#岸田文雄氏が自民党総裁に選出されたことにつき、私たちは心からお祝い申し上げます

恭賀岸田文雄出任日本第100屆總理大臣

稍早日本自民黨總裁(黨主席)選舉結果出爐，前外務大臣岸田文雄兩輪投票以最高票勝出。日本是內閣制，執政黨主席即總理大臣(或稱首相)，岸田文雄先生將在10月4日被指名為新任總理。

岸田文雄是公認的親台派，在競選辯論與訪談中早表明將力挺台灣加入CPTPP，也表示要強化美日同盟，推進島嶼防衛合作；謝長廷大使也提及岸田在擔任自民黨青年局長時期曾訪問台灣，去年前總統李登輝過世，岸田也到駐日代表處簽名悼念，他長期重視關心台灣議題。

惠員相信，岸田文雄上任後，我們台日友誼將更穩固，在此祝賀真朋友在政治上開始新的一頁！

圖片來源：美聯社
#台日友好
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#祝賀岸田文雄出任總理大臣

#人生如戲
藝人龍哥走得突然，
到高雄拍戲時，一個人坐在劇組為他租的日租套房內的沙發上、不舒服走的。
從小是棄嬰，還受虐，真的是很戲劇化的一生。
之前，有一陣子很流行討論「孤獨死」的議題，
2020年也有很多名人猝逝，走的突然......
我常跟朋友分享：「可以這樣走的突然，沒有病痛，很有福報」，我很羨慕；
我的觀點，朋友不以為然．．．．
她說這樣的想法很自私，沒有想過，在世的人會無法接受，很難走出傷痛．．．
似乎也是有道理。

大家怎麼看呢？

簡單講，已經身處英國了。

《我的你的藍的》始料不及地成為系列終結，當初推出時，廣大讀友都在期待綠的誕生，現在計劃只能無限期擱置。

離開與其說是選擇，實際上是唯一出路。即使沒有政治迫害，離開也不過是時間問題，我只是比大家都要早了一點點。

我們置身於航向自由的鐵達尼號上，撞上了冰山，劃破了船艙，先見者知道沉沒是早已注定的結局，船艙裏的人反不知道，或心存希望。這些僥倖心理維繫着香港人日常生活，悼念過去，販賣夢想，掙扎求存，殊不知死神將至。

香港必然沉沒。

身處輪機部的前區議員，水浸眼眉才如此確信，不同界別的朋友都很婉惜和同情，其實沒有甚麼需要同情，我們只是較早被海水淹到，魔爪早已緩慢而頑固地伸向其他船艙。一個又一個政治組織解散，教學界實際上只是行屍走肉，連帶就是未來的兒童，法律本身已名存實亡，創作自由顯然沒有，我還要數下去嗎？

被水浸着，仍是可以生活，我們是適應力最強的民族嘛，多唱國歌，多點娛樂，還是能生存的。每天如此多致命意外，工業的、交通的，多添一項政治意外，試着接受每天就是有一些人會突如其來地被捕死掉，就像撞車死一般，只怕也能適應。

香港必然沉沒。

再忍耐，死亡也將降臨，並不存在苟且偷生的選項，你頂多只可以選甚麼時候死。很多人有不能離開的苦衷，捨不得家人，做不到理想的工作，不夠錢等等。只等你覺悟留港必死，就知道這些都是偽理由。在鐵達尼號上，誰本來不是有着良好工作，優渥生活，一家團聚？在沉沒中的輪船上，有無數個不想離開的理由，必須離開的理由只要一個。

離別並不傷感，我只是早點上救生艇，盡快找另一條通向自由的輪船，然後等待愈來愈狼狽的你們。不要多想，準備永遠不會足夠，準備不足而離開會有若干困難，至少不會死，為了準備充足而延誤離開的時機，隨時車以死作代價。

寫不了綠的，還可以寫倫敦的、鬼的，廣東話的價值與文化，讓我化作一頁頁的文字，我們一起傳承下去。

對了，我看到很多讀者和選民都已抵英，有緣相見，我會一直把紅的書放在車頭為記。

璀璨的星夜布丁蛋糕 — 現代繪畫中，最著名的畫作之一可能是荷蘭藝術家文森特·梵谷的《星夜》。許多人家中都有這個憂鬱的傑作副本。 這幅畫是梵谷1890年在法國聖雷米的一家精神病院裡創作的。為了追悼他，有口福從他的傑作星夜中得到啟發，要準備了一個星夜布丁蛋糕。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/starry-night-pudding-cake

