上禮拜某天突然很想吃春水堂的玫瑰麵包，但春水堂現在不做玫瑰麵包了（還是只剩少數店家？我去的都沒有），好傷心啊。半夜十二點多躺在床上，竟然思念玫瑰麵包思念到睡不著，只好拿起手機在網路上狂找玫瑰醬，幸好有買到。

昨天去便利商店取貨玫瑰醬之後，事情就開始不單純了⋯⋯只有玫瑰醬不夠啊，真的好想吃玫瑰麵包。想著想著，突然想起家裡有玫瑰茶，茶裡有玫瑰花瓣，剛好朋友前幾天跟我推薦一份牛奶吐司的食譜，不然我自己來做玫瑰麵包吧。

哇哈哈哈哈哈哈⋯⋯我真的做了。我用牛奶泡開玫瑰茶，也調入一些玫瑰醬取代白糖，冷卻之後就用這份玫瑰牛奶拿去做麵包。

成功了嗎？一半一半啦。因為玫瑰茶裡還有其他花果，加上量不夠多，所以玫瑰味幾乎吃不出來，但麵包本體很成功，皮脆芯軟、香氣逼人，沾著玫瑰醬吃，仍舊解了我的玫瑰渴。下次將玫瑰花瓣加量，一定可以讓麵包本體就有玫瑰香。

咪哈捏了兩顆愛心，但烤好之後膨得跟球一樣，根本看不出是愛心，好好笑。多嘿則是捏了一個甜甜圈，一樣，烤好之後也膨到認不出本人。

我另外做了幾個包花生醬跟芝麻醬的，好好吃喔，自己做麵包其實很簡單，而且過程很療癒。看麵團發酵真是一件快樂的事，膨得跟什麼一樣，又囂張又乖。

防疫期間，我已經做了餅乾、養樂多軟糖、黑糖饅頭、玫瑰麵包、鮮奶酪、冰棒，還有精油手工皂、橄欖油卸妝油、潔手凝露、擴香液、清潔噴霧、洗臉慕絲、洗手液、護唇膏、萬用修復膏⋯⋯今早我還很認真筆記了洗髮精的做法。

前幾天看到三級警戒延長到七月十二號，我想，到解禁那一天，家裡所有保養品跟清潔液我可能都做過一輪，然後甜點、麵包、餅乾什麼的將來到全新境界。如果我在美國，封一年我可能連房子都會蓋了（不要吧）。

下一步我想刺繡跟木作，哈哈哈哈哈，手作真的好快樂啊。

＃玫瑰麵包 ＃居家防疫 ＃防疫廚藝

讓大家苦等1年真的很抱歉🙏🏻
【EasiYo紐西蘭優格】終於又能開團補貨了！
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這家優格實在無敵好吃，不輸外面一罐300多的優格，很多網友表示第一次用EasiYo自己做優格就上手，還有貼心的太太買來給有在健身的老公補充蛋白質，平常有習慣吃優格的家人也說吃這個不會亂鬧肚子痛，健康方便又好吃。

尤其大推他們家的水果口味優格！不只我們自己反覆回購好多次，每次開團大家的後台訂單也都是一次訂購6-10包以上。

不過去年開始因為疫情+紐澳國家上班天數少+生產量不足的關係，加上商品都是從紐西蘭海運進口到台灣，原本去年7月答應大家要開團，一波三折一直等到了現在，未來也不知道貨源量能不能穩定😓 我自己都是一次買半年份，現在吃完又要來補貨了。

我自己是2年前開始把早餐改成吃優格以後，獲得了這些好處：

✨早餐5分鐘快速搞定
✨體態管理超有感
✨營養滿點 & 輕盈通暢
✨下午茶點心 or 宵夜嘴纏吃較無罪惡感

坊間有很多自製優格的方法，但除了風味口感之外，我更在意優格品質是否真的穩定良好，不然不是失去吃優格就是為了吃它好菌的意義嗎?

「用專業優格菌粉製作，較能吃到真正有益的好菌」，是比較多專家建議的方式。

我還故意找了常用電鍋自製優格的2寶媽閨蜜，嚐嚐我用easiyo優格做的周邊料理，她整個驚呼直說無敵好吃不輸外面賣的，而且比她用電鍋做優格還方便新鮮，口味選擇也更多，簡單加牛奶或果醬就好好吃！

#推薦口味
這款優格粉一包足足可以做出1公斤的優格，特別推薦他們家的水果口味，甜度不會讓喉頭口渴發癢或生痰，一次搞定早餐而且連挑嘴的小朋友都愛不釋手呢！

★新口味：香蕉、百香果
★甜甜滋味：香草、蜂蜜
★剛剛好的酸甜：草莓、覆盆莓、森林莓果
★愛酸人士：經典原味 (無加糖)
★瘦身飽足好朋友：原味(希臘優格)、原味低脂 (希臘優格)

