餐廳名稱：打鹿岸原住民人文主題餐廳---八里左岸

地址：淡水鎮八里鄉觀海大道111號1樓
電話：02-26105300
網址：http://www.daluan.com.tw/p_1.htm

圖文版：

文字版：

　　中午才吃過阿勃勒的精緻簡餐，晚上大夥兒決定到八里的打鹿岸原住民人
文主題餐廳用餐聽歌，喝點小酒。沒想到，這真是一個會讓人「龍心大悅」的
餐廳呀～

　　這間餐廳有歌手現場演唱的餐廳，據說紀曉君、戴愛玲..等等歌手都曾經
在這間餐廳表演過，而職棒選手張泰山聽說是這間餐廳的股東之ㄧ，也許運氣
好的話，職棒迷會在這裡遇到興農牛的選手們也說不一定。

　　這間餐廳充滿濃濃的原住民風味，從餐廳的外觀就可以看出主人的用心。
這間餐廳比較屬於中式合菜類的餐廳，因為我們定位已經直接預約了餐點，所
以基本上我沒有看到菜單。他的餐具底部還有「打鹿岸」的字跡，應該是為了
餐廳特製的餐具嚕。


　　本來我們預計會來將近20個人，所以定了兩份獵人套餐（4000大洋），沒
想到只到了15位，而獵人套餐的菜色比我們想像中的分量要多好多，果然是價
格很合理的獵人餐，10個人來吃都覺得份量足夠。以下是獵人套餐的內容，有
刮弧的部份代表是當天實際的出菜：

部落狩獵極品珍味
山蘇海鮮羹
田野炸雙拼
鹽烤靖魚握白飯
鐵板香鹿柳（龍鬚菜炒豬肉）（魚下巴）
桶子悶山雞
碳烤山豬肋排
田園時蔬
山藥排骨湯（山苦瓜排骨湯）
椰果甜點
南島季節水果

　　其中我覺得蠻特別的像是極品珍味：除了涼拌苦瓜之外，就是涼扮山豬皮
，脆脆的很好吃，可惜苦瓜切的太厚，好苦唷～而他的炸雙拼，有溪蝦和溪哥
，其中溪蝦跟著脆果子去炸，溪哥跟著蠶豆酥，第一次看到這樣炸，很香酥好
吃！他的烤肋排更是好吃到停不了嘴，香噴噴的肋排，帶著一點點甜味，肉也
不會太乾。

　　看到桶子雞一堆人就圍了上來。沾著悶烤出的雞湯（根本是雞油），香噴
噴的味道讓人明知道很油，還是想一直吃。不過對我來說肉有點乾啦！因為我
吃過更嫩的，呵呵～

　　而晚上的現場演唱，更把氣氛帶到很開心熱鬧的境界，不時還有饕客也跟
著大合唱的氣氛。來杯啤酒、小米酒，三五朋友一起聚會，真是很棒呢！

　　這家打鹿岸位在八里左岸，走到底就可以看到這家位於淡水河畔的餐廳了
，記住要來之前，先訂好位置呀～

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