聯合報 副刊 繽紛版插畫
2021/03/12(星期五)
【青春名人堂】龔心怡/地方書店 就是這麼樸實無華
文/龔心怡
圖/@paixpro 和平製品
書是一本一本賣出去的,熟客是一位一位聊開的
在日榮本屋即將歡慶兩周年之際,房東決定出售店面房子,我們面臨暫時歇業的命運。
經歷撤出所有物品、...
聯合報 副刊 繽紛版插畫
2021/03/12(星期五)
【青春名人堂】龔心怡/地方書店 就是這麼樸實無華
文/龔心怡
圖/@paixpro 和平製品
書是一本一本賣出去的,熟客是一位一位聊開的
在日榮本屋即將歡慶兩周年之際,房東決定出售店面房子,我們面臨暫時歇業的命運。
經歷撤出所有物品、搬運到倉庫暫放、尋找並評估新點、新店面裝修與整理,再到重新開幕,整個流程剛好滿兩個月。要說搬遷事件最大的收穫,大概是獲得半個月的長假,畢竟開實體店面就像滾輪般很難停下來,遇到特殊情況還得事先向客人說明、告假、尋求諒解。起初因為喜歡書、喜歡參加書店活動而開了書店,最終卻因為開書店變得沒時間看書,周末大家都在辦活動,要顧自家的場子很難分身參加別人的活動。所幸,這些在等待重新開業的期間都補足了,一天可以看兩本書、北中南的書店活動都可以參加,也趁這段期間思考前一間書店不足的地方(不過,想太多也沒用,時間倉促,多數東西只能沿用舊店)。
暫時歇業的日子裡,最驚人的發現莫過於「不是地方需要書店,或是書店需要我,而是──我需要書店」。對於一些斜槓多元的老闆來說,書店或許不是唯一,但對於全職、全身心顧店的我來說,少了書店這個空間,和進出其中的人們、在店裡發生的事情、規畫想像之後會發生的事情,生活好像就傾斜到令人不知所措的地步,留白了一大片。還好,在籌備重啟書店期間的各種煩躁,最後也隨著書店2.0正式開幕後得到緩解。
關於日榮本屋2.0,一開始合夥人曾提議改掉和舊店面有歷史連結的稱呼,但是由於長期的經營,這個店名已和客人、在地居民有了連結,改名不管在行政作業或記憶點上來說都有些麻煩。搬家後,我們迎著一個個熟悉的、關心書店的面孔前來問候道喜,突然覺得空間如何變化、叫什麼店名似乎都不重要了,重要的是此刻走進來的人共同建構了這個場域。書是一本一本賣出去的,熟客是一位一位聊開的,實體零售店面存在的意義,就是這樣在日常的接觸、交流上累積的。
建不成金碧輝煌的大廟,期許能成為廟前的榕樹
很多人以為書店是浪漫的理想,去年十一月電商平台折扣引起的風波,有網友說書店經營者都是不食人間煙火的文青,根本不知道什麼是營業額和利潤,打不過電商、經營不下去也只是剛好而已--有哪個開店的人不是每天盯著營業額和利潤在做生意的?哪間書店不是拚了命規畫活動、課程,兼賣咖啡、甜點、麵包、啤酒、餐點、生活雜貨、調味醬料、賣菜賣米……各種你想得到、想不到的東西,就是想要支撐賣書不足以支付的開銷。
如果單純賣書可以過活,書店老闆們何必這麼累搞複合呢?舉個一點都不浪漫甚至倒胃口的例子,從第一間店到現在,我們都遭遇過「化糞池之亂」:第一間老房子歷史悠久,馬桶阻塞請衛生工程來處理,研判應該是要抽水肥解決;問題是,八十幾歲的房東根本不知道化糞池的「洞」在哪裡,而同一排街坊鄰居的格局也在六十幾年間做了更動,看不出「洞」的相對位置,於是就要大費周章地探測化糞池,再挖「洞」。事隔不到半年,新店面的馬桶阻塞,明明社區上禮拜才抽過水肥,應該不關化糞池的事吧?可是同一家衛生工程來,一抽馬桶,覺得事有蹊蹺,找到化糞池後發現根本不像剛抽的,超滿的。但,冤有頭債有主,這次必須聯絡社區配合的衛生工程來處理。
