#相信今天會有好事發生
#書寫中的心想事成

#獨家好事束口袋得獎名單公布

親愛的，你要相信自己就是能量，
就是覺知，就是創造，就是奇蹟。
一起練習書寫，相信每天會有好事發生！

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謝謝大家踴躍參加，在FB抽獎小幫手的幫助之下，抽出了5位得獎者。恭喜以下這5位朋友：

1.Womi Chen
2.Yu Ting Chen
3.Bruce Lee
4.Moment Chen
5.Yiching Fu

請5位得獎者在9/26〈日〉23:59前將以下個人資訊寄至plan325@crown.com.tw，提供資訊如下：
1. 收件姓名
2. 收件地址(含郵遞區號)
3. 連絡電話

再次感謝分享，期待大家透過靜心與書寫，成為喜歡的自己，擁有想要的人生！

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《相信今天會有好事發生：書寫中的心想事成》

💖彭樹君的靜心寫作書
關於療癒、信念、靈感與靈性
關於愛、喜悅、自由與平靜

**限量親簽版**
誠品：https://bit.ly/3ymEJF0
金石堂：https://bit.ly/3gB6y6y

**一般版**
博客來：https://bit.ly/3znSzIz
誠品：https://bit.ly/3mDEFhF
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三民：https://bit.ly/3zo5qu3
讀冊：https://reurl.cc/bXZXkX

（親簽版數量有限，皆以各通路頁面顯示的現有數量為主，售完為止）

皇冠文化集團

#速寫家裡一景作品及得獎名單

感謝大家熱烈參加, 將家裡最有感的景物分享出來!
雖然都是身邊習以為常的景物
但是透過自已親手畫出來
就是特別有趣、有溫度感~

用抽獎程式抽出來一點都不費力
不過要選出三名真是難倒我了 XD
大家都超會畫的啊!
在選擇困難的情況之下
我再多選四張作品
贈小禮物給也畫得很棒的朋友們

得獎名單如下:

『幸運獎 3名』
(日本Kuretake吳竹透明水彩14色套裝組)
- 廖嘉綺
- 張淑菁
- Yuting Huang

『B6速寫男指定獎 3名』
(日本Kuretake吳竹透明水彩14色套裝組)
- Makoto Chang
- Hu PeiLu
- Josephine kuo

『加碼 B6速寫男指定獎 4名』
(B6速寫男A5速寫練習本)
- Cecilia Cheng
- Ann liu
- 張凱傑
- Hw Liao

請以上得獎者, 私訊收件資訊給我(姓名、地址及電話, 我將儘快將獎項寄出)

沒有被抽到沒有被選到的朋友們, 請不要氣餒
敬請繼續動筆畫畫
有機會再來參加不同的挑戰吧!謝謝你們!

感謝 能藝企業提供 吳竹透明水彩組

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大人的畫畫課
http://bit.ly/2O7h0GQ
大人的畫畫課 2
https://bit.ly/3xPOFYA

#悅知文化

9月份 #閱讀夏lala 與 台南文化局合作!
特別為了《2021臺南孔廟文化節》，打造了全新企劃《親愛的孔子》。
2021孔廟文化節訊息：https://culture.tainan.gov.tw/active/Details?Parser=99,3,31,,,,13711
相關2021孔廟文化節活動報名：http://www.chivalrytainan.com/News.php?id=161
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臺南市孔廟是國定第一級古蹟，在臺灣地區可謂創建最早的孔子廟，同時也是開啟臺灣儒學先聲的文教重鎮，其號稱「全臺首學」，顯見其歷史與臺灣文教發展關係淵源深厚，在有形、無形文化資產保存維護及發揚方面更是獨步全臺，具指標性的崇高地位。為承襲並推展儒家文化、儒學精神，臺南市政府文化局特別舉辦了【2021年孔廟文化節】，將於9月份安排精采多元的導覽活動，特別邀請歡迎大家一起來參與！

09/12(日)14:00-17:00 孔廟建築之美
全臺首學臺南孔廟為臺灣第一座孔子廟，樸實的建築風格，呈顯強烈人文氣息，入口的石碑、牌坊乃至於小獅子都有其意涵。導覽將以孔廟為核心，講述孔廟建築特色、歷史意義及臺南古蹟建築之美。

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這月份的主題我們超級喜歡~!
學生時期的我唸書只為了考試，這次則以全新角度認識論語，用一句論語開書單，邀請孔子與當代作家交流！

而且我跟 陳夏民，你的人生編輯。
對孔子有了有趣的新發現喔！
如果孔子活在當代，也使用IG，可能是很潮的金句網紅喔！來聽聽本集《閱讀夏LaLa》，一以來重新討論《論語》，並且以「不患人之不己知，患不知人也」開書單，邀請大家一起理解不同的世代，與自己的家人！

