#文末抽書​

小時候我的功課一直都很差，尤其小學，都在倒數前三名。​
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課本上的東西，無論如何努力，早晨背、上課背、睡前背，就是記不起來。因為功課不好，老師嫌，爸媽罵，還被同學笑，經歷了一個相當挫折的童年呢。​
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然而，在我國高中的時候，因為當時同學們喜歡打打鬧鬧，我在這群人當中，也培養出一點點幽默感，不再那麼陰沉，看待事情的方式也比較輕鬆。​
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這時候，功課竟然開始進步了！​
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奇怪了，跟愛玩的同學整天混在一起，明明玩樂的時間比讀書更多，卻比以前努力讀書還來得有效果，到底怎麼回事？​
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關於這些答案，在《#滾雪球增強記憶術 》這本書裡都找得到喔！​
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書中介紹了 110 種增強記憶的秘訣，我在閱讀的時候，看到幾個章節，讓我聯想到兒時讀書的記憶，讓我對當時的改變恍然大悟，不禁發出「喔～」的聲音。​
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我想起那時候，男生很喜歡動不動就把聽到的事物跟身邊的同學產生一些奇怪的關聯，編成聽起來很不雅的打油詩，或是把課文內容用一些髒髒的詞來替換，大改課本裡的劇情。​
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你可能會很好奇，這跟功課變好有什麼關係？​
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《滾雪球增強記憶術》書中提到的三種記憶法有：「快憶術、多憶術、確憶術」，把課本內容跟身邊周遭的人進行關聯的做法，就屬於「多憶術」的一種。念打油詩的節奏感、把課文內容跟自己感興趣的事物連結（雖然當時有興趣的是米田共一類的事物），也都屬於「快憶術」的技巧。​
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嘿嘿，雖然回想起來覺得很幼稚，但是當時這些打鬧的行為，無意中強化了我對課文的記憶，還真是為我成績的進步推了一大把呢！​

如果你也很苦惱總是記不起來重要的資訊，或者對人類記憶的運作很感興趣，那我一定要推薦你《滾雪球增強記憶術》，裡面提到的訣竅都相當生活化而且有趣，解釋原理也不囉唆，都講在重點上，深入淺出。​
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加碼提供三本《滾雪球增強記憶術》送給讀者朋友，Instagram 兩本，Facebook 一本，活動於 10/05（二）晚間 11:59 截止，10/06（二）於限時動態＆原文留言公布中獎名單。​
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❶ 公開分享本篇貼文
❷ 標記 2 位好友，分享你認為生活中「最需要使用記憶的事物」是什麼？
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例如：「我最需要記憶的是跟老婆的各種紀念日！@XXX @XXX 你呢？」​
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*僅限台灣配送、中獎人若不符合上述資格將重新抽選 ​
*本帳號保留變更活動及解釋的權利 ​
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書名：《滾雪球增強記憶術》​
作者：多湖輝​
譯者： 林曜霆​
出版製作： #格致文化
出版發行： #方言文化

上學要哭這件事，
我真的無話可說，
兩個女鵝就是遺傳我沒錯（蓋印章💮

每次看到她們上學哭，
超想把二位攆出去的時候、
就會想起南部碧珠姐說的，
：「妳幼稚園哭了一個月。」
：「妳哥也是傻眼。」
：「每天都害哥哥還有鄰居姐姐遲到⋯」

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藍的老師很有愛心，
天天跟我匯報她在學校動態～

：媽咪啊～藍藍今天有沒有跟你說她超棒
：（疑？人還沒回來）嘿嘿她怎麼了
：她今天幫忙我耶！幫小朋友們整理他們的碗～

（心想：嘿對那個吃貨整理碗是肯定喜上眉梢的）

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哭這件事還真的無解，
還是因為家裡冷氣比較涼吃的比較多😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

債多不愁

我思緒翻騰洶湧, 這泡尿撒得非常不專心.

其實我也幹過在高級餐廳要求換杯被拒.