我感嘆地對師傅說:「我是不是『帶賽』,跟化糞池這麼有緣?」師傅說:「這是帶財,黃金滿溢。」簡直榮登十年內聽過最正向的話了。
此外,因應有些客人需要宅配書或雜貨,跑郵局也是我的日常。比起窗口比較多、服務周到、要抽號碼牌的大型郵局,我更喜歡去附近小郵局,雖然只有一個窗口在處理郵務,有時要排隊,秤完付錢後還要自己搬箱子去放,但流程熟悉辦起事來行雲流水。像我們這樣樸實的地方小書店憑什麼吸引客人呢?也許是類似的自在感吧。建不成金碧輝煌的大廟,期許能像土地公廟前的榕樹,人來人往納涼閒聊,想到就可以去的所在;雖然來客數不足以構成大數據,老闆腦中小數據一樣可以「猜你喜歡」推薦好書給你。
希望每個走進來的人不分年齡、性別,都能發現自己喜歡或需要的東西,不管是書、咖啡、手工皂或是肉桂捲。
文章網址:https://reurl.cc/3NK2eR
■作者簡介:
龔心怡,在電視台、劇組混過,拍過紀錄片餬口。人有點笨,講話有點直,興趣有點雜,生平無大志。現為日榮本屋專職顧店的。
日榮本屋臉書:https://reurl.cc/Gdn3K3
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在日榮本屋即將歡慶兩周年之際,房東決定出售店面房子,我們面臨暫時歇業的命運。
經歷撤出所有物品、搬運到倉庫暫放、尋找並評估新點、新店面裝修與整理,再到重新開幕,整個流程剛好滿兩個月。要說搬遷事件最大的收穫,大概是獲得半個月的長假,畢竟開實體店面就像滾輪般很難停下來,遇到特殊情況還得事先向客人說明、告假、尋求諒解。起初因為喜歡書、喜歡參加書店活動而開了書店,最終卻因為開書店變得沒時間看書,周末大家都在辦活動,要顧自家的場子很難分身參加別人的活動。所幸,這些在等待重新開業的期間都補足了,一天可以看兩本書、北中南的書店活動都可以參加,也趁這段期間思考前一間書店不足的地方(不過,想太多也沒用,時間倉促,多數東西只能沿用舊店)。
暫時歇業的日子裡,最驚人的發現莫過於「不是地方需要書店,或是書店需要我,而是──我需要書店」。對於一些斜槓多元的老闆來說,書店或許不是唯一,但對於全職、全身心顧店的我來說,少了書店這個空間,和進出其中的人們、在店裡發生的事情、規畫想像之後會發生的事情,生活好像就傾斜到令人不知所措的地步,留白了一大片。還好,在籌備重啟書店期間的各種煩躁,最後也隨著書店2.0正式開幕後得到緩解。
關於日榮本屋2.0,一開始合夥人曾提議改掉和舊店面有歷史連結的稱呼,但是由於長期的經營,這個店名已和客人、在地居民有了連結,改名不管在行政作業或記憶點上來說都有些麻煩。搬家後,我們迎著一個個熟悉的、關心書店的面孔前來問候道喜,突然覺得空間如何變化、叫什麼店名似乎都不重要了,重要的是此刻走進來的人共同建構了這個場域。書是一本一本賣出去的,熟客是一位一位聊開的,實體零售店面存在的意義,就是這樣在日常的接觸、交流上累積的。
建不成金碧輝煌的大廟,期許能成為廟前的榕樹
很多人以為書店是浪漫的理想,去年十一月電商平台折扣引起的風波,有網友說書店經營者都是不食人間煙火的文青,根本不知道什麼是營業額和利潤,打不過電商、經營不下去也只是剛好而已--有哪個開店的人不是每天盯著營業額和利潤在做生意的?哪間書店不是拚了命規畫活動、課程,兼賣咖啡、甜點、麵包、啤酒、餐點、生活雜貨、調味醬料、賣菜賣米……各種你想得到、想不到的東西,就是想要支撐賣書不足以支付的開銷。
