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[爆卦]快樂牛乾酪怎麼吃是什麼？優點缺點精華區懶人包

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在 快樂牛乾酪怎麼吃產品中有25篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸 週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️ 這次，和菓子要送親愛的幸福文化今年的暢銷重磅食譜書：《懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！ 👉 👉 👉 抽獎前...

　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【苗栗親子景點】四方鲜乳牧場，親餵小牛初體驗。瘋滑草、吃美食。與乳牛同樂。親子微旅行VLOG。鮮奶饅頭好吃。藍天綠地、家人一起快樂散步 - #四方鲜乳牧場 #苗栗 #Kidslove - 一個適合小孩和寵物的農場， 可以喝到香醇的鮮乳， 口感Q彈的鮮奶饅頭。 還可以體驗餵食小牛的過程， 大人小孩都能...

「快樂牛乾酪怎麼吃」的推薦目錄

快樂牛乾酪怎麼吃 在 良人拾號smartfood Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 09:00:38

麗芳老樓，台味義式創意料理 @lifang_oldhouse 在雙城街的麗芳老樓，在疫情前已經小有名氣！朋友圈裡每個去都是風風火火的打卡拍IG story，一度讓我覺得他就是一家裝潢美氣氛佳的網美店，雖然想去吃但總沒什麼動力。 過了疫情後終於可以出來內用啦！有幸跟著菁琪律師 @betterca...

快樂牛乾酪怎麼吃 在 ????? ???霈媞? Instagram 的精選貼文

2021-08-03 08:53:58

Bonjour！在家也可以很法國🇫🇷 這次外送點了我的愛店 @paul_taiwan1889 不能出國也要努力發揮想像力 找好吃的法式餐廳回味異國情調 至於照片怎麼拍的,我放photoshop動態精選🤣 以前第一次去法國，發現那邊的人吃飯都好慢 竟然可以花3個小時吃一頓晚餐😂 後來問了在當地工...

快樂牛乾酪怎麼吃 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的最佳解答

2021-07-11 10:01:35

2021.02.15 趁著年假又去了一趟好市多 人真的比較少誒 雖然還是不少但是結帳不用排隊 來看看這次買了什麼吧！ - 📍圖2 綜合貝果 12入 139元 他是六個裝一袋，可以任意選2袋 這次我拿的口味是藍莓和起司 看到還有原味、巧克力 本人是很愛吃貝果的 所以當然要購入！ 雖然口感不是特別有韌性...

  • 快樂牛乾酪怎麼吃 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-13 06:39:13
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    🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

    週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

    這次，和菓子要送親愛的幸福文化今年的暢銷重磅食譜書：《懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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    🎀 贈獎獎品 ｜懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！
    🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
    🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
    🎀 贈獎期間 ｜截至2021/8/16（週一）台灣時間中午十二點前
    🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/ZGxeYV
    🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「週五和菓子抽獎時間 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最喜歡的早餐 + 你最推薦的早餐店，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

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    懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！

    ★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
    ★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★
    ★名插畫家大野正人專為本書設計，好感度大爆發的插圖，顏值爆表★
    ★讀者盛讚：「我在等這樣的書！」、「令人躍躍欲試！」、「會傳達開心的早餐！」

    懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起，
    只要多挪5分鐘出來，馬上端出豐盛的早餐！

    　　傳授「偷懶」3守則：
    　　不用砧板、不開火，還不用洗碗！（絕對加分！）
    　　想要更好吃、更幸福，也要很簡單，
    　　不用廚藝就能做出，好吃到下巴掉下來美味早餐~~

    　　260個小創意，讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做，創意、時尚、美味、簡單搭配，讓你開啟元氣滿滿的新一天！

    　　‧簡單到不行，美味水果三明治，無須廚藝誰都會做
    　　//草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治…這幾款的美味，懶惰鬼同學一定要試試看。

    　　‧誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治！
    　　熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個：「用平底鍋烤過」。
    　　下列的組合絕對會讓你直呼好吃：
    　　＊火腿+美乃滋+法式吐司
    　　＊酪梨+煙燻鮭魚+起司
    　　＊培根+美乃滋+高麗菜絲
    　　＊水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料，原料可以任意堆疊，都快滿出來……

    　　‧單手就能吃早餐，懶惰鬼的最愛！
    　　55種米飯糰創意連發，沒有靈感時，就用這一招很可以喲
    　　//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//
    　　//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個，吃不完就冷凍！