#製作方法
上班族地方媽媽的日常苦肉計，就是用easiyo優格機快速做出一頓美味營養的優質早餐和點心。

❌不用浪費電 ❌不用買牛奶

只要簡單一包優格粉+水，攪拌均勻之後靜置8-12小時 (最久可放24小時)，隨時隨地想做就從櫃子抽屜拿出來，大人小孩都愛慘的超好吃紐西蘭風味優格就完成了！

#私心大推原因
這台紐西蘭【EasiYo】優格機應該是目前市面自製優格中口味最多的，就連做出來的優格也是活性高益菌多，優格的蛋白質及鈣質比牛奶還要高。

通常品質優良的優格市售一杯就將近百元了，但用這款優格粉一包可以做出1公斤、一杯換算下來才20幾塊而已🌈

而且一定要大大誇獎它的優格粉，口味有酸有甜選擇多，每種都很好吃沒有雷，一包常溫下可以保存18個月，製作好以後一罐優格可以冷藏存放至少14天。

不僅成分很單純，沒有添加什麼人工香精，而且都是紐西蘭當地的草飼放牧快樂牛，以最高標準不外包的高品質純淨營養奶粉製成，在家就能吃到優質而且是自製的紐西蘭優格噢👍

#優格的其他吃法
加到生菜就變優格沙拉，加到雞肉或豬肉會讓肉質整個鮮嫩多汁，加到麵包還會變得超柔軟，甚至加到蛋糕就變酸酸甜甜的起司乳酪蛋糕，希臘口味特別推薦容易肚子餓的朋友，吃完再無雜念想偷吃東西了!

如果想要簡單吃又怕無聊的話，也很推薦大家試試這款營養滿點的澳洲早餐第一品牌【Weet-Bix全穀片】。

除了澳洲原裝進口之外，它也是市面上少見使用農場採收的原粒穀麥做成的天然全穀片，不用說當然比一般穀片營養價值更高。

本來以為吃起來會像鴿子飼料，沒想到出乎意料的好吃啊😂

口感酥酥脆脆，果乾顆粒又大又多，完全沒有額外灑上糖粉，就是果乾自己本人的自然微甜而已，也沒有添加人工色素、香料、和防腐劑。

平常加進優格或牛奶當早餐泡個30秒就會融入軟化，晚上嘴纏我也會直接拿它當零嘴來嗑，反正高纖低卡一口才8卡，超沒罪惡感啊。

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【EasiYo紐西蘭優格機】 之前只有出 #家庭號，現在也有推出小份量的 #個人瓶 ，不用擔心一口氣吃不完會浪費了。

我目前用這台優格機從來沒失敗過，成功率極高，但如果不小心失敗了也別灰心，沒有成形的優格可以冰起來當調味乳，或是用來做麵包都很讚😏

自己做優格不但新鮮、營養、好吃，價格也比外面買更划算，不論口感風味和濃稠度都非常棒，酸度還可以依個人喜好做調整 (製作時間越久就會越酸)。

地方媽媽、有在care身材、追求順暢的人用過都很推薦，不過商品都是從紐西蘭海運來台，他們家的優格訂單又是沒日沒夜瘋狂出貨，每次都要跟廠商橋好久才能排到開團，大家要自己把握下單時間了。

#愛蜜團優惠活動
1.購買主商品享【香蕉口味優格粉】特惠加購價
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🌲出貨日期：6/1開始依訂單順序出貨(不含例假日)，如有提早出貨恕不另行通知。

【客服聯繫方式】
💡客服Line：@meimaii
💡客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)

【年節超前佈署】台北名產老店！肉鬆/肉乾專家唯豐肉鬆 & 超人氣日本伴手禮團購
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▶️開團時間：2020/12/28～2021/01/03
▶️出貨時間：現貨商品於01/11起依序出貨
▶️付款方式：信用卡付款、虛擬帳號匯款
‼️重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留3天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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➔本島$100元，外島$200元。本團購恕不寄送海外。
➔因應黑貓宅配勞基法規定，無夜間配送；周六有配送包裹，周日皆無配送。
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訂單滿$3,000，贈送日本九鬼芝麻粉1包。
訂單滿$5,000，贈送日本九州大豆麵2包