如果單純賣書可以過活,書店老闆們何必這麼累搞複合呢?舉個一點都不浪漫甚至倒胃口的例子,從第一間店到現在,我們都遭遇過「化糞池之亂」:第一間老房子歷史悠久,馬桶阻塞請衛生工程來處理,研判應該是要抽水肥解決;問題是,八十幾歲的房東根本不知道化糞池的「洞」在哪裡,而同一排街坊鄰居的格局也在六十幾年間做了更動,看不出「洞」的相對位置,於是就要大費周章地探測化糞池,再挖「洞」。事隔不到半年,新店面的馬桶阻塞,明明社區上禮拜才抽過水肥,應該不關化糞池的事吧?可是同一家衛生工程來,一抽馬桶,覺得事有蹊蹺,找到化糞池後發現根本不像剛抽的,超滿的。但,冤有頭債有主,這次必須聯絡社區配合的衛生工程來處理。
我感嘆地對師傅說:「我是不是『帶賽』,跟化糞池這麼有緣?」師傅說:「這是帶財,黃金滿溢。」簡直榮登十年內聽過最正向的話了。
此外,因應有些客人需要宅配書或雜貨,跑郵局也是我的日常。比起窗口比較多、服務周到、要抽號碼牌的大型郵局,我更喜歡去附近小郵局,雖然只有一個窗口在處理郵務,有時要排隊,秤完付錢後還要自己搬箱子去放,但流程熟悉辦起事來行雲流水。像我們這樣樸實的地方小書店憑什麼吸引客人呢?也許是類似的自在感吧。建不成金碧輝煌的大廟,期許能像土地公廟前的榕樹,人來人往納涼閒聊,想到就可以去的所在;雖然來客數不足以構成大數據,老闆腦中小數據一樣可以「猜你喜歡」推薦好書給你。
希望每個走進來的人不分年齡、性別,都能發現自己喜歡或需要的東西,不管是書、咖啡、手工皂或是肉桂捲。
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■作者簡介:
龔心怡,在電視台、劇組混過,拍過紀錄片餬口。人有點笨,講話有點直,興趣有點雜,生平無大志。現為日榮本屋專職顧店的。
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去年史上最美屏東燈會結束後,涂大哥轉來了一則屏東縣政府某處長的訊息:「可否幫我問問南琦是否願意提供聯絡電話?潘縣長想要謝謝她之前對燈會的一些美言。」
那幾天潘孟安縣長正在東京食品展推廣屏東農產品,受寵若驚的我想了五秒鐘,還是委婉地回絕:「我寫燈會文章是因為真的很感動,潘縣長已經夠忙了,不需要花時間打電話給我,請涂大哥幫我回覆L處長,已收到縣長的心意,謝謝縣長。」
#戰鬥媽媽義務撰文推廣燈會破一萬五千讚_屏東燈會單日入園169萬人次_已經是東京迪士尼樂園滿載人數20倍_媒體口中的偏鄉屏東到底怎麼辦到的﹖http://bit.ly/30uZZZH
原先以為我跟潘縣長的緣分就到這裡,沒想到前幾天收到縣長辦公室寄來好幾本屏東出版品,以前我對台灣公部門出版品的刻板印象只有四個字「慘不忍睹」,不抱任何期望打開一看,映入眼簾的第一本就是《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》,彷如美術館畫冊封面的設計質感,讓我迫不急待翻開內頁,這一翻就停不下來了。
去年六刷屏東燈會,每一刷我都在好奇屏東這個庄腳囝仔到底是怎麼辦到的?尤其是燈會所在地「大鵬灣」根本雞不生蛋鳥不拉屎,沒有鐵路也沒有捷運,二二八連假單日湧入167萬人次,在凌晨1:51完成接駁,潘縣長送完最後一位遊客離開之後,火速在臉書開直播道歉,凌晨兩點回到指揮中心開檢討會到天亮,立即調整修正接駁方案。隔天入園人次169萬,晚上11:54全部疏運完畢!多了兩萬人,卻提早兩小時完成接駁!這到底是怎麼辦到的?
