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[爆卦]意舍酒店餐廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇意舍酒店餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在意舍酒店餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 意舍酒店餐廳產品中有497篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Macaueat 澳門美食，也在其Facebook貼文中提到， 「雅舍」餐廳｜「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐 澳門瑞吉酒店於9月2日起為饗客呈獻頂級的「#臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐。「雅舍」餐廳行政助理總廚#Michele Dell’Aquila（圖4）亦特意與可持續性捕獲食材的供應商合作，搭配各種精心挑選的時令食材，讓賓客在細味饈饌的同時，為可持續發展...

　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅窮遊達人 Mr.Travel Genius，也在其Youtube影片中提到，➥? 訂閱頻道－ https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1 繼上次去左FACEBOOK最高人氣自助餐「紅煙窗」實測之後 今次去左最低人氣自助餐「歷山酒店」試伏呀!!!! 試完真係唔差喎，一齊睇片啦~~ 加入頻...

「意舍酒店餐廳」的推薦目錄

意舍酒店餐廳 在 MACAUEAT | 澳門美食媒體平台 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 10:34:35

「雅舍」餐廳｜「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐 @the_manor_macao @stregismacao 澳門瑞吉酒店於9月2日起為饗客呈獻頂級的「#臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐。「雅舍」餐廳行政助理總廚#Michele Dell’Aquila（圖4）亦特意與可持續性捕獲食材的供應商合作，...

意舍酒店餐廳 在 Nick Su 尼克.曼谷.泰國 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 15:56:27

月餅新玩「意」！ 意舍酒店顛覆傳統月餅概念，以西式的創意，全手工打造「月餅塔」，一份禮盒有4種口味共6入圓形月餅塔。 • 意舍廚藝團隊堅持純手工打造中秋月餅塔，以法式網洞烤膜製作成塔皮，口感扎實，「 星光閃閃生巧克力」選用66%比利時甘甜生巧克力與鮮奶油，並使用鏡面淋醬手法，再撒上金粉，呈現出月餅塔...

意舍酒店餐廳 在 跟著日本上班族吃美食? Instagram 的精選貼文

2021-09-10 21:03:13

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍽【Buttermilk 美式摩登餐廳】 - 前幾天很想吃比司吉(ビスケット)，朋友推薦了這間美國南部口味的餐廳Buttermilk，說他們的炸雞跟比司吉都非常好吃，剛好在Foodpanda裡外帶自取有優惠，所以下班訂了帶回家吃吃看！ 他們的招牌是美國阿嬤秘方炸雞(グランド...

  • Macaueat 澳門美食

    意舍酒店餐廳 在 Macaueat 澳門美食 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-13 18:34:26
    有 44 人按讚

    「雅舍」餐廳｜「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐

    澳門瑞吉酒店於9月2日起為饗客呈獻頂級的「#臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐。「雅舍」餐廳行政助理總廚#Michele Dell’Aquila（圖4）亦特意與可持續性捕獲食材的供應商合作，搭配各種精心挑選的時令食材，讓賓客在細味饈饌的同時，為可持續發展作出貢獻。
     
    Michele 表示：「我一直致力蒐羅對推崇保護可持續發展理念及提供優質食材的供應商。我希望透過設計出『臻享可持續之味』菜單， 讓客人在品嚐美饌的同時，與大自然重新建立聯繫，共同保育天然資源。」
     
    重點推薦菜式： 
    （圖1）#CalvisiusOscietra 皇家魚子醬配意式大麥

    這道加入北海道帶子和水牛芝士詮釋的燴飯。Calvisius魚子醬來自意大利北部倫巴底（Lombardy）內的卡爾維薩諾（Calvisano）小鎮，該地出產的鱘魚生長於天然純淨的泉水中，並以於天然環境中棲息的藻類作為全有機飼料來養殖，因此，Calvisius魚子醬帶有純淨濃郁的海水味，餘韻悠長，定能讓賓客齒頰留香。

    （圖2）西班牙#Aquanaria 海鱸魚搭配卡拉馬塔橄欖、日本車厘茄及藜麥、法國Paimpol白豆和白葡萄酒泡沫。

    榮獲Marine Trust的國際標準監控及認證，此海鱸魚於含氧量較高的大西洋深海中養殖，其飼料更是可持續捕獲的原條魚隻。為彰顯Aquanaria海鱸魚的鮮味，Michele運用了多種烹調技巧，當中包括烤、煙燻及真空低温慢燉，以保留細膩的口感和鮮甜的味道。
     
    （圖3）#Zolfini 白豆配菠菜、蘑菇和黑松露意式雲吞

    來自意大利的Zolfini 白豆也是精心搜羅的食材之一。Zolfini 白豆培植於海拔高達600米的阿爾諾河（Arno River）和普拉托馬尼奧山脈（Pratomagno Mountains）之間，並只於一年中的第100天以傳統方式栽植，因此又名「百日豆」。有着獨特味道和富含營養的Zolfini 白豆配上菠菜、蘑菇和馥郁芳香的黑松露意式雲吞相互呼應，以獨特滋味俘虜賓客的味蕾。 
     
