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在 控肉飯台北產品中有20篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 家常焢肉飯 宥宥廚房小料理🐯 — 今天又煮我超喜歡吃的焢肉飯, 但有加豬耳朵下去燉煮, 豬耳朵這個食材是第一次使用, 因為前幾天看到朋友網路分享 吃滷味…她買超多豬耳朵…. — 她說喜歡豬耳朵爽脆口感, 還有牠的營養成份,放涼也是好吃, 但她沒有看過我煮。 — 所以今天滷焢肉有再放豬耳朵 下去一...
同時也有134部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:金仙魚丸蝦卷飯 電話:02 2502-8422 地址:台北市中山區龍江路342巷25號 營業時間:am08:00 - pm20:30 公休日:店內公告 FB粉絲團(打卡):https://m.facebook.com/pages/%E9%87%91%E4%BB%99%E9%AD%9A%E4%B...
「控肉飯台北」的推薦目錄
- 關於控肉飯台北 在 YummyDay美味日子 Instagram 的最讚貼文
- 關於控肉飯台北 在 Lele Cheng Instagram 的精選貼文
- 關於控肉飯台北 在 吃這吃na❤️|高雄美食|屏東美食|台南美食 Instagram 的精選貼文
- 關於控肉飯台北 在 Facebook 的精選貼文
- 關於控肉飯台北 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於控肉飯台北 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於控肉飯台北 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
- 關於控肉飯台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
- 關於控肉飯台北 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
控肉飯台北 在 YummyDay美味日子 Instagram 的最讚貼文
2021-02-19 15:00:32
南門市場的排隊美食,一吃就愛上😆💕 一端上桌就香味撲鼻🤤🤤這個控肉飯可以! 超大塊又肥美,一口咬下肉質鮮嫩,鹹香入味 搭配粒粒分明的白飯真的停不下來(๑´ڡ`๑) 📍金峰魯肉飯 魯肉飯 $30(小) 控肉飯 $70 🏡:台北市中正區羅斯福路一段10號 ⏰:9:00-01:00 ☎️:02-2396...
控肉飯台北 在 Lele Cheng Instagram 的精選貼文
2021-02-01 15:10:59
. 華西街裡的小王煮瓜♪ 在些許落寞的街區顯得🔥特別熱鬧 獲得必比登推薦的店總是大排長龍 環境重新裝潢過很大寬敞一點都不像傳統小吃 - 控肉飯🐷 價格看起來有點貴上桌時樂樂真的嚇了一大跳 也太大塊比碗大上不少顏色深卻不死鹹 肥肉部分介於化於唇齒之間 控肉飯還附贈少許白菜滷香氣超足的蝦米味 - 清湯瓜...
控肉飯台北 在 吃這吃na❤️|高雄美食|屏東美食|台南美食 Instagram 的精選貼文
2021-02-03 07:40:10
- 🏠金峰魯肉飯 📍#台北美食 #中正區 台北必吃的老字號平價小吃!! Google評論竟然超過10000則 真的太厲害了 不來踩點說不過去啊~ 他們的座位都有做隔板 但是有點擁擠 正餐時間來幾乎都要排隊等🈵️ 上菜速度很快🉑️ 而且服務生都很親切👍🏻 從早上營業到凌晨~ 無論何時想吃都可以吃到😋 ...
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控肉飯台北 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
2021-09-12 17:23:34店名:金仙魚丸蝦卷飯
電話:02 2502-8422
地址:台北市中山區龍江路342巷25號
營業時間:am08:00 - pm20:30
公休日:店內公告
FB粉絲團(打卡):https://m.facebook.com/pages/%E9%87%91%E4%BB%99%E9%AD%9A%E4%B8%B8%E5%BA%97%E7%B8%BD%E5%BA%97/165881553462326?locale=zh_TW
店名:滿滿早午餐
電話:02 2501-1638
地址:台北市中山區龍江路 328 巷 23 號
營業時間:am07:00 - 賣完
#Meck大叔#金仙魚丸蝦卷飯#控肉飯 -
控肉飯台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
2021-08-11 12:00:14【本集節目內容為三級警戒前錄製】
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
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食尚玩家魚肉鄉民,今天帶大家來到台北人心目中的後花園,宜蘭!來到宜蘭當然要來寄生在宜蘭經營已久、深根在地的王仁甫~這集小賴零九要帶大家一起來看仁甫哥推薦,絕對不是一般遊客來宜蘭會吃、而是只有在地人吃的最隱藏名單。一早起來就有超大控肉飯糰、在地人最愛吃的滷肉、廟口的紅糟魷魚、仁甫哥私推的宜蘭先知鴨、來宜蘭必吃的海味、最好一起在仁甫哥的民宿享用仁甫哥的好廚藝,搭配超高級的住宿,愜意舒適的一集,大家一起來跟著魚肉鄉民寄生仁甫哥!
