【愛情長跑8年修成正果，至今仍保有戀愛時的甜蜜⋯　女星路嘉怡：談感情，至少拿出你對工作3分之1的耐性】
　　　　　
「談戀愛，幾乎耗盡我所有的腦力和心思」路嘉怡談起她的另一半，臉上沒有兩個人在一起10多年的彈性疲乏，「耗盡腦力與心思」的意思，有對現實的洞察，也有對浪漫的堅持。
　　　　
因為夠浪漫、夠堅持。路嘉怡從不諱言，直到今天，她每天必做的事仍是「親老公」。所有工作上的要求與霸氣，碰到他全部收起。
　　　　
現代人寂寞的理由，有時候是少了幾分慷慨，有時候是少了幾分勇氣。對前者，路嘉怡說「至少拿出對工作三分之一的耐性」⋯⬇⬇⬇閱讀全文
　　　　　　　
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【真人真事】《在升降機急屎》
　
打這篇故事時情況有點危急，加上我是用手機打的。
所以文法有點怪，見諒。
　
是咁的，茶餐廳沖咖啡還是奶茶，都會用黑白奶。
　
如果有喝過茶餐廳的咖啡，味道跟一般濃縮咖啡味道完全不同。
　
但重點不在於咖啡豆或煮咖啡的方法。
而是奶！
你試試用濃縮咖啡加黑白奶，也會變成茶餐廳咖啡。
　
重點來了，喝完強大的黑白奶會很想大便。
　
剛才我吃完午餐回家，很想超級想大便。但升降機不斷有人進來。
　
每次我按關門，最後一刻都有人打開門進來。
　
為了令自己分散注意力，我打了這篇故事。
故事打到一半我又在想，po這種廢文有什麼用？
但我知道網民就是喜歡看這種廢文，還會猛按like和分享…
　
多人like 有什麼用？
或許就能接到多一點廣告業配…
接廣告有什麼用？
掙錢、買樓、做有錢人。
但就算買了樓，還是會遇到急屎但被卡在升降機的事…
　
人生就是如此無奈。
升降機不知不覺間滿了，很快我就可以離開這個地獄。
　
就在升降機關門的前一瞬間，門又打開了。
　
門外是一個阿叔，他看到升降機滿人，說：「唔好意思。」
　
但他沒有讓升降機關門，他「唔好意思」的意思，是想我們騰出一點空間讓他進來。
　
但什麼都好，我只想回家大便。
現在大便與肛門的狀況就像EVA初號機暴走，強行撕開絕對領域一樣。
他一踏進來，升降機響起負重超過的警告聲。
　
阿叔：「唔好意思。」他退後一步，嘗試用輕盈一點的腳步再次走入升降機。
　
超重警告聲響起…
　
阿叔還想試第三次。
我終於忍不住了。
　
「我就快賴屎啦仆街！你仲想試幾多次？不如我好似《食神》谷德超咁喺出面屙，減輕幾磅你再吖？！」
　
阿叔：「唔好意思。」終於，他願意離開升降機，因為另一部升降機到了…
　
另一部升降機只有阿叔一個人，他肯定會比我更早回家。
人生就是這樣無奈。
　
但最後，我還是做到了。
在廁所拍下這張照片，按發佈。
人生只要不放棄，就什麼都做得到。

小林，人+377。

塔早安。

今天我想跟臺灣人分享一下，就是臺灣的網路用語很複雜。要一下理解這些臺灣用語對我的華語能力來說太硬了。

我已經住臺灣滿四年了，通常簡單的溝通都沒有問題。但在生活上還常聽到不能理解的華語，我已經1460次（四年的意思：幹話）覺得，是在哈囉，你講什麼事？

臺灣人「要爬這座山也太硬。」
臺灣人「我也覺得很硬。」
我心聲「osso...。（什麼意思！！到底是哪裡硬！！）（害羞）」

像是這樣子，我的頭腦一直很忙。臺灣人容易當我塑膠？。 #呱張 我不是要跟臺灣人灣家（ㄍㄟˉ，但這些都是我的心聲語錄。

#小林太臺

【小林の備忘録】
人+377 ▶︎人家生氣氣的意思
塔早安 ▶︎大家早安的意思
太硬了 ▶︎太困難的意思
osso ▶︎喔是喔的意思
是在哈囉 ▶︎不好意思的意思
當我塑膠 ▶︎無視的意思
呱張 ▶︎誇張的意思
灣家 ▶︎吵架的臺語聲音
🆕小林太臺 ▶︎小林很臺式的意思 #誰用

Photo by 胡馥純

攝影作家　小林賢伍

#sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法
http://yt1.piee.pw/NXNRM
Hello大家好, 我叫阿Tsar,