那次是在法國南部很老牌的三星Les Prés d’Eugénie, 年過80的武林耆宿, 鼎鼎大名的老主廚Michel Guérard的餐廳. 記得很清楚是個長相甜美的年輕女侍酒師, 我點了一支還不錯的布根地白酒, 可是桌上那個水晶雕花開口大酒杯, 用來喝水還可以, 喝酒就委屈酒了.

我委婉地要求能否換個布根地酒杯, 沒想到竟然被拒. 美眉侍酒師很抱歉地解釋: 桌上這套水晶雕花酒水杯是主廚夫人親自挑選的, 為了讓整個餐桌的布置有完整的協調性與美感, 她不讓人換杯子用餐.

我試著再拗: 可是您是專業侍酒師, 應該理解這個杯子實在無法展現這款酒的特色, 豈不可惜了這支酒?

侍酒師: 我完全懂, 也贊同您的看法. 以前也有客人提出這個要求, 但是夫人非常堅持.

好吧, 不要為難年輕的美眉. 結論是: 主廚怕老婆!!! (幹, 怕成這樣!!!)

後來查了一下主廚背景, 發現主廚怕老婆不是沒道理的. 夫人是當地數代的望族, 整個城鎮Eugénie-les-Bains的經濟, 觀光, 稅收都仰賴這個高級旅館與餐廳支撐. 當年如果不是豪門出身的小姐願意下嫁給這個才華洋溢的窮小個子主廚Michel, 讓他的事業得到金錢與人脈的支持, 他的手藝再如何蓋世, 也未必能有後來長達半個世紀的風光.

Michel Guérard不僅桃李天下, 還是米其林史上最長的三星餐廳之一. 他舉世聞名的瘦身料理還真的好喫.

我盯著眼前一道水柱, 想著這樁前塵往事, 心緒仍舊紛擾. 把東西塞回去, 拉上拉鍊. 在洗手槽洗臉的時候, 忽然一下思慮清明.

事到如今, 甚麼尷尬詭譎丟臉失禮的場面統統都上演了啊, 還有甚麼好怕的? 朋友媽媽這齣戲不往下看下去, 現在尿遁, 一走了之, 後面若還有甚麼精彩劇情場面, 失之交臂, 以後一定無法原諒自己.

債多不愁嘛.

整整儀容, 對著鏡子裡的我露出個親切的微(奸)笑(嘿嘿嘿), 這次我打算坐在觀眾席上看戲.

很多時候面對事情難關, 當心態轉成另一個角色/角度, 看到的往往就不一樣了.

走出洗手間. 我神閒氣定, 緩緩地, 刻意放慢腳步走回餐桌.

除了穩定情緒外, 每回在高級餐廳起身我總是想起一個出身高尚的法國朋友的告誡: 在(很高級的)餐廳裡步伐要沉穩緩慢 – 所以要注重穿著, 因為大家都會看到你以及你身上的衣著髮型配飾(合不合身, 非關名牌) – 表現你習慣在這種高級場合的自在輕鬆.

最重要的是: 讓侍者看到你是要起身去洗手間還是回座位.

起身要慢, 侍者才有時間注意到你, 為你拉開椅子, 指引洗手間的方向, 甚至帶你過去, 為你開門; 回座位時要步伐慢, 讓侍者有時間搶先一步去拉開坐椅, 坐下時要慢, 最好先半彎個身, 侍者知道如何把椅子推入到輕輕觸碰你的腳部, 再真的完全坐下去.

這一點女士尤其要懂得. 在法國上流社會裡, 女人要懂得被伺候. 朋友說. 其他地方也是, 不自己倒酒以外; 不自己開車門(男士要懂得主動為女士開車門); 進出房子讓男士開門推門…

這是一個需要侍者與客人共有高度默契的餐廳禮儀. 可惜, 越來越少人懂得讓侍者拉椅子起身入座, 也就越來越少侍者懂得執行這個細膩周到的服務.

優雅, 用嘴巴說很簡單, 真正的優雅是很多很多看不到的細節彼此無縫鑲嵌起來的一幅美麗的圖畫.

我還記得朋友說這些話的時候, 指著眼前一盤傳統乳酪, 說道: 許多美好的傳統都和乳酪一樣在消失中.