    　　‧一定要學起來！6種水煮蛋的運用方法，
    　　無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味，輕鬆點綴不同的早餐

    　　‧感受季節變化，每月選一天吃香噴噴馬芬吧！
    　　//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋，甜味系列搭配奶油，為一成不變的早餐來點刺激。

    　　‧運用牛角包，夾入不同的餡料，1秒變甜點。

    　　‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品，蔬菜湯，有菜、有肉，給你滿滿的營養

    　　‧多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉，是主角也是配角

    　　‧「哇！好可愛」，不只做早餐，還有拍成時尚秀，成就感加分！
    　　幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授！
    　　公式1/像顏料一樣的豐富色彩
    　　公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點
    　　公式3/用配菜來襯托出高級的質感
    　　公式4/水果和優格是百搭的配角
    　　公式5/在盤上擺上杯子

    　　〜〜這些都只要5分鐘！讓你的早餐充滿驚喜及期待！~~

    本書特色

    　　★最可愛的早餐書，懶懶族最愛！
    　　★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品，日本累計銷量突破15萬冊！
    　　★更好吃、更幸福，但是很簡單！只需5分鐘，就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐，迎接元氣滿滿的新一天！
    　　★260個小創意，三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做，簡單快手，營養健康，日常食材就能輕鬆搞定，讓元氣早餐喚起你新一天的活力！
    　　★美味，時尚，創意，快手，還能少洗餐具！只要一點巧思，就能讓你的每天充滿驚喜和期待！
    　　★無論你是忙碌的上班族，還是料理新手，都能輕鬆上手，享受美味早餐帶來的滿滿幸福！

    各界名人手指愛心推薦

    　　知名人氣料理作家/Amyの私人廚房
    　　二次元料理還原系YouTuber /RICO
    　　愛上早餐 Ilisaliu

    讀者好評

    　　˙非常喜歡的書，簡直愛不釋手，很喜歡裡面的插畫和插圖，太可愛了吧，看了有種躍躍欲試的感覺。
    　　˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。
    　　˙在看水煮蛋的六大活用法之前，真沒有想到，水煮蛋這麼有用。
    　　˙對於日本人一些生活的小細節，一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。
    　　˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具！！！小仙女怎麼可以洗碗呢？
    　　˙運用了各種食材，只要學會書中的食譜，大概可以一個月早餐不重複。

    ★啓動週一活力的早餐
    ・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐：會造夢的水果三明治
    ・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈！最有口感的香腸
    ・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治
    ・酥脆X新鮮X香濃：只用三種材料的聖代
    ・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞
    ・早餐、中餐和晚餐，餐餐都美味：鹹甜煎蛋捲
    ・切塊用、弄碎用，賞心悅目：6種水煮蛋應用方法
    ・飯糰從圓變方的時代來了：米飯薄片的舞台
    ・感受季節的變化吧！12個月的馬芬日曆早餐
    ・誰勝誰負！？終極早餐對決無敵早餐

    ★單手就能輕鬆吃早餐
    ・QQ軟軟，一入口馬上化開的55個方便御飯糰
    ・多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉
    ・剛蒸好了吃，或是放冷了吃，都很美味：鬆鬆軟軟的饅頭
    ・雖然直接吃也可以啦：小鹹餅乾的抉擇
    ・用法國長棍麵包感受巴黎風情：和風開放式三明治
    ・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤
    ・甜點大變身！吃起來像派的可頌三明治
    ・補充水分：適合早上喝的飲品
    ・只要○○就搞定的方便早餐
    ・設好時間，等待早晨來臨：現炊七寶菜飯
    ・只要加點料就行：昨天的剩菜蓋飯
    ・冰一個晚上，第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕
    ・只要微波一下：熱呼呼的咕溜溫豆腐
    ・前一天拌好，早上直接喝：靜置一晚的濃湯
    ・只要裝進容器裡：堆疊的常備菜
    ・一早淋上甜甜配料即可：濃郁的優格點心

