為什麼這篇快 煮 鍋蒸地瓜鄉民發文收入到精華區：因為在快 煮 鍋蒸地瓜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者star25 (我是北鼻寶的北鼻豬)看板cookclub標題[問題] 快煮鍋蒸地瓜時間Mon A...
快 煮 鍋蒸地瓜 在 LazyWife 懶太太日記 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 13:47:46
- 一轉眼就禮拜五 #芋頭西米露 #芋頭控 #下午茶 芋頭西米露是上個月底煮的。 聽說打完高端的副作用是很餓很餓很餓，所以打疫苗的前一天我就先備好了一大碗蜜芋頭和西米露，結果根本不餓，應該是說我沒有任何副作用，但我ㄤ說他兩天都有宿醉感，所以這兩大碗甜點被我們擺了兩三天才開動。 第一次煮蜜芋頭真...
請問有人用快煮鍋蒸地瓜成功的嗎？
我蒸完整個超燙的但中間的心吃起來脆脆的耶......
作法：讓水滾時放地瓜和水水滾20分後再悶約5分鐘，吃了像脆瓜後再切片丟下去讓水滾
，但其實中間心很燙...
因為晚上吃水煮青菜和燙肉片比較多，
所以還不考慮買電鍋...
有人用快煮鍋成功蒸熟過地瓜的嗎？
這樣應該是有熟嗎......
http://i.imgur.com/pOz7PHc.jpg
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※ 編輯: star25 (180.177.221.241), 04/17/2017 21:24:59
推 tim859685: 脆脆的代表沒蒸透，地瓜太大本來就不好蒸透，建議切小 04/17 22:13
推 evennie35: 脆的是沒熟無誤！就讓他繼續蒸囉 04/18 00:21
→ lhhjimmy: 其實用微波爐最快 04/18 08:21
→ lumia7890: 試試看水跟地瓜一起煮，不要等水滾再下地瓜，這樣是否 04/18 12:52
→ lumia7890: 地瓜就會熟透？！ 04/18 12:52
→ lumia7890: 我沒快煮鍋，無法實驗 04/18 12:53
推 fljw2919: 我是地瓜一開始就放，蒸30分鐘左右才會熟 04/18 14:06
→ star25: 好 謝謝大家！ 04/18 20:27
→ rocio: 前天蒸超久，昨天怒切片！！ 04/23 01:32