圖文不符之瑞士三星餐廳 Hotel de Ville-Crissier. 主廚Benoit Violier自殺前這是我最愛的三星餐廳之一.

十個鬧鬼的MV第二部，原來還有這麼多靈異MV哦？羅志祥， AKB48 ，Exo, Miss A, GFriend 的都有？HenHenTV奇異世界#34，

#靈異MV #鬧鬼MV #靈異 #背後涼涼 #毛骨悚然 #夏天涼一涼吧

還沒看上一部記得點擊這裡！：https://www.youtube.com/watch?v=HGfxo9eZmbc

十個鬧鬼的MV第二集：https://www.youtube.com/watch?v=kt9ctUkXws4

各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy，相隔了7個月，十個鬧鬼的MV終於要出第二部啦！！謝謝大家的支持，也有很多人留言就說為什麼香港人不講廣東話？會有為什麼華語的口音那麼重，普通話說得那麼爛等等的留言。

唉～像是英文一樣，英國腔，美國腔，澳洲腔都不一樣，為何華語就不能分地區性呢？我本身是馬來西亞華人，我是客家人，住在吉隆坡，所以會講廣東話和客家話，在學校讀書時是用馬來文和華語交談，所以我的華語是帶有廣東音加客家音，如果真的聽不慣我的馬來西亞華語，那就看字幕吧！

就好像你要一個英國人講美國腔一樣，雖然要去訓練是可以的，但是短時間內我是改變不了的，大家將就一下吧！

好啦～我們開始吧！
第十：江美琪 –月光下

在MV的一分40秒裡面，在他們擁抱的前面，有個透明的黑影，大家來看看這一幕，大家看到嗎？
讓我放慢速度給你們看。。。

剛好那時的歌詞是：是否還會想起我？ ‘它‘是否要某人想起她呢？

第九：EXO-mama
上一部Exo的Growl咆哮也有入榜，但是有網民就有留言說那個只是工作人員，在EXO的官網裡面有澄清過，大家有看過嗎？不妨留言給我知道那個拍到的‘工作人員是誰呢？Exo還有另外一個MV也有出現鬼聲，那一把女聲在說：謝謝你，在韓文歌曲裡面說中文？大家聽聽看吧！

大家聽到嗎？

我試下調大聲一些，然後放慢歌曲的速度，大家聽到嗎？
有人就是是bass的聲音，大家覺得呢？

第八：羅志祥 -我不會唱歌

在MV的1分32秒裡面有出現女鬼笑聲，她的聲音好像是：嘿 嘿 嘿 嘿的奸笑。。。大家來聽聽這段聲音，需要帶上耳機才可以聽得到。

我試下調大聲一些，然後放慢歌曲的速度，大家聽到嗎？
有人說是大提琴的聲音，你們覺得呢？

第七：Wild land同名MV wild land
這一隊來自澳洲的樂隊，在荒廢的大樓附近拍攝MV時，後面拍攝到一個透明的鬼影，而且還是很明顯的，在MV的兩分33秒的那一幕開始，大家來看看這一段畫面吧！
大家看到嗎？

現在我放慢影片的速度，然後放大給你們看。
有看到吧？難道又是工作人員？


第六： MISS A -only you

在MV的中間片段裡面，在音樂背後有出現類似好像的男人的慘叫聲，大家來聽聽卡究竟是真的還是假的？
那個是音效吧？類似好像是和音吧！大家如果聽完整首歌，這些所謂的慘叫聲會出現幾次，所以應該不是什麼靈異事件吧？
但是，如果你聽到MISS A對你唱Only you，你能不慘叫？哈哈哈
第五：梁靜茹 –如果能在一起

這是梁靜茹早期的作品，在MV的第21秒裡面，在梁靜茹要上火車的時候，在右手邊出現一個沒有腳的男人，大家來看看這個片段吧！
由於畫面不是高清，不過可以看得到的確有個人站在那邊，至於有沒有腳那就不清楚。

