🍝HUN 貳🍝
📍#台中西屯區
在逢甲商圈生意好到爆棚的《貳》
當天用餐颱風天大家還是風雨無阻的前往
好險1點有訂位 不然現場候位要等到3點😱
⚠️建議大家一定要說先訂位唷❗️
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🔺橘肉醬超級爆炸蛤蜊麵💰350
必點的一道爆炸蛤蜊麵和橘醬系列
這是最經典的一款久久沒吃還是會懷念的😋

🔺橘醬炙燒戰斧豬飯💰350
戰斧肉質吃起來很嫩😋
用炙燒製作而成的戰斧有濃濃的碳烤香
搭配橘醬非常適合

🔺經典提拉米蘇💰110
鹹食吃飽後看到了甜點
胃的空間又騰出空間了
口感綿密好吃😋

🔺楊枝甘露💰150
這款點微糖喝起來超解膩
抓住夏天的尾巴吧❗️

🔺巴西綜合莓果優格💰145
喝起來酸酸甜甜的很健康欸
女生很適合來一杯💋

🔺煙燻BBQ炸雞翅（8隻）💰 195
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✔️HUN混@hunxtaiwan
👣台中市北區三民路三段114號2樓
📞04-2223 1080
⏱平日11:00-15:00 17:00-21:00 假日11:00-21:00

✔️HUN貳
👣台中市西屯區文華路217-8號
📞04-2708 5878
⏱平日11:00-14:00 17:00-20:45 假日11:00-20:45
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在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170

在這炎熱的夏日，比起到室外感受熱情的太陽，對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇，請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀｀; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了～休習日的咖哩屬於濃厚風味，吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外，我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻，配飯100分～在上菜的時候店員賣了一個小關子，讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材，飯後公布～原來小秘方是用了巧克力跟咖啡，店員說他們主要能提升咖哩整體的層次，這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味：嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇，這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛，這裡的牛肉是以舒肥的方式料理，雖然牛肉表面看起來有些生，但它其實是全熟的，實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁，也帶有微微的煙燻感～不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事，如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出，很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底，這次能吃到濃郁系口味的醬汁，真的眼睛一亮的驚艷感，整體來說除了好吃，用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖，喜歡喜歡，十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道，緊接而來的是清爽型的沙拉飯，上餐時，眼前印入的是滿滿的蔬食，小夥伴看了我一眼偷笑，不知道心裡在打什麼如意算盤，也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人，等等看你怎麼吃完～好了題外話結束，回到正題，休習日的沙拉飯實在澎湃，它以黃金餐盤的製作公式：1份蛋白質與3份菜的比例製作而成，這沙拉飯像是溫沙拉的感覺，雖然我平常不太吃菜，但它真的蠻深得我心，首先我要大力稱讚基底的米飯，吃起來非常飽滿順口，再來加分的除了蔬果沒有土味外，店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好，酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面，完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升，而主食的部分有三種選擇：炙燒雞、舒肥豬、烤野菜，我這次選擇的炙燒雞，是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現，上層的皮有焦脆脆的香味，而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴，整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害，吃的健康、非常開胃，我跟小夥伴都讚不絕口～
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派，跟坊間比起來，這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面，它吃起來甜度不會過甜，感覺是一個人吃也是可以完食的份量，另外它除了一上桌時，那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外，灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感，總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽｀)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師，但在吃完休習日的烤布丁，真有變成小當家評審模式：吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感，我！大愛！這布丁！！休習日烤布丁的口感屬於外順內軟，不會過於綿密的跟布蕾一樣，它本身吃起來帶有珍奶味道，問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味，它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉，我想應該是沒有額外加煉乳，所以整體吃起來還保留著清爽感，另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香，那散出的香氣，讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層，請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡，是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡，喝起來有西西里咖啡的風味，氣泡顆粒的綿密感適中，喝起來非常順口外，檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味，整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃，是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品，所以請讓他原地取代啤酒吧（威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡，喝起來也是屬於清爽的口感，雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多，但卻不會有厚重的感覺，就像水果冰茶一樣，濃中帶有輕巧的氣息，整體而言喝起來也很順，小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽｀)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品，每一道都感受到滿滿的用心，是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面，休習日以純白色為基地，除了微寬敞的空間外，我很喜歡這裡的開放式吧台，讓人有種寬敞的舒適感，非常放鬆，另外大推這裡的服務，店員都好親切，在介紹菜色的時候，像在介紹自己的孩子一樣，眼神有種發光的感覺，好可愛～好的，這次的分享就到這結束，喜歡的人記得分享、收藏文章，在這裡提醒大家一下，因為疫情的關係，店裡桌位數有調整，目前內用採預約制，到訪前要記得私訊店預約，以免撲空呦～～我們下次見(*¯︶¯*)
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📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
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你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果
👦🏻笑一個吧🥰
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👦🏻 大家好啊~今天元元要跟大家介紹的是，一家在台中很有名的飲料店喔！他們最厲害的就是「黑糖粉粿」！在其他飲料店看不到吧～趕快來喝喝看吧👍🏻
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🎉即將上市新品，報給你喝🥭
🎉外送每日不同品項優惠！
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📍台中 - 北屯區
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✐ 一沐日 台中昌平店
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➼ 手採高山青 $35
➼ 烏龍拿鐵 $80
➼ 奶蓋紅茶 $60
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推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻（4.3/5）
📌google評分：4.1（268則）
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➼ 茶人系列 - 原味茶
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🍵茶味香醇回甘～
要判斷一家飲料店合不合胃口，當然是直接喝原茶啦！
堅持採用台灣本土新鮮茶葉，而且都是當日現泡，一沐日的堅持絕對會讓顧客喝的安心～
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➼ 自然系列 - 鮮奶茶
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🥛採用禾香鮮乳
不使用各大廠牌的鮮奶，而是直接到農場中選用品質優良的產品
濃醇香的鮮奶搭配茶葉😍簡直太棒了～不只是好喝而已，搭配粉粿軟軟QQ的口感，一整個超讚的～
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➼ 濃韻系列 - 芝士奶蓋
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🧀超級濃厚的奶蓋，一入口真的被嚇到了啦！奶蓋不但香濃細緻，重點是也不會死甜，反而有鹹甜鹹甜的滋味😍😍
奶蓋系列是我個人最推薦的！大家點的時候，一定要單喝奶蓋試試看！這個滋味嘗過就回不去了😇
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🧋黑糖粉粿
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晶瑩剔透、爽勁Q彈，黑糖味也很香，口感也不會像一般的粉粿，那麼粉感有負擔的感覺，是連不喜歡吃粉粿的人都會喜歡的！（我朋友說的😛
而且粉粿的量超級多的！每一口都能喝到滿滿的粉粿😍😍
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📍一沐日昌平店位在「臺中市東光公有零售市場」的正對面！地點不但很好！停車也非常的便利～
昌平店在這個月完成飲料店的裝修，讓整體空間變得更加明亮乾淨，也新增了打卡牆👍🏻綠色搭配灰米色的顏色設計，讓人為之一亮～待疫情結束後，一定要來看看，順便買一杯飲料來喝喝看喔～
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👦🏻想要奶蓋加粉粿啦！可惜奶蓋系列不能例外加料😂😂我是不是太貪心了～
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✏️ 好康報給你啦！
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說到夏天一定少不了「芒果」🥭，當然一沐日在7月也會推出 - 芒果冰沙飲品，給大家對抗炎熱的暑假！這個新品上市的資訊，當然不能只有我知道！害我超級期待的啦～希望7月趕快到來吧😛
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📍 台中市北屯區昌平路一段238號
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🏷️ Uber eats 外送點起來！！！
跟你們說🎉現在點外送，每天還有不同的飲料優惠，每天優惠的品項都不一樣喔！
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想喝飲料嗎🥤
打開外送平台，看看今天哪一款飲料有優惠吧～
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🪧 店家IG : @aniceholiday_tea
☎️ 04 2237 7888
📌 好吃的粉粿在「一沐日」
💰 $30元起～
🍽 時間：09:00~00:00
‼️ 無公休
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#一沐日