    「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐於9月2日起每日6時至11時在「雅舍」供應，每位價錢為澳門幣888+*，賓客亦可選擇一系列由待酒師段立山（David）精心搭配的生物動力美酒，將整個用餐體驗昇華至另一層次，每位價錢為澳門幣1,388+*。
     
    預訂電話：853 8113 1300或電郵至 [email protected]

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    #澳門美食

  • 意舍酒店餐廳 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-08 22:08:35
    有 158 人按讚

    2021年米其林名單，沒意外的再度掀起一番不公平的唇槍舌戰自也是難免，因為不可能有那個比賽，那份名單可以說服每張挑剔的嘴。

    談談台北目前為止，我最愛的米其林餐廳，也是我吃過最多次的米其林(星級)，那是開慕才一年九個月，卻連續兩年得到一星殊榮的「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」，它開啟了我現代西班牙料理的靈魂，即便只是皮毛，都讓我雀躍不已。

    九月新菜單:
    餐前麵包
    焦糖臘腸捲
    Molino 後院
    綠野
    尋味
    松露蝦
    滾石
    石階(新菜)
    海竹
    是美鴨(新菜)
    雙味鯖魚
    金磚乳豬
    春泥
    落葉(我自己取的，隱藏甜點)
    咖啡、四樣小甜點

  • 意舍酒店餐廳 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-01 20:40:38
    有 47 人按讚

    作為愛拍照的人， Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店 一直是很想體驗的一家飯店，雖然不是國際連鎖，但星級品質、新穎硬體以及方便的位置讓他也別具特色。

    艾麗位在信義區，建築體與微風松高共構，機能之好不言可喻，下樓走出飯店就是逛街天堂和眾多餐廳。
    這次是購買一泊二食住宿券，內容含精緻客房（最基本房型）入住一晚，早餐、晚餐（戰斧牛排），價格$5299。

    酒店大廳位在6樓，空間不算非常氣派，但足夠的挑高及落地窗引入的大量採光讓整體氛圍還是舒適自在，艾麗開幕約7年多，裝潢及硬體尚稱新穎，現代風格中融入不少藝術創作擺飾。
    櫃檯人員親切自然，尤其週六如此旺日還提早13:00左右就通知我們房間已備妥可領取房卡，入住一開始就有好心情。

    進到房間更是一陣驚嘆，空間還真大，進門有一條走道區隔出的衣帽間和mini bar，接著才是臥室。後來一查才驚覺被升等到了首席客房，空間大了1/3，規格也更好！床鋪選用席伊麗King size大床，很好睡，預先request多一條被褥也已準備在床上。房內設有辦公桌椅、沙發，並提供瓶水、Nespresso咖啡機、膠囊咖啡兩顆、茶包。電視尺寸還堪用，系統內建電影片單，另外還有鏡射模組功能，不用接任何線，連好Wi-Fi就能用手機投放Netflix、YouTube等app，非常方便。房內窗戶非常乾淨提供絕佳觀景品質，而且突出的三角窗設計增添臨場感也多了拍照的樂趣。另一驚喜是訂房是有提到慶生需求，結果酒店就準備了小蛋糕、毛巾娃娃和手寫加繪圖的卡片，相當窩心。

    另一亮點是衛浴，首席客房的衛浴空間寬敞，除了乾濕分離的淋浴間、TOTO免治馬桶，還有靠窗的浴缸，可惜這一面不是朝泳池和101，但能升等到這麼愜意的房型已經很開心，尤其還是中高樓層（17樓）。衛浴備品是大罐裝固定在牆上，無標示品牌且洗起來有點澀，味道也不自然，稍微扣分。

    酒店設施包含泳池及健身房，這次沒用健身房，因為泳池才是艾麗名聞遐邇的招牌啊！位於7樓戶外的泳池，就正對著101和南山大樓，完全展現位於市中心的摩登都會景觀，目前泳池採預約制，這次預約到兩個時段，在人數管控下現場也比較自在不擁擠，非預約時段也能視現場狀況上去拍照，畢竟白天跟晚上都美到值得IG洗版！

    餐點是這次入住比較扣分的項目，兩餐都在6樓義式餐廳享用，戰斧牛排本是晚餐提供，但訂位客滿改為午餐。一泊二食券附的內容就僅有戰斧牛排和麵包，其他所有項目都必須付費加點，連飲水都是，且一瓶一瓶計價，現場自助吧有前菜、沙拉、水果、甜點，也要加價每人600+10%才能使用，所以附的這一食實在不完整，不多掏錢的話連水都沒得喝。相比之下先前體驗的DoubleTree戰斧牛排搭配自助吧就有誠意的多，牛排水準也高過艾麗。

    至於早餐，檯面上有一盤盤擺盤好的中式或西式餐盤可無限自取，另有沙拉、水果也自取，飲料則在吧檯向服務人員點，早餐而言只算尚可，沒太大亮點。

    整體來說還是很棒的一次城市度假體驗，窩在市中心享受新潮絕美的泳池、現代且景觀佳的客房，讓人相當滿足。也再次感謝艾麗的升等和慶生驚喜！

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