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00:00│美而美早餐店–大飯糰
06:15│獨家絕景秘境
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20:42│初食軒
30:58│廟口紅糟魷魚(礁溪店)
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40:31│上好味海鮮樓
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控肉飯台北 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
2021-06-25 10:03:45今晚我想來點🗽紐約風的雞上飯🥙
宅家防疫也要✈︎舌尖旅遊
嘿~健身族/肉肉控/松露控
𝙷𝚊𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗
♡防疫個人餐 $199
干貝+hala雞+希臘口袋餅+艾倫白醬
♡雙享受餐 $280
松露牛+hala雞+半張口袋餅+艾倫白醬
♡法式蘑菇湯 $+30
♡海瑞莎辣醬 $+20
安九強力推薦加購白/辣醬
以及松露味香濃的蘑菇湯
|防疫個人餐|Best for WFH
內含主餐(含生菜與薑黃飯)+餅or飲料+沾醬
分成三種肉量Combo Deluxe(2份肉)$199
Triple Fun(3份肉或湯)$299
This is the best(4份肉或湯)$399
安九吃2份肉就覺得超級飽足了
吃法除了單吃主餐,也可以餅夾菜、
菜夾肉、飯淋醬、餅沾醬活潑自由
🛒此套餐可購過𝚄𝚋𝚎𝚛 𝙴𝙰𝚃𝚂訂購
|雙享受餐|Truffle Steak & Chicken
內含松露牛+hala雞+半張口袋餅+艾倫白醬
超大肉量推薦有重訓/健身/長肌肉需求的朋友
吃法除了單吃主餐,也可以餅夾菜、
菜夾肉、飯淋醬、餅沾醬活潑自由
🛒此套餐限定𝙷𝚊𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗官網訂購
|法式蘑菇湯|
今天最驚豔的一道完全超乎水準
外送到家依然滾燙開蓋松露飄香
入口香濃滑順也吃的到各式蘑菇
真材實料餐廳水準的濃湯必加點
|沾醬|
有加購白醬/紅醬/鷹嘴豆泥等選擇
安九這次是了白醬和紅醬都很滿意
白醬近似於美乃滋但卻夾帶優格香
特別適合搭配生菜和薑黃飯共食用
紅醬則是舒爽的辣醬隱約印式辛香
搭希臘口袋餅或沾肉都能提升層次
小驚喜:店家的紙袋手繪插畫
懷疑養著藝術家魂值得收藏
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請點 #安九吃信義
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請點 #安九吃異國
𝙷𝚊𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 @halachicken
🚇國父紀念館站步行4分鐘
🏠 台北市大安區延吉街103號
📞 02 8772 6300
🕐11:00-20:30 (疫情期間週一公休)
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控肉飯台北 在 Facebook 的精選貼文
家常焢肉飯
宥宥廚房小料理🐯
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今天又煮我超喜歡吃的焢肉飯,
但有加豬耳朵下去燉煮,
豬耳朵這個食材是第一次使用,
因為前幾天看到朋友網路分享
吃滷味…她買超多豬耳朵….
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她說喜歡豬耳朵爽脆口感,
還有牠的營養成份,放涼也是好吃,
但她沒有看過我煮。
—
所以今天滷焢肉有再放豬耳朵
下去一起燉煮🥳,食譜最後
也有用豬耳朵轉變一個涼拌菜。
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料理做法🍳
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豬耳朵,放入冷水鍋,開火煮至沸騰,
去除血水雜質,瀝乾水份備料。
—
鍋內下一匙油,熱鍋,紅蔥頭,薑片,蒜頭,
煸出香味,起鍋備料。
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三層肉下鍋煎至雙面,表面微焦
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加入二大匙醬油,素蠔油,
適量冰糖,煎至豬肉上色。
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豬肉,豬耳朵,移鍋,備料的紅蔥頭,
薑片,蒜頭,加入鍋內。
—
再加入一大匙紹興酒,些許胡椒鹽,
加水,水位蓋到食材,水煮至沸騰,
蓋上鍋蓋燉煮約40~50分鐘
—
(依照肉的厚度大小調整,燉煮時間)
—
爌肉完成,可以再加鹽巴調味,
最後與白飯擺盤,完成。
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備註:
1.
