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在 手持攪拌器產品中有108篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Tommysbaking 特蜜絲烘焙，也在其Facebook貼文中提到， 中秋經典的各式酥類 雖然熱量有點爆炸 但真的很好吃呀😆 而傳統的鳳梨酥其實很簡單喔！ ❤鳳梨酥食譜： 1. 取無水奶油140g，使用手持攪拌器稍微打散，再加入糖粉40g，攪拌至奶油膨鬆 且色澤有點由黃變乳白色，最後在加入蛋液50g，攪拌至均勻光滑狀。 2. 依序將低筋麵粉180g、奶粉50g、起...
同時也有59部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量：2人份 準備時間：...
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手持攪拌器 在 兩個男孩日常食記?台中 台南 台北 彰化 美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 00:56:21
®️2021/09/04 ✨#兩個男孩料理小教室 ✨ 大家有吃過OREO湯圓嗎😍 沒吃過沒關係！自己做來吃🥰 (百靈手持攪拌棒還在團購中唷！) / 📢所需材料有 1⃣️原味OREO 60克 2⃣️糯米粉 120克 3⃣️白巧克力 50克 4⃣️牛奶 10毫升 / 📢開始製作囉 1⃣️將OREO餅乾皮...
手持攪拌器 在 莫莫的美好日常。育兒/手作/廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 06:38:49
. 【 自製黑糖冬瓜磚 】#食譜 我自己從小就很愛喝冬瓜茶 最近又更愛上各種加了冬瓜茶的飲品 冬瓜青、冬瓜綠、冬瓜甘菊茶、冬瓜鮮奶⋯ 而且冬瓜茶也是很多小孩喜歡的飲品之一 （因為很甜哪個小孩不愛 😆） 再加上最近玩手持攪拌器上癮 決定來自己做一下黑糖冬瓜磚 ❤️ 自製冬瓜磚因為少了冬瓜泡石灰這...
手持攪拌器 在 914cooking Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:17:20
It’s Bruno time. 下午茶點心來個oreo鬆餅吧🍪 不用買巧克力鬆餅粉 利用小孩愛吃的oreo就能做出巧克力鬆餅 快來看看怎麼做🤗 . #oreo鬆餅 （以下份量可做5片） 🍪食材：oreo一條（14個）、雞蛋1顆、低筋麵粉或泡打粉少許、鮮奶適量 🍪作法： 1. 將or和eo分開（餅乾...
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手持攪拌器 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2021-09-09 18:00:33用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量：2人份
準備時間：20 分鐘
烹飪時間：35 分鐘
難易度：中等
所需材料：
2 顆圓茄
2 大顆洋蔥
200 g 切達起司絲
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙大蒜粉
鹽
黑胡椒粉
2 顆蛋黃
250 ml 橄欖油
2 茶匙黃芥末醬
半顆檸檬汁
1 瓣大蒜
1 湯匙番茄糊
油炸用植物油
2-3 顆蛋，裹麵粉用
100 g 麵粉
200 g 麵包粉（最好是日式麵包粉）
2 顆黑橄欖
作法：
1. 將茄子放入沸騰的水中煮大約12 到15 分鐘，然後將它們翻面，使它們全部浸入滾水中。再煮12 到 15 分鐘後，取出茄子放入冰水中。
2. 等茄子冷卻後，將皮剝掉。
3. 將茄子三分之二的長度，直的切成8等份，形成8根 “章魚爪”。
4. 將洋蔥去皮後，在根部中間切一刀，並用小湯匙小心地將洋蔥挖空。
注意：要用刀子在洋蔥的外面劃幾刀，才會裹得上麵包粉。
5. 在洋蔥中間填入切達起司絲。
6. 用紅椒粉、辣椒粉、大蒜粉、鹽和黑胡椒粉將麵粉調味。接下來將茄子裹上調味好的麵粉、蛋液和麵包粉，再將洋蔥也依序裹粉。
7. 將裹好粉的洋蔥開口朝下套在裹好粉的茄子上。將章魚放在大漏勺上，然後放入約170 °C的油鍋中油炸約 5 分鐘，直到變金黃色。然後將章魚，放在廚房紙巾上以去除多餘的油脂。
8. 用手持攪拌器將橄欖油、蛋黃、大蒜、番茄糊和黃芥末醬打成成美奶滋。並用檸檬汁、鹽和黑胡椒粉調味。將黑橄欖對切後沾上美奶滋，然後將它們當作眼睛黏在洋蔥上。
