日本超市裝 150 台 AI 攝影機攻智慧零售！人工智慧真的是數位轉型最佳解嗎？

2021/05/27
by
陳泓儒

AI 的實際運用在日本又有新突破！日本零售集團 AEON 宣布自週二（25 日）起，要在埼玉縣川口市的 AEON STYLE 購物中心內的超市中，裝設 150 台 AI 攝影機。

這項新措施將會帶給消費者什麼新體驗？除了裝設 AI 攝影機，這間購物中心還提供了什麼讓大家耳目一新的新服務？而零售產業大量導入 AI，真的是數位轉型的最佳解嗎？

藉 AI 攝影機，提供更好的服務

以往超市人員補貨或判斷消費者是否需要協助，往往是「憑感覺」行動，若能借助科技或許能更有效率。近日，AEON 與科技公司富士通合作，在 AEON STYLE 內面積約 9,500 平方公尺的超市中，設置 150 台 AI 攝影機，以更加了解顧客的移動路線和產品的銷售數據，提供更好的消費體驗。

有了 AI 攝影機後，只要顧客在一項商品區前停留過長的時間，AI 就會通知店員去詢問顧客是否需要諮詢服務，讓人力更有效率地運用；收銀機前的攝影機，則會針對顧客輪廓分析，若他看起來像未成年卻有買酒，就能提醒店員請對方出示證件。

而 AI 攝影機不只針對人做分析，還會判讀貨架上的商品情報，能即時發出補貨提醒並同時了解消費者輪廓，進而判讀是否要調整櫃位，給顧客更好的購物動線。疫情期間，攝影機也能掌握店內人流，避免群聚。

無所不在的 AI 攝影機，自然會讓人擔心隱私問題。不過 AEON 強調，此攝影機不具有人臉辨識功能，所以不會蒐集個別消費者的情報。

此 AI 攝影機的配置本月起率先在川口市的 AEON STYLE 啟用，預計年底前將拓展至 76 間門市，讓人力調配更有效率，精簡人力的同時也減少染疫的風險。

AEON STYLE 推 5 服務，布局零售數位轉型

不只是 AI 攝影機，AEON 近幾年在數位轉型亦積極布局，下列項目亦是近期在川口市的 AEON STYLE 所推出新顧客服務：

1. AI 價格

這款「AI 價格」系統能透過機器學習，判讀天氣和到店顧客數等數據，以此調整部分商品價格。例如今晚賣不出去的熟食要打幾折，適當的價格能夠刺激買氣也能減少食物浪費。此系統計畫在 7 月前，拓展至 350 家商店。

2. AI 條碼

商品上的條碼將具備多項功能，可助消費者更了解商品。消費者只要用手機一掃，就能取得產品詳細介紹，也能連到該產品的官網。為了提升銷售率，部分商品甚至還有介紹影片，資訊更家透明。

3. 大螢幕

生鮮區內，AEON STYLE 計畫架設許多大螢幕，並將攝影機連到內部廚房內，直播該食材的處理或烹飪過程，解決顧客買了食材卻不知如何料理的困擾。不加以剪接而是直接直播，為的是要拉近與消費者的距離。

4. 拓展線上超市

因應購物型態轉變，AEON STYLE 也推出網上購物，販售生鮮、日用品等超過 30,000 種商品，並不定時有推出「季節博覽會」等限定活動。值得一提的是，線上消費者下單後可選擇 3 種取貨方式，分別是開進專用車道取貨的「得來速取貨」、不與賣場人員面對面接觸的「置物櫃取貨」，和買其他東西順便帶走的「打包取貨」，其中「得來速取貨」更是大大縮短顧客時間。

在食品部門，AEON 也推出讓顧客可以從手機訂購現成的食物和便當盒並完成付款，讓客戶到店時就能取得熱騰騰的餐點。

5. 租用手機

AEON STYLE 也在店內提供專用手機租用功能，只要拿其掃描自己的購物車，車內現有的產品列表和總金額就會在螢幕上秀出，防止客人漏東漏西忘記購買。

別為轉型而轉型，提升效益才是重點

不只是 AEON 等大集團，總部設在福岡的小型超市 Trial，也在全日本 32 間店內裝設了自己開發的 3,500 台 AI 攝影機，掌握貨架和顧客的狀況，缺貨時通知員工補貨，幫公司的商品周轉率提高了約 30％。只是，一味地將 AI 引進零售產業，真的是最佳解嗎？

