這間甜點店「 酮の天堂 」厲害了，是由醫生親自研發的品牌，推出五種口味「天使 檸檬蛋糕、天堂 生乳凍捲、大地 重乳酪蛋糕、愛情 咖啡提拉米蘇、路西法 可可布朗尼」，每一款都是爆炸幸福的甜蜜到嘴裡。

可惡啊，一次千萬不要訂太多，天堂級的美味會讓我克制不住，毫無羞恥心，熱量體重都拋在腦後，真心覺得耶太好吃了吧，吃過生酮蛋糕的你懂吧。

⚡️愛情 咖啡提拉米蘇 ：一定要一口氣從上往下挖，全部滋味mix，咖啡香氣濃郁入口綿密滑順在嘴中化開，不說真得覺得和外面賣得一模一樣，好好吃！

⚡️路西法 可可布朗尼：巧克力蛋糕紮實有點像在吃布朗尼的感覺，巧克力特有的苦甜感配上很有口感的核桃增加脆度，吃一次就念念不忘！

⚡️天堂 生乳凍捲：蛋糕捲維持著完美的橢圓， 蛋糕體蓬鬆柔軟，內餡奶香滑順輕盈細緻，口感非常蓬鬆柔軟。

⚡️天使 檸檬蛋糕：覆蓋了一層檸檬糖霜還撒上檸檬屑，更增添香氣，檸檬蛋糕是屬於比較紮實帶鬆軟口感，配上酸v酸v的檸檬糖霜，層次感完美。

⚡️大地 重乳酪蛋糕：屬於輕乳酪口感，吃起來就是綿綿的非常細緻在嘴中化開，淡淡的起司蛋糕香氣還帶點焦糖香氣，整體濕潤不甜膩，冰冰吃更好吃！

購買連結～ https://www.ketohouse.net

#生酮蛋糕
#零罪惡感甜點
#健身族甜點選擇
#醫生與營養師共同研發
#無精製糖蛋糕

#吃冰淇淋看奧運🍦超濃法式冰淇淋！#高達20多種口味 堅持使用 #天然原型食物製作，經過 #12小時不停攪拌及熟成，口感無敵綿密滑順🧡私心推薦 #不簡單法式香草、80%比利時深焙巧克力🍫濃厚苦甜滋味超療癒。

貝力岡法式冰淇淋

官網有很多獨享杯&共享杯優惠組合！高達20多種口味自由搭配，很適合囤糧慢慢享受❤️共享杯還可雙拼口味，更滿足～

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法國醫生Claude與台灣妻子經營的品牌
結合義式+美式 製作濃郁滑順的匠心級冰淇淋
使用天然原型食物取代糖、鮮奶油、風味醬
吃起來不會甜膩 而且熱量低～較少負擔

冰淇淋以大量水果取代市面常用的風味醬
有新鮮水果果肉 非加工果泥或果醬
搭配最高乳脂含量的娟姍牛乳 奶香更濃厚
減少鮮奶油的用量 吃起來更安心滿足

食材會經過12小時不停攪拌及熟成
讓分子以物理方式融合 達到僅有20%空氣含量
口感特別扎實綿密 自然香氣瞬間佈滿味蕾

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🍴【杯裝／脆皮甜筒】

小杯6入保麗龍盒裝 很適合當伴手禮
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奶類冷凍保存2個月／水果類冷凍保存1個月
如果已開封請盡快食用完畢

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🍦【法式冰淇淋口味】

貝力岡法式冰淇淋的口味很多種
私心最愛"不簡單法式香草"
選用高達200多種芬香因子的頂級波本香草
搭配特製奶醬製作 風味濃郁香醇
入口瞬間化開 吃了會直接愛上

巧克力控首推80%比利時深焙巧克力
主廚御用頂級比利時巧克力Callebaut
有著超濃厚苦甜滋味 還能吃到巧克力片

微醺甜櫻桃歐蕾是帶點酒香的大人味
橙酒醃製新鮮櫻桃一個月以上
再將櫻桃層層舖在純鮮乳冰淇淋裡
能品嚐到濃郁奶香及櫻桃果肉的酸甜

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愛文很芒 Mango (純水果雪酪)
觸電百香果 Passion Fruit (純水果雪酪)
草莓超載 Strawberry (純水果雪酪)
紅磨坊覆盆莓 Raspberry (純水果雪酪)
剛摘下的紅芭樂 Pink Guava (純水果雪酪)
一股清風檸檬 Lemon (純水果雪酪)
毛毛果觸蕉 Kiwi Banana (純水果雪酪)