#元元要吃啥

【泰式涼拌青木瓜絲】清爽入口無負擔！開胃必備口袋名單！

「青木瓜絲要用冰水過！」
「如何保存涼拌青木瓜絲？」
夏日必備的涼拌菜之一
就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」！
青木瓜非常的營養健康啊！
酸酸涼涼的當開胃菜最適合不過了！
趕快來做我們這道「泰式涼拌青木瓜絲」吧！

🔑簡單哥小知識🔑
木瓜好處多多
醣類、膳食纖維、蛋白質、
維生素A、B、C、鈣、鉀、鐵、
木瓜蛋白分解酵素等，
青木瓜除了做涼拌之外還可以煮湯、
熱炒以及燉煮

（今日份量：5人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉青木瓜絲 200克
👉蒜頭碎 15克
👉辣椒碎 10克
👉檸檬汁 2大匙
👉小番茄 65克
👉魚露 7毫升
👉糖 20克
👉香菜 5克
👉花生碎 10克
👉紫洋蔥 20克
👉鹽巴 1/3小匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將青木瓜去皮後，刨成絲狀
②加入鹽巴拌勻後，加入紫洋蔥絲、冰水
③洗一洗瀝乾後放入冰箱備用
④醬料加入檸檬汁、糖、魚露、辣椒、蒜頭拌勻
⑤將醬料放入木瓜絲拌勻
⑥加入番茄、香菜、花生碎拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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「德國雙人智能真空保鮮組」
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【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴！醬香四溢！下飯首選

「雞肉要怎麼炒才不會老？」
「家庭必學下飯料理！」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富，主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高，所以售價比土雞親民許多，除了富含優質蛋白質，還含有礦物質鉀及維生素A，CP值自然也高出許多。
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（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後，加入油繼續拌勻
③熱鍋下油，把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後，加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#蔥爆雞丁
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「你是不是冰箱也亂糟糟不堪入目？」
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