    ★喚醒活力的營養早餐
    ・簡單卻營養滿分：黏呼呼臥巢蛋
    ・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉
    ・擁有吃完蔬菜的滿足感：蔬菜味噌湯
    ・味噌不是調味料，它是道道地地的「食物」！不須配料的美味味噌湯
    ・舌尖上的偉大冒險：酪梨的乘風破浪
    ・紓解緊繃的心情：香草雜炊
    ・攝取滿滿的優質蛋白質：兩款納豆雞蛋拌飯
    ・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手：適度補充鐵質
    ・再冷也不需要暖暖包：從體內徹底溫暖起來的湯品
    ・被遺忘的主食：年糕的逆襲！

    ★時尚又可愛的早餐
    ・何謂時尚？時尚早餐的真面目解析
    ・不需要多洗餐具，卻可以這麼時尚：拼盤系列講座
    ・把蔬菜的力量團結起來！可以用來點綴的生菜名錄
    ・麵包的切法：時尚街拍美起來
    ・其實沒這麼難嘛：讓造型變得有趣的方法
    ・相機先生親號自傳授拍攝技巧
    ・微笑地說著：「路上小心！」：傳達訊息的早餐
    ・依口感選擇的早餐
    ・早餐是可以吃的「希望」

    作者簡介

    小田真規子

    　　日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人，不僅研發食譜、設計菜品，還涉獵各種與食物相關的領域，像是參與日本國中家政課課本（平成28年）編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求，作品超過100本，其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元，淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元，深受讀者喜愛。

    大野正人

    　　作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入，但卻能以淺顯易懂的方式呈現，參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ？どうして？》（暫譯：心的奧秘）（高橋書店）在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。

    譯者簡介

    婁愛蓮

    　　專業譯者，喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知，所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行，教孩子學會勇敢》等；日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。

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    趕快回答問題把幸福文化《懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！》幸運帶回家❤️

    🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

    馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

    和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
    https://sweet-cute.com/gossip/8249

  • 快樂牛乾酪怎麼吃 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-09 23:03:12
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    ｜翰翰幾句童言童語｜

    1.宇宙的起源：盤古開天？

    我有時候覺得自己最近買的書太實際了，總是買這些科普書，感覺一些中國的古代神話：盤古開天、女媧補天、后羿射日、嫦娥奔月等，也有必要讓他們認識認識。買回家之後發現三寶都沒啥興趣，有一天請爸爸唸了盤古開天的故事給他們聽，老吳說這就是中國古代認為宇宙天地的由來..... 整段故事大概都在皺眉的翰翰，最後終於忍不住說：

    「什麼盤古開天？可是根本就是來自宇宙大爆炸啊！」

    爸媽笑到無法言語，完全無力反駁啊！只能說對的，你說的對。然後這本書再也沒有拿出來看過了。

    老吳有點好氣又好笑跟我說：「這是六歲小孩講的話嗎？」
    我：「謝謝！不用客氣，我教導有方。」（也是活在自我感覺良好世界的媽媽）

    2. 向上管理優秀

    不知道大家有沒有這樣的經驗，孩子看到別人都能去便利商店隨便買買飲料、餅乾、糖果、巧克力就會很羨慕，吵著也要買？

    這一點我也不知道該說自己是做得很好、還是做得不太好，對於飲食這塊我的把關算是蠻嚴格的，即使我最近已經因為他們三個都長大而放寬放水很多，但還是算那種規則很死的媽媽。但這有時候也會讓孩子對這些垃圾零食特別渴望，或也會羨慕別人，感覺又有點可憐（老吳一直說他們超可憐，我非常想翻白眼）（有個愛吃零食的爸爸真是非常惱人啊啊啊，還好我有以身作則站得住腳）

    總之前兩天，在下課後操場玩的時候，聽到幾位同學都會去全家買餅乾，下課後他就問我：「媽媽，我們可不可以偶爾，有時候下課去全家買點東西？」

    我當然很不情願，因為我是很不喜歡小孩養成壞習慣的媽媽，更討厭偶一為之的事變成routine，但我知道他在想什麼，也知道他為何會這樣問，所以我就說：「偶爾可以啊，但不是今天，因為我們已經在學校玩得比平常更久，所以沒那麼多時間，我也覺得有滿足到你想要玩更久的需求了。」

    「那我們可以先去看一下嗎？或者選一些當明天的點心？我不會每天都要去的。」感覺他真的想去，所以我就勉為其難地答應了。他非常高興地說：「謝謝媽媽！我會選健康的。」（顯示為非常了解媽媽的性ㄉㄟˇ）