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電話：02-25592733 (上班時間為週一～週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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今年雖然受到疫情影響，迎接年節的心情比以往沈重了些，
但時間不會因此而停下腳步，努力打起精神，認真把握每一個不會重來的當下，才是最真實的。
一直深信日劇裡常會出現的鼓舞話語『只要吃到了好吃的食物，身體就會再次被注入力量，心情也會跟著好起來，可以再繼續多努力一下了。』
新的一年就要到來了，就讓我們用美食來療癒過去這一年的所有不順利，迎接更平安幸福的一年吧！
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本次團購的品項我都好喜歡，
廠商寄來的試吃品們，一開封就都不知不覺的快吃光了，
尤其是在無法出國的此刻，邊品嚐著飄洋過海遠道而來的頂級日本零食，邊遙想著那思念的國度，
有些悵然但又覺得我們好幸運，至少還能吃得到這些夢幻安撫美食。
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除了日本伴手禮零食以外，這次還要特別推薦知名的台北老店唯豐食品的肉鬆及肉乾產品，這家的肉鬆真的超好吃。
即使是在沒食慾時，只要盛一碗稀飯，配著肉鬆熱呼呼享用，胃口就會瞬間大開，
這樣的樸實滋味，比任何山珍海味都更溫暖人心。
還有使用台灣溫體黑毛豬後腿腱子肉，以獨家祖傳醬汁慢火烘焙製作而成的唯豐肉乾，
一口咬下的Ｑ嫩彈牙，就是小時候只有在過年時才吃得到的記憶美味。
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本次食品團品項包含有：
✅台北老字號名店唯豐食品➔經典豬肉鬆、海苔豬肉鬆、嬰兒細肉鬆、尊享肉鬆、原味豬肉乾及黑胡椒豬肉乾
✅日本若尾製菓，人氣必買伴手禮➔經典濃郁奶油小圓餅、ALTO CRISPIE夾心千層派
✅日本越前海鮮俱樂部，真材實料海鮮煎餅➔章魚/花枝炸仙貝禮盒、綜合海鮮煎餅禮盒及經典章魚燒仙貝
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★下單滿額禮：訂單滿$3,000，贈送日本九鬼芝麻粉1包。滿$5,000，贈送日本九州大豆麵2包
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🔴 唯豐食品肉鬆/肉乾
＃50年老店自信之作 ＃嚴選材料獨家技術製作的極致美味
常會聽到有人說某一家的肉鬆是從小吃到大的，
我的經驗是只要是「從小吃到大」的肉鬆，品質都是經得起時間考驗，更值得信賴入手。
本次開團的這家知名老字號店家 ＃唯豐食品 創業迄今已50年，在多家百貨公司都有設櫃，
也是許多台北人從小吃到大的肉鬆。
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多次榮獲台灣區優良特產食品金牌獎的唯豐食品，堅守品質承諾的誠信經營原則，
標榜以「三斤豬肉烘製一斤肉鬆」，而且產品絕不添加防腐劑、人工色素及添加物，美味又安心！
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＃唯豐肉製品特別好吃的關鍵秘密在於
✓嚴選材料，所有產品皆使用國產豬肉：唯豐只使用現宰溫體台灣黑毛豬後腿裡僅有的鍵子肉(珍貴的黃金18兩，一隻豬只能製作20包豬肉鬆)。
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✓傳承50年獨家技術，每日現炒最新鮮：肉鬆的製程非常費時費工，要先將豬肉放入鍋中滷約個4～6個鐘頭至滷汁收乾後，接著一絲絲剝開，再下鍋慢火翻炒至鬆脆，炒出來的肉鬆肉質纖維清晰可辨，入口就知道其美味，與一般冷凍豬肉做的肉鬆口感完全不同。
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✓無添加、不染色、不添加豆粉、不添加防腐劑及人工色素：世代傳承的老味道，讓消費者不僅吃到最單純天然的美味，也吃的養生健康。唯豐食品還通過ISO22000-HACCP國際品質認證，食品安全嚴格把關最安心。
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＃肉鬆與肉乾產品選擇
◎肉鬆系列有
✓經典豬肉鬆：傳承50年的招牌肉鬆，一入口就是讓味蕾滿足的酥鬆鹹香。
✓海苔豬肉鬆：添加海苔與芝麻，營養更豐富，香氣十足。
✓嬰兒細肉鬆：特別將肉的纖維打得更細緻，適合八個月以上的嬰幼兒及老人家食用。
✓尊享肉鬆：添加鈣、維生素E及膳食纖維，同時降低糖、鈉及脂肪的含量，並使用芥花油(不飽和脂肪酸)取代飽和脂肪酸，輕鬆享用無負擔。
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◎肉乾系列有
✓原味豬肉乾：多汁彈牙，口感Ｑ嫩，特調醬汁鹹甜恰到好處，好吃又不膩口。
✓黑胡椒豬肉乾：加入黑胡椒的辛香，獨特甜辣風味刺激味覺，是最美味的零食與下酒菜。
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肉鬆其實吃得很快，不僅可以配白飯或稀飯，用肉鬆夾吐司也超好吃，還能自己做現在流行的肉鬆芋泥三明治，只要先把芋泥煮好放冰箱冷藏，要吃之前用熱壓的方式來做三明治好方便。
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本團優惠組合最划算！
❤️肉鬆/肉乾任選3包 $870元（購買3包組，還送尊享肉鬆小袋裝3包）
❤️肉鬆/肉乾任選5包 $1399元（購買5包組，還送尊享肉鬆小袋裝5包，這種小包裝外出攜帶最方便）
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🔴日本若尾製菓，經典濃郁奶油小圓餅及ALTO CRISPIE夾心千層派
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＃日本知名餅乾專家若尾製菓餅乾禮盒
＃像極了在飛機商務艙裡吃到的精緻小點心
歲末年終送份美味伴手禮給心裡想要感謝的人，收到的人絕對也會很開心。
非常推薦這二款日本知名餅乾專家若尾製菓的餅乾禮盒，
不僅外包裝很有質感，每種口味的餅乾也都好好吃，自用送禮都很合適。
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◎經典濃郁奶油小圓餅
一盒裡集合了4種口味，包含抹茶紅豆、草莓牛奶、起司及巧克力，
濃濃的日式奶香風味，每一種口味吃起來都很有層次感，口感蓬鬆柔軟好美味，
每一片的份量也剛剛好，大人小孩都會喜歡。