看了《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》才知道,負責規劃接駁的屏東縣政府「交通旅遊處」在燈會前兩個月才正式掛牌,書裡面鉅細靡遺寫下屏東燈會的旅運疏散計畫,各式突發狀況,如何解決?更不吝分享燈會接駁各式秘訣~
① 「方向定位、顏色管理」:38公頃的燈會,毫無方向感的民眾只要靠去程接駁車時繫上的手環顏色找到同色的空飄大氣球,就可以找到回程的接駁車。
② 「乖乖燈會,息怒經濟學」:屏東燈會的接駁破紀錄,每天爆棚、爆棚、再爆棚。面對不耐久候的民眾,縣府準備了燈會限定版的洋蔥乖乖,奇兵突襲,硬是按捺下候車民眾的奔騰怒氣!
單一活動單日入園169萬人次(東京迪士尼樂園滿園八萬人),我想在世界上應該也是數一數二的紀錄了!《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》無私分享169萬人次的完美疏散計畫,不只台灣,全世界的策展單位如果有類似的接駁需求,應該都要買這本書回去好好拜讀!
除了挑戰不可能的任務,《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》也讓我看到屏東縣政府的燈會團隊如何打破公部門一向為人詬病的本位主義!
這次燈會最讓我驚豔的其實不是媲美《瀨戶內國際藝術祭》的璀璨燈區,也不是名單嚇嚇叫的國內外超優質表演,而是以前我從來不敢上的流動廁所。
屏東燈會總計租借了881座流動廁所,雖然不是歷屆燈會數量最多,卻是清潔密度最高!幾乎每使用三到五人次就會有清潔人員進行清理,每晚閉園後,水肥清潔人員戴著頭燈漏夜清到天亮,隔天遊客才有乾淨的廁所可以使用!
屏東燈會還有另一個亮點「概念廁所」:利用貨櫃改裝成飯店規格的八座升級版公廁,冷氣,洗手乳,免治馬桶,還有定時芳香劑,完全顛覆我對流動廁所的髒亂印象!
結果,流動公廁完全沒有異味飄出,反而是園區的固定式公廁出狀況,因為地下化糞池滲漏,飄出陣陣臭味!當晚環保局馬上封閉該區公廁,漏夜調來兩百座流動公廁,以補充廁所數量的短缺。
有了廁所,沒有水怎麼辦?工務處二話不說,徹夜調度,隔天一早就出現兩座20噸的水塔,中午前完成接管供水,在跨局處的橫向合作之下,終於順利在燈會開園前於水上機場下方設置新一區的流動廁所,及時解除屎尿危機!
屏東燈會就是這樣一次一次化解危機,從「不看好」、「不放棄」到「不可能」,將一連串的問號變成了驚嘆號!最近策展學超夯,展覽「再文字化」比展覽的成功更重要。謝謝屏東縣政府出版《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》,讓我們可以一窺史上最美燈會的籌備過程,如何激勵公務員變身紅色鋼鐵人?如何感動在地人喊出我屏東我驕傲?激發屏東人各種自動自發的善行:大鵬灣「三菱順益東港所」免費開放廠房提供民眾停放機車、屏邑萬華「奉天轎班會」免費用機車自發接駁排隊久候的遊客至停車場、台 17 線上有地主 PO 出停車場位置免費提供民眾停車等等。
屏東燈會重新凝聚了83萬屏東人的心,就像潘孟安縣長說的:「熄燈前,有人問我在這場光的盛宴,我最愛哪盞燈?其實,我最愛的是燈區裡一道道肉眼看不見的光,台灣人的溫暖、善良、勤奮、同理、團結、合作…,這些台灣最重要的價值在燈會發亮,美到不行的燈,照亮人性的美,永不熄滅的光!」
讀完了這本書,滿滿的感動還在心裡,竟然接到縣長辦公室打電話來詢問是否可以擔任新書發表會的與談人?