圓茄還可以做出花朵般的茄子鑲肉喔！食譜請看：https://youtu.be/ItHBg2YdpnU
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手持攪拌器 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
2021-09-02 22:00:12自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後
許多觀眾留言敲碗，想看拿拿摳的教學版
老拿出手，當然要來點特別的，暗藏小心機，包準超越原味！！
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巧克力巴斯克乳酪蛋糕材料表：
奶油乳酪350g/二號砂糖100g/73%苦甜巧克力140g
雞蛋三顆/低筋麵粉5g/無糖可可粉5g/鮮奶油190g
可可酒5g/香草籽醬些許/堅果20g
一個七吋烤模，烤箱設定200度烤40分鐘
表面如果還沒上色，調到220度再烤4~5分鐘
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手持攪拌器 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
2021-06-26 23:10:27：
#賽食譜｜#地瓜小饅頭
做起饅頭的日子，就想起人家說，
當兵都在數饅頭過日子，
我應該也是差不多了，
疫情真的讓我像在當兵一樣啊𓂃𓈒𓏸
這款其實是我們上上週有做的一個饅頭延伸版，
因為我們沒想過那時候會成功，
結果沒錄影，阿就成功了🙂❓
這次的會稍微麻煩一點，
需要揉麵，但我覺得沒有認真揉，
只是沒有看起來外表那麼光滑，
但還是很好吃唷！
· 食材：
中筋麵粉 220g
地瓜 75g
水 80g
速發酵母 2.5g
糖 14g
油 14g
· 做法：
1. 地瓜切塊或是弄成籤，然後蒸熟（鍋子裡面加一些水，會比較容易軟，但弄成泥的時候水不要一起弄，會太濕）
2. 將水、酵母、油、糖拌勻備用
3. 將中筋麵粉放置於盆子的中間處，左邊額外放入地瓜泥、右邊放入剛剛準備好的酵母水（步驟二）
4. 先使用刮勺稍微拌勻至沒有水分後，使用手持攪拌器打至光滑
* 也可以手揉至光滑，差不多15分鐘左右
5. 弄成圓形後密封靜置5分鐘
6. 五分鐘後桿至長方形，然後折成三折後轉90度繼續桿至長方形，且無氣體在麵團中為止
7. 扎實用力的捲成長條狀，切成適當大小後發酵至1-1.5倍大
8. 完成發酵後，電鍋加入溫水起蒸，蒸的時候需要有一個小縫，蒸14分鐘、燜1分鐘即可出爐
* 我自己是沒有計算時間，就讓電鍋蒸到最後一刻
* 如果想把饅頭放在電鍋保溫，跳起後一分鐘，要加入溫水在電鍋內，才不會讓外皮變乾唷！
* 地瓜也可以換成紫薯或是南瓜
🧡 感謝食譜 @rumi_hsu
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手持攪拌器 在 Tommysbaking 特蜜絲烘焙 Facebook 的最佳貼文
中秋經典的各式酥類
雖然熱量有點爆炸 但真的很好吃呀😆
而傳統的鳳梨酥其實很簡單喔！
❤鳳梨酥食譜：
1. 取無水奶油140g，使用手持攪拌器稍微打散，再加入糖粉40g，攪拌至奶油膨鬆
且色澤有點由黃變乳白色，最後在加入蛋液50g，攪拌至均勻光滑狀。
2. 依序將低筋麵粉180g、奶粉50g、起士粉20g加入步驟二中，使用刮刀將其壓拌均勻或
將步驟二倒入鐵板中，使用刮板及手壓拌至均勻無粉粒麵糰狀即可。
3. 分割鳳梨餡15g並搓圓。
4. 分割麵糰每顆30g，包入鳳梨餡後，押入模具中。
5. 烤箱加熱上火170度/下火170度，烤焙15分鐘後，翻面續烤10分鐘即可出爐脫模冷卻。
手持攪拌器 在 杜佳穎 Facebook 的最讚貼文
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今天陽光好大啊，曬曬日光浴。
#午餐時間
青醬全麥義大利麵
氣泡水
ꔛ在家也可以簡單自製青醬
食材____✍︎
九層塔｜蒜頭｜橄欖油｜玫瑰鹽｜堅果｜檸檬
感謝 hengstyle 提供 Braun MQ7038 手持攪拌器組。
這幾天都在研究機器，今天先試試做簡單的青醬，只要有好的機器，覺得做起來就很省時✌︎︎
青醬的影片還在製作中，等我😂 先看靜態照片噢～
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