◎ALTO CRISPIE夾心千層派
若尾製菓的這款夾心千層派真的超好吃又有豪華感，感覺很像飛機商務艙裡的精緻小點心。
酥脆千層派皮裡分別夾著焦糖、奶酪及巧克力三種餡料，
每一種口味都品嚐得到獨特風味，還有著日式點心特有的溫柔尾韻，
這款在台灣不容易買得到的極致美味日本餅乾，請務必要試試看。
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🔴 日本越前海鮮俱樂部，章魚/花枝炸仙貝禮盒、綜合海鮮煎餅禮盒及經典章魚燒仙貝
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＃超人氣海鮮煎餅專家日本越前海鮮俱樂部
＃豪氣使用大量完整鮮美海鮮製作
＃濃縮大海鮮美滋味 ＃頂級夢幻海鮮煎餅仙貝限量開團
無法出國的日子裡，只要吃到仙貝之類的小點心，就會更加想念搭飛機時，在高空上喝日本酒配米果仙貝的自在快樂。
努力壓抑想飛心情的此刻，超人氣的日本越前海鮮俱樂部仙貝禮盒，飄洋過海來安撫思念之情了。
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相信常去日本旅行的朋友應該都知道這家超有名的越前海鮮俱樂部，
在全日本幾乎都有分店或專櫃販售（羽田及成田機場也能買得到）。
越前海鮮俱樂部以真材實料、豪氣使用大量完整鮮美海鮮製作的仙貝煎餅而深受消費者歡迎。
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本次團購推出的都是越前海鮮俱樂部的經典產品，包含有：
◎海鮮爛漫綜合海鮮煎餅禮盒(6種16枚入)
這是越前海鮮俱樂部從創業以來，一直位居＃銷售人氣第一位的招牌海鮮煎餅禮盒，
包含有蛤蠣、甜蝦、螃蟹、海帶、花枝及鯛魚等六種新鮮海鮮口味，一打開包裝就能聞到濃濃的鮮美海味，超迷人的。
而且煎餅不會太厚，吃起來不會覺得硬，老人家及小朋友們也都能輕鬆享用，配茶或啤酒都好完美。
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海鮮爛漫禮盒的和風質感設計很精美討喜，在日本也常被選來作為送禮及回禮使用，是最熱門的伴手禮。
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◎章魚/花枝炸仙貝禮盒 (2袋入)
這款濃縮了大海鮮美滋味的仙貝，豪華大量使用完整海鮮來製作，濃郁中帶點微辣，
花枝添加甘塩調味略帶甜鹹，非常適合搭配啤酒或紅白酒享用。
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真材實料使用日本當地新鮮海鮮製成，而非添加部分風味而已，＃打開包裝就能直接看見大塊的章魚及花枝。
這款仙貝的美味秘密還藏在以獨家醬汁浸漬後，經手工烤製再炸酥的香脆口感，極致美味絕對不能錯過。
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◎＃秋季限定的經典章魚燒仙貝(65g)
想念大阪的章魚燒滋味嗎？
這款越前海鮮俱樂部＃秋季限定的章魚燒仙貝，一入口就是濃濃的章魚燒風味，
以日本新鮮章魚及馬鈴薯澱粉製成，充分發揮日本章魚的精華美味，
在酥脆口感中品嚐著章魚燒的獨特風味，越嚼越香，會讓人停不了口。
年節假期追劇或聚會時光，一定不能少了這款超有味道的小點心啊！
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7道萬聖節派對不可少的食譜 — 有人想被嚇到嗎？雖然有點恐怖，但又不想錯過。特別從是10月31日到11月1日的晚上。你真的會害怕過萬聖節嗎？無論是因為嚇人的服裝，屋子裡陰沉的佈置，還是桌子上令人毛骨悚然的食物。如果你也是萬聖節迷，以歡樂的心情慶祝這個節日，那麼應該要看看下面這7道食譜。我們會說：「該是時候舉辦恐怖的萬聖節派對了！」這些食譜首先會讓你的客人感到恐懼，品嚐後便會發現它們的美味。祝萬聖節快樂！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-halloween-recipes/

