【#iBuzz商業應用報告 手搖飲活動社群與媒體成效調查】
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根據財政部統計資料庫顯示，台灣飲料店家數在2020年底達20,821家，年成長率達16%，顯示台灣飲料市場仍有相當大的成長空間。近來越來越多的手搖飲品牌加入聯名的戰場，不只是各式各樣的卡通人物IP，生活常見的品牌如小美冰淇淋都可以「跨界」，聯名不僅吸引消費者目光，也在網路社群上製造熱門話題。

i-Buzz Report 商業應用報告發現除了聯名之外，手搖飲品牌也有以品牌臉書粉專舉辦社群抽獎、推出網紅明星或季節限定商品等行銷手法，究竟哪種行銷手法能成功在社群上創造話題呢？

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大家週六愉快😁
#產業隊長教你看對主流產業選飆股
還記得交易心法七龍珠嗎？
之前我們聊到心法4，這次來聊 #心法5
「充分估算+訂定計畫 提高投資勝率」

在股票市場裡，最重要的是提高勝率而非拼搏運氣。要了解勝率，首先要知道機率、期望值的概念，例如有國外學者曾研究調查，獎金分別為1萬元與1,000萬元的 樂透彩券，前者中獎機率1萬分之一、期望值 1 元；後者中獎機率為1億分之一、期望值 0.1 元。實驗結果是，大多數的受訪民眾選擇買第2種獎金比較高，但期望值比較低的樂透彩券。

再假設投資A股票可以有20%報酬率，B股票有200%報酬率，如果沒有考慮風險的問題，大多數人都會先考慮B；事實上，即使把風險及期望值都算出來，想必多數人還是會選 B。人心的運作如同買樂透彩券一樣，對發生事情的規模有反應，對於風險與機率的明辨相當不足。

又例如某條河流有A、B兩條一樣的支流，將採取兩種不同的淨化飲用水措施，以降低汙水引發的致命危險。假設 只有一筆錢的情況下，改善A支流，可以讓汙水引發的致命危險由5% 降低到2%；改善B 支流，可以讓汙水引發的致命危險由1% 降到0%。倘若你是環保局長，會選哪一個 方案優先實施？有些人看到0%，第一直覺會覺得B支流方案最好，但事實上A支流方案可降低的風險值卻是比較大的。

因此凡事考慮風險與期望值，會是投資路上選擇較高報酬方案、提高勝率的一大關鍵。就像是一個普通賭徒，肯定十賭九輸。因為賭場本為不公平賭局，當期望值為零時， 即使賭局是公平遊戲，賭場也還有手續費，只要長久賭下去，最終一定會血本無歸。

用2口訣操作，提高投資勝率：「賺大賠小論輸贏、勝多敗少下功夫。」分別適合 2 種不同操作類型的人使用：

口訣1》賺大賠小論輸贏
該賺的時候大賺、看錯的時候小賠，適合內功深厚型投資人，也就是基本面內功扎實、產業面研究夠深，再搭配籌碼與技術分析能力，就能掌握波段重壓大賺。再搭配嚴格的停損法，看錯時馬上離場，寧可小賠，也永遠不要讓自己陣亡。厚積而薄發，自然可以「賺大賠小」。

這種武功高強的投資人，需要的是思考主流產業趨勢，找尋主流產業洪流裡的優質公司，等待好的價位。例如2020年3月19日台股跌到波段低點8,523.63 點，當天上市櫃公司有超過700檔股票亮燈跌停。當時台積電（2330）跌到250元以下。我就在教學群組裡跟同學們分析，國安基金要進場，台積電會不會是好選擇？跌到250元以下，配息10元的台積電，殖利率已經有4%，相比於美元近乎零利率的環境，外資有沒有可能心動？散戶能不能進場？而在當天我就下單買進台積電，成本均價約 245.5 元，成功取得落底反彈後的獲利。

口訣2》勝多敗少下功夫
適合技巧高超、勝率超過 6 成的投資人。例如操作10檔股票，6 檔賺錢、4 檔賠錢。這類投資人，除了能選擇對的產業、掌握熱門趨勢股外，還有高超的技術分析判斷能力，且能靈活操作，膽大心細，進出快狠準。此外，一定要有操作紀律，當目標命中率高時，自然勝多敗少、積小成大。這種投資，需要持續的更新自己產業的選擇與脈動，也就是可以操作的股票檔數與主流股選擇要多，投資 雷達與視野要廣一些。

我在2019年第 3 季之前，就從珍珠奶茶風潮中發現，手搖飲料趨勢、美中貿易戰及中國的自主可控商機，8 月 研究5G基地台散熱族群⋯⋯等產業趨勢，勝率超過 8 成，這當中有不少可操作的產業及股票。

因為我有深厚的產業研究作為底子， 只要有嚴格的操作紀律及看錯停損機制，自然可以賺大賠小、勝多敗少！

在此勉勵投資人，要用法人的思維與方法訓練自己。盤勢好的時候，持股水位可以拉高，趁勢順風順水；盤勢不好就把持股下降，帳戶的損益金額，自然會告訴你現在是多還是空。（本文摘自第5章）

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#未來流通研究所X台灣雀巢餐飲
#2021台灣飲品趨勢論壇不容錯過

2020年受到疫情影響，台灣餐飲業營業規模成長率跌破1%，但手搖飲與咖啡館營收卻逆勢成長，尤其手搖飲業銷售額成長幅度甚至超越2019年，背後原因何在?

想要了解後疫情時刻面對消費習慣的加速改變該如何出奇致勝 、超前佈署?希望透過大數據解析產業趨勢，快速理解市場版圖變化?

歡迎參加未來流通研究所與台灣雀巢共同合作舉辦的「2021台灣飲品趨勢論壇」!

本次論壇，未來流通研究所將帶您一同探索台灣飲料產業連鎖集團布局地圖、產業趨勢關鍵數據，以及後疫情時代的影響與分析。同場次還有DailyView網路溫度計帶來的手搖飲商機大解密，以及食品工業發展研究所對於手搖飲在配料與產品發展創新上的超專業分享。

論壇內容精彩可期! 誠摯邀請餐飲業界專家一同來了解創新觀點與產業脈動!

活動資訊如下：

🔹台北場
3/19 14:00-16:30 台北市大安區忠孝東路三段1號(億光大樓2樓 北科大集思會議中心) 204西特廳

🔹台中場
3/25 14:00-16:30 台中市西屯區文心路二段107號4樓 (台中文心集思會議中心) G3會議室

🔹高雄場
3/17 14:00-16:30 高雄市前鎮區成功二路25號3樓 (高雄亞灣集思會議中心) 303會議室

✍️報名方式：本活動限報名者入場，僅開放專業餐飲業者參加，請私訊小編您欲參加的場次，將有專人盡速與您聯繫!

主辦單位
雀巢專業餐飲 Nestlé Professional Taiwan

協辦單位
未來流通研究所