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所需食材 ( 5到6人份):
布丁部分:
700 g 白巧克力 切碎
800 ml 鮮奶油
100 g 糖
200 g 蛋黃 
12 片 吉利丁 泡軟 
藍色食用色素
黃色食用色素 

其它:
2種尺寸的星形餅乾切模
2 個 半圓的金屬碗(直徑：20 和10 cm)
白色融化的巧克力 (裝飾用) 
藍色食用色素 ( (裝飾用)  
黃色食用色素 (裝飾用)  
吐司 

作法:
1. 將糖將蛋黃打成奶油狀，然後將吉利丁浸入冷水中。鮮奶油加熱至約60-70°C，並加入白巧克力融化。拿出吉利丁擠出水，將其添加到白巧克力奶油混合物中混合均勻。最後，將白巧克力奶油混合物小心地攪拌到蛋糖混合物中。現在布丁準備好了。
2. 將步驟1的布丁分成 1/4和 2/4 。1/4加入黃色食用色素，2/4加入藍色食用色素。 
3. 在一塊小的烤盤上塗點油，在上面倒些黃色布丁，然後使其凝固。從硬化的布丁中切出兩種尺寸的星星。
4. 用冷水沖洗兩個金屬碗中較大的一個，並將星星按在內壁上。
5. 現在將藍色布丁倒入一半金屬碗。(如果布丁變得太硬，可以在微波爐中短暫加熱它，它將再次變成軟)。現在，將小金屬碗往中間按，並將此「結構」放入冰箱，直到凝固為止。
6. 然後，取出小碗，將黃色布丁倒入洞中。將所有物品放回冰箱設置。最後，將剩餘的藍色布丁倒入碗中，並冷凍至少4小時。
7. 將布丁蛋糕放到盤子上。如果要從模具中取出布丁，建議使用吹風機或隔水加熱。這將使布丁更容易脫落。
8. 將一片吐司切成薄片，然後將其用作海綿，浸入最後的1/4白巧克力中，然後用它來裝飾布丁蛋糕。

您可以在這裡找到另一個奇妙的蛋糕：星河蛋糕：https://www.yokofu.tw/galaxy-cake/

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吳孟達 (達哥) 因為患上肝癌，月前一直留院接受治療，可是於2月27日終不敵癌魔逝世，終年70歲。達哥的家屬今日於紅磡世界殯儀館為他設靈，並以基督教形式進行。

達哥生前的好拍檔周星馳 (星爺) 於下午近4時多抵達靈堂送別他最後一程，身形激瘦的星爺雖然戴上口罩，但仍難掩一面哀傷之情，面容憔悴，眼神流露出對舊戰友的不捨。星爺逗留了約10分鐘後便離開。
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吳孟達 (達哥) 因為患上肝癌，月前一直留院接受治療，可是於2月27日終不敵癌魔逝世，終年70歲。達哥的家屬今日於紅磡世界殯儀館為他設靈，並以基督教形式進行，翌日早上舉行告別儀式，禮畢後靈柩隨即移往柴灣歌連臣角火化場舉行火化禮。至於公祭時段，將設於7 日下午 6 時至 7 時，而安息禮拜祈禱儀式只限於親屬好友參與，不作公開安排。達哥的兒子於下午2時多抵達靈堂為父親打點後事，送別父親最後一程。一身全黑打扮並戴上黑色口罩的他，難掩哀傷之情，眼神流露出對父親的不捨。
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吳孟達 (達哥) 於2月27日不敵癌魔逝世，終年70歲。達哥的家屬今日於紅磡世界殯儀館為他設靈，並以基督教形式進行。

除了達哥生前好拍檔周星馳 (星爺) 外到場致哀，也有不少跟達哥合作過的藝人到場，包括劉德華、吳君如、林子聰等人，抵達靈堂送別達哥最後一程。

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君如受訪時表示自己與達哥的相處點滴多得不能盡錄，因為合作過的作品實在太多：「佢又演過我爸爸，又演過我三叔，又演過表哥，（最深刻？）我記得有一次佢演我爸爸，我係做一個江湖人物，因為佢好叻猜枚，我叫佢教我點猜出一啲江湖嘅味道，我好記得我哋一Cut機就猜。佢喺戲入面同我演父女，佢最後被仇家殺咗，嗰時我演得好入戲，覺得佢真係好似我老竇咁。」而君如亦表示近年有不少作品都希望找達哥參演，可惜對方太紅太忙，亦不知道他身體出毛病，她亦透露：「我冇去瞻仰遺容，呢十日，我日日都諗住達哥，我想有一個我對佢嗰個感覺。好傷心，好突然，估唔到咁快。」..................