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1. 墓園蛋糕
所需材料：
麵糊部份：
6 顆蛋
250 ml 油
500 g 糖
500 g 麵粉
2 茶匙小蘇打粉
6 湯匙可可粉
360 ml 牛奶

榛果醬部份：
200 g 椰奶
150 g 奶油孔酪
150 g 鮮奶油
4 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
小秘訣：可添加3湯匙鮮奶油穩定劑

此外：
蛋糕盤，尺寸：23 x 23 cm
9 片Oreo 餅乾
5-6 個蟲蟲果汁軟糖

作法：
1.1 用手持攪拌器將蛋、油和糖一起攪拌到起泡。將麵粉和泡打粉混合，並與牛奶混合攪拌均勻，然後拌入其它混合好的食材裡。將麵糊倒入預先塗好油脂的烤盤裡，放入烤箱中間的架子上，用170°C烘烤70至80分鐘。可以使用筷子來測試蛋糕是否烤好了。然後讓蛋糕連同烤盤一起冷卻。
1.2 將榛果醬部份的所有材料放入一個一碗中，並攪打成奶油狀。切開蛋糕不平整的表面，但仍然要保留著。將榛果醬抺在蛋糕上和側邊。
1.3 將Oreo 餅乾的左右邊切掉，讓它看起來像小墓碑，同樣要保留切下來的部份。
1.4 將 "小墓碑" 插在塗著榛果醬的蛋糕上。
1.5 在蛋糕和餅乾之間，撒上蛋糕屑和餅乾屑。然後擺上蟲蟲果汁軟糖後就完了。

2. 殭屍娃娃蛋糕
所需材料：
巧克力圓環蛋糕部份：
250 g 奶油，放軟
200 g 糖粉
4 顆蛋
300 g 麵粉
40 g 可可粉
3 茶匙泡打粉
250 ml 牛奶
200 g 黑巧克力粒

椰奶乳酪醬部份：
200 g 椰奶
200 g 奶油乳酪
150 g 鮮奶油
60 ml  黑醋栗汁
30 g 糖粉
3 湯匙鮮奶油穩定劑

此外：
2 個甜甜圈
1 個殭屍芭比娃娃
約50 g 覆盆子醬當作假血
圓環形烤盤，尺寸：21 x 10 cm
2 個擠花袋號和2個大小尺寸的星形噴嘴

作法：
2.1 將奶油和糖打到起泡，然後慢慢地加入蛋。將麵粉、可可粉和泡打粉混合，然後與牛奶混合，並拌入其它已經混合好的食材。用手持攪拌器攪拌2分鐘後，加入巧克力粒。將麵糊倒入圓環烤盤中，然後放入上下火170°C的烤箱中烤約60至70分鐘。可使用筷子來檢查蛋糕是否烤好。等蛋糕冷卻後，將它從烤盤倒出。
2.2 將椰奶乳酪醬部份的所有食材放入碗中，並用手持攪拌器攪拌均勻。然後將椰奶乳酪醬裝入一個大星形噴嘴和一個小星形噴嘴的2個擠花袋中。將環形蛋糕放在蛋糕盤上，然後在上面放兩個甜甜圈。最好用一點椰奶乳酪醬當作 “膠水” 來固定。
2.3 現在從底部開始，用大星形噴嘴的擠花袋中的椰奶乳酪醬，在蛋糕周圍擠出一圈一圈的大玫瑰花。在甜甜圈上，則用小星形噴嘴的擠花袋，擠出一圈一圈的小玫瑰花。
2.4 將殭屍芭比娃娃放入甜甜圈裡。並將覆盆子醬當作血液替代品，裝到注射器或其它類似容器裡，再擠在蛋糕上。

3. 血腥花椰菜腦
這道菜好吃到令人害怕。在萬聖節那天，不僅家中應該裝飾的令人恐懼，菜餚的外觀也必須如此。今天的萬聖節料理，由於花椰菜腦，你的客人將會體驗到美味又恐怖的極致夜晚。
血腥花椰菜腦詳細作法請看這裡。https://youtu.be/OXvBEENqu7Y