本集亮點
(00:23) 教師節是孔子生日；曾經是老師，夏民對教師節的感受是？
(03:41) 雙夏討論「親愛的孔子」企劃。（滿緊張，兩人都跑去買《論語》。）
(07:09) 論語新發現：若活在當代，孔子會是ＩＧ金句網紅！
(10:17) 雙夏討論「不患人之不己知，患不知人也」。
(14:40) 《拇指姑娘》書籍、作者簡介。什麼是拇指姑娘？
(19:30) 《拇指姑娘》：從「遺產」與「工時」出發，討論世界已經徹底改變了。
(25:20) 《拇指姑娘》：拇指姑娘對時間、空間的認知與我們不同。
(33:40) 《絕交不可惜，把良善留給對的人》書籍、作者簡介。七年級生困境。
(41:15) 《絕交不可惜，把良善留給對的人》：帶父母出國遠行，是為人子女必要的修練。
(50:52) 《絕交不可惜，把良善留給對的人》：別急著掛電話，想聽你的聲音是心靈求救。

■本集提及書單
→威廉《絕交不可惜，把良善留給對的人》 悅知文化
→米榭‧塞荷《拇指姑娘》 無境文化
→謝冰瑩 等編譯《新譯四書讀本》 三民書局與三民網路書店
→曾昭旭《經典。孔子 論語》 麥田出版

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

食住花生睇住美國政局變化？原來花生並非最合適，蘋果批才是王道！基本上蘋果批就是美國主流文化象徵，所以慣用語有說「As American as apple pie」（「如蘋果批一樣美國化」），連廿年前的美國經典青春喜劇《American Pie》（香港譯作《美國處男》），跟青頭男主角有親密動作對手戲的「美國派」正是蘋果餡，可想而知美國人有多熱愛蘋果批！

沙田凱悅酒店餅店
地址：新界沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
電話：37237988
營業時間：24小時
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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🦸🏻‍♂️布哥哥‧生活事👣

【 00:00 精彩片段 】
【 00:26 四爺 Ｓｉｈ Ｙｅ🍴 】
【 01:45 前往貓空纜車🚡 】
【 03:08 指南宮⛩ 】
【台北文山‧貓空景觀餐廳｜四爺 Ｓｉｈ Ｙｅ】

台菜餐廳🍽

源由貓空四哥的店(原清泉本店)累積多年經驗傳承，聚集眾人的智慧和能力，不斷從經驗中學習並累積新知，共同努力成就更好的服務。
以「客人」服務核心為賓客設想，熱情、創新、謙卑，提供賓客優質的餐飲文化體驗。
本店位於台北貓空觀光區，距離貓纜站很近，宮廷富麗堂皇的舒適用餐環境，結合現代美學展現，打造古今交錯新體驗。
獨道喫茶包廂，窗外綠意盎然、賞心悅目，一杯茶細細品味、沈心感受，山的溫度。
主廚創意十足的茶餐料理，竭盡所能來滿足每一位賓客品嘗當地鮮食美饌的心願。
「高雅」、「簡潔」、「精美」、「真誠」是我們期望能帶給賓客獨特的印象。




『營業時間可能會因店家實際情況而有所變動⚠』

連絡電話☎：(02) 2234-0140
地址🔎：台北市文山區指南路三段38巷16-2號2樓 （有停車場🚗）
瀏覽網址✅：http://www.sihye.com/index.php

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【台北文山‧眺望無際の貓空纜車🚠】

台北市民搭纜車有優惠😲（記得帶身分證or駕照）
『水晶車廂（底部是透明）＆　一般車廂』
一路從底經過指南宮最好到達，路上風景美不勝收～
大片大片的樹林在你的腳底，上面很涼快大約30分到達頂。
有小攤販、茶樓、館子、茶園、一些老舊涼亭
夜晚景色也很美麗，台北的燈火猶如天上星星
真的很美麗～值得一去唷💕


連絡電話☎：(02)8661-8110 or (02)218-12345 (24小時客服專線)
地址🔎：臺北市文山區新光路二段8號
瀏覽網址✅：https://www.gondola.taipei/

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【台北木柵‧指南宮⛩】

📍位於台灣台北市文山區木柵指南山一帶山麓，為台灣道教聖地之一，俗稱仙公廟，以主祀八仙中的「呂仙公」（即呂純陽、呂洞賓）緣故而得名。指南宮除為道教宮殿，亦按「三教合流」的理念，兼祀儒、釋。

🔸 純陽寶殿：為主殿，主祀呂仙公。內有五陽祖師殿、祭改壇、龍神殿。

🔸 凌霄寶殿：李重耀所設計的二層樓建築，主祀三清道祖、玉皇大帝、王母娘娘與諸位帝君、星君。

🔸 大雄寶殿：為佛教道場，廣場前門依儀規設有天王殿，即供有彌勒佛像與四大天王像。

🔸 大成殿：主祀孔子、孟子、曾子。

🔸 地藏王寶殿：主祀地藏王菩薩


連絡電話☎：（02）2939-9922
地址🔎：台北市文山區萬壽路115號
瀏覽網址✅：http://www.chih-nan-temple.org/mailto2.php