我們放大畫面來看看吧。
是路人甲吧？還是工作人員不小心入鏡了？

第四：SHE中國話
在MV的一分36秒裡面，在ELLA和HEBE的中間出現一個青色人頭，讓我們來看看這一幕吧！

有沒有看到？剛好青色的竹林背景，錯覺吧？
來，我們放大來看看吧！
應該不是真的吧？

第三：AKB48 -十年櫻

在MV的3分10秒裡面，在背後看到好像是穿著白衣的女生，讓我們來看看這一幕吧！
現在讓我們放慢速度，然後放大給大家看看是不是真的有？
看起來是走廊而已，沒有什麼啊？

第二：光良-阿比安吉-See you again
這個MV裡面沒有什麼靈異事件，但是在拍攝途中，就發生靈異事件，讓我們來看看這些畫面。
光良真的是冷靜哥哦！！

第一：GF-fingertip

在MV裡面的3分26秒裡面，在那棵樹的背後好像藏著一名長發的女子，讓我們來看看這個畫面吧？
現在讓我們放慢然後放大，看看是什麼來的？
我真的看不清楚，你們覺得是什麼呢？

大家在看這個影片的時候，是否是一個人在自己的房間裡面，用耳機放大聲音來聽呢？會覺得背後涼涼嗎？
好啦！今天的影片就到這裡，如果大家喜歡這個影片，記得分享給你的朋友看，讓他們在這個夏天，背後涼一涼吧！如果你也喜歡這些奇異世界的影片，歡迎你訂閱HenHenTV，順便按一下小鈴鐺，如果有影片更新的時候，你就會第一時間收到通知，我們下個奇異世界見，Bye Bye！

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簡介｜intro

今天是久違的旅遊影片，然後是以吃為主，覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦（微笑）

» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ （香港中環擺花街35號）
蛋塔很新鮮，外皮很酥也有奶香，不過有點油，感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子，所以可以路過買一個試吃嚐鮮～

» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ （香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓）
這家分店是24小時營業，是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇，
這家在中環的位置不錯，在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的，
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦～服務態度
令人不敢恭維，點菜的時候要努力講清楚一點哦～我們吃了兩次！

» #3 蘭芳園 ★★★★☆（香港中環結志街2號）
這個是觀光客必來朝聖的地方，香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪，
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝，很順口～
西多士的部分就非常奶，畢竟是炸過的吐司再放奶油，
怕膩的人要小心服用嘿。

» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆（西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖）
普普通通的燒臘店，會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚～
不過燒臘本身是蠻好吃的，只是醬汁單拌飯是很無聊的味道，
不會特別想要再去一次就是，有到附近可以選坤記煲仔飯～～

» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ （尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓）
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方，食物不敢恭維，冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點，
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜～

» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ （尖沙咀厚福街2號A）
在附近查到的小有名氣的粥店，點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥，
兩個表現都蠻不錯的，很入味、而且他們家有賣油條！
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的～
當天其實我們的肚子已經脹到不行，但吃完有種味覺被打開了的感覺XD

» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ （在洪利粥店的隔壁）
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排！因為從美國來的朋友沒有吃過，
（但豪大的名字很響亮）所以他們看到之後就堅持買了一份～
味道跟在台灣吃的差不多，不過當然大家可以直接略過這一個XD

» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆（北角英皇道492號）
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣，
每一份都是現烤所以很新鮮，口感算是有嚼勁，外酥內軟型的，
蠻好吃～另外他們有賣魚蛋，不過沒有吃到就是～

» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最～高的酒吧，在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景，
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面，
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍，
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。

» #10 蓮香居 ★★★★☆ （香港上環德輔道西46-50號）
香港老牌吃港點的地方，只是要有戰鬥的準備～
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光，
所以要記得不要等別人來幫你點餐，
只要看到有餐車推出來，衝上去就對了！（咦咦咦？）
沒有記錯的話，他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。

» #11 滿記甜品 ★★★★☆ （銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪）
同樣也是觀光客必來的滿記甜品，雖然不是第一次吃，
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了！
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人，所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯，柚子的微苦和芒果的甜恰到好處，
是下次還會再回來吃他一碗的等級。