    原本我以為他要選一些餅乾、蛋糕類的當點心，但他直接走向飲料區，然後說他有多熱，「明天能不能帶這罐牛奶？」（這是鮮奶，不能離開冰箱太久，而且我們家就有鮮奶）「那這個呢？」（這是優酪乳，也不能離開冰箱）「這個是豆奶嗎？豆奶我可以。」（你又不知道他好不好喝，如果只是想買豆奶，我可以買訂上次那家的）「這個呢？巧克力是不行的，對吧？」（是的，而且巧克力牛奶家裡有）「那我選這個，這是柳橙汁吧？」（你點心要喝這麼大一罐柳橙汁做什麼？我記得之前你並沒有很喜歡喝柳橙汁）

    後來我真的受不了了，不知道他到底真實目標是為了什麼。於是我就問他：「請問你到底想要做什麼？你是因為想要找明天的點心嗎？還是你現在想喝一點東西？還是你只是想要跟同學一樣能到便利商店買一些小東西零食餅乾？請你說清楚，你到底想要什麼，我們再來繼續討論。」（well, 我知道我就是那麼bossy又bitchy）（老吳一定在旁邊百分之百同意）（但我還是要給他一百個白眼）

    翰翰眼睛還是盯著牛奶果汁那櫃，趕緊說：「恩，我只是也想買一些小東西。」牡羊座的我實在是很討厭無效率兜圈子，所以就說：「OK，好，那你就去看一下餅乾麵包那區或這邊喝的你有想要什麼，到處看看有沒有合適的，不要一直在這邊硬要挑什麼果汁牛奶。」但我覺得他其實也沒有想吃啥餅乾，又或者他評估認為太多違禁品都會被打槍？反正我最後就建議他：「那你買這個吧！冰冰的蒟蒻凍飲，很像果凍我覺得你應該會喜歡，至少絕對比柳橙汁喜歡。」「好好好，那就這個，這是葡萄口味嗎？這我OK!」

    然後我們就去櫃檯結帳了，他很開心說「謝謝媽媽！」然後在車上吃得很開心。媽媽表示：下課後讓你在學校玩了快一小時，又給你在便利商店買了小點心，等一下練琴和學習不要再拖拖拉拉和發脾氣了啊......

    回家跟老吳分享，他一直覺得孩子好可憐喔！就給他買啊～ 然後我說我太瞭解他（翰翰）了，老吳卻回我：是他太了解你了，他知道你吃軟不吃硬，如果他一開始就直接說他要去買什麼什麼，你一定啪啪啪直接駁回，就是要這樣選健康的迂迂回回，媽媽才會心軟。

    可惡，他說的對，居然是我被反掌握了！！！只能說他向上管理非常優秀啊～

    註1：老吳跟我都是生長在爸媽對小孩吃用很捨得花的家庭，小時候我家零食泡麵多到滿出來，冰箱盡是切好的水果與各種飲料綠豆湯甜品，爸媽晚上還會出去買宵夜回來一起吃的類型，但在育兒時，老吳很明顯傳承過去原生家庭背景的習慣，我卻完全走不同的路線，真的很有趣！所以論到育兒方式與理念，我在兩邊家庭都是孤獨的異類）

    註2：對於他這麼會向上管理，讓我不禁審視自己是否對零食這塊太過嚴格了？可是我真的不想要他一直吃對身體不好的食物，和養成沒事就想到商店隨便買買東西的習慣啊。

    3.真實意圖被看穿

    因為小鳳很喜歡跟老吳用手推來推去比力氣，有一天晚上忘了是怎麼開始，老吳就說跟我比力氣，比劃了一場之後，我第二次就沒跟他手對手，而是直接鹹豬手推老吳胸，老吳當然知道我又在猥褻他就嘖了一聲還白我眼，我小人得志訕訕地笑，結果翰翰冷不防說了一句：

    「媽媽，你根本不是比力氣啊，你只是想弄爸爸ㄋㄟㄋㄟ。」

    我又笑瘋了哈哈哈哈哈哈哈，只能老實承認「對」。老吳就說：「你看，小孩子都有在看的，爸媽是怎樣的人他們都知道，身教很重要，騙不了人的！」

    嗯，我身教很好！

    （自我感覺良好是活得快樂最重要的一步，大家筆記一下啊！姐傾囊相授了）

    #照片依然圖文不符但很可愛

  • 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳

    快樂牛乾酪怎麼吃 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-26 21:31:07
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    疫情持續延燒，哪兒都無法去，就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行，特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」，請不要嫌字太多看不下去（掩面），這可是有滿滿的愛與回憶呀～用台語菜單串連在地美食，看看有吃過哪幾家？重點是點餐共台語就促咪ㄟ，疫情過後建議大家也來挑戰看看！

