為什麼這篇拜拜白斬雞鄉民發文收入到精華區：因為在拜拜白斬雞這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kauyau (The Great Pretender)站內cookclub標題[問題] 拜拜過...
拜拜白斬雞 在 我是双ㄦ Instagram 的最讚貼文
2021-06-22 12:19:20
媽媽說我啤酒沒喝完不能回台北😅🤪 清理冰箱昨天拜拜料理全部拿來改一改👩🏼🍳 🍴酪梨蝦沙拉（昨日拜拜的大蝦 🍴涼拌鹽水雞 （昨日白斬雞 🍴日式彩椒蛋捲 #lovecooking#homechef#instacook#eatathome#thekitchn#avocado#foodphotogra...
如題
家裡中元普渡準備了一隻白斬雞 可是家裡的人不怎麼愛吃白斬雞
拜拜完之後目前都是在冰箱中沒人吃(可憐的雞._.) 不想放太多天
請問大家 除了弄成雞肉絲來做雞絲飯以外(因為我爬過文看過有雞肉飯做法了)
可以把它弄成三杯雞嗎? 因為還是想再把它變成一道正式的菜
因為雞作成白斬雞已經經過一道手續了 又拿去冰箱冰
不知道還能怎麼變出花樣比較不會浪費食物呢?
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ρηιλοσ ●∕ ☆ ● . . ▂ ●
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To Be Is To Do∕﹨ To Do Is To Be∥ Do.Be Do Be.Do｜ 《.
──Socrates ∕ ──Sarte . .. . ──Sinatra
by M8M20M22ψ
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◆ From: 219.84.12.69
※ 編輯: kauyau 來自: 219.84.12.69 (08/25 19:00)
推 cuteterisa:將蔥薑辣椒切成細絲 鋪在切好的雞肉上 淋上熱油 加點醬 08/25 19:00
→ cuteterisa:油 就很好吃了 08/25 19:01
推 casko:加玉米或玉米粒煮湯 08/25 19:09
推 disney0721:我家有兩隻,哭泣..煮雞湯吧!! 08/25 19:43
推 BluesHarp:醬爆雞 08/25 19:52
→ Tchieh:把肉撕成絲，配上洋蔥絲，以醬油、麻油、醋、糖、芝麻調味 08/25 20:09
→ Tchieh:是夏天非常清爽好吃的沙拉。不過醬汁要自己邊做邊調整 08/25 20:10
推 Caleigh:推一樓的!!! 我們家都這樣吃! 6樓感覺也很棒! 08/25 20:12
推 cattytn:煮成咖哩雞~ 08/25 20:22
推 kayfire:推T大!!我們家也會這樣做!或是加上涼粉~要不然做雞絲涼麵 08/25 20:38
推 gunagulu:我家是賣雞肉的!!通常吃不完的我家都紅燒很下飯!! 08/25 20:54
推 ttoouu:樓上要不要來寫篇食譜? XDDD (回頭看一下我家的鹽水雞 = =) 08/25 21:43
推 gunagulu:其實雞肉可以做的東西真的很多!胸肉可以煮奶油雞 08/26 00:37
→ gunagulu:腿去骨炸一下加上泰式的醬又變椒麻雞 08/26 00:38
推 leox243:蔥油雞，蔥薑辣椒切絲，熱油加入白醋，淋上去(雞記得抹鹽 08/26 13:30
→ leox243:人參雞，人蔘鬚、黑棗、米酒、雞一起下電鍋燉(喝湯專用 08/26 13:31
→ leox243:不然當初就不要做成白斬，在煮雞時加入蔥薑八角煮鹹水 08/26 13:32
→ leox243:煮好一樣白亮亮，但是香味倍增 08/26 13:33
推 ivysky:可查詢板文 拜拜 + 雞. 要學習查詢文章哦! 08/26 17:25
推 patrickleeee:白斬沾佶醬醬油超好吃 08/26 21:21
→ chscout:加蔥還有蠔油醬油下去炒一炒!!記得放點糖 08/27 13:52
推 banlin:我家會先炒一炒放醬油或鹽 這樣就很好吃了耶XD 08/27 21:12
→ banlin:不過我媽說那是拜拜雞吃太久沒有原先甜才這樣做XD 08/27 21:13