「AEON 千歲店」（イオン千歳）位於 札幌JR 千歲站斜對面馬路，

由市區搭JR出新千歲機場一定會經過千歲站, 由車站行去AEON 只需大約5分鐘,

行完AEON可以搭回JR出機場, 車程是七分鐘,

如果你在AEON買了很多東西, 可以在AEON搭的士

由AEON搭的士去新千歲機場就大約15至20分鐘

1000 yen左右, 幾個人夾都不是太貴

所以大家臨上機之前, 又多個shopping的好去處。

北海道當然不止一間AEON, 但是這一間是最近機場

所以我建議你臨上機前在這裏逛一逛

北海道的機票是比其他日本地區貴,

所以盡可能將你的行程編排得更加緊密呀, 去多幾個景點

心理上覺得抵啲, 而且北海道AEON, 有更多比其他大阪東京更加多的名物

價錢更加平, 選擇更加多, 做手信一流

我只是提供多個選擇給大家

「AEON 千歲店」共有兩層，1樓包括超市、妝藥區及美食區。

2樓則主要匯集了其他進駐的服裝店及雜貨店等。

由於時間關係, 我今次只會介紹它的超市十大必買, Are u ready?

第一必買, 红頭蝦刺身, 是北海道的名產之一，

北海道刺身是不可错過的北海道美食。

蝦刺身则有粘粘的口感，蕴含海水的咸鲜味道，

用429yen即30HKD享受到個北海道的蝦刺生, 物超所值

第二必買, 這裏有一個food court,

大家可以去完超市買完東西來這裏吃

我這兩天食得太多生冷食品, 所以就在Food court的丸龜製麵吃了一個tempura烏冬麵

這麼冷的天氣食個temporo烏冬, 暖在心頭,

好像你們每次留表情符號給我一樣那麼窩心

第三必買, 高湯材料的混合節,高湯在日本又被稱為「出汁」，是和食的基礎。

常用於味增湯汁等湯品、烏龍麵和蕎麥麵的湯底、燉煮菜等料理。

日本高湯食材包括「昆布」（海帶）、 「鰹節」（干鰹魚屑）、

「煮干」（沙甸幼魚乾）、香菇等等。

高湯到底有什麼神奇之處？了解日本文化不可或缺的一個詞語

所謂「割主烹從」簡稱「割烹」，是指重視食材本身的新鮮程度，

食材在經過切割後直接食用的料理方式，換句話說就是以生食為主體。

以「割烹」為核心，引出鮮味的料理手法正是被稱為五法的專業技藝。

日本料理的絕密智慧與技藝「五法」, 「燒」激出撲鼻香氣與甜味、

「煮」使食材入味、「蒸」帶來蓬鬆的柔軟口感、

「炸」打造出了爽脆口感、「生」則能直接品嘗到食材的鮮味。

廚師藉由操弄五法，令精巧的日本料理達一個境界。

高湯承載了日本人對鮮的追求。但高湯不以鮮奪味，

這正是日本料理的精神「割主烹從」，尊重其他食材的領域。

割烹餐廳大多都是提供吧檯座位，

可以邊看日本料理師傅眼前做菜邊用餐，

欣賞師傅由入貨到準備、刀工以及對料理的手法

而且有些店家廚師也會和你們聊天。非常有人情味，

在這樣的氣氛當中，料理師傅選用上等季節食材配上一流技術，

讓客人們能夠享用到美味的料理，這就是割烹。

第四必買, 小魚乾, 提起日式湯頭大家最先想到的可能是柴魚和昆布，

其實除了柴魚昆布以外，雞骨、豬骨、根莖類蔬菜、

小魚干和蠔都是很常見的熬湯底料，即使是豬背脂和雞白湯這類的濃湯頭，

也需要先從食材中萃取出鮮味，再讓時間來完成水和油脂的乳化，

柴魚昆布高湯混合小魚高湯就是很常見的做法，

甚至混合四到五種的高湯也不奇怪，拉麵名店的獨家湯頭就是這樣來的，

當然其中還包含比例、火候和時間等因素

加了魚乾的高湯, 味道更加有鹹香

日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店，

第五必買,日本把冬菇叫椎茸，浸軟後清蒸......

第八必買, 菊池糖蜜草莓是最高級的『KODAWARI』草莓(栽種方式屬於費盡心思的意思)。

這個以糖蜜為肥料，細心栽培的草莓長的幾乎跟雞蛋一樣大，

整個草莓由頭到尾甜得像蜜糖一樣，是熊本特產，

食在嘴裏甜在心頭, 由於產量稀少，更顯尊貴。

第九必買, 雪糕乳製品, 北海道得天獨厚、純淨自然環境孕育的優質生乳製作成牛乳與乳製品，

這裏有好多期間限定, 日本好多其他地方都吃不到的

第十必買, 日本超市 買海鹽到時一個好好的手信,

瀨戶內海海鹽和沖繩的宮古島雪鹽,材料用嚟調味之外,

其實大家可以用海鹽已作磨砂之用, 令到皮膚更加白滑乾淨, 當然要輕手啲啦

除了零食、水果，壽司之外，重點是這邊還可以退稅

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