很多公司高層會容易對 AI 抱持錯誤想像，認為引進 AI 就能一勞永逸，完全了解顧客怎麼購買商品。不過，單一 AI 實際應用的範圍仍相當狹窄，光是查找人在相機圖像中的位置、手上拿的商品、確定商品被拿起等，都是不同的識別功能。換句話說，雖然都叫「 AI」，但它是由多個複雜技術組成，因此要滿足企業高層對 AI「直觀」的想像，有一定的難度，不一定做不到但背後必定蘊含極高的成本。

大多零售商店高層對 AI 的迷思不外乎「有 AI 就不需要請員工了」、「有最新的技術我一定要跟上」，不過有時侯員工或消費者一個簡單的工作，也要以 AI 取而代之，並不符合效益，因此零售商店引進 AI 與否需要經過通盤考量。建議企業決定是否在一個項目導入 AI 時，不應被「有新科技就要用」的思維綁架，而是考量自家商模真正所需，並請專業協助設計，才能有最大化的成果。

AI 是一種工具，但隨著 AI 成為熱門話題，愈來愈多人將其與通用、自動化畫上等號，也才讓許多企業積極導入 AI 卻以失敗告終。因此，當我們看到運用 AI 光鮮亮麗的例子時，也要好好想想自己使用起來是否適宜，才不會讓數位轉型的計畫，成為公司的絆腳石。

資料來源：https://fc.bnext.com.tw/articles/view/1399

搶救7600年才能生成的大潭藻礁，請立即加入連署！
今天(2/22)傍晚五點，我們也將在板橋車站文化路側廣場進行連署活動，歡迎大家加入我們的行列！

藻礁是大自然的基因庫，更有消波功能來保護人類，但是，臺灣現在就有一塊7600年才能生成的藻礁，正因中油開發案而面臨存亡危機！

1⃣ 藻礁能做什麼？
藻礁和珊瑚礁一樣，是完整的生態系會形成豐富的漁場，桃園的永安、竹圍漁港即仰賴大潭藻礁所帶來的漁獲量，藻礁也提供自然科學上的研究需求，固碳功能可減緩全球暖化的危害，所以為了環境的永續生存。大潭藻礁更是一級保育類動物 #柴山多杯孔珊瑚 的最大棲地；也是國際瀕危物種 #紅肉ㄚ髻鮫 的育幼場；甚至全球僅存約50隻的 #台灣白海豚的覓食場域！

2⃣ 大潭藻礁的珍貴
由於藻礁要水質好、日照強的環境才能生成，目前全球的藻礁群數僅六個，臺灣是南洋群島分布帶之一，而桃園藻礁群是臺灣藻礁群中分布面積最廣者。臺灣藻礁的生長速度極為緩慢，20年可能還長不到1公分，換算下來，大潭藻礁最早在7600年前就開始生長，也就是說，#人類還沒到桃園定居時，這片藻礁就住在這邊了！

3⃣ 中油的邏輯謬誤
那麼後來的人類是怎樣對待大潭藻礁？
觀塘三接開發案將破壞324公頃的藻礁，中油的開發理由是配合非核家園的政策。試問，為了號稱維護環境的政策，而破壞具環保功用的藻礁，合理嗎？

4⃣ 問題所在
藻礁保育的法源有：《文化資產保存法》、《野生動物保育法》與《海岸管理法》等。因此，不論地方或中央都有保護之責！我們可以不反對開發案，但反對會破壞藻礁生態的開發案。

5⃣ 該怎麼做？
開發雖然是桃園的事，但環境影響是全臺灣的事，讓我們用公投機制來深化討論、全民公決救藻礁。#一起加入這次公投連署避免藻礁繼續遭受破壞。

為了環境的永續發展，我們有責任一起站出來，共同守護如此針對的天然資產。請一起加入公投連署救藻礁的行列！

📋連署書下載：https://reurl.cc/9Z45ln​
💻珍愛桃園藻礁網站：http://algalreef.weebly.com​
✊🏻全台連署據點：https://reurl.cc/Kx0pWm​
🖨連署書超商列印教學​
1⃣ 進入711的ibon首頁，左上角點入「代碼輸入／條碼掃描」​
2⃣ 選擇右邊的掃描QRcode選項​
3⃣ 開啟QRcode之後，將手機放入掃描區讀取檔案​
4⃣ 選取文件「001珍愛藻礁公投連署」後，按下「下一步」​
5⃣ 檔案預覽＞「下一步」​
6⃣ 「列印設定」＞「需要的份數」＞「直接列印」​
📪 填妥後，郵寄至：320 桃園市中壢區普光二街122巷10號 珍愛藻礁公投小組收

