美學中有一術語，叫「審美疲勞」，意指即使一個人或一件物件再美，見得多就不美了。而早在兩年前，我曾經出現「味覺疲勞」。

每一年，單是節目，我要創作最少104個食譜，另加合作和著作的，加起來有120個。換言之，在2015年至2019年間，我創作了480個食譜。

480個於我來說，不算難，正所謂將勤補拙，勤力必定可提升創作力。不過最讓我心累的，是有很多食材均不能使用，例如，做蛋糕不能有牛油，但要鬆軟香滑；蛋糕裝飾要美，但不可用色素或糖皮；有時想寫一個濃湯食譜，都不可以用忌廉使之濃稠。於是，我經常在超市和街市遊蕩，試過無數次定眼看着一款食材長達半小時，腦袋不停想：怎樣可以做出步驟不複雜、但味道出眾、用料便宜、顏色豐富的食譜，讓跟着做的讀者被家人和同事大讚？

難關天天有，天天難過天天過，雖然我是做到了，但味覺開始很累。猶記得那個時候，我感覺到，似乎再沒有味道能滿足我，我實在分不清怎樣叫好吃、怎樣是不好吃。那段時間，我寫了一個「薑黃雞腿」的食譜，寫完之後，我突然哭了，因為我覺得很難吃，但當我給丈夫和朋友試食，他們卻大讚。頓時，我很迷失，到底怎麼了？

當然，以上的一切，我並沒有呻過，我深深明白觀眾的要求：沒有人有興趣聽我呻，大家想要的只是食譜。

所以，我一直很感恩在2019年，自己提起勇氣跳出不安感去辦教室，令我在課堂中，即時見到學生吃下製成品後的反應。一句「好好食！」、一個「嘩好正呀！」的表情，漸漸令我重拾自信，我的味覺，亦由那個時候慢慢回復生氣。

不過，直至現在，每逢教新課堂的第一班，我都會緊張得睡不着，就好像最近的「室溫不溶檸檬雪糕撻」課堂，便讓我失眠了長達一個月，但當我在教完第一班，見到學生在滿足中帶着驚訝的表情之後，那一夜，我睡得像豬。

創作之路，並不好走，但若走上了，就不要回頭埋怨，所以，即使辛苦，我仍然享受創作。有說「創作者都有一點點自虐心態」，我不置可否，不過又的確是這樣：我們都是自信又自卑的一群——有膽推出新創作，卻受不了成品被冷落，但在睡醒了之後，我們又會不忿氣地堅持重做。這種有違養生之道的做法，大概就是所謂的自虐吧？

IG: echow03

怎麼會好吃成這樣 ! 團友再度求開補貨團
港味宅食。港點美味綜合團 ! 燒賣 / 珍珠丸 / 蝦餃 三大巨頭
另外還有
papa rice 好食燉飯 / 香蒜奶油抹醬 / 雞腿排
口水流不完，放在冰箱備餐輕鬆寫意 ~

美味心得 https://reurl.cc/xZYdgZ

J 媽咪的美食團是團友們的最愛
在眾多受歡迎美食中
港味宅食系列團是我覺得最驚奇的
每團蝦餃數量不管給多少，都會被大家訂光光...
然後結團後大概一個月就會來問 : 請問一下，蝦餃燒賣珍珠丸什麼時候會再開團阿 ?
喂喂~ 才剛結團餒 XD
大家會不會都吃太快了啦

讓人想到就流口水，心心念念惦記著的港味宅食
就是有這種很威的吸引力
還有團友跟我分享，他都直接訂一批給娘家媽媽打牙祭
( 婆婆表示 : 嗯 ? )

✔️ 港式點心系列
✔️ 奶油松露白蝦燉飯
✔️ 雞胸肉。雞腿排

各種美味一次一網打盡訂滿滿
先點名一下
港點系列非常到位
所有港點都可以大膽的放心的大肆囤貨，會吃到眉開眼笑掛保證拍胸大愛港點
燒賣 / 珍珠丸 / 蝦餃
這三大巨頭，母湯放過知道嗎
不用上館子也能用他們在家輕鬆加菜

港味宅食港點系列
不添加味精、防腐劑、化學色素
吃起來拿~~~~~麼的鮮味十足
燒賣 。 珍珠丸 。 蝦餃
這三大巨頭
是每次我吃完之後，會日日夜夜想念的好味兒
好想再吃一顆阿......................
半夜肚子餓真的不能去想港味宅食港點的味道
很犯規的好吃我認真

