[爆卦]急凍酥皮用法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 急凍酥皮用法 在 果籽 Youtube 的最佳解答

    2017-06-02 21:08:24

    【飲食籽:簡易食譜】
    自家製酥皮非常花時間,所以很多時都只會買現成急凍酥皮便了事。但一盒急凍酥皮份量多又不便宜,每次取出來用也有點不方便,一直在想家用版有沒有替代品。終於在一次煎印度飛餅(薄餅)時,發現這種會一層層起酥的餅食跟酥皮有異曲同工之妙,可以一試。急凍印度飛餅在一般超市凍櫃可找到,非常方便,包裝內已把一塊塊餅分好,除了直接煎,放入焗爐可以焗出酥皮效果,一包八塊只是二十元左右,是大盒酥皮的三分之一,非常經濟的原料卻可以用法多多,值得放冰箱長期備用,今次就用它來整芝士火腿酥皮角。

    《果籽》栽種品味,一籽了然。
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