與達哥是第三期藝訓班同學的鄧英敏、潘先琪、伍潤泉、甄懋強、陳敢權及麥振江均有到靈堂致祭。鄧英敏受訪提起往事，憶述當年讀藝訓班時，竟試過與達哥、林嶺東、周潤發及伍潤泉晚上在屯門一間學校裸泳。他說：「因為同管理員、救生員相熟，加上係夜晚，我哋大家就提議『不如裸泳囉！』剝晒衫褲剝晒鞋，冇所謂，玩咋嘛，有啲人去到沙灘都想放縱吓自己，又冇人見到……呢啲都係歡樂嘅點滴。」他又讚達哥是猜枚高手，又試過幾次賭馬贏幾十萬，再請他們到酒店扒房鋸扒。問有甚麼說話想同達哥講，他感慨道，相信林嶺東大導演過身後會在天上開戲，應有預留角色給達哥，「我已經叫達哥同阿東留返啲角色畀我，遲啲到我上去㗎喇，大家又可以見吓面。其實都冇嘢嘅，我哋嘅肉體死咗啫，個靈魂都係平行宇宙咁，可以穿梭嘅。」...........................

與達哥相識數十載的好友夏雨出席儀式後接受傳媒訪問，他形容達哥是個豪爽樂觀之人，「睇住佢從最低層一路做到今日咁樣，突然間就走咗，覺得好（感慨）。幾十年朋友，我仲老過佢，希望佢一切都好啦！」............

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佢嘅喪禮定於3月7日，於紅磡世界殯儀館設靈，並將於翌日進行大殮儀式，隨後靈柩會移至柴灣哥連臣角火化場火化，喪禮將以基督教儀式舉行，於達哥離世當日，原本達哥嘅好朋友田啟文（田雞）曾表示將舉行的追思會，則決定取消。

達哥離世的消息，震撼中港台，不少演藝圈人士均撰文悼念，與達哥同於73年第三期藝員訓練班畢業的周潤發，仲有多次與達哥合作的劉德華及吳君如，則分別透過文字悼念他，吳君如表示達哥是她的良師：「好傷心，太突然。以前同佢拍戲最多嘅時候，佢真係我嘅良師，可以傾到偈嘅朋友，演戲嘅好對手，非常感謝達哥和懷念他！」

佢個身之後 ，好多圈內人都對佢嘅品格有好高嘅評價 ，譬如苑瓊丹華達哥做人好圓滑, 好懂得人情世故，圓仔話「我同佢拍《九品芝麻官》嘅時候係我喺演藝（生涯）做得最差嘅時候，我指我自己做嘢。因為去到個人滑晒啞，我記得拍嗰場鬧交嘅時候，係NG好多次，做到自己都冇晒信心。跟住晏晝食飯嘅時候我捉住達哥，我話：『而家我咁喎！我點呀？』達哥就話：『演員都會面對一個問題，就係你會去到樽頸位，個樽頸位你過咗就海闊天空，你過唔到你就回塘㗎啦！你要諗辦法解決㗎！』聽完之後，我就決定重新返去做電視，因為我想重新出發，重新訓練自己，所以我今日仲企喺度就好多謝達哥提點過我。

達哥現任太太侯珊燕曾是馬來西亞小姐季軍，馬來西亞前總理納吉布拉扎克Najib Razak亦在fb轉發文悼念達哥，配上達哥在電影《少林足球》與周星馳劇照，留言：「這兩個人都是傳奇人物，向吳孟達家屬致哀。」但遭質疑是否知道吳孟達是誰？於是他再貼劇照，以達哥在戲中角色稱：「有史以來最傳奇的足球隊的教練」，並謂因許多馬來西亞人都是1980年代至1990年代吳孟達和周星馳電影的粉絲，叫大家不要驚訝。

最近有媒體胡亂報道吳孟達的遺產分配方案，稱吳孟達的個人遺產有數千萬，早就被其現任妻子轉移。還要剩下的都給了自己的五個子女。


其實早在2014年，吳孟達就已經被檢查出心臟功能衰竭，但他堅信自己能挺過去。並且因為實在是熱愛大熒幕，他此後又堅持拍戲，想在自己身體還允許的情況下再給大家留下些好作品。
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