    ◎ 林聰明 沙鍋魚頭
    嘉義除了雞肉飯，林聰明沙鍋魚頭儼然也成為首屈一指的地方代表，尚未走進店裡，攤頭前用大鍋翻攪著使用獨門沙茶燉煮炸魚頭、黑木耳、豆腐、白菜、豆皮等用料的湯頭，豐盛又噴香，不去店前排隊人龍跟大家「饋修」一下，就好像沒去過嘉義。

    傳承三代的沙鍋魚頭，從老醫館騎樓下的大鍋菜，轉變為如今登上Netflix頻道裡《世界小吃》的台灣推薦美食，這一味「台灣之光」的幕後推手，第三代接班人林佳慧可是功不可沒。因為魚頭很大，過去一份傳統沙鍋魚頭的量，往往得要多人共享，而這份魚頭來到林佳慧的手裡，她將其改良成就算一個人也能享用的「個人套餐」，還推出可以「榨造」的道地沙鍋魚頭及麻辣鴨血等，讓吃法變得更有彈性。

    翻開店內台文菜單，其中的秋葵，念法令人摸不著頭緒，怎會有完全不搭嘎的念法Iûnn-kak-tá u-á？林佳慧特別解釋，原來秋葵又名羊角豆，台語音就是從此得來，而高麗菜心，就直譯成好可愛的ko-lê-tshài-ínn-á（高麗菜的小孩）；另外，為什麼說了一輩子的白飯pe̍h-pn̄g，來到嘉義居然變成了清飯tshing-pn̄g？一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用，立馬把tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單，吃個飯還能兼上台語課，真正是「卯死矣」。

    ◎ 新台灣餅舖
    台語來到帶有日本背景的新台灣餅舖又更好玩啦！坐落在嘉義噴水池旁的店面，原為日治時代阿里山「日向屋」，不僅是嘉義第一間和菓子店，更是早年嘉義人嫁娶必備的「蝦趴」禮餅，走過百年歷史的榮華，從店裡頭懸掛在牆上的史料照片即有跡可尋。

    已是第二、三代接手經營的盧昆常、盧雅羚父女檔，講起新台灣餅舖的故事可是滔滔不絕，由於創始人是日本人吉田秀太郎，店內所販售的點心，都是道地的日式和菓子如羊羹、日式饅頭、麻糬、泡芙、洋菓子等，包裝精美的神木羊羹，為日本老師傅技術指導，外型高雅別緻，吃起來也不會過於甜膩，已然是許多人來嘉義的指名伴手禮；店內另一項人氣商品浮雪餅，有著台灣馬卡龍的稱號，雖然看似平實，但內裡甜鹹交織的奶油乳酪餡實在非常美味，常常不自覺就一連吃完好幾個，十分邪惡。

    不過更令人好奇的是，為什麼腰果酥會是Bí-kok thôo-táu soo的念法，盧昆常解釋，因為腰果是舶來品，就直接冠名成美國土豆，其他像是奶油酥餅的奶油bá-tah，就是源於日本外來語Butter的「バター」，還有卡士達泡芙的Siû-khu-lí-muh就是日文鮮奶油的「クリーム」，邊吃還可以用台語邊學個一兩句日語，有沒有好棒棒。

    ◎ 純情專売所
    乍看店名，絕對是丈二金剛摸不著頭腦，怎麼樣都沒想到，這一間販售「純情」的小舖，葫蘆裡賣的居然是雞蛋糕，為什麼會有這麼逗趣的店名出現？老闆解釋，主要是為展現嘉義人的用料實在、純情真意啦！