4. 起司絞肉怪獸腳
萬聖節即將到來，怎麼可以不嘗試萬聖節食譜呢？這個食譜，非常適合在萬聖節這天享用，一方面是它看起來很可怕，另一方面則是它的味道非常的美味。如果你喜歡萬聖節，請務必烹飪此食譜。
起司絞肉怪獸腳食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cheese-foot-from-minced-meat/

5. 巫婆手指
萬聖節不僅是可以有恐怖裝扮的日子，也是個可以惡搞食物的完美節日。在 「正當」的日子出現了這個看起來很糟糕的食譜。巫婆手指食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/halloween-witch-fingers/

6. 熱狗木乃伊
萬聖節快來了！為了搭配萬聖節氣氛，今天就來個派對小吃老將：熱狗木乃伊！熱狗木乃伊食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/hmummified/

7. 魔法蛋糕
這道食譜看起來就像是在施週末魔法一樣：由焦糖、榛果和蜂蜜組成的蛋糕，不僅看起來很神奇，它味道更簡直是無與倫比。魔法蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cake-with-caramel-honey-nuts/

一道比一道更可怕吧？重點是：真的很 好吃！穿上萬聖節服裝，用蜘蛛網、南瓜等來裝飾你的家，然後在廚房裡擺動木勺。這將成為一種傳統！

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又到了每週必去補貨的好市多囉～

基本上我會以增肌減脂的目的去挑選食材

跟你們分享一下我在costco會買些什麼～為什麼買？

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字幕原文

嗨大家好 我是Ashlee
好累
我剛才獨自一個人去好市多把這些東西扛回家
今天算是非常臨時起意的影片
因為我想說我們現在在減脂
今天又剛好買這麼多東西
我好市多都做到第二集了
何不就趁現在介紹一下第三集給各位
為什麼我獨自去搬回來呢
因為我跟我男朋友最近都超忙
我們兩個雖然同居在同一個屋簷下
但是每天早上我起來的時候
他大概都已經不在家了
中間可能我在家裡工作的時間他回到家吃飯
因為我在工作 所以他也不會打擾我
晚上的時候
通常他到家就很累了
我們就不太會交談
所以我們雖然是住在同一個屋簷
但是大家都很忙
所以我最近都自己去好市多
我們直接進入主題
晚一點再跟你們聊我最近在忙什麼
我跟男朋友
我們兩個現在都在減脂
基本上一個星期會去一次好市多
就跟以前的影片都一樣
然後我們每次會買很多東西
因為除了我是小食怪以外他也是大食怪
我們的食量其實非常的驚人
不過因為在減脂時期
所以我們挑食物都會特別的仔細謹慎的去選擇
那我就介紹一下我今天買了些什麼給你們看
其實很多都是之前有介紹過的
如果之前有看過的話
請包涵
因為我也忘記我什麼介紹過了
先從邪惡的開始介紹
其實我今天買的都比較健康
那邪惡的呢 這個
巧克力豆
為什麼我會買這個
因為男朋友他最近早上都會自己做蛋白棒
然後他非常喜歡吃巧克力
可是你知道嗎
7-11的巧克力營樣素都超爛
就是營養素都很不適合增肌減脂
所以我剛才看到了它這個營養素還ok
它這個算是好市多裡面營養素比較好
脂肪比較低的
所以我就幫他買了一大包
再來我今天買了這個沙拉醬
這個牌子我自己覺得還滿好吃
我今天買的是凱薩口味
我們平常有在吃和風芥末跟胡麻
我覺得都很不錯
胡麻醬跟凱薩醬你要注意它的熱量
會稍微高一點
但是呢
我覺得一大盆沙拉
裡面有菜 很瘦的肉
配上這一點點高油脂的醬料
我覺得不過分
通常我一份大概只會加十克左右
十克大概就五十卡以內
我覺得很ok
會讓整個沙拉變的超美味
接下來是這個
最近我們超愛用這個的
我們雞胸肉或是豬里肌都會用這個醬去醃
之後再用煎的就會變超好吃
這一瓶它的熱量
其實我覺得滿少的
我們基本上是不太算的
但如果你用超多的話你還是要注意一下
它的營養素跟熱量
打拋豬肉
其實我平常在好市多不太會買這種加工食品
但是你們知道嗎
我減脂已經好幾個月了
每天都吃一些很無聊的
什麼雞胸肉 牛排 或是魚 海鮮