「請問與談人還有誰呢?」潘縣長可以找更多比我更有名的人對談啊?按耐住心中的疑惑我客氣地向承辦人提問。
「就是南琦老師跟潘縣長兩人對談喔!」
聽到這個回答,霎那間我在心裡笑開了:「對囉!這就是潘孟安!」
然後,發表會負責人跟我討論流程時,我說要問潘縣長三個問題,等我整理好提問再傳給縣長過目,承辦人竟然說不用,縣長不用事先知道題目,歡迎戰鬥媽媽盡量問!
如果你跟我一樣曾經深深被屏東燈會感動,歡迎1/19(日)一起到屏東誠品參加潘孟安縣長《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》新書發表會,現場購書還可獲得潘縣長大氣磅礡的親筆簽名(請見照片)。不克到場的朋友,也歡迎留下你對潘縣長或是屏東燈會團隊的感謝與提問,按讚數最高的留言我會幫你帶到現場,請潘縣長替你回答喔!
#有問題問安安縣長請留言
#想要感謝屏東燈會團隊也請留言
【《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》新書發表會】
時間:1/19(日)15:00
地點:屏東誠品書店/屏東太平洋百貨7F(屏東市中正路72號)屏東火車站徒步九分鐘
主講:潘孟安縣長
與談:戰鬥媽媽王南琦
免費入場,歡迎分享!
#本書收錄屏東燈會絕美照片_此生不可錯過的收藏
#對活動規劃或對策展有興趣的朋友非常推薦入手詳讀
#博客來現正八五折每本298元_購書連結請點 http://bit.ly/2FWIGY8
【台灣最美的公部門出版品】照片分享
① 屏東超美的農民曆:封面有濃濃的日誌風,邀請Thomas Chien廚藝總監簡天才、AKAME主廚Alex等人設計節氣食譜,介紹屏東友善環境的在地食材,完全跳脫農民曆的傳統,值得收藏!線上版請點 http://bit.ly/2TC03FL
② 屏東雙月刊AMAZING PINGTUNG,可點以下連結欣賞線上版本
2019/12月號 http://bit.ly/2FYnNf5
2020/1月號 http://bit.ly/2u5SQ66
③ 屏東本事X台灣設計展
④ 史上最美的屏東旅遊手冊
#歡迎分享給屏東朋友
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有了廁所,沒有水怎麼辦?工務處二話不說,徹夜調度,隔天一早就出現兩座20噸的水塔,中午前完成接管供水,在跨局處的橫向合作之下,終於順利在燈會開園前於水上機場下方設置新一區的流動廁所,及時解除屎尿危機!
屏東燈會就是這樣一次一次化解危機,從「不看好」、「不放棄」到「不可能」,將一連串的問號變成了驚嘆號!最近策展學超夯,展覽「再文字化」比展覽的成功更重要。謝謝屏東縣政府出版《從問號?到驚嘆號!:2019屏東燈會解密》,讓我們可以一窺史上最美燈會的籌備過程,如何激勵公務員變身紅色鋼鐵人?如何感動在地人喊出我屏東我驕傲?激發屏東人各種自動自發的善行:大鵬灣「三菱順益東港所」免費開放廠房提供民眾停放機車、屏邑萬華「奉天轎班會」免費用機車自發接駁排隊久候的遊客至停車場、台 17 線上有地主 PO 出停車場位置免費提供民眾停車等等。
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「就是南琦老師跟潘縣長兩人對談喔!」
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時間:1/19(日)15:00
地點:屏東誠品書店/屏東太平洋百貨7F(屏東市中正路72號)屏東火車站徒步九分鐘
主講:潘孟安縣長
與談:戰鬥媽媽王南琦
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② 屏東雙月刊AMAZING PINGTUNG,可點以下連結欣賞線上版本
2019/12月號 http://bit.ly/2FYnNf5
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