☺姊沒醉只是「 #微醺」🤣
警語❣️喝酒不開車，開車不喝酒

🍺今天來推薦 掌門精釀啤酒餐廳-悦誠廣場店
外帶餐點超水準「歐依稀👍」
🍝不要小看燉飯跟義大利麵，口感很好料多實在！
🥩牛排調味的恰到好處👌跟啤酒絕配！
更重要的是他新出的 #黃金鬥士 和 #我不想努力 系列，味道都非常有新鮮🤩！

🍻 黃金鬥士-紅心芭樂口味
🍻 阿姨(？我不想努力- #爽翻天口味

#價格平價又好吃

詳細菜單，快搜🔍
「掌門精釀啤酒餐廳-悦誠廣場店」。

🐋鯤島 x Soshow🍝台南食材特色料理餐酒館🥘食記

🐳 本次樂活團想來點不一樣的路線，從團員的提案中得知了有家調酒很棒的餐廳在東豐路，最後也在大家的票選中勝出，這家餐酒館就是今天要介紹的鯤島 x Soshow。

🐳 一進門就可以看到鯤島的主視覺－「一隻揹負著高山的大鯨魚」，似乎讓人聯想到台灣的樣貌～

🐳 菜單，大分類為食飯與喫酒。而喫酒底下還細分為台南、時光、環島以及經典等四樣。雖然鯤島以調酒著稱，但當天問了好幾輪都沒有人想喝酒... 於是今天完全不會有酒類的介紹囉～
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#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康

隨著精釀啤酒的推廣，各種風味不同的啤酒就像打開一道新世界的大門，隨之而來的也是飲酒場所的多元化。比較有去的店面像是搭餐賣的三麥和GB，或是tap為主的啜飲室/掌門/米凱樂，有大面瓶裝展售架的cx/ibeer。大抵都走相對明亮的社交場，微醺放鬆為主旋律，客層相對年輕。簡單喝點小酒的時候，這類啤酒系的店面是很不錯的選擇。

挑了幾隻黑板上的tap，modern times幸運島，聞不太出介紹裡熱帶水果的味道，看外國酒評說有芒果，橘子，百香果，但聞起來就是一個比較厚重的香味，酒體軟趴趴的，帶有黏滯感，但是幾乎沒有酒感，而且偏甜，尾巴有稍帶酒花的苦味，但不會難以入口，是還滿易飲的酒。

然後modern times space ways，這杯真是讓人想對著介紹翻桌，上面明明寫著三種酒花香氣，確實可以聞到有複雜細緻的香氣存在，可是完全聞不出來啊（抱頭滾來滾去），只能粗粗聞到一個不明顯甜味的腐酸感。一入口酒花感就跑出來，延長到接近味道的尾段，收一個苦甘苦甘的舌尖，我果然是只能乖乖當酒客喝爽的命。

再來是knee deep simtra 3xipa，啊，這輕盈酸甜的酒花香，這才是熱帶水果嘛（遮臉），酒花的苦韻不會在剛入口就冒出來，而是從入口之後大概到中段，就不斷上升，直到吞嚥後，仍然有不斷提升的苦感，酒花愛好者應該會很喜歡。。。吧？對我而言，持續上升的苦，後來有點太over，但我喝起來還蠻喜歡的，魔性帶感（所謂口嫌體正直？）。

待客之心是台虎跟日光猴子合釀的香料ipa，純粹是因為我看到煎茶就腦波弱，不過酒的香氣就酒花，但是入口有一個很、嗯、燕麥片的穀物感，因為事先看菜單知道是煎茶的風味，好像應該說是焙煎的香氣（遮臉），然後茶韻會跟著接上，酒花的苦韻沒有很強烈，算是收得還不錯。

記得最早在信義區閒逛，看見當時剛開的啜飲室，朋友就說他們家代理選酒都很厲害，不過自釀就還好。後來陸續喝西門漂流木，或是台中啜飲室，自釀只有軟軟果味的啤酒還是很恐怖。不過從酒花飛高高開始，台虎就開始有一些有趣的新鮮玩具，後來味道越來越豐富（大概就是會突然：這是台虎？！這樣的感覺），也是很有趣。朝便利商店進攻也是很有趣的嘗試，我哥就超愛他們家長島冰啤。

不過精釀啤酒的品項實在多到一個不行，而且大多不耐久存，即使是同一家酒廠同名的品項，也不是每次都是相同的味道，比如越喝越淡的康迪龍。喜愛的酒是一期一會的邂逅，就像吧台前回眸一笑的身影，至天明酒醒，依舊回味。

#禁止酒駕