豬耳朵滷好,切成薄片,蔥,薑切成絲狀,
放入碗內,加入些許鹽,醬油,烏醋,
市售辣椒醬,拌勻,完成。
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辣椒醬使用:真記赤醬
2.
燉煮完成也可以關火放置
一至二小時,讓肉吃進醬汁,
這個步驟可讓肉顏色更加美觀唷。
3.
如果要做滷蛋,料理一開始水煮沸騰,
生蛋下鍋,煮約10~15分鐘,蛋煮熟,
去殼,燉肉時,再把蛋丟下鍋一起滷
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控肉飯台北 在 Facebook 的最佳貼文
家常焢肉飯
宥宥廚房小料理🐯
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拿手菜再登場,焢肉飯🥳,
這也是我第一道學會的料理,
但今天三層肉我有切除外皮燉煮,
平常擺盤是用滷蛋,但今天是用荷包蛋
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料理做法🍳
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鍋內下一匙油,熱鍋,紅蔥頭,薑片,蒜頭,
煸出香味,起鍋備料。
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三層肉下鍋煎至雙面,表面微焦。
—
加入二大匙醬油,素蠔油,煎至豬肉上色。
—
豬肉移鍋,加入冰糖,備料的紅蔥頭,
薑片,蒜頭,入鍋內,和一大匙紹興酒,
—
再加入些許胡椒鹽,加水,水位蓋到食材,
水煮至沸騰,蓋上鍋蓋燉煮約40~50分鐘
—
(依照肉的厚度大小調整,燉煮時間)
—
爌肉完成,可以再加鹽巴調味,
最後與白飯擺盤,完成。
—
備註:
1.
燉煮完成也可以關火放置
一至二小時,讓肉吃進醬汁,
這個步驟可讓肉顏色更加美觀唷。
2.
如果要做滷蛋,料理一開始水煮沸騰,
生蛋下鍋,煮約10~15分鐘,蛋煮熟,
去殼,燉肉時,再把蛋丟下鍋一起滷
3.
鍋具使用是momo購物網
販賣的HAPPYCALL
新升級陶瓷熱循環不沾雙面鍋。
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[產品特色]
1.黃金43.2度,鍋具完全分離
2.雙面鍋料理特性,少油煙,少油爆
3.鍋內熱循環,烹調更能保有食材美味
4.陶瓷不沾處理,清潔輕鬆不費力
5.特殊專利矽膠條,增加熱循環,
更能減少料理時間。
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控肉飯台北 在 Facebook 的最讚貼文
家常焢肉飯
宥宥廚房小料理🐯
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這個算是我的拿手料理…
因為我很喜歡吃焢肉….
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因為有陣子沒做好,練一下手藝,
順便再調整一些料理細節,
之前都用二號砂糖,
這次改成冰糖下去燉煮,
風味跟之前紅糖,可樂,相比…
現階段冰糖取得高分….
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料理做法🍳
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鍋內下一匙油,熱鍋,紅蔥頭,薑片,蒜頭,
煸出香味,起鍋備料。
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三層肉下鍋煎至雙面,表面微焦。
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加入二大匙醬油,醬油膏,煎至豬肉上色。
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豬肉移鍋,加入冰糖,備料的紅蔥頭,
薑片,蒜頭,入鍋內,和一大匙紹興酒,
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再加入些許胡椒鹽,加水,水位蓋到食材,
水煮至沸騰,蓋上鍋蓋燉煮約40~50分鐘
—
(依照肉的厚度大小調整,燉煮時間)
—
爌肉完成再與白飯擺盤,完成。
—
備註:
1.
燉煮完成也可以關火放置
一至二小時,讓肉吃進醬汁,
這個步驟可讓肉顏色更加美觀唷。
2.
如果要做滷蛋,料理一開始水煮沸騰,
生蛋下鍋,煮約10~15分鐘,蛋煮熟,
去殼,燉肉時,再把蛋丟下鍋一起滷
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #控肉飯
#台北 #爌肉飯 #爌肉
#braisedporkrice #焢肉
#かていりょうり #便當
#家常菜 #古早味
#黑豬肉 #焢肉飯
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