【跨年晚會防疫措施懶人包】
＃要遵守以下規定
＃屢勸不聽者將請離場並予以開罰‼

因應中央防疫新規定，
12/31 #台南跨年晚會活動5大防疫措施
✅須由4個管制口進出會場
✅入場前實聯(名)制登記
✅入場時量體溫及雙手消毒🤲
✅會場內全程戴口罩
✅除飲水外，場內禁止飲食
＃為了開心順利跨年請務必遵守以上防疫措施🙌

✔實聯(名)制登記有以下3種方法：
1⃣3攜帶手機在管制口掃描QR CODE
(亦可事先到活動網站登錄： https://forms.gle/qggS5qGM4VtZwufA8 )，並向工作人員出示完成畫面
2⃣攜帶身分證，現場掃描條碼入場
3⃣現場手寫聯絡資訊，並交給管制口人員

⚠跨年晚會活動期間，每個管制口皆有設置 #紅外線測溫儀 及備有 #乾洗手液，參加民眾須 #雙手消毒 才能進場， #體溫超過攝氏37度者，工作人員將拒絕其入場，以維護其他參加民眾的安全。

👇請以下3種民眾不要參加，可收看電視或網路轉播📺
❎居家檢疫或居家隔離者
❎自主健康管理者
❎有發燒、呼吸道症狀、腹瀉、嗅味覺異常者

📍12/31轉播資訊
▶電視轉播: #TVBS56臺 #TVBS亞洲臺
▶MOD: #TVBS精采臺 #中華電信MOD跨年專區
▶YOUTUBE直播: #TVBSNEWS
▶OTT: #HamiVideo

＃快樂迎接2021🎉
＃我在台南關心您
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好多人問小田太太平常去哪買雞蛋，感覺品質比較好欸!! 其實，小田太太還是上超市買比較多，市面上雞蛋的選擇滿多的，挑選國產雞蛋還是最好最新鮮~ 今天要一起來分享選購雞蛋的眉角!

#雞蛋跟我們一樣有身分證，包裝上要選有「雞蛋溯源標示」記載雞蛋來源畜牧場、相關資訊及保鮮日期，這樣才多一道把關，這樣的溯源管理，是為了查核及追蹤雞蛋藥物殘留等問題蛋，而且散裝蛋也有喔!! 農委會訂定散裝雞蛋溯源標示制度，蛋箱上會黏貼雞蛋溯源標籤貼紙、二維條碼（QR code）、畜牧場個別溯源碼及保鮮日期，供消費者透過手機掃描查詢相關資訊及方便農委會進行抽驗，所以去市場買蛋可以看一下外箱，#千萬不要買來路不明的雞蛋~ 吃進肚子裡才安心!

至於大家關心的營養價值，就如影片上說的紅蛋白蛋一樣好，#雞蛋的顏色跟雞的品種有關，所以不要再被誤導為紅蛋最營養! 而蛋黃的顏色深淺跟飼料有關，營養價值也沒有太大差異喔!

還有還有大家最怕的膽固醇問題，#其實雞蛋並不是高膽固醇的禍首，還是跟生活作息與不良飲食相關，我自己是蛋控，所以每天一定會吃蛋，每次健康檢查都正常，所以不要在把雞蛋貼上膽固醇的標籤了，只要不過量攝取，並不會對健康造成危害唷!

最後~ 以料理方式來說，維生素的保存與蛋白質的消化吸收率來評分最好就是「帶殼水煮蛋」，越簡單料理營養保存越好囉! (資料來自農委會 雞蛋溯源標示 粉絲專頁)

#雞蛋營養排行榜
第一名：帶殼水煮蛋
第二名：水煮荷包蛋
第三名：蛋花湯和蒸蛋
第四名：煎荷包蛋
第五名：烘蛋
第六名：炒蛋

#KeyForge #鍛鑰者 #桌遊
官方網站：https://www.fantasyflightgames.com/en/products/keyforge/
另外最近有發售中文版
然後在手機上打keyforge還可以找到APP可以掃描你的套牌的二維條碼登錄你的套牌
看完有興趣的朋友來跟我們一起快樂吧!!!!

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