🍢 中秋節烤肉趣 手提式折疊 烤肉架 🍢

💰399元 免運費
(預購規則)
⚠️預計9月初到貨，第一次在本粉絲頁下訂單，新同學必須先付款，等候出貨，限宅配寄出，本商品因為材積問題，不可與其他商品共同出貨

中秋節🌙最重要的家族團聚盛宴👨‍👩‍👧‍👦
就是烤肉啦~🍢

🥩工欲善其事、必先利其器，要有愉快的烤肉盛宴🥓

🥩就要來一個方便快速好用的爐具拉

🥩荔枝哥幫各位親愛的姊妹們特別選出最棒的一款

🥩可摺疊收納，重複使用，既環保又好用的烤爐

🥩面長就有60公分寬

🥩抽屜式的炭盆，可以在安全的狀態下補炭

🥩不須將烤網拿起，避免食材掉落

🥩簡單烤肉，方便操作

安全、環保、好收納

可折疊式設計，簡易收納，方便您未來使用

享受美好食光，有這一套高品質的烤肉架就夠用啦!

【商品尺寸】-35x23x60cm
(尺寸為手工測量，誤差尺寸±2cm為國際驗貨標準可接受範圍)
(附贈配件款式數量及顏色隨機出貨，圖片僅供參考，以實際收到為主。)

布拉塔起司香腸卡爾佐內

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份量: 1 份
準備時間: 25 分鐘
料理時間: 20 分鐘
總時間: 45 分鐘
靜置時間: 90 分鐘 或 12 小時
難易度: 容易

所需食材:
披薩麵團部分:
250 g 麵粉
25 g 硬粒小麥粗粉
1 小搓 鹽 
5 g 糖
1 g 乾酵母 
140 ml 水

番茄醬部分:
3 顆 番茄
1 顆 洋蔥
3 香腸
2 瓣 大蒜
2 根 鼠尾草
2 根 迷迭香
2 根 百里香 
1 l根 長竹籤
1/2 茶匙  奧勒岡
10 ml 橄欖油
鹽和黑胡椒

其它:
1 布拉塔起司
1 片 火腿
1 片 蘑菇
20 g 莫扎瑞拉起司絲
4-5 片 羅勒葉

作法:
1. 將披薩麵團的所有食材揉成光滑的麵團，蓋上乾淨的布，放置冰箱冷藏一夜。或者，放在溫暖的地方靜置 90 分鐘。
2. 先讓木炭在烤架上燒到起火。同時，將香草浸泡在水中。然後將番茄、洋蔥、香腸和大蒜串起來。現在將香草從水中拿出，直接放在木炭裡，並將烤肉串放在烤肉架上，兩面烤。香草在木炭裡燃燒，會散發出美妙的香味，這香味會滲透到烤肉串中。
3. 當蔬菜表皮開始變黑時，立即將烤肉串從烤架上取下。然後將番茄、洋蔥和大蒜取下並去皮。接著將它們與香腸一起切碎。將所有食材與奧勒岡 和油混合，並撒些鹽和黑胡椒調味。
4. 現在把披薩麵團擀開，刷上半邊的自製的番茄醬。放上布拉塔起司，一片煮熟的火腿，切片的蘑菇和莫扎瑞拉起司和羅勒葉。
5.現在將披薩麵團向上折疊並在邊緣向下壓。
提示：可以再次將邊緣向上折疊並再次用力按壓，這可使卡爾佐內更加穩定。
6. 現在，將卡爾佐內兩面烤。請將其放在間接區域，而不是最熱的地方。
提示：將卡爾佐內放入冰箱一小時，然後再將其放在烤架上，這將使其更穩定且更容易轉動。

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