    打著「我們只做純」的口碑到底有多「純」？為使用純牛奶不加一點水，簡直就是超省水！與水荒同舟共濟。攤開純情雞蛋糕的原料，只有優質麵粉、純牛奶和新鮮雞蛋等三大台柱，其他關係太複雜的原料像是預拌粉與乳瑪琳等，純情一律建議分手，乾脆的很。有意思的是，雞蛋糕上頭還會因應不同主題來「頓印仔」，除了有呼應這次台文小旅行的「臺味佇嘉」外，老闆也打趣笑稱，「我用火雞、魚和純的印模，把純情雞蛋糕偷渡成為與林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯並列的嘉義三寶。」頓時讓雞蛋糕顯得可愛又有意義。

    雖然大家都知道雞蛋糕的台語是ke-nn̄g-ko，不過由於店內推出的雞蛋糕口味繁多，有花巧OREO、純情奶酥、濃情重乳酪、黑糖麻糬燒等，每天還有不同的限量口味，用台語點餐得也是要有點能耐才行，特別是奶酥，光唸法就是一門學問了，為何會如此說？經過同行友人提醒，念奶酥時發音可要標準，不然就會把奶酥的ling-soo念成了ling-so，這意思是什麼？純情的我們就BJ4了。

    ◎ 秘書店 Meet store
    嘉義的店名很有趣，來到秘書店，以為又是一家純ㄟ職人會所，仔細了解，才知道來客職業不僅限於秘書，所謂的「秘書」，是這裡有很多書，透過計時閱讀的方式，可以享受品讀、咖啡美食、和自己相處，甚至是行動辦公室會議的秘密基地。

    老闆為讓大家能舒適「窩」在這空間，還特別與在地家具品牌「Yoi傢俱」合作，各種軟硬適中又有個性造型的椅子，不只豐富了空間的美感，也可讓人隨心坐臥享受咖啡茶點，如果坐一坐有「尬意」，還能以比定價更便宜的展售價帶回家，完全是一個喜歡就打包的概念。

    在「鬆」到一個不行的空間，老闆拿出台語菜單考考大家，遇到最困難的關卡，就是要念出草莓的台語，天啊！身為忠誠草莓信徒的人，居然不知道草莓的台語就是tsháu-m̂，也有一說是刺泡，根本人間失格，不過一問起周遭友人，不知道的人似乎也很多，頓時安心許多。另外，如果想知道沉靜舒芙茶喝起來有多Khin-sang（輕鬆）呢？不妨找一個午後，至此點個雙層草妹花生三明治或蜂蜜奶油厚片，讓空間為你卸除壓力，搖身成為寬鬆世代吧！

    ◎Té khòo 餐•酒•生活
    列舉南台灣台式速食扛壩子，除了高雄的丹丹漢堡外，能與其分庭抗禮的，就是來自嘉義的代表樂檸漢堡。由於樂檸漢堡向來提倡「快速慢食Fast Casual」的飲食風潮，除了漢堡界，喜愛品酒的老闆如今也進軍酒界，開設了名為短褲的「té-khòo餐‧酒‧生活」餐酒館，就是希望大家就算穿著短褲，也能輕鬆到這裡當個快樂的貪杯之徒。

    開新的品牌，對全台已有超過十家樂檸漢堡分店的老闆來說，根本是小Case，最頭痛的是，為支持「臺味佇嘉」活動，挑戰用台語翻譯歐陸料理菜單，這才是最崩潰的地方，簡直就是進入高段班的西餐台語課，光是要看如何跟著念，腦袋就開始打結了。

    店家很貼心地找來台語高手，只要是別上「臺味佇嘉」識別徽章的店員，全程用台語「母免驚」，店內既然是主打自然酒和義式料理，就先來瓶來自法國隆河韋勒酒莊的Déjà壓壓驚吧！喝下擁有豐富莓果香氣，尾韻還有清新花香繚繞的自然酒後，滿足的拿起綠色台文菜單，光是招牌的起司流成河牛肉漢堡Tshí-suh sîng hô gû-bah hán-bá-gá和煙花女義大利麵Ian-hua-lú I-tá-lí mí，就已經饒舌饒到可以來一段RAP了；仔細看，像是西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦和吮指雞翅小腿佐墨辣椒醬等餐廳，裡面都有huan-á（番仔），適切反映了早年台語對外國及外族的形容。不過，若是照這樣的理論看來，餐廳的整份菜單應該都是「番仔料理」，既洋氣又很「帕哩帕哩」。

    本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作，感謝以下單位策劃活動
    指導單位 交通部觀光局
    主辦單位 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
    發起單位 嘉義市母語文化教育學會、聰明誌

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