬斯卡澎乳酪都稍微抹平。
◼︎ 完成後放入冰箱冷藏固定,約4個小時。隔夜更好。
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** 照片中的鮮草莓提拉米蘇是隔夜固定後,切片拍照。
** 因為上方灑上可可粉,所以切塊很難保持切面乾淨。
** 分割提拉米蘇的方法:先熱水溫刀擦乾刀面後切片。
** 提拉米蘇是個冷藏蛋糕,不需要在室內回溫。
** 在高溫的夏天,提拉米蘇容易在室溫軟化,水果也容易滲水變質。拍照有點困難。
** 鮮草莓提拉米蘇使用新鮮水果,保鮮時間只有2天。
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【心得筆記】
~吉利丁~
如果使用除了吉利丁之外,其他的凝結劑,請檢視包裝的使用與操作說明。凝結劑的用量,適合能夠凝結 450~500ml 的液態食材就足夠。
食譜中的馬斯卡澎乳酪 + 動物鮮奶油 = 600公克,因為乳酪與鮮奶油中有乳脂肪,不完全是液態質地,所以使用的吉利丁可以減少,口感比較軟滑也比較好,不會因為使用太多吉利丁而變成硬奶凍。
~其他新鮮水果~
當然可以使用其他新鮮水果替換草莓。*冷凍水果不適合。*
水果使用前要確實瀝乾水分,水果切片或是切塊不要太大。為什麼:水果太多,太重,太大塊,乳酪層無法承受重量,水果有可能會沉入乳酪層中,吉利丁的凝結力不足,完成的成品也有可能“走山”。
~使用冷凍水果的方法~
冷凍水果直接從冰箱中取出,用糖粉調甜度。使用食物調理機打成果泥後使用。在乳酪層上淋上薄薄的一層,就會有很棒的水果滋味。
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奧地利寶盒 ◆鮮草莓提拉米蘇◆�
詳細食譜與步驟,請見:
https://www.austria-box.com/archives/9369
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#鮮草莓提拉米蘇
#奧地利寶盒無蛋食譜免烘焙食譜