就是吃到很膩
然後我剛剛就看到它有這個
已經是調理好的
它的營養素比例算很好
所以我打算拿來配飯
剛剛說的沙拉醬就是要配這個的
蘿蔓心生菜
為什麼買這麼多呢
因為蘿蔓心生菜它的體積很大
水分很多
其實我們在減脂的時候
刻意用這種大體積的食物去塞我們的胃
讓自己盡可能不要有餓的感覺
你才可以快樂的渡過減脂期
這個其實跟剛才的概念也是一樣
它都是屬於比較低卡路里的蔬菜
那小黃瓜的部分除了沙拉我會加
我喜歡把它做成像那種台式
就是加蒜頭 辣椒跟醋
還有一些代糖跟鹽
醃這個就超好吃
配什麼都好吃
至於像秋葵的話呢
我最近想到了一個方式
我用微波爐直接加熱它
就變超方便
然後我會怎麼吃呢
我可能會加一點胡椒跟鹽
不然就是直接沾剛剛介紹的沙拉醬就超好吃
而且很營養
我剛剛在冰箱裡面找到了上一次買的甘藍葉
它是貝比沙拉
就是葉子還在baby還在很嫩的時候就把它摘下來
這個當生菜也超好吃
可是這個比較貴一點
跟剛才那個蘿蔓心比起來
我覺得這款甘藍葉
甘藍貝比葉
應該算是這些草裡面的天菜了
它已經是一個味道非常好的沙拉
像這種我覺得其實你不用特別加味道很重的沙拉醬
直接吃就
筊白筍
筊白筍的話跟剛剛的秋葵一樣
我現在就是非常的懶人法
就用微波爐
就可以把它們給弄熟
一樣我就是加鹽或是胡椒辣椒等等的調味
不然就是加沙拉醬
這個銀耳
我最近超愛這個白木耳
為什麼呢
因為它熱量一樣很低
它據說 因為我也不知道實際上怎樣
據說有養顏美容的功效
它就是有很多的那種
那叫什麼阿
沒錯 它就是含有豐富的多醣體
除了養顏美容的功效還可以幫助你增強抵抗力
我最近都把它做成甜湯
我用紅棗跟枸杞
加代糖 絕對是代糖
跟它一起 一樣是用微波爐加熱
就變超好吃的甜湯
就可以解掉那種很想要吃甜食的慾望
起司
其實我們之前都買快樂牛 ( happy cow ) 的
但是我不知道為什麼好市多已經好幾個月沒有再進happy cow
就覺得很難過
然後我就去一般的那種進口超市
買一些那種國外牌子的低脂起司
但是那種都好貴
就一小個
一小包就快要台幣兩百塊
我覺得實在太貴了
所以我今天在好市多很認真仔細的看了一下
他們所有的乳酪跟起司
這款它是
瑞士去乳糖乾酪
它的脂肪比較低 蛋白質的比例也很高
其他都是那種脂肪超高
我一天可能吃兩三片我一整天的脂肪就爆表
所以我後來就選到這個
我還沒有吃過不知道好不好吃
這個的做法
平常我們可能吃吐司或者是小漢堡
不然就是飯 我們都會加進去
變得像燉飯的感覺
希臘優格
我們現在都吃很多這個
因為它的脂肪是零
蛋白質很多
它又是屬於那種
會緩慢釋放的酪蛋白
反正就是你們知道我在說什麼
這可能早上吃 或是睡前吃
不然就是餐與餐之間的小點心
我以前都是直接優格加一些我想要配的東西
比如說堅果 水果
但我最近會加一些杏仁奶
為什麼要加一些杏仁奶
一點點就好了 大概十比一
希臘優格加一百克 杏仁奶就加十克
目的只是讓我這希臘優格變得比較稀一點
就比較像你在外面超市買到優格的那種口感
不然它原本很稠
你直接吃會覺得太黏了
用這個稀釋之後就比較順口比較好吃
這個是我上次買的
這個以前也有介紹過
它比牛奶的熱量低
營養比例對想要維持體態的人來說
會比牛奶來的好
胡椒
這個用途就不用我多介紹了吧
因為我們家胡椒剛好用完所以我在好市多買
其實他這一大瓶我覺得還滿划算
但如果你今天不是像我們這樣三餐都自己煮
我覺得這可能會太大瓶
所以我會建議你把它分裝
有一些放在冷凍或是冷藏
需要吃的時候再把它拿出來
這個也還沒介紹到
南瓜
我減脂的時候很依賴南瓜
還有地瓜
南瓜的話 它的熱量非常低
我喜歡把它弄熟以後再放到烤箱裡面
可能加點鹽 代糖 跟一些辣椒粉
就變的超好吃
或是煮湯 南瓜湯也很不錯
再來
無聊的雞胸肉
為什麼說它無聊
因為就是吃到很膩了
我們最近都是用我剛介紹的那個韓式烤肉醬
但其實雞胸肉你可以做出很多種不同的料理
像比如說
咖哩雞 三杯雞 還有我之前影片的麥脆雞
跟鹽酥雞都是用雞胸肉做出來
它的蛋白質高嘛
幾乎沒有什麼脂肪
體積又大
像我之前會滷牛腱
但我最近很少滷的原因
是因為男朋友覺得牛腱就這樣才一點點
然後熱量就這麼高
所以它就寧願吃雞胸肉
所以我們最近已經很久沒有滷牛腱了
請不要再問我牛腱的影片
我覺得你可以先去google上面搜尋一下滷牛腱
其實那種食譜都大同小異啦
反正雞胸肉就是吃到一個很膩的概念
那這個呢
就是嫩肩里肌
就算說給自己小確幸的時候