» #12 富記粥品 ★★★★★ （旺角花園街104）
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人，但這家的粥比前一天吃的還要入味！
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害，
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳！
（現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈）

» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ （香港中環歌賦街21號）
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩，第一天要去還碰到國定假日沒有開，
我們是在大概6:30的時候過去的，已經排了滿滿的人，
大概排了一個小時之後才入座～因為已經晚上了有些部位已經沒有了，
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說，湯頭不錯，
但其他就普普，我不會再來排隊耶 :O


» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ （因為不推所以不放地址惹）
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店，
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通，沒啥特色。

» #15 Quinary ★★★★☆ （中環荷李活道56-58號地下）
似乎是香港前20大酒吧，連香港朋友都說選對了的bar，
調酒的種類多、有趣、也不錯喝，重要的是氣氛很棒，
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔，算是中環有名的酒吧。

» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆（澳門黑沙環第四街9號新美安大）
澳門朋友帶我們來的，因為另一家剛好沒有開～
雖然朋友說這不是最好吃的，
但其實每樣小點和主食都有一定水準，是好吃的茶餐廳無誤！

» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ （大三巴牌坊旁邊）
大概是澳門最大的餅家，有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券～現場也有很多伴手禮試吃，
所以可以斟酌著買（後面有更推的伴手禮！）

» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ （新馬路大堂巷12C號地下）
澳門的朋友特別幫我們排隊買的，他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹，完全就是對了我的胃，是好吃的魚蛋！！！
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃～

» #19 最香餅家 ★★★☆☆ （新馬路夜呣街12號B地下A座）
朋友說，要買伴手禮就要來這裡！主打杏仁餅～
這家要儘早來，因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅！
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點，
不過家人說不錯吃哦！
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD

»#20 Miramar ★★★★★ （澳門黑沙海灘黑沙馬路）
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳～
澳門深受葡萄牙影響，有很多異國風情的建築和菜餚，
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好～好～吃～啊～
真的是會懷念的味道！這裡是要開車上一段山路才吃得到的，
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈～

» #21 路環輝記美食 ★★★★☆（澳門路環市區打纜街33-37號.）
早上當然要吃茶餐廳囉，這家是很local的一家茶餐廳，生意也很不錯！
港點類的表現中上，像是排骨和叉燒包都好好吃～
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。

» #22 安德魯餅店 ★★★★☆（澳門路環市區戴紳禮街1號地下）
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉，這家是大家耳熟能詳的不用說，
直接打包一盒帶走！真的是外酥內軟，奶香很足，跟港式蛋塔很不一樣，
不過各有各的好。冷了也好吃，一天內都還是一樣酥脆哦～

» #23 Communal Table ★★★☆☆ （澳門美麗街29號）
朋友常來的咖啡店，咖啡本身普普，
不過氣氛不錯，裝潢也很modern，是質感文青的咖啡店。

» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆（香港銅鑼灣耀華街11號地下）
搬到香港的朋友推薦，這家甜品也不錯吃，跟滿記差不多～

» #25 添好運 ★★★★☆（中環香港站12A鋪）
添好運雖然在台灣也有，不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角，心情很不好
添好運的點心就還不錯囉，只是在台灣也能吃到了，
感覺那種新奇感就低了些～

» #26 譚仔米線 ★★★★★ （銅鑼灣分店）
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下，在街上偶然遇見了它，
立馬決定進去點他一碗～結果好喜歡啊啊啊！！！
天哪我真的完全愛上譚仔米線，雖然是連鎖店，
但如果我住在香港，我一定會每天努力吃他的。

» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐～其實是個質感蠻好的fusion cusine，
不過講真的我實在吃太多了，所以到後面有點無感XD

»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ （銅鑼灣駱克道506號）
我的天天天，這是香港朋友帶我來的，真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗～～又細又綿又富有奶香，
聽說有另一家也不錯，但義順的對我來說已經很～高分了。

» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ （灣仔軒尼詩道256號）
這是跟昌沅約的最後一站～Wooloomooloo!
本身是個牛排館，頂樓則是酒吧～
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲，所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉，蠻喜歡的～



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