作者lolic (白蝙蝠巴比特)
看板C_Chat
標題[閒聊] 味噌湯加貢丸可以征服日本人的胃嗎
時間Fri Aug 4 21:11:20 2023
剛剛一邊吃晚餐配我們這一家啊
剛好看到橘子在討論味噌湯配料的問題
https://i.imgur.com/JZsSjts.jpeg 版上舊圖
他們家都是加茄子的 異常料理+1
然後就想到啊
日本老式的求婚講法
好像有每天都想煮/喝你的味噌湯
所以說 味噌湯加貢丸加蛋好吃
比加豆腐小魚乾厲害多了吧
484征服櫻花妹的胃十拿九穩了
我好興奮啊 洽?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.48.217 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1691154682.A.73C.html
→ GodVoice: ...加肉羹呢?08/04 21:11
推 pwseki206: 還不夠,裡面要加上米粉跟豬肉片08/04 21:12
→ GodVoice: 猜推文出現加粉圓 或珍珠08/04 21:12
推 DiMammaMia: ?08/04 21:12
→ error405: 改放排骨酥08/04 21:12
→ devan35783: 加豬肝跟韭菜08/04 21:13
推 breadf: 我覺得加蓮藕應該不錯08/04 21:13
推 Gokudo: 味增湯 不放味曾與豆腐 改放菜頭排骨酥用肉燥提味08/04 21:13
推 grsth47295: 我味噌湯都不放味噌,改用柴魚片和排骨提味...08/04 21:13
→ dbjdx: 不行 排骨酥湯才行08/04 21:14
推 WLR: 不放味噌,改放淮山、芡實、蓮子和茯苓,佐豬肚及豬小腸08/04 21:14
推 Hopeless: 排骨酥08/04 21:15
→ Roystu: 我湯味增湯不放味增 改用糖水添打入二氧化碳08/04 21:15
→ Hopeless: 認真覺得加蛋花他們應該無法 但好吃的貢丸怎麼弄都好吃08/04 21:16
咦 他們喝湯不打蛋花下去的嗎
明明可以單配白飯??
※ 編輯: lolic (223.137.48.217 臺灣), 08/04/2023 21:17:33
推 devilkool: 以前看某部落客的日本前夫無法接受涼麵店的台式味噌湯 08/04 21:18
→ bluejark: 味噌不放味噌改用豆漿加油條 08/04 21:19
→ devilkool: 他們有蛋花湯,只是一般不會加在味噌湯裡 08/04 21:19
→ SangoGO: 味噌湯不用味增,改貢丸青蔥與胡椒 08/04 21:20
→ devilkool: 不過日本食譜網站裡還是有味噌蛋花湯而且看起來評價好 08/04 21:20
推 dargen78: 蛋花我覺得最多不習慣,應該不至於難吃,但貢丸,雖然有 08/04 21:21
→ dargen78: 豬肉味噌湯,但貢丸太過紮實感覺它的美味反而會和味噌湯 08/04 21:21
→ dargen78: 不合 08/04 21:21
→ ashkaze: 沒喝過味增湯加蛋花,有搭嗎? 08/04 21:24
→ devilkool: 超搭的,味噌蛋花貢丸湯=台北涼麵店名產 08/04 21:26
推 dargen78: 蛋花超吸湯的美味的,味噌湯本身又很美味,怎麼會不搭 08/04 21:27
推 joe2: 味增湯是日本魂,不允許放肉丸子 08/04 21:28
推 SAMUELCHOU: 放香菜!放香菜! 08/04 21:31
→ ashkaze: 好!這兩天就來試試,剛好冰箱味增雞蛋貢丸都有 08/04 21:40
→ urzakim: 龍恩的味增湯就是味增湯+蛋花 08/04 21:41
→ urzakim: 龍恩的煮法好像是湯滾了再加入蛋花 08/04 21:42
推 iwinlottery: 涼麵店貢丸味增湯很常見 08/04 21:44
→ chuckni: 給我拿掉 08/04 21:46
→ machinesheep: 加貢丸不如加豬肉片這樣和日本豚汁相似比較好接受 08/04 21:49
推 Erichikaunkr: 不就涼麵店三合一湯 剛剛才吃一碗 08/04 21:49
推 areett: 當然是芋頭或山藥啊 08/04 21:54
→ sustto: 日本肉丸不太qq捏 08/04 22:05
推 RiceLover: 前提是貢丸要是好吃的貢丸 08/04 22:07
→ AirPenguin: 料其次啦 反倒是調味 日本人吃台灣東西八成都說優しい 08/04 22:07
→ AirPenguin: 講白了就是跟日本比起來太清淡 08/04 22:08
推 zzz71084482: 我自己煮鮭魚味噌湯會加單耶 08/04 22:23
→ zzz71084482: 加蛋 08/04 22:23
推 kingo2327: 味增湯是自由的 08/04 22:40
推 huckebein12: 日本味噌湯加茄子好像很正常? 08/04 22:41
推 h75311418: 有個yt 老公後來喜歡這樣吃 08/04 22:48
推 a60525025: 三合一也只有北部常見 南部根本沒那個鬼東西 08/04 23:08