這些港點用電鍋來加熱，是普遍媽咪們最愛的方式
免退冰，外鍋加水，電鍋按一下，等著吃就好
我們家最喜歡用港味宅食的港點加菜
平凡的晚餐加幾顆現蒸燒賣 / 珍珠丸
畫龍點睛，完美
爆漿流沙包則是飯後全家搶食的小小點心
一顆份量將將好

✔️ 日式照燒雞腿排
✔️ 奶油松露白蝦燉飯
✔️ 香蒜奶油抹醬 / 松露奶油抹醬
( 配法國麵包在嘴巴中香氣釋放很驚豔 )

跟我一樣愛偷懶，煮飯煮到心累的媽媽們
可以休息一下了 XD

今年最後一團囉

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【終於結束的起點】

今天收到一個讓我總算是可以放下心中大石的包裹（嗎？）～總之，我拿到《Three Kingdoms Redux 三國得志》的樣品了，目前的成果看起來還不錯，傳說中的大盒套小盒的俄羅斯套娃收納法也夠瘋狂～這真的除了菜鳥這隻神經病以外，沒有人可以幹得出來了～

其實連傳說小妹妹也不知道，我上個禮拜還在弄【官方細則】的排版。這遊戲的工作量讓我有種無限迴圈的黑洞感，我記得那時候我甚至跟菜鳥說：『我沒有力氣看有沒有錯字喔，你要自己看喔～有錯字我不管～』其實除了工作量很繁複，然後前前後後改了很多次，而且是Ａ改Ｂ，後來Ｂ又改Ｃ，最後又改成Ａ的那種～讓我懷疑自己是不是進了勞改集中營。但說真的讓我最心累的，是那種不自由感，很多地方都不能按照我想弄的弄，因為光是要讓三間出版社都點頭就已經弄得焦頭爛額了～

最後關於菜鳥，大家可能以為我又要罵他了。不，其實，他是三間出版社裡面最好講話，被我最好奴役，還可以被我罵到臭頭的那一位～這也是為什麼每次我氣歸氣，罵歸罵，但還是有努力在幫他宣傳～咳咳，所以宣傳要來了！

最後再說一次，這絕對不是我排版的作品當中最滿意的那一個，但絕對是最累的！而且再怎麼樣，也比英文版漂亮許多！官方細則，大盒包小盒，這些也都是英文版沒有的！而且也真的好玩！如果你在找尋一款三人的策略遊戲！那就是它了－《Three Kingdoms Redux 三國得志》！

⛳️ 再業配一次，趕快按下你的預購網址，光速下定「三國得志」吧：http://bgrookie.seemore.tw/pm/tkrn/

#オックスフォード牛津 #ロンディニウム倫蒂尼恩 #霧の海岸霧之海岸 #睡覺隊
不用面對那堆看到很心累的文本真是太抒心了…_(:3」∠)_
完成簡譯再抽，奈洛之蟲又掉了一隻奧伯隆給我呢(ﾟ∀。)我現在是素材貧民…
【Bgm list】
水の都エスティエルダ - エルム凪
Cold Sun - Vladimir Sterzer (Timeless Piano Dreams)
Holy Place2 - Peritune
2-6 bgm (未命名)加雷斯 倫蒂尼恩戰
Prairie3 - Peritune
Firststep - Peritune
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時間軸：
00:00 霧の海岸-1｜ハベにゃん哈貝喵+オベロン奧伯隆
01:53 霧の海岸-2｜アルトリア阿爾托莉雅
03:29 霧の海岸-3｜水着殺生院
05:06 霧の海岸-4｜巌窟王
06:40 ロンディニウム-1｜神ジュナ阿周那Alter
08:30 ロンディニウム-2｜モルガン摩根
10:06 ロンディニウム-3｜水着殺生院
11:41 ロンディニウム-4｜巌窟王
13:11 オックスフォード-1｜エミヤ紅A+オベロン奧伯隆
15:01 オックスフォード-2｜ハベにゃん哈貝喵+オベロン奧伯隆
16:54 オックスフォード-3｜ボイジャーVoyager+オベロン奧伯隆

有點心累的感覺ＸＤ

　
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#PlantsvsZombies2 #植物大戰僵屍2 #英文真的超苦手

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這一季的競技場快結束啦!!
今天就給他來拿一波競技場植物
氣球花花啦!!
不知道 下一個賽季的競技場植物會是什麼呢!?

最近還是要非常感謝還有跟大家抱歉一下~
希望大家留言可以繼續
遊戲下方有更多的留言討論
對一些要新加入的玩家是非常好的一件事情
也非常感謝各位大老
至於感覺留言心累的朋友們
希望可以明白哲平想要表達的事情QQ

遊玩遊戲: 植物大戰僵屍2
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參與同伴：各種植物
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音樂來源 : 植物大戰僵屍2
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