因為這太多了
所以我都會把它分裝放在冷凍
我想要吃的時候再前一天把它拿出來退冰
這個我以前會比較麻煩的用舒肥棒
但我最近就好懶
可能是因為平常工作太忙了
就會把你烹調的時間縮短
比如說煮肉
你們看
這已經煮好 我可能一次就煮一大鍋
想要吃的人自己加熱這樣
不然每吃一次就要煮一次
那我一整天都不用做其他事情
像這個的部分
我最近因為很懶
所以我就會直接讓它退冰之後
就用橄欖油乾煎
記得裡面不要煎到全熟
讓它有一點點水分
吃起來很嫩
隨便灑一點鹽或是胡椒就超好吃
火侯很重要
如果不知道要怎麼煎的話請上google大神
好啦
今天買的東西就差不多介紹完了
那剛剛影片前面好像有說我要跟你們說我最近在忙什麼
除了 TAIGER 的事情
我還有很多自己的兼職
但是我把我的
應該有百分之八十的心力
都放在 TAIGER上面
我覺得最近會突然變的這麼忙
男朋友的部分是因為
我們今年 2018的下半年
我們對於產品面有很多的計畫
開發新款 設計新款
跟廠商溝通等等各種
就占用了他非常多的時間
我自己的部分我覺得是
我們公司目前四位員工
然後我們公司的業務量一直有在成長
我覺得是我們的內部還沒有準備好去
面對這些增加的工作
很多時候你要一直提醒團隊裡面的人
就是我們的理念必須要同步
大家要知道公司為什麼要做這件事情
為什麼會這樣做
那該怎做
或成果是什麼
這些東西我覺得都是需要
很多的時間去管理
然後去溝通的
我覺得管理人其實不是一件很容易的事情
因為你必須要關心你的員工
去理解說為什麼他們哪一些事情
做的沒有達到我們的要求
我不是那種很壞的老闆
就員工可能做錯事會責備還什麼
雖然他做不好的時候我心裡可能會不開心
但是我就會盡量想要用柔性的方式
去理解為什麼他今天事情會這樣做
所以這對我來說就是一個很大的學習
就是要更有智慧去處理一些我不曾面對的事情
所以我最近花很多時間在看一些管理學的書
我覺得還有很多地方我需要學習
就花很多時間在這上面
更不用說是公司的雜事
或者是遇到各種突發狀況
我覺得創業就是
走一步算一步
不能說走一步算一步啦
我覺得走一步算一步這個詞有點消極
應該說是
邊走邊學吧
因為你會遇到很多不同的狀況
就要想辦法去解決
下一次再遇到的時候
你要如何把它更好的處理
就是各種比較燒腦的事情
其實很幸運啦
就是
公司至少是在成長
而不是說我們生意做不下去之類的
所以在這邊也要謝謝大家的支持
謝謝你們讓我們有今天
讓我有一個可以努力的空間
如果你覺得我們哪邊可以做得更好的話
不管是我們 TAIGER 品牌面
還是說我們個人的Vlog
不然就是我們平常在社群媒體上面出現的任何東西
如果你有什麼意見或是覺得我們可以改善的地方
我真心誠心的懇求你可以留言告訴我
可以讓我們有一個改進的機會
最後今天就謝謝你看我的
好市多加上生活閒聊
我差不多要洗澡休息了
最近真的好累
都太累 累到我跟男朋友大概已經一個月
沒有去外面看電影了
為什麼
因為連看電影的時間都沒有
他可能回到家的時候已經十點十一點
有的時候他想要早一點
七八點下班
我可能就也還在忙
時間都兜不起來
最近就是有一種完全行程滿檔
就是每天的每個時刻都有事情要做的感覺
很充實
是好事
那
今天的影片就到這邊
如果你還想看什麼其他的內容
非常歡迎在下面留言給我
然後別忘了 訂閱我的頻道
對了 之前有兩集好市多影片
都可以在我的YouTube頻道裡面找到
所以你如果對好市多買增肌減脂的東西有興趣的話
非常歡迎你去看
我們下次見囉
Peace

【蛋糕系列】

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IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
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注意事項:

1.麵糊部分 油.牛奶.不可太熱稍微燙手就關火
2.麵糊攪拌完後需是溫熱溫熱(並蓋上保鮮膜保溫)在開始打蛋白.
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4.烤培蛋糕需遇熱30分鐘後再入烤爐 蛋糕熟透後直接出爐((不要悶))
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