[爆卦]抹吐司奶油是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇抹吐司奶油鄉民發文收入到精華區:因為在抹吐司奶油這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hogs (毛豬)看板cookclub標題[問題] 如何消耗買太多的無鹽奶油時間Fri May ...

抹吐司奶油 在 Yu? Instagram 的精選貼文

2021-09-24 11:10:38

-0923 坐落於巷弄裡面ㄉ日式老屋🇯🇵 屋裡座位不多有榻榻米區、吧台區、2樓ㄉ小空間座位 老闆娘是個日本人~ 真ㄉ會有種人在日本ㄉ錯覺🥰 推薦給喜歡道地日式抹茶ㄉ人! - 🍵抹茶紅豆吐司 NT.140 這個吐司有夠好吃啦!我可以吃好幾個🤤 表皮烤ㄉ酥脆 內部Q彈有嚼勁 吐司體帶有抹茶香氣~ 搭配綿...


之前買了一條安佳無鹽奶油 結果買到超大份量的

抹吐司吃很香 但無鹽奶油嘛…沒什麼味道

而且奶油消耗速度遠比不上吐司消失速度 我又不想一直吃吐司

我手頭上只有微波爐、電磁爐、小烤箱(不能調溫度那種)

這樣有什麼菜色是比較容易消耗奶油的嗎

(不要防彈咖啡 我不喝咖啡QQ)


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.45.239 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1589500440.A.508.html
keckelly: 西式濃湯, 白醬, 焗烤類的05/15 07:56
※ 編輯: hogs (1.160.45.239 臺灣), 05/15/2020 07:58:26
S2895172: 爬文消,奶油至少有5篇文~ 05/15 08:02
QAQc: 有冷凍也不急著消耗,分切成幾塊,最近要用的的量冷藏,其他 05/15 08:10
QAQc: 放冷凍,可以保存很久。 05/15 08:10
ocean9901: 放冷凍慢慢用啊 05/15 08:11
mcconnell: 抹完吐司再加點鹽就有味道 05/15 08:42
dark0101101: 做冰箱餅乾可以用小烤箱烤(只是要顧一下 05/15 08:45
thouloveme: 抹吐司要搭配另一個果醬 一起吃 才有層次 才好吃 05/15 09:02
lalaishiuan: 炒南瓜很好吃 05/15 09:20
sunsonsam: 溶解加大蒜跟香料再抹吐司阿 05/15 09:32
Lovhamburger: 做餅乾、蛋糕 05/15 09:37
litile: "古巴烤土司" 05/15 09:38
aloalien: 餅乾或磅蛋糕,一下子就用完囉,喜歡吃鹹吐司,做成大蒜 05/15 10:29
aloalien: 奶油抹醬就超好吃 05/15 10:29
otonashi1003: 餅乾,最簡單,上禮拜也遇到同問題 05/15 10:30
otonashi1003: 一次餅乾用掉一條半不是問題 05/15 10:31
otonashi1003: 低筋麵粉+蛋+奶油+可可粉+糖粉 05/15 10:32
miimom: 餅乾+1 05/15 11:11
eveno: 放冷凍慢慢用+1 05/15 11:22
aijung: 可以拿來煮各種香菇,再加點鹽巴就很好吃.煎牛排 烤玉米 05/15 11:38
aijung: 煮濃湯.加點蒜頭鹽巴做大蒜吐司抹醬. 05/15 11:40
mrschiu: 炒洋蔥做咖哩.. 05/15 11:44
Estrelita: 加奶粉跟糖就變奶酥啦 05/15 11:48
grace00912: 放冷凍+1 05/15 12:22
grace00912: 餅乾用小烤箱也OK! 05/15 12:23
baboo18: 我會跟先用奶油跟鴻禧菇一起炒~再加高麗菜小白菜波菜拌 05/15 12:30
baboo18: 炒,很好吃! 05/15 12:30
thouloveme: 阿辰師最近的影片 白蘆筍料理 用了大量奶油 XD 05/15 12:37
thouloveme: https://www.youtube.com/watch?v=w4fN8MY-JME 05/15 12:38
nbg23456: 做成Roux分小塊冷凍?再拿來做咖哩或白醬等等 05/15 13:45
jm1572871021: 自製成蒜味奶油或奶酥醬 蒜味奶油煮菜抹吐司都能加 05/15 13:45
jm1572871021: 很方便 本來為了消耗奶油而作 現在想當成冰箱常備品 05/15 13:45
SalDuar: 沒味道就加味道給他,室溫軟化後看要加蒜泥、香料、鹽、 05/15 13:57
SalDuar: 糖、果醬,都可以,拌勻再冰回去。另外可以弄像冰火菠蘿 05/15 13:57
SalDuar: 油那樣,切一片冰奶油直接夾進剛烤好的吐司…天堂的味道= 05/15 13:57
SalDuar: w= 05/15 13:57
aloalien: 做奶酥醬也超棒,一下子就吃光光 05/15 14:16
mepass: 隨便料理都可以用奶油啊 比沙拉油香 05/15 14:38
mepass: 牛肉 鮭魚 菇類 濃湯都可以 05/15 14:39
cyserica: 各種料理都可以用奶油,完全香氣加倍 05/15 15:43
mosuni971: 當油用就好了 05/15 18:03
jin3232000: 可以切小塊冰冷凍 05/15 18:09
she123667: 當作一般的油使用。 05/15 18:57
she123667: 先把大部分的丟冷凍~ 05/15 18:57
t11223342002: 檸檬塔 05/15 19:06
jasmine0902: 冰冷凍等待下一個想吃吐司的輪迴到來 05/15 20:36
blissfulgirl: 先切成適當小塊後冰冷凍,可以慢慢用。 05/15 21:10
wawacutie: 白酒蛤蜊 05/15 22:39
mepe1018: 放冷凍慢慢用+1 炒蘑菇、烤鮭魚 好多都能用 05/15 22:46
lesautres: 如果當一般料理用油怕味道重可以做成澄清奶油 05/15 22:56
lesautres: 我用這個炒菜煎肉都沒什麼問題,還可以比較耐高溫 05/15 22:57
lesautres: 乳清跟酪蛋白也不要丟,那是香氣來源,可以炒蛋吃掉 05/15 22:57
thouloveme: 做爆米花 05/15 23:23
ac411: 煎歐姆蛋 05/16 00:02
msa8529: 煎干貝 大蒜抹醬 05/16 00:25
gmoz: 馬鈴薯泥 05/16 12:27
chungjan: 煎牛排、奶油蘑菇、玉米濃湯 05/16 15:52
nyyfederer: 餅乾 要油才會蘇 05/16 20:47
beareni: 炒磨菇~奶油蘑菇 05/16 22:45
rossiwen: 做各種抹醬 05/17 02:20
jojosie: 做餅乾或點心 05/17 11:06
holinlin1: 用烤箱,紙包鮭魚~ 05/17 21:31
asoir446pa: 外頭鐵板燒 都用奶油做高麗菜 豆芽菜 05/17 22:09
paulsama: 做西點,蛋糕或餅乾呀 05/18 01:00
guanghagrid: 他就是一種油脂,可以替代其他需要油脂的料理 05/18 15:08

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