不簡單法式香草 French Vanilla
鮮奶霸佔布朗尼
多果肉草莓歐蕾 Strawberry Milk
80%比利時深焙巧克力 Dark Chocolate
莊園薄荷脆巧克力 Ｍint Chocolate
世外桃源的蘋果 Peach & Apple
桂花鬧烏龍 Oolong Tea
提拉米蘇交響曲 Tiramisu (含酒)
金黃蘭姆酒葡萄 Rum Raisin
重乳藍莓優格 Blueberry Yogurt
酪梨布丁歐蕾 Avocado Pudding (季節限定)
微醺甜櫻桃歐蕾 Amarena Cherry
重乳橙香優格 Orange Yogurt (季節限定)

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🍫【布朗尼】

布朗尼使用烤箱回烤或微波
再放上法式冰淇淋及淋醬
在家享受冰火五重天的甜蜜滋味

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小杯 85元/一口味
中杯 135元/兩口味
大杯 175元/三口味
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甜筒裝 90元/一口味
甜筒裝 140元/兩口味
保冰外帶特大杯 300元/三口味
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🎀 #貝力岡法式冰淇淋
🏠 高雄市鼓山區蓬萊路17號(駁二棧貳庫)
🚇 捷運西子灣站步行約400公尺(5分鐘)
☎️ 0965-300105
⌚️ 週一至週四 10:00-21:00 (五、六及國定假日前一天至22:00)
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🎀 墾丁門市
🏠 墾丁大街 (屏東縣恆春鎮墾丁路205號)
⌚️ 週一至週日 15:00-22:30
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🎀 南投門市
🏠 國道三號南投服務區 (南投市南鄉路250巷142弄6號)
⌚️ 週一至週五 09:00-20:00、週六日 08:00-21:00

今天來分享我戒糖初期很喜歡的一款無添加糖點心：布朗尼提拉米蘇

這一款點心我非常喜愛，使用的都是自然食材，不含糖、不含麩質、不使用麵粉，也不含細菌溫床生蛋。底層的堅果香氣濃厚、口感紮實，上層白色的部分口感綿密，莓果的輕微甜味在馬司卡彭起司中化開，有畫龍點睛之效。不但受我家阿嬤好評，小風妹妹也常和我一同享用。

不久前分享「超過兩個月沒碰甜食」，結果好幾位讀者留言表示訝異。

其實吃糖是會成癮的，愈是習慣吃甜食，就愈難擺脫糖。
為什麼呢？
因為糖會設下一個陷阱，還會造成惡性循環。

「糖對大腦來說，就像汽油一樣，能快速提供爆發性的能量。若吃太多糖，適應了這種高速能量來源，就會無法克制地想要愈吃愈多。」”Sugar Shock”一書如此描述大腦如何陷入糖的陷阱與惡性循環。

「1.糖經消化後進入血液循環，刺激胰臟分泌更多胰島素。

2.過多的胰島素會造成脂肪細胞快速儲存血液裡的葡萄糖、脂肪酸等所有富含熱量的物質。

3.結果造成血液裡剩下的能量不足，對能量需求特別高的大腦又立即發出飢餓信號。

4.身體接收到飢餓信號時，會特別渴求能快速補充熱量的含糖食物，即使才剛吃過甜食不久。這就是為什麼含糖食物如此令人難以抗拒。」

我現在已經對甜食很有免疫力了，但也承認，在戒糖初期有時還是會心癢癢的，那時候我把兩種魔鬼級的點心組合在一起，成品意外好吃！但因為不加糖也不使用麵粉，只要控制好食用份量，就不會造成胰島素大幅波動，加上富含脂肪，所以吃起來很有飽足感，不會一口氣吃太多。

當時我戒糖四個多月，寫下了這段文字：

「意外進入一個美好的世界，得到了自由。我不再對甜食心懷罪惡，原來不加糖也還是有很多美味點心可以享用，而且不會增加健康和體重的負擔，同時搭配健身習慣，體重、肌肉和體脂都達到中年大嬸很滿意的狀態。」

如果妳也剛戒糖，偶爾也會心癢癢的，不妨試試看這道點心。作法超簡單，而且非常好吃喔！

【材料】

★底層：
無鹽奶油100g
杏仁70g
無糖可可粉20g
鹽少許
蛋3個
喜歡的堅果40g

★中層：
馬司卡彭起司250g
綜合莓果100g

★表層：
無糖可可粉
註：要食用時再酌量灑上。

【詳細作法】

http://rainymom.com/unsweetened-brownie-tiramisu

【營養成份分析】
總熱量2547大卡
碳水化合物86克
_纖維10 克
_糖21 克
脂肪232 克
蛋白質47 克

★非運動後點心-每次可吃1/16份
熱量 159大卡
碳水化合物 5 克
_纖維1 克
_糖1 克
脂肪15 克
蛋白質3 克

★ 早餐-每次可吃1/8份
熱量 318大卡
碳水化合物 11 克
_纖維1 克
_糖3 克